Título :	Microbiología Industrial
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	CATE PRESCOTT, Samuel ; GORDON DUNN, Cecil ; GORDON DUNN, Cecil ; GORDON DUNN, Cecil
Editorial:	Madrid : Aguilar
Fecha de publicación:	1962
Número de páginas:	XX: 997
Il.:	diagrs., tbls., grafs.
Nota general:	Título original en inglés: Industrial Microbilogy
Palabras clave:	; MICROBIOLOGIA  PROCESOS INDUSTRIALES  LEVADURAS  INDUSTRIA CERVECERA  VINO  FERMENTACION  VITAMINAS  ENZIMAS  BACTERIAS  QUESO  HONGOS  ACIDOS  ANTIBIOTICOS
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38982

Microbiología Industrial [texto impreso] / CATE PRESCOTT, Samuel ; GORDON DUNN, Cecil ; GORDON DUNN, Cecil ; GORDON DUNN, Cecil . - Madrid : Aguilar, 1962 . - XX: 997 : diagrs., tbls., grafs.
Título original en inglés: Industrial Microbilogy

Palabras clave:	; MICROBIOLOGIA  PROCESOS INDUSTRIALES  LEVADURAS  INDUSTRIA CERVECERA  VINO  FERMENTACION  VITAMINAS  ENZIMAS  BACTERIAS  QUESO  HONGOS  ACIDOS  ANTIBIOTICOS
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38982