Preparación de Alimentos: Curso de Estudios / DENNLER, Louise / Buenos Aires : Glem (1975)

Público ISBD Vista personalizada Título : Preparación de Alimentos: Curso de Estudios Tipo de documento: texto impreso Autores: DENNLER, Louise ; Rubén Solis ; Rubén Solis ; Rubén Solis Editorial: Buenos Aires : Glem Fecha de publicación: 1975 Número de páginas: 149 Il.: ilus., tbls. Nota general: Título original en inglés: Food Preparation: Study Course Palabras clave: ; PREPARACION DE ALIMENTOS  FRUTAS  HORTALIZAS  CARNE  AVES  PRODUCTOS PESQUEROS  LECHE  QUESO  HUEVOS  CEREALES  HARINA Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38189 Preparación de Alimentos: Curso de Estudios [texto impreso] / DENNLER, Louise ; Rubén Solis ; Rubén Solis ; Rubén Solis . - Buenos Aires : Glem, 1975 . - 149 : ilus., tbls. Título original en inglés: Food Preparation: Study Course Palabras clave: ; PREPARACION DE ALIMENTOS  FRUTAS  HORTALIZAS  CARNE  AVES  PRODUCTOS PESQUEROS  LECHE  QUESO  HUEVOS  CEREALES  HARINA Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38189 Preparación de Alimentos: Curso de Estudios DENNLER, Louise - Buenos Aires : Glem - 1975 Título original en inglés: Food Preparation: Study Course

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