Química Agrícola: Alimentos / PRIMO YUFERA, E. / Madrid : Alhambra (1987)
Química Agrícola: Alimentos [texto impreso] / PRIMO YUFERA, E. . - Madrid : Alhambra, 1987 . - tomo 3, XI, 683 : gráfs., ilus.
ISBN : 978-84-205-0653-1
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