Alimentos: Consumo e Higiene / ACHA, Pedro N. / Buenos Aires : Centro Panamericana de Zoonosis (1971)

Público ISBD Vista personalizada Título : Alimentos: Consumo e Higiene Tipo de documento: texto impreso Autores: ACHA, Pedro N. Editorial: Buenos Aires : Centro Panamericana de Zoonosis Fecha de publicación: 1971 Colección: Monografía Científica y Técnicas Número de páginas: 42 Nota general: Colección indeterminada Palabras clave: ; ALIMENTOS  CONSUMO DE ALIMENTOS  CONSERVACION DE ALIMENTOS  HIGIENE ALIMENTARIA  PREPARACION DE ALIMENTOS  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38249 Alimentos: Consumo e Higiene [texto impreso] / ACHA, Pedro N. . - Buenos Aires : Centro Panamericana de Zoonosis, 1971 . - 42. - (Monografía Científica y Técnicas) . Colección indeterminada Palabras clave: ; ALIMENTOS  CONSUMO DE ALIMENTOS  CONSERVACION DE ALIMENTOS  HIGIENE ALIMENTARIA  PREPARACION DE ALIMENTOS  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38249 Alimentos: Consumo e Higiene ACHA, Pedro N. - Buenos Aires : Centro Panamericana de Zoonosis - 1971 Colección indeterminada

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