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Aditivos y Auxiliares de Fabricación en las Industrias Agroalimentarias / MULTON, J. L., dir. / Zaragoza : Acribia (1988)

Público ISBD Vista personalizada Título : Aditivos y Auxiliares de Fabricación en las Industrias Agroalimentarias Tipo de documento: texto impreso Autores: MULTON, J. L., dir. ; CASARES LOPEZ, Román, trad. ; CASARES LOPEZ, Román, trad. ; CASARES LOPEZ, Román, trad. Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1988 Número de páginas: XXVI, 680 Il.: tbls.,gráfs.,ilus. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0617-8 Nota general: Título original en francés: Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimenta Palabras clave: ; INDUSTRIA ALIMENTARIA  TECNOLOGIA ALIMENTARIA  ADITIVOS ALIMENTARIOS  ALIMENTOS  TOXICOLOGIA  VALOR NUTRITIVO  CONSERVACION DE ALIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5926 Aditivos y Auxiliares de Fabricación en las Industrias Agroalimentarias [texto impreso] / MULTON, J. L., dir. ; CASARES LOPEZ, Román, trad. ; CASARES LOPEZ, Román, trad. ; CASARES LOPEZ, Román, trad. . - Zaragoza : Acribia, 1988 . - XXVI, 680 : tbls.,gráfs.,ilus. ISBN : 978-84-200-0617-8 Título original en francés: Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimenta Palabras clave: ; INDUSTRIA ALIMENTARIA  TECNOLOGIA ALIMENTARIA  ADITIVOS ALIMENTARIOS  ALIMENTOS  TOXICOLOGIA  VALOR NUTRITIVO  CONSERVACION DE ALIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5926 Aditivos y Auxiliares de Fabricación en las Industrias Agroalimentarias MULTON, J. L., dir. - Zaragoza : Acribia - 1988 Título original en francés: Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimenta

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Food Additives: What they are / How they are Used / Washington, D.C. : Manufacturing Chemists' Association (1971)

Público ISBD Vista personalizada Título : Food Additives: What they are / How they are Used Tipo de documento: texto impreso Editorial: Washington, D.C. : Manufacturing Chemists' Association Fecha de publicación: 1971 Número de páginas: 63 Il.: ilus., diagrs. Palabras clave: ; ALIMENTOS  ADITIVOS ALIMENTARIOS  ENRIQUECIMIENTO DE ALIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14253 Food Additives: What they are / How they are Used [texto impreso] . - Washington, D.C. : Manufacturing Chemists' Association, 1971 . - 63 : ilus., diagrs. Palabras clave: ; ALIMENTOS  ADITIVOS ALIMENTARIOS  ENRIQUECIMIENTO DE ALIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14253 Food Additives: What they are / How they are Used Washington, D.C. : Manufacturing Chemists' Association - 1971

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Los / A. Madrid / Madrid : Mundi Prensa Libros (1992)

Público ISBD Vista personalizada Título : Los Tipo de documento: texto impreso Autores: A. Madrid Editorial: Madrid : Mundi Prensa Libros Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: 251 ISBN/ISSN/DL: 978-84-87440-27-4 Palabras clave: ; ALIMENTOS  TECNOLOGIA ALIMENTARIA  ADITIVOS ALIMENTARIOS  PRODUCTOS ALIMENTARIOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5720 Los [texto impreso] / A. Madrid . - Madrid : Mundi Prensa Libros, 1992 . - 251. ISBN : 978-84-87440-27-4 Palabras clave: ; ALIMENTOS  TECNOLOGIA ALIMENTARIA  ADITIVOS ALIMENTARIOS  PRODUCTOS ALIMENTARIOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5720 Los Madrid, A. - Madrid : Mundi Prensa Libros - 1992

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Nutrición Animal Aplicada: El Uso de los Alimentos en la Formulación de Raciones para el Ganado / Crampton, E. W. / Zaragoza : Acribia (1962)

Público ISBD Vista personalizada Título : Nutrición Animal Aplicada: El Uso de los Alimentos en la Formulación de Raciones para el Ganado Tipo de documento: texto impreso Autores: Crampton, E. W. ; Marcos Barrado, Andrés ; Marcos Barrado, Andrés ; Marcos Barrado, Andrés Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1962 Número de páginas: XIX, 415 Il.: tbls., grafs. Nota general: Título original en inglés: Appliedd Animal Nutrition, the use of Feedstuffs in the Formulation of Li Palabras clave: ; NUTRICION ANIMAL  ALIMENTACION ANIMAL  VALOR NUTRITIVO  ADITIVOS ALIMENTARIOS  ALIMENTOS CONCENTRADOS  GANADO VACUNO  CERDOS  NORMAS ALIMENTARIAS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37840 Nutrición Animal Aplicada: El Uso de los Alimentos en la Formulación de Raciones para el Ganado [texto impreso] / Crampton, E. W. ; Marcos Barrado, Andrés ; Marcos Barrado, Andrés ; Marcos Barrado, Andrés . - Zaragoza : Acribia, 1962 . - XIX, 415 : tbls., grafs. Título original en inglés: Appliedd Animal Nutrition, the use of Feedstuffs in the Formulation of Li Palabras clave: ; NUTRICION ANIMAL  ALIMENTACION ANIMAL  VALOR NUTRITIVO  ADITIVOS ALIMENTARIOS  ALIMENTOS CONCENTRADOS  GANADO VACUNO  CERDOS  NORMAS ALIMENTARIAS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37840 Nutrición Animal Aplicada: El Uso de los Alimentos en la Formulación de Raciones para el Ganado Crampton, E. W. - Zaragoza : Acribia - 1962 Título original en inglés: Appliedd Animal Nutrition, the use of Feedstuffs in the Formulation of Li

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Official Methods of Analisis of the Association of Official Agricultural Chemists / HORWITZ, William, ed. / Washington, D.C. : Association of Official Agricultural Chemists (1965)

Público ISBD Vista personalizada Título : Official Methods of Analisis of the Association of Official Agricultural Chemists Tipo de documento: texto impreso Autores: HORWITZ, William, ed. Editorial: Washington, D.C. : Association of Official Agricultural Chemists Fecha de publicación: 1965 Número de páginas: XX, 957 Il.: ilus., tbls., grafs., diagrs. Palabras clave: ; QUIMICA  AGRICULTURA  FERTILIZANTES QUIMICOS  PLAGUICIDAS  PLANTAS  ADITIVOS ALIMENTARIOS  BEBIDAS  CACAO  CEREALES  CAFE  ALIMENTOS  FRUTAS  AZUCAR  RADIACTIVIDAD Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14709 Official Methods of Analisis of the Association of Official Agricultural Chemists [texto impreso] / HORWITZ, William, ed. . - Washington, D.C. : Association of Official Agricultural Chemists, 1965 . - XX, 957 : ilus., tbls., grafs., diagrs. Palabras clave: ; QUIMICA  AGRICULTURA  FERTILIZANTES QUIMICOS  PLAGUICIDAS  PLANTAS  ADITIVOS ALIMENTARIOS  BEBIDAS  CACAO  CEREALES  CAFE  ALIMENTOS  FRUTAS  AZUCAR  RADIACTIVIDAD Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14709 Official Methods of Analisis of the Association of Official Agricultural Chemists HORWITZ, William, ed. - Washington, D.C. : Association of Official Agricultural Chemists - 1965

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Principios de Nutrición clínica / FELDMAN, Eliane B. / México, D.F. : El Manual Moderno (1990)

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Química Agrícola: Alimentos / PRIMO YUFERA, E. / Madrid : Alhambra (1987)

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Química de los Alimentos / BELITZ, Hans-Dieter / Zaragoza : Acribia (1988)

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Sanidad Alimentaria / ROBERTS, Howard R., ed. / Zaragoza : Acribia (1985)

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Técnicas de Laboratorio para el Análisis de Alimentos / PEARSON, D. / Zaragoza : Acribia (1993)

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Toxicología de los Alimentos / Lindner, Ernst / Zaragoza : Acribia (1978)

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