Biotecnología: Introducción con Experimentos Modelo / Gerhard Jagnoww / Zaragoza : Acribia (1991)

Público ISBD Vista personalizada Título : Biotecnología: Introducción con Experimentos Modelo Tipo de documento: texto impreso Autores: Gerhard Jagnoww ; DAWID, Wolfgang ; DAWID, Wolfgang ; DAWID, Wolfgang Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: XII, 251 Il.: diagrs., gráfs., tbls. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0698-7 Nota general: Título original en alemán: Biotechnologie. Eine Einfuhrung mit Modellversychem Palabras clave: ; BIOTECNOLOGIA  INDUSTRIA ALIMENTARIA  LEVADURAS  BEBIDAS  MICROORGANISMOS  BIOQUIMICA  CERVEZA  METABOLISMO  ENZIMAS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8070 Biotecnología: Introducción con Experimentos Modelo [texto impreso] / Gerhard Jagnoww ; DAWID, Wolfgang ; DAWID, Wolfgang ; DAWID, Wolfgang . - Zaragoza : Acribia, 1991 . - XII, 251 : diagrs., gráfs., tbls. ISBN : 978-84-200-0698-7 Título original en alemán: Biotechnologie. Eine Einfuhrung mit Modellversychem Palabras clave: ; BIOTECNOLOGIA  INDUSTRIA ALIMENTARIA  LEVADURAS  BEBIDAS  MICROORGANISMOS  BIOQUIMICA  CERVEZA  METABOLISMO  ENZIMAS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8070 Biotecnología: Introducción con Experimentos Modelo Jagnoww, Gerhard - Zaragoza : Acribia - 1991 Título original en alemán: Biotechnologie. Eine Einfuhrung mit Modellversychem

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