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Título : Desecación y almacenamiento de granos Tipo de documento: texto impreso Autores: Berry, P. E., Autor ; Mech E., A. M. I. ; Mech E., A. M. I. ; Mech E., A. M. I. Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1963 Colección: Manuales de Técnica Agropecuaria Número de páginas: viii, 207 páginas Il.: diagramas, ilustraciones, tablas, mapas Precio: 50 Nota general: Título original en inglés: Farm Grain Drging Storage Idioma : Español (spa) Palabras clave: ALIMENTOS GRANOS SECADO ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS CONSTRUCCIONES AGRICOLAS DISEÑO TECNICO MAQUINAS HERRAMIENTAS CONTROL DE PLAGAS SILOS Clasificación: Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37993 Desecación y almacenamiento de granos [texto impreso] / Berry, P. E., Autor ; Mech E., A. M. I. ; Mech E., A. M. I. ; Mech E., A. M. I. . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1963 . - viii, 207 páginas : diagramas, ilustraciones, tablas, mapas. - (Manuales de Técnica Agropecuaria) .
50
Título original en inglés: Farm Grain Drging Storage
Idioma : Español (spa)
Desecación y almacenamiento de granos
Berry, P. E. - Zaragoza : Acribia - 1963
Título original en inglés: Farm Grain Drging Storage
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 8521-32941-01 633.10468 B39 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Ensilaje de Maiz para el Ganado: Producción, Cosecha, Almacenamiento y Utilización en Raciones de Establecimientos Lecheros / JORGENSEN, N.A. / Montevideo : Hemisferio Sur (s.f.)
Título : Ensilaje de Maiz para el Ganado: Producción, Cosecha, Almacenamiento y Utilización en Raciones de Establecimientos Lecheros Tipo de documento: texto impreso Autores: JORGENSEN, N.A. ; CROWLEY, J.W. ; CROWLEY, J.W. ; CROWLEY, J.W. Editorial: Montevideo : Hemisferio Sur Fecha de publicación: s.f. Número de páginas: 51 Il.: grafs., tbls. Palabras clave: ; ALIMENTOS PARA ANIMALES CULTIVOS FORRAJEROS MAIZ PRODUCCION VALOR NUTRITIVO ADITIVOS ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS SILOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5677 Ensilaje de Maiz para el Ganado: Producción, Cosecha, Almacenamiento y Utilización en Raciones de Establecimientos Lecheros [texto impreso] / JORGENSEN, N.A. ; CROWLEY, J.W. ; CROWLEY, J.W. ; CROWLEY, J.W. . - Montevideo : Hemisferio Sur, s.f. . - 51 : grafs., tbls.
Ensilaje de Maiz para el Ganado: Producción, Cosecha, Almacenamiento y Utilización en Raciones de Establecimientos Lecheros
JORGENSEN, N.A. - Montevideo : Hemisferio Sur - s.f.
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Título : Gastronomía Profesional: Almacenamiento y Bodega Tipo de documento: texto impreso Autores: WILKINSON, Jule ; BOTTARD, Andrés O., trad. ; BOTTARD, Andrés O., trad. ; BOTTARD, Andrés O., trad. Editorial: Buenos Aires : Marymar Fecha de publicación: 1975 Colección: Gastronomía Número de páginas: 111 Il.: ilus., tbls. Nota general: Título original en inglés: Storage Especifics, Colección indeterminada Palabras clave: ; ALIMENTOS ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS SILOS REGRIGERACION ALIMENTOS CONGELADOS HIGIENE Clasificación: Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38215 Gastronomía Profesional: Almacenamiento y Bodega [texto impreso] / WILKINSON, Jule ; BOTTARD, Andrés O., trad. ; BOTTARD, Andrés O., trad. ; BOTTARD, Andrés O., trad. . - Buenos Aires : Marymar, 1975 . - 111 : ilus., tbls.. - (Gastronomía) .
Título original en inglés: Storage Especifics, Colección indeterminada
Palabras clave: ; ALIMENTOS ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS SILOS REGRIGERACION ALIMENTOS CONGELADOS HIGIENE Clasificación: Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38215
Gastronomía Profesional: Almacenamiento y Bodega
WILKINSON, Jule - Buenos Aires : Marymar - 1975
Título original en inglés: Storage Especifics, Colección indeterminada
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Introducción a la Bioquímica y Tecnología de los Alimentos / Jean-Claude Cheftel / Zaragoza : Acribia (1980)
Título : Introducción a la Bioquímica y Tecnología de los Alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Jean-Claude Cheftel ; Henri Cheftel ; Henri Cheftel ; Henri Cheftel Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1980 Il.: diagrs., tbls., gráfs. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0444-0 Nota general: Bibliografía al final de cada capítulo, título original en francés: Introduction a la Biochimie et a Palabras clave: ; ALIMENTOS BIOQUIMICA TECNOLOGIA ALIMENTARIA CONSERVACION DE ALIMENTOS AGUA LECHE PRODUCTOS LACTEOS CARNE CONSERVACION DEL PESCADO GRANOS ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS FRUTAS ACEITES Y GRASAS DETERIORO DE LOS ALIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8116 Introducción a la Bioquímica y Tecnología de los Alimentos [texto impreso] / Jean-Claude Cheftel ; Henri Cheftel ; Henri Cheftel ; Henri Cheftel . - Zaragoza : Acribia, 1980 . - : diagrs., tbls., gráfs.
ISBN : 978-84-200-0444-0
Bibliografía al final de cada capítulo, título original en francés: Introduction a la Biochimie et a
Introducción a la Bioquímica y Tecnología de los Alimentos
Cheftel, Jean-Claude - Zaragoza : Acribia - 1980
Bibliografía al final de cada capítulo, título original en francés: Introduction a la Biochimie et a
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Manual de Almacenamiento de Granos: Depósitos y Silos / PUZZI, Domingos / Buenos Aires : Hemisferio Sur (1984)
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar PermalinkPermalinkTransformación Secundaria y Almacenamiento / Lima : JUNAC (1987)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkEdificios Rurales / Lima : Universidad Nacional Agraria (1972)
PermalinkEl Ensilaje como Base de Disponibilidades Alimenticias para la Ganadería / ROMAGOSA VILA, José A. / Salamanca : Veterinaria (1965)
PermalinkPermalinkFisiologia y Tecnologia Postcosecha de Productos Hortícolas / YAHIA, Elhaldi M. / México, D.F. : Limusa (1992)
PermalinkManejo Higiénico de Víveres: Manual del Instructor / SAGINES FRANCHINI, María Cristina, trad. / México, D.F. : Limusa (1976)
PermalinkManejo Higiénico de Viveres: Manual para Supervisores de Restaurantes Hoteles, Instituciones y Comedores Industriales / SANGINES FRANCHINI, María Cristina, trad / México, D.F. : Limusa (1976)
PermalinkManual para el Mejoramiento del Manejo Poscosecha de Frutas y Hortalizas / Santiago : FAO (1987)
PermalinkManual Sobre el Servicio de Alimentación Hospitalaria / SANTA MARIA, Julio V., trad. / Washington : Asociación Americana de Hospitales (1964)
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