Título :	Modern Dairy Products
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	LAMPERT, Lincoln M.
Editorial:	New York : Chemical Publishing Company
Fecha de publicación:	1965
Número de páginas:	407
Il.:	ilus., tbls., grafs., diagrs., maps.
Nota general:	Bibliografía al final de cada capítulo
Palabras clave:	; PRODUCTOS LACTEOS  GANADO LECHERO  LECHE EN POLVO  QUESO  MANTEQUILLA  LECHE  ALIMENTOS
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14280

Modern Dairy Products [texto impreso] / LAMPERT, Lincoln M. . - New York : Chemical Publishing Company, 1965 . - 407 : ilus., tbls., grafs., diagrs., maps.
Bibliografía al final de cada capítulo

Palabras clave:	; PRODUCTOS LACTEOS  GANADO LECHERO  LECHE EN POLVO  QUESO  MANTEQUILLA  LECHE  ALIMENTOS
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14280