Microbiología Industrial / CATE PRESCOTT, Samuel / Madrid : Aguilar (1962)

Público ISBD Vista personalizada Título : Microbiología Industrial Tipo de documento: texto impreso Autores: CATE PRESCOTT, Samuel ; GORDON DUNN, Cecil ; GORDON DUNN, Cecil ; GORDON DUNN, Cecil Editorial: Madrid : Aguilar Fecha de publicación: 1962 Número de páginas: XX: 997 Il.: diagrs., tbls., grafs. Nota general: Título original en inglés: Industrial Microbilogy Palabras clave: ; MICROBIOLOGIA  PROCESOS INDUSTRIALES  LEVADURAS  INDUSTRIA CERVECERA  VINO  FERMENTACION  VITAMINAS  ENZIMAS  BACTERIAS  QUESO  HONGOS  ACIDOS  ANTIBIOTICOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38982 Microbiología Industrial [texto impreso] / CATE PRESCOTT, Samuel ; GORDON DUNN, Cecil ; GORDON DUNN, Cecil ; GORDON DUNN, Cecil . - Madrid : Aguilar, 1962 . - XX: 997 : diagrs., tbls., grafs. Título original en inglés: Industrial Microbilogy Palabras clave: ; MICROBIOLOGIA  PROCESOS INDUSTRIALES  LEVADURAS  INDUSTRIA CERVECERA  VINO  FERMENTACION  VITAMINAS  ENZIMAS  BACTERIAS  QUESO  HONGOS  ACIDOS  ANTIBIOTICOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38982 Microbiología Industrial CATE PRESCOTT, Samuel - Madrid : Aguilar - 1962 Título original en inglés: Industrial Microbilogy

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