Título :	Biotecnología: Introducción con Experimentos Modelo
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Gerhard Jagnoww ; DAWID, Wolfgang ; DAWID, Wolfgang ; DAWID, Wolfgang
Editorial:	Zaragoza : Acribia
Fecha de publicación:	1991
Número de páginas:	XII, 251
Il.:	diagrs., gráfs., tbls.
ISBN/ISSN/DL:	978-84-200-0698-7
Nota general:	Título original en alemán: Biotechnologie. Eine Einfuhrung mit Modellversychem
Palabras clave:	; BIOTECNOLOGIA  INDUSTRIA ALIMENTARIA  LEVADURAS  BEBIDAS  MICROORGANISMOS  BIOQUIMICA  CERVEZA  METABOLISMO  ENZIMAS
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8070

Biotecnología: Introducción con Experimentos Modelo [texto impreso] / Gerhard Jagnoww ; DAWID, Wolfgang ; DAWID, Wolfgang ; DAWID, Wolfgang . - Zaragoza : Acribia, 1991 . - XII, 251 : diagrs., gráfs., tbls.
ISBN : 978-84-200-0698-7
Título original en alemán: Biotechnologie. Eine Einfuhrung mit Modellversychem

Palabras clave:	; BIOTECNOLOGIA  INDUSTRIA ALIMENTARIA  LEVADURAS  BEBIDAS  MICROORGANISMOS  BIOQUIMICA  CERVEZA  METABOLISMO  ENZIMAS
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8070