Título :	Toxicología de los Alimentos
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	LINDNER, Ernest ; PEREZ TORRONE, Aurora, trad. ; PEREZ TORRONE, Aurora, trad. ; PEREZ TORRONE, Aurora, trad.
Editorial:	Zaragoza : Acribia
Fecha de publicación:	1978
Número de páginas:	X, 138
Il.:	diagrs., tbls.
ISBN/ISSN/DL:	978-84-200-0412-9
Nota general:	Título original en alemán: Toxicologie der Nahrungsmittel, bibliografía al final de cada capítulo
Palabras clave:	; ALIMENTOS  TOXICOLOGIA  INTOXICACION ALIMENTARIA  ADITIVOS PARA ALIMENTOS  ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9624

Toxicología de los Alimentos [texto impreso] / LINDNER, Ernest ; PEREZ TORRONE, Aurora, trad. ; PEREZ TORRONE, Aurora, trad. ; PEREZ TORRONE, Aurora, trad. . - Zaragoza : Acribia, 1978 . - X, 138 : diagrs., tbls.
ISBN : 978-84-200-0412-9
Título original en alemán: Toxicologie der Nahrungsmittel, bibliografía al final de cada capítulo

Palabras clave:	; ALIMENTOS  TOXICOLOGIA  INTOXICACION ALIMENTARIA  ADITIVOS PARA ALIMENTOS  ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9624