Análisis bromatológico de la carne de alpaca / Abraham Antonio Paredes Arizapana / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1978)

Público ISBD Vista personalizada Título : Análisis bromatológico de la carne de alpaca Tipo de documento: texto impreso Autores: Abraham Antonio Paredes Arizapana, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia Fecha de publicación: 1978 Número de páginas: 43 páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Título Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista Idioma : Español (spa) Palabras clave: CAMELIDAE  ALPACA  CANAL ANIMAL  CARNE  TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS  COMPOSICION APROXIMADA  CALIDAD Clasificación: 579 Microorganismos, hongos, algas Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67314 Análisis bromatológico de la carne de alpaca [texto impreso] / Abraham Antonio Paredes Arizapana, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1978 . - 43 páginas : tablas ; 30 cm. Para Optar el Título Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista Idioma : Español (spa) Palabras clave: CAMELIDAE  ALPACA  CANAL ANIMAL  CARNE  TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS  COMPOSICION APROXIMADA  CALIDAD Clasificación: 579 Microorganismos, hongos, algas Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67314 Análisis bromatológico de la carne de alpaca Paredes Arizapana, Abraham Antonio - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 1978 Para Optar el Título Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO

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