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Métodos Oficiales de Análisis de los Alimentos / Madrid : AMV Ediciones,Mundi-Prensa Libros (1994)

Título :	Métodos Oficiales de Análisis de los Alimentos
Tipo de documento:	texto impreso
Editorial:	Madrid : AMV Ediciones,Mundi-Prensa Libros
Fecha de publicación:	1994
Número de páginas:	570
Il.:	tbls.,gráfs.,ilus.
ISBN/ISSN/DL:	978-84-7114-464-5
Palabras clave:	; CIENCIAS DE LA ALIMENTACION ALIMENTOS BEBIDAS ANALISIS DE ALIMENTOS METODOS ANALITICOS MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5923

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Métodos Oficiales de Análisis de los Alimentos