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Leches y Derivados / Lima : Universidad de Lima (s.f.)
Título : Leches y Derivados Tipo de documento: texto impreso Editorial: Lima : Universidad de Lima Fecha de publicación: s.f. Colección: Ciencia y Tecnologia de los Alimentos Número de páginas: 230 Il.: grafs., ilus., tbls. Palabras clave: ; GANADO LECHERO VACAS PRODUCTOS LACTEOS TECNOLOGIA ALIMENTARIA CONSERVACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS VALOR NUTRITIVO LECHE Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5675 Leches y Derivados [texto impreso] . - Lima : Universidad de Lima, s.f. . - 230 : grafs., ilus., tbls.. - (Ciencia y Tecnologia de los Alimentos) .
Leches y Derivados
Lima : Universidad de Lima - s.f.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Estado actual de la explotación lechera y su comercialización en el distrito de Ocros - Ancash / Isidro Emiliano Alzamora Romero / Chincha : Perú.Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica.Programa Académico de Medicina Veterinaria (1973)
Título : Estado actual de la explotación lechera y su comercialización en el distrito de Ocros - Ancash Tipo de documento: texto impreso Autores: Isidro Emiliano Alzamora Romero, Autor Editorial: Chincha : Perú.Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica.Programa Académico de Medicina Veterinaria Fecha de publicación: 1973 Número de páginas: 43, [3] páginas Il.: diagramas, tablas Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario Idioma : Español (spa) Palabras clave: LECHE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL INDUSTRIA LECHERA PLANTAS LECHERAS MERCADEO Clasificación: 324.63 Sistemas electorales Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:ANCASH. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75007 Estado actual de la explotación lechera y su comercialización en el distrito de Ocros - Ancash [texto impreso] / Isidro Emiliano Alzamora Romero, Autor . - Chincha : Perú.Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica.Programa Académico de Medicina Veterinaria, 1973 . - 43, [3] páginas : diagramas, tablas.
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: LECHE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL INDUSTRIA LECHERA PLANTAS LECHERAS MERCADEO Clasificación: 324.63 Sistemas electorales Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:ANCASH. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75007
Estado actual de la explotación lechera y su comercialización en el distrito de Ocros - Ancash
Alzamora Romero, Isidro Emiliano - Chincha : Perú.Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica.Programa Académico de Medicina Veterinaria - 1973
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario
Zona Territorial de Estudio: PE:ANCASH.
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Excluido de préstamoCiencia y Tecnología de la Leche: Principios y Aplicaciones / AMIOT, J. / Zaragoza : Acribia (1991)
Título : Ciencia y Tecnología de la Leche: Principios y Aplicaciones Tipo de documento: texto impreso Autores: AMIOT, J. ; ORIA ALMUDI, Rosa, trad. ; ORIA ALMUDI, Rosa, trad. ; ORIA ALMUDI, Rosa, trad. Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: X, 547 Il.: ilus., tbls., gráfs., diagrs. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0713-7 Precio: 190 Nota general: Título original en inglés: Dairy Science and Technology: Principles and Aplications, bibliografía al Palabras clave: ; PRODUCTOS LACTEOS LECHE INDUSTRIA ALIMENTARIA ANALISIS DE ALIMENTOS VALOR NUTRITIVO MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS PRODUCCION MANTEQUILLA QUESO ELABORACION DE ALIMENTOS FERMENTACION Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17368 Ciencia y Tecnología de la Leche: Principios y Aplicaciones [texto impreso] / AMIOT, J. ; ORIA ALMUDI, Rosa, trad. ; ORIA ALMUDI, Rosa, trad. ; ORIA ALMUDI, Rosa, trad. . - Zaragoza : Acribia, 1991 . - X, 547 : ilus., tbls., gráfs., diagrs.
ISBN : 978-84-200-0713-7 : 190
Título original en inglés: Dairy Science and Technology: Principles and Aplications, bibliografía al
Ciencia y Tecnología de la Leche: Principios y Aplicaciones
AMIOT, J. - Zaragoza : Acribia - 1991
Título original en inglés: Dairy Science and Technology: Principles and Aplications, bibliografía al
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 14432-50480-01 637.14 A51 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Efectos de la edad sobre la producción de leche de alpacas bajo condiciones de Pastura Natural / Juan Angel Jimenez Pickman / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1984)
Título : Efectos de la edad sobre la producción de leche de alpacas bajo condiciones de Pastura Natural Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Angel Jimenez Pickman, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia Fecha de publicación: 1984 Número de páginas: 32 páginas Il.: tablas, diagramas Nota general: Para optar el Grado Titulo Profesional : Médico Veterinario Idioma : Español (spa) Palabras clave: AUQUENIDOS LECHE PASTIZALES Clasificación: Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:CUSCO-CANCHIS. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67159 Efectos de la edad sobre la producción de leche de alpacas bajo condiciones de Pastura Natural [texto impreso] / Juan Angel Jimenez Pickman, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1984 . - 32 páginas : tablas, diagramas.
Para optar el Grado Titulo Profesional : Médico Veterinario
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: AUQUENIDOS LECHE PASTIZALES Clasificación: Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:CUSCO-CANCHIS. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67159
Efectos de la edad sobre la producción de leche de alpacas bajo condiciones de Pastura Natural
Jimenez Pickman, Juan Angel - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 1984
Para optar el Grado Titulo Profesional : Médico Veterinario
Zona Territorial de Estudio:. PE:CUSCO-CANCHIS.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 331-5792-00 636.296 J54 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleEstudio de Factibilidad para la Instalación de un Establo Lechero / ALMEYDA MATIAS, Joseé M. / Lima : s.e. (1980)
Título : Estudio de Factibilidad para la Instalación de un Establo Lechero Tipo de documento: texto impreso Autores: ALMEYDA MATIAS, Joseé M. Editorial: Lima : s.e. Fecha de publicación: 1980 Número de páginas: 266 Il.: tbls. Palabras clave: ; ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD PROYECTOS DE INVERSION PROYECTOS INDUSTRIALES LECHE PRODUCCION INDUSTRIA LECHERA Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6221 Estudio de Factibilidad para la Instalación de un Establo Lechero [texto impreso] / ALMEYDA MATIAS, Joseé M. . - Lima : s.e., 1980 . - 266 : tbls.
Estudio de Factibilidad para la Instalación de un Establo Lechero
ALMEYDA MATIAS, Joseé M. - Lima : s.e. - 1980
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Ganado Lechero:Alimentación y Administración / Etgen, William M. / México, D.F. : Limusa (1988)
PermalinkGanado Lechero: Alimentación y Administración / Etgen, William M. / México, D.F. : Limusa (1988)
PermalinkEl Ganado Lechero y las Industrias Lácteas en la Granja / Reaves, Paul M. / México, D.F. : Limusa (1965)
PermalinkGanado Lechero: Principios, Prácticas, Problemas y Beneficios / BATH, Donal L. / México, D.F. : Interamericana (1987)
PermalinkInfluencia de capacitación técnica en la calidad de leche de proveedores de la Moyita S.R.L. / Osmas Ividio Ajahuana Condori / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia (2003)
PermalinkIngeniería para la Industria Lechera / FARRALL, Arthur W. / México, D.F. : Herrero (1963)
PermalinkLactación de la Vaca Lechera / WHITTEMORE, Colin T. / México, D.F. : Continental (noviembre 1984)
PermalinkMicrobiología Lactologia: Microbiología de la Leche / ROBINSON, R.K., DIR. / Zaragoza : Limusa (1987)
PermalinkArea Microbiología: Manual de Procedimientos para el Control de Calidad de la Leche / Roxana Perú. Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Biológicas MEDINA ROJAS / Puno : s.e. (2000)
PermalinkLa Problemática de la Leche en el Perú: Desarrollo de la Producción y el Consumo de Leche / Angel Crisóstomo Medina Gonzales / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica (1987)
PermalinkLa Producción de Leche en Lima Metropolitana / Lima : Ministerio de Agricultura y Alimentación (1978)
PermalinkLa Reforma y la Ganadería Lechera en el Perú / JELICIC C., Jorge / Lima : Minerva (setiembre 1978)
PermalinkRentabilidad Financiera del Ganado Vacuno Lechero de Illpa - INIA - Puno. Periodo 2002 - 2004 / Gorqui Ccorimanya Flores / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica (2006)
PermalinkSistemas Agroeconómicos de Producción Lechera en Lambayeque / TONINA, Teodoro Andrés / s.l. : INIPA,IICA (octubre 1984)
PermalinkTecnología de la Leche / Florentino Victor Choquehuanca Caceres / Puno : s.e. (2003)
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