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Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana
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Comparación del aporte nutritivo de la dieta con el requerimiento nutricional de los ancianos de la beneficencia pública de Juliaca Puno noviembre 96 - setiembre 97 / Gina Charo Mendoza Caceres / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (1998)
Título : Comparación del aporte nutritivo de la dieta con el requerimiento nutricional de los ancianos de la beneficencia pública de Juliaca Puno noviembre 96 - setiembre 97 Tipo de documento: texto impreso Autores: Gina Charo Mendoza Caceres, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 57 páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68340 Comparación del aporte nutritivo de la dieta con el requerimiento nutricional de los ancianos de la beneficencia pública de Juliaca Puno noviembre 96 - setiembre 97 [texto impreso] / Gina Charo Mendoza Caceres, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 1998 . - 57 páginas : tablas ; 30 cm.
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Comparación del aporte nutritivo de la dieta con el requerimiento nutricional de los ancianos de la beneficencia pública de Juliaca Puno noviembre 96 - setiembre 97
Mendoza Caceres, Gina Charo - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 1998
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DisponibleComparación del efecto de la suplementación con multimicronutrientes y la propuesta dietética a base de sangrecita de res en los niveles de hemoglobina en niños y niñas de 18 a 36 meses de edad del Centro de Salud José Antonio Encinas Puno – 2018 / Yudith Lupaca Valeriano / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2018)
Título : Comparación del efecto de la suplementación con multimicronutrientes y la propuesta dietética a base de sangrecita de res en los niveles de hemoglobina en niños y niñas de 18 a 36 meses de edad del Centro de Salud José Antonio Encinas Puno – 2018 Tipo de documento: texto impreso Autores: Yudith Lupaca Valeriano, Autor ; Carmen Luzgarda Tapara Condori, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 114 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Título Profesional de Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: El trabajo de investigación titulado “Comparación del efecto de la suplementación con Multimicronutrientes y la propuesta dietética a base de sangrecita de res en los niveles de hemoglobina en niños y niñas de 18 a 36 meses de edad del Centro de Salud José Antonio Encinas Puno - 2018”. El estudio fue cuasi – experimental de corte longitudinal, el tamaño de muestra fue de 40 niños(as); de los cuales 3 grupos fueron experimentales y un grupo control cada grupo de 10 niños y niñas con intervención durante 60 días; donde el grupo control de niños (as) con anemia no recibió tratamiento, el grupo experimental I de niños (as) con anemia consumió la propuesta dietética con 12.5 mg de Hierro, el grupo experimental II de niños (as) sin anemia consumió la propuesta dietética con 12.5 mg de Hierro, el grupo experimental III de niños (as) sin anemia consumió multimicronutrientes con 12.5 mg/Fe elemental se aplicó una encuesta para el consumo habitual de hierro; para evaluar la aceptabilidad de la propuesta dietética a base de sangrecita de res. Para determinar los niveles de hemoglobina se utilizó el método bioquímico a los 0, 30 y 60 días; se obtuvo como resultados: en la aceptabilidad al 66.7 % le gusto, el 25 % no le gusto y el 8.3% no le gusto ni le disgusto; en la determinación de los niveles de hemoglobina se encontró en el grupo con anemia la propuesta dietética a base de sangre de res se muestra un mayor incremento de hemoglobina teniendo una diferencia de +1.78 g/dl, y el grupo control de -0.24 g/dl y en el grupo sin anemia en la propuesta dietética a base de sangre de res se muestra un mayor incremento de hemoglobina teniendo una diferencia de +1.20 g/dl, y los multimicronutrientes de 0.54 g/dl. En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/9515 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112127 Comparación del efecto de la suplementación con multimicronutrientes y la propuesta dietética a base de sangrecita de res en los niveles de hemoglobina en niños y niñas de 18 a 36 meses de edad del Centro de Salud José Antonio Encinas Puno – 2018 [texto impreso] / Yudith Lupaca Valeriano, Autor ; Carmen Luzgarda Tapara Condori, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2018 . - 114 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
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Resumen: El trabajo de investigación titulado “Comparación del efecto de la suplementación con Multimicronutrientes y la propuesta dietética a base de sangrecita de res en los niveles de hemoglobina en niños y niñas de 18 a 36 meses de edad del Centro de Salud José Antonio Encinas Puno - 2018”. El estudio fue cuasi – experimental de corte longitudinal, el tamaño de muestra fue de 40 niños(as); de los cuales 3 grupos fueron experimentales y un grupo control cada grupo de 10 niños y niñas con intervención durante 60 días; donde el grupo control de niños (as) con anemia no recibió tratamiento, el grupo experimental I de niños (as) con anemia consumió la propuesta dietética con 12.5 mg de Hierro, el grupo experimental II de niños (as) sin anemia consumió la propuesta dietética con 12.5 mg de Hierro, el grupo experimental III de niños (as) sin anemia consumió multimicronutrientes con 12.5 mg/Fe elemental se aplicó una encuesta para el consumo habitual de hierro; para evaluar la aceptabilidad de la propuesta dietética a base de sangrecita de res. Para determinar los niveles de hemoglobina se utilizó el método bioquímico a los 0, 30 y 60 días; se obtuvo como resultados: en la aceptabilidad al 66.7 % le gusto, el 25 % no le gusto y el 8.3% no le gusto ni le disgusto; en la determinación de los niveles de hemoglobina se encontró en el grupo con anemia la propuesta dietética a base de sangre de res se muestra un mayor incremento de hemoglobina teniendo una diferencia de +1.78 g/dl, y el grupo control de -0.24 g/dl y en el grupo sin anemia en la propuesta dietética a base de sangre de res se muestra un mayor incremento de hemoglobina teniendo una diferencia de +1.20 g/dl, y los multimicronutrientes de 0.54 g/dl. En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/9515 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112127
Comparación del efecto de la suplementación con multimicronutrientes y la propuesta dietética a base de sangrecita de res en los niveles de hemoglobina en niños y niñas de 18 a 36 meses de edad del Centro de Salud José Antonio Encinas Puno – 2018
El trabajo de investigación titulado “Comparación del efecto de la suplementación con Multimicronutrientes y la propuesta dietética a base de sangrecita de res en los niveles de hemoglobina en niños y niñas de 18 a 36 meses de edad del Centro de Salud José Antonio Encinas Puno - 2018”. El estudio fue cuasi – experimental de corte longitudinal, el tamaño de muestra fue de 40 niños(as); de los cuales 3 grupos fueron experimentales y un grupo control cada grupo de 10 niños y niñas con intervención durante 60 días; donde el grupo control de niños (as) con anemia no recibió tratamiento, el grupo experimental I de niños (as) con anemia consumió la propuesta dietética con 12.5 mg de Hierro, el grupo experimental II de niños (as) sin anemia consumió la propuesta dietética con 12.5 mg de Hierro, el grupo experimental III de niños (as) sin anemia consumió multimicronutrientes con 12.5 mg/Fe elemental se aplicó una encuesta para el consumo habitual de hierro; para evaluar la aceptabilidad de la propuesta dietética a base de sangrecita de res. Para determinar los niveles de hemoglobina se utilizó el método bioquímico a los 0, 30 y 60 días; se obtuvo como resultados: en la aceptabilidad al 66.7 % le gusto, el 25 % no le gusto y el 8.3% no le gusto ni le disgusto; en la determinación de los niveles de hemoglobina se encontró en el grupo con anemia la propuesta dietética a base de sangre de res se muestra un mayor incremento de hemoglobina teniendo una diferencia de +1.78 g/dl, y el grupo control de -0.24 g/dl y en el grupo sin anemia en la propuesta dietética a base de sangre de res se muestra un mayor incremento de hemoglobina teniendo una diferencia de +1.20 g/dl, y los multimicronutrientes de 0.54 g/dl.
Lupaca Valeriano, YudithTapara Condori, Carmen Luzgarda - - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2018
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DisponibleComparación del estado nutricional en adultos mayores provenientes de zonas urbanas y rurales hospitalizados en el servicio de medicina del Hospital de Quillabamba 2016 / Norma Coyllo Mayta / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2016)
Título : Comparación del estado nutricional en adultos mayores provenientes de zonas urbanas y rurales hospitalizados en el servicio de medicina del Hospital de Quillabamba 2016 Tipo de documento: texto impreso Autores: Norma Coyllo Mayta, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 66 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: Compara y determina estado nutricional en adultos mayores provenientes de zonas urbanas y rurales hospitalizados en el Servicio de Medicina del hospital de Quillabamba. Estudio descriptivo, transversal y comparativo; aplicó el instrumento Mini Valoración Nutricional (MNA). Parámetros antropométricos medido; peso, talla, circunferencia de pantorrilla, pliegues cutáneos y se calculó el IMC. Concentraciones séricas de albúmina y hemoglobina como parámetros bioquímicos. Estadísticamente aplicó prueba de diferencia de medias: Software Minitab V. Diferencia del estado nutricional de zona rural y urbana. Evaluó a 100 adultos mayores, mediante MNA, 95% están en riesgo de desnutrición y desnutridos en la zona rural; mientras de la zona urbana el 91% presenta riesgo de desnutrición y desnutridos. Mediante el IMC 39% tiene peso insuficiente, 23% con desnutrición leve, moderada y severa; zona urbana el 36% son normales, 24% tienen sobrepeso y obesidad, 16% con desnutrición leve y moderada. Mediante circunferencia de pantorrilla el 69% con desnutrición, 16% con sobrepeso y obesidad; en zona urbana con 58% con desnutrición, 27% con sobrepeso y obesidad. Estado nutricional según el porcentaje de grasa corporal de zona rural se observa 61 % con sobrepeso y obesidad; en zona urbana el 79% con obesidad y sobre peso. Se observa hipoalbuminemia el 69% zona rural; zona urbana el 66%. La prevalencia de anemia en zona rural el 67%; de zona urbana 63%.Existe prevalencia de desnutrición y anemia similar en las zonas rural y urbana. Sin embargo, en la zona urbana hay mayor porcentaje de sobrepeso y obesidad. La gran mayoría en los adultos mayores se observa obesos delgados. Estado nutricional entre los de zona rural y urbana mediante MNA no hubo diferencia significativa p=0,467; IMC existe diferencia significativa p=0, 036; CP no hay diferencia significativa p= 0, 176; porcentaje de grasa corporal existe diferencia significativa p=0, 012; albumina sérica no hubo diferencia significativa p=0,51; hemoglobina no existe diferencia significativa p=0, 708. En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/3244 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97671 Comparación del estado nutricional en adultos mayores provenientes de zonas urbanas y rurales hospitalizados en el servicio de medicina del Hospital de Quillabamba 2016 [texto impreso] / Norma Coyllo Mayta, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2016 . - 66 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
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Resumen: Compara y determina estado nutricional en adultos mayores provenientes de zonas urbanas y rurales hospitalizados en el Servicio de Medicina del hospital de Quillabamba. Estudio descriptivo, transversal y comparativo; aplicó el instrumento Mini Valoración Nutricional (MNA). Parámetros antropométricos medido; peso, talla, circunferencia de pantorrilla, pliegues cutáneos y se calculó el IMC. Concentraciones séricas de albúmina y hemoglobina como parámetros bioquímicos. Estadísticamente aplicó prueba de diferencia de medias: Software Minitab V. Diferencia del estado nutricional de zona rural y urbana. Evaluó a 100 adultos mayores, mediante MNA, 95% están en riesgo de desnutrición y desnutridos en la zona rural; mientras de la zona urbana el 91% presenta riesgo de desnutrición y desnutridos. Mediante el IMC 39% tiene peso insuficiente, 23% con desnutrición leve, moderada y severa; zona urbana el 36% son normales, 24% tienen sobrepeso y obesidad, 16% con desnutrición leve y moderada. Mediante circunferencia de pantorrilla el 69% con desnutrición, 16% con sobrepeso y obesidad; en zona urbana con 58% con desnutrición, 27% con sobrepeso y obesidad. Estado nutricional según el porcentaje de grasa corporal de zona rural se observa 61 % con sobrepeso y obesidad; en zona urbana el 79% con obesidad y sobre peso. Se observa hipoalbuminemia el 69% zona rural; zona urbana el 66%. La prevalencia de anemia en zona rural el 67%; de zona urbana 63%.Existe prevalencia de desnutrición y anemia similar en las zonas rural y urbana. Sin embargo, en la zona urbana hay mayor porcentaje de sobrepeso y obesidad. La gran mayoría en los adultos mayores se observa obesos delgados. Estado nutricional entre los de zona rural y urbana mediante MNA no hubo diferencia significativa p=0,467; IMC existe diferencia significativa p=0, 036; CP no hay diferencia significativa p= 0, 176; porcentaje de grasa corporal existe diferencia significativa p=0, 012; albumina sérica no hubo diferencia significativa p=0,51; hemoglobina no existe diferencia significativa p=0, 708. En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/3244 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97671
Comparación del estado nutricional en adultos mayores provenientes de zonas urbanas y rurales hospitalizados en el servicio de medicina del Hospital de Quillabamba 2016
Compara y determina estado nutricional en adultos mayores provenientes de zonas urbanas y rurales hospitalizados en el Servicio de Medicina del hospital de Quillabamba. Estudio descriptivo, transversal y comparativo; aplicó el instrumento Mini Valoración Nutricional (MNA). Parámetros antropométricos medido; peso, talla, circunferencia de pantorrilla, pliegues cutáneos y se calculó el IMC. Concentraciones séricas de albúmina y hemoglobina como parámetros bioquímicos. Estadísticamente aplicó prueba de diferencia de medias: Software Minitab V. Diferencia del estado nutricional de zona rural y urbana. Evaluó a 100 adultos mayores, mediante MNA, 95% están en riesgo de desnutrición y desnutridos en la zona rural; mientras de la zona urbana el 91% presenta riesgo de desnutrición y desnutridos. Mediante el IMC 39% tiene peso insuficiente, 23% con desnutrición leve, moderada y severa; zona urbana el 36% son normales, 24% tienen sobrepeso y obesidad, 16% con desnutrición leve y moderada. Mediante circunferencia de pantorrilla el 69% con desnutrición, 16% con sobrepeso y obesidad; en zona urbana con 58% con desnutrición, 27% con sobrepeso y obesidad. Estado nutricional según el porcentaje de grasa corporal de zona rural se observa 61 % con sobrepeso y obesidad; en zona urbana el 79% con obesidad y sobre peso. Se observa hipoalbuminemia el 69% zona rural; zona urbana el 66%. La prevalencia de anemia en zona rural el 67%; de zona urbana 63%.Existe prevalencia de desnutrición y anemia similar en las zonas rural y urbana. Sin embargo, en la zona urbana hay mayor porcentaje de sobrepeso y obesidad. La gran mayoría en los adultos mayores se observa obesos delgados. Estado nutricional entre los de zona rural y urbana mediante MNA no hubo diferencia significativa p=0,467; IMC existe diferencia significativa p=0, 036; CP no hay diferencia significativa p= 0, 176; porcentaje de grasa corporal existe diferencia significativa p=0, 012; albumina sérica no hubo diferencia significativa p=0,51; hemoglobina no existe diferencia significativa p=0, 708.
Coyllo Mayta, Norma - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2016
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0445-01 T0445 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T21632-28136-01 T21632 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleComparación del estado nutricional evaluado mediante dos métodos en niños mayores de un mes y menores de cinco años hospitalizados en el Servicio de Pediatría del Hospital Quillabamba 2016 / Kakely Yasilma Cruz Masco / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2016)
Título : Comparación del estado nutricional evaluado mediante dos métodos en niños mayores de un mes y menores de cinco años hospitalizados en el Servicio de Pediatría del Hospital Quillabamba 2016 Tipo de documento: texto impreso Autores: Kakely Yasilma Cruz Masco, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 71 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: Evalúa y compara estado nutricional obtenido mediante dos métodos en niños mayores de un mes y menores de cinco años hospitalizados en el Servicio de Pediatría del Hospital de Quillabamba: Estudio descriptivo, comparativo y de corte transversal en el que se aplicó el método de la Valoración antropométrica que midió el Peso, Talla, Perímetro Cefálico y Perímetro Braquial. El otro método es la Valoración Global Subjetiva (VGS) que evaluó el cambio de peso, cambios en la ingesta alimentaria, síntomas gastrointestinales, capacidad funcional y la relación de la enfermedad con los requerimientos nutricionales; además incluye un examen físico para determinar la pérdida de masa muscular o de grasa subcutánea. Resultados: de la muestra de 70 niños se determinó el estado nutricional a través de los métodos de evaluación: según la Valoración antropométrica el 77% presenta rangos de normalidad, el 14% presenta riesgo de desnutrición, y el 9% presenta desnutricióny según la Valoración Global Subjetiva (VGS) el 71% se encuentra normal/bien nutrido, el 19% se encuentra moderadamente desnutrido o en riesgo de desnutrición y el 10% está severamente desnutrido. Conclusión: se ha evaluado y comparado los resultados de la evaluación del estado nutricional mediante los dos métodos de evaluación en donde según la prueba estadística aplicada (comparación de proporciones), no existe diferencia entre los dos métodos de evaluación. En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/3230 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97667 Comparación del estado nutricional evaluado mediante dos métodos en niños mayores de un mes y menores de cinco años hospitalizados en el Servicio de Pediatría del Hospital Quillabamba 2016 [texto impreso] / Kakely Yasilma Cruz Masco, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2016 . - 71 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
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Resumen: Evalúa y compara estado nutricional obtenido mediante dos métodos en niños mayores de un mes y menores de cinco años hospitalizados en el Servicio de Pediatría del Hospital de Quillabamba: Estudio descriptivo, comparativo y de corte transversal en el que se aplicó el método de la Valoración antropométrica que midió el Peso, Talla, Perímetro Cefálico y Perímetro Braquial. El otro método es la Valoración Global Subjetiva (VGS) que evaluó el cambio de peso, cambios en la ingesta alimentaria, síntomas gastrointestinales, capacidad funcional y la relación de la enfermedad con los requerimientos nutricionales; además incluye un examen físico para determinar la pérdida de masa muscular o de grasa subcutánea. Resultados: de la muestra de 70 niños se determinó el estado nutricional a través de los métodos de evaluación: según la Valoración antropométrica el 77% presenta rangos de normalidad, el 14% presenta riesgo de desnutrición, y el 9% presenta desnutricióny según la Valoración Global Subjetiva (VGS) el 71% se encuentra normal/bien nutrido, el 19% se encuentra moderadamente desnutrido o en riesgo de desnutrición y el 10% está severamente desnutrido. Conclusión: se ha evaluado y comparado los resultados de la evaluación del estado nutricional mediante los dos métodos de evaluación en donde según la prueba estadística aplicada (comparación de proporciones), no existe diferencia entre los dos métodos de evaluación. En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/3230 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97667
Comparación del estado nutricional evaluado mediante dos métodos en niños mayores de un mes y menores de cinco años hospitalizados en el Servicio de Pediatría del Hospital Quillabamba 2016
Evalúa y compara estado nutricional obtenido mediante dos métodos en niños mayores de un mes y menores de cinco años hospitalizados en el Servicio de Pediatría del Hospital de Quillabamba: Estudio descriptivo, comparativo y de corte transversal en el que se aplicó el método de la Valoración antropométrica que midió el Peso, Talla, Perímetro Cefálico y Perímetro Braquial. El otro método es la Valoración Global Subjetiva (VGS) que evaluó el cambio de peso, cambios en la ingesta alimentaria, síntomas gastrointestinales, capacidad funcional y la relación de la enfermedad con los requerimientos nutricionales; además incluye un examen físico para determinar la pérdida de masa muscular o de grasa subcutánea. Resultados: de la muestra de 70 niños se determinó el estado nutricional a través de los métodos de evaluación: según la Valoración antropométrica el 77% presenta rangos de normalidad, el 14% presenta riesgo de desnutrición, y el 9% presenta desnutricióny según la Valoración Global Subjetiva (VGS) el 71% se encuentra normal/bien nutrido, el 19% se encuentra moderadamente desnutrido o en riesgo de desnutrición y el 10% está severamente desnutrido. Conclusión: se ha evaluado y comparado los resultados de la evaluación del estado nutricional mediante los dos métodos de evaluación en donde según la prueba estadística aplicada (comparación de proporciones), no existe diferencia entre los dos métodos de evaluación.
Cruz Masco, Kakely Yasilma - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2016
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0449-01 T0449 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T21631-28135-01 T21631 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleComplementación de hierro dietético según el estado nutricional en niños menores de seis años, sector de Moquegachi-Juliaca, mayo-octubre 1994 / Ana María Escobedo Ergueta / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (1995)
Título : Complementación de hierro dietético según el estado nutricional en niños menores de seis años, sector de Moquegachi-Juliaca, mayo-octubre 1994 Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana María Escobedo Ergueta, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 59 páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67490 Complementación de hierro dietético según el estado nutricional en niños menores de seis años, sector de Moquegachi-Juliaca, mayo-octubre 1994 [texto impreso] / Ana María Escobedo Ergueta, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 1995 . - 59 páginas : tablas ; 30 cm.
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Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67490
Complementación de hierro dietético según el estado nutricional en niños menores de seis años, sector de Moquegachi-Juliaca, mayo-octubre 1994
Escobedo Ergueta, Ana María - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 1995
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0034-01 T0034 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible T3608-5922-00 T3608 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleComportamiento del balance nitrogenado en pacientes con traumatismo encéfalo craneano del Hospital Regional Manuel Nuñez Butrón Puno / Roseline Margot Melo Zavaleta / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2008)
PermalinkComposición corporal y adecuación de la dieta del triciclista de las ciudades de Juliaca y Puno periodo Julio 2000 - Mayo 2001 / Karín Mujica Zuñiga / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana
PermalinkComposición corporal y edad biológica en púberes de 11-15 años en relación a su estado nutricional de las I.E.S. José María Arguedas y Claudio Galeno de Juliaca, Noviembre – Abril del 2014 / Yuvis Karen Pinto Aliaga / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2014)
PermalinkComposición corporal, imagen corporal y riesgo de trastornos de conducta alimentaria en adolescentes de instituciones educativas públicas y privadas de la ciudad de Puno - 2008 / Alex Saúl Yana Ccorimanya / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2009)
PermalinkComposición corporal, proporcionalidad corporal y biotipo en escolares de 12 a 18 años de la zona rural de El Collao Ilave - 2014 / Yenny Maritza Ramos Surco / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2016)
PermalinkComposición química, calidad protéica y aceptabilidad de la mezcla instantánea fortificada a base de leche en polvo - quinua - haba - arroz en comparación a la ración del Programa Vaso de Leche de la ciudad de Puno. 2009 / Marleni Judith Flores Cordero / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2010)
PermalinkComposición química de macronutrientes y determinación de adulteraciones de leche expendida en la ciudad de Juliaca - 1998 / Silvia Karina Sernaque Gutierrez / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (1998)
PermalinkCondiciones higiénicas sanitarias y conocimientos sobre manipulación de alimentos que tienen las madres de los comedores populares de la ciudad de Puno - 2014 / Denise Isaura Paredes Apaza / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2014)
PermalinkCondiciones higiénico y manual de procedimientos operativos estandarizados de sanidad POES de comedor de la Universidad Nacional del Altiplano, Puno - 2013 / Hernán Mamani Alanoca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2015)
PermalinkCondiciones higiénico sanitarias en comedores escolares beneficiarios del programa nacional de alimentación escolar Qali Warma, Distrito de Atuncolla - 2014 / Mireya Pamela Barra Quilca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2016)
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