Análisis Bromatológico de la Carne de Alpaca / Abraham Antonio Paredes Arizapana / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1978)

Público ISBD Vista personalizada Título : Análisis Bromatológico de la Carne de Alpaca Tipo de documento: texto impreso Autores: Abraham Antonio Paredes Arizapana Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia Fecha de publicación: 1978 Número de páginas: 43 Il.: tbls. Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista Palabras clave: CAMELIDAE  ALPACA  CANAL ANIMAL  CARNE  TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS  COMPOSICION APROXIMADA  CALIDAD Clasificación: 579 Microorganismos, hongos, algas Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67314 Análisis Bromatológico de la Carne de Alpaca [texto impreso] / Abraham Antonio Paredes Arizapana . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1978 . - 43 : tbls. Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista Palabras clave: CAMELIDAE  ALPACA  CANAL ANIMAL  CARNE  TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS  COMPOSICION APROXIMADA  CALIDAD Clasificación: 579 Microorganismos, hongos, algas Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67314 Análisis Bromatológico de la Carne de Alpaca Paredes Arizapana, Abraham Antonio - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 1978 Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO.

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