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Algas / Cristóbal Noriega Cardo / 2010
Título : Algas : comestible del Perú el pan del futuro Tipo de documento: texto impreso Autores: Cristóbal Noriega Cardo, Autor Mención de edición: primera edición Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 173 paginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 31 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-607-98-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ANTROPOLOGÍA SOCIAL Nota de contenido: Presentación -- Introducción -- Importancia gastronómica y nutricional de las algas del Perú. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103952 Algas : comestible del Perú el pan del futuro [texto impreso] / Cristóbal Noriega Cardo, Autor . - primera edición . - 2010 . - 173 paginas : ilustraciones, tablas ; 31 cm.
ISBN : 978-9972-607-98-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] ANTROPOLOGÍA SOCIAL Nota de contenido: Presentación -- Introducción -- Importancia gastronómica y nutricional de las algas del Perú. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103952
Algas
Noriega Cardo, Cristóbal - 2010
Presentación -- Introducción -- Importancia gastronómica y nutricional de las algas del Perú.
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Título : Alimentación y nutrición : fundamentos y nuevos criterios Tipo de documento: texto impreso Autores: Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 337 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4041-53-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ANTROPOLOGÍA SOCIAL
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑAClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Nutrición -- Alimentos: complejidad química -- Grupos de alimentos y su valor nutritivo -- Ingestión, digestión y absorción de los alimentos -- Macronutrientes que constituyen el cuerpo humano -- Micronutrientes en el cuerpo humano -- Necesidades energéticas y proteicas -- Evaluación nutricional de individuos y comunidades -- Nutrición en las etapas fisiológicas de la vida -- Malnutrición: enfermedades por déficit o por exceso de nutrientes. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31381 Alimentación y nutrición : fundamentos y nuevos criterios [texto impreso] / Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa, Autor . - Primera edición . - Lima : Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, 2011 . - 337 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-612-4041-53-2
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] ANTROPOLOGÍA SOCIAL
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑAClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Nutrición -- Alimentos: complejidad química -- Grupos de alimentos y su valor nutritivo -- Ingestión, digestión y absorción de los alimentos -- Macronutrientes que constituyen el cuerpo humano -- Micronutrientes en el cuerpo humano -- Necesidades energéticas y proteicas -- Evaluación nutricional de individuos y comunidades -- Nutrición en las etapas fisiológicas de la vida -- Malnutrición: enfermedades por déficit o por exceso de nutrientes. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31381
Alimentación y nutrición
Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa - Lima : Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - 2011
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo
Nutrición -- Alimentos: complejidad química -- Grupos de alimentos y su valor nutritivo -- Ingestión, digestión y absorción de los alimentos -- Macronutrientes que constituyen el cuerpo humano -- Micronutrientes en el cuerpo humano -- Necesidades energéticas y proteicas -- Evaluación nutricional de individuos y comunidades -- Nutrición en las etapas fisiológicas de la vida -- Malnutrición: enfermedades por déficit o por exceso de nutrientes.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 16-1061-01 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Excluido de préstamo 16-1062-02 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 28-0151-02 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0152-03 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0153-04 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0154-05 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0335-06 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0487-07 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0488-08 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0735-09 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 08-0584-01 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Enfermeria Estanteria (Libros) Disponible 02-0401-01 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0696-04 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0403-03 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0402-02 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 12-0365-01 612.3 B61 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 27165-73022-02 612.3 B61 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 27165-72739-01 612.3 B61 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Alimentos funcionales / Rosa María Ramírez Zermeño / Editorial Trillas, México D.F. (2013)
Título : Alimentos funcionales : principios y nuevos productos Tipo de documento: texto impreso Autores: Rosa María Ramírez Zermeño, Autor ; José Alberto Pérez Bejarano, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: Editorial Trillas, México D.F. Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 262 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-1558-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; índice onomástico y índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: La ciencia de los alimentos -- Fisiología digestiva -- Los alimentos funcionales: una tendencia en ascenso -- El consumo de grasas y su relación con la salud -- Tracto gastrointestinal y el consumo de fibra -- Opciones de sustitutos de macronutrimentos -- Desarrollo de nuevo productos -- Formulaciones -- Normatividad de etiquetado de alimentos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=99556 Alimentos funcionales : principios y nuevos productos [texto impreso] / Rosa María Ramírez Zermeño, Autor ; José Alberto Pérez Bejarano, Autor . - Segunda edición . - Editorial Trillas, México D.F., 2013 . - 262 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-607-17-1558-6
Incluye referencias bibliográficas; índice onomástico y índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: La ciencia de los alimentos -- Fisiología digestiva -- Los alimentos funcionales: una tendencia en ascenso -- El consumo de grasas y su relación con la salud -- Tracto gastrointestinal y el consumo de fibra -- Opciones de sustitutos de macronutrimentos -- Desarrollo de nuevo productos -- Formulaciones -- Normatividad de etiquetado de alimentos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=99556
Alimentos funcionales
Ramírez Zermeño, Rosa MaríaPérez Bejarano, José Alberto - - [S.l.] : Editorial Trillas, México D.F. - 2013
Incluye referencias bibliográficas; índice onomástico y índice analítico
La ciencia de los alimentos -- Fisiología digestiva -- Los alimentos funcionales: una tendencia en ascenso -- El consumo de grasas y su relación con la salud -- Tracto gastrointestinal y el consumo de fibra -- Opciones de sustitutos de macronutrimentos -- Desarrollo de nuevo productos -- Formulaciones -- Normatividad de etiquetado de alimentos.
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Título : Alimentos seguros : guía básica sobre seguridad alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Isabel Gracía Fajardo, Actor Mención de edición: primera edición Editorial: Diaz de Santos Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 152 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7978-861-2 Nota general: incluye bibliografia, glosario, descripción de acrónimos Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: Nociones básicas sobre seguridad alimentaria -- Las enfermedades de trasmisión alimentaria en España -- Las tres reglas básicas de seguridad alimentaria -- La compra de los alimentos y su trasporte -- La conservación de los alimentos -- La preparación de los alimentos -- El cocinado de los alimentos -- Los alimentos preparados y cocinados -- Los huevos y los alimentos elaborados con huevos -- Los grupos vulnerables -- La limpieza de la cocina -- La higiene de los cocineros -- EL decálogo de las practicas de higiene Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102586 Alimentos seguros : guía básica sobre seguridad alimentaria [texto impreso] / Isabel Gracía Fajardo, Actor . - primera edición . - Diaz de Santos, 2008 . - 152 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 25 cm.
ISBN : 978-84-7978-861-2
incluye bibliografia, glosario, descripción de acrónimos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: Nociones básicas sobre seguridad alimentaria -- Las enfermedades de trasmisión alimentaria en España -- Las tres reglas básicas de seguridad alimentaria -- La compra de los alimentos y su trasporte -- La conservación de los alimentos -- La preparación de los alimentos -- El cocinado de los alimentos -- Los alimentos preparados y cocinados -- Los huevos y los alimentos elaborados con huevos -- Los grupos vulnerables -- La limpieza de la cocina -- La higiene de los cocineros -- EL decálogo de las practicas de higiene Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102586
Alimentos seguros
Gracía Fajardo, Isabel - España : Diaz de Santos - 2008
incluye bibliografia, glosario, descripción de acrónimos
Nociones básicas sobre seguridad alimentaria -- Las enfermedades de trasmisión alimentaria en España -- Las tres reglas básicas de seguridad alimentaria -- La compra de los alimentos y su trasporte -- La conservación de los alimentos -- La preparación de los alimentos -- El cocinado de los alimentos -- Los alimentos preparados y cocinados -- Los huevos y los alimentos elaborados con huevos -- Los grupos vulnerables -- La limpieza de la cocina -- La higiene de los cocineros -- EL decálogo de las practicas de higiene
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02-0005-01 363.192 G23 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 12-0158-01 363.192 G23 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible All Cusco / Alejandra Arellano / Lima Perú tierra firme ediciones (2010)
Título : All Cusco Tipo de documento: texto impreso Autores: Alejandra Arellano, Autor ; Neus Escandell-Tur, Autor ; Neus Escandell-Tur, Autor ; Neus Escandell-Tur, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima Perú tierra firme ediciones Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 120 Páginas Il.: ilustraciones, mapas Dimensiones: 25.cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-815-18-8 Idioma : Inglés (eng) Nota de contenido: Cusco world heritage city -- Cusco today -- Cusco and its roundabouts -- The collasuyu route -- Cusco and its roundabouts -- The route through valle Sagrado de los Incas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105478 All Cusco [texto impreso] / Alejandra Arellano, Autor ; Neus Escandell-Tur, Autor ; Neus Escandell-Tur, Autor ; Neus Escandell-Tur, Autor . - Primera edición . - Lima Perú tierra firme ediciones, 2010 . - 120 Páginas : ilustraciones, mapas ; 25.cm.
ISBN : 978-9972-815-18-8
Idioma : Inglés (eng)
Nota de contenido: Cusco world heritage city -- Cusco today -- Cusco and its roundabouts -- The collasuyu route -- Cusco and its roundabouts -- The route through valle Sagrado de los Incas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105478
All Cusco
Arellano, AlejandraEscandell-Tur, Neus ; Escandell-Tur, Neus ; Escandell-Tur, Neus - - [S.l.] : Lima Perú tierra firme ediciones - 2010
Cusco world heritage city -- Cusco today -- Cusco and its roundabouts -- The collasuyu route -- Cusco and its roundabouts -- The route through valle Sagrado de los Incas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0471-01 918.561 A69 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible All Perú / Lima Perú tierra firme ediciones (2011)
Título : All Perú Tipo de documento: texto impreso Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima Perú tierra firme ediciones Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 165 Páginas Il.: ilustraciones, mapas Dimensiones: 25.cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-815-06-5 Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.302 Alimentos saludables Nota de contenido: Lima the capital city --The central coast and sierra - Ancash -- The nortthern coast -- The nor oriental área Cajamarca-- Amazonas and San Martín --Central sierra -- Huanuco and kotosh. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104836 All Perú [texto impreso] . - Primera edición . - Lima Perú tierra firme ediciones, 2011 . - 165 Páginas : ilustraciones, mapas ; 25.cm.
ISBN : 978-9972-815-06-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641.302 Alimentos saludables Nota de contenido: Lima the capital city --The central coast and sierra - Ancash -- The nortthern coast -- The nor oriental área Cajamarca-- Amazonas and San Martín --Central sierra -- Huanuco and kotosh. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104836
All Perú
[S.l.] : Lima Perú tierra firme ediciones - 2011
Lima the capital city --The central coast and sierra - Ancash -- The nortthern coast -- The nor oriental área Cajamarca-- Amazonas and San Martín --Central sierra -- Huanuco and kotosh.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0314-01 12-0314-01 985.019 A 42 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible All Perú / Lima Perú tierra firme ediciones (2011)
Título : All Perú Tipo de documento: texto impreso Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima Perú tierra firme ediciones Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 165 Páginas Il.: ilustraciones, mapas Dimensiones: 25.cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-815-06-5 Idioma : Inglés (eng) Nota de contenido: Lima the capital city --The central coast and sierra - Ancash -- The nortthern coast -- The nor oriental área Cajamarca-- Amazonas and San Martín --Central sierra -- Huanuco and kotosh. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104837 All Perú [texto impreso] . - Primera edición . - Lima Perú tierra firme ediciones, 2011 . - 165 Páginas : ilustraciones, mapas ; 25.cm.
ISBN : 978-9972-815-06-5
Idioma : Inglés (eng)
Nota de contenido: Lima the capital city --The central coast and sierra - Ancash -- The nortthern coast -- The nor oriental área Cajamarca-- Amazonas and San Martín --Central sierra -- Huanuco and kotosh. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104837
All Perú
[S.l.] : Lima Perú tierra firme ediciones - 2011
Lima the capital city --The central coast and sierra - Ancash -- The nortthern coast -- The nor oriental área Cajamarca-- Amazonas and San Martín --Central sierra -- Huanuco and kotosh.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0314-01 985.019 A Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible All Perú / Lima Perú tierra firme ediciones (2009)
Título : All Perú Tipo de documento: texto impreso Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima Perú tierra firme ediciones Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 125 páginas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-815-05-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.302 Alimentos saludables Nota de contenido: Palacio de gobierno y Municipalidades de Lima -- Religious architecture -- Colonial and Republican houses -- Plaza and parks -- Across the Rimac rive -- The influence of transcontinental immigration. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109520 All Perú [texto impreso] . - Primera edición . - Lima Perú tierra firme ediciones, 2009 . - 125 páginas ; 24 cm.
ISBN : 978-9972-815-05-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641.302 Alimentos saludables Nota de contenido: Palacio de gobierno y Municipalidades de Lima -- Religious architecture -- Colonial and Republican houses -- Plaza and parks -- Across the Rimac rive -- The influence of transcontinental immigration. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109520
All Perú
[S.l.] : Lima Perú tierra firme ediciones - 2009
Palacio de gobierno y Municipalidades de Lima -- Religious architecture -- Colonial and Republican houses -- Plaza and parks -- Across the Rimac rive -- The influence of transcontinental immigration.
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Título : Alojamiento turístico rural : gestión y comercialización Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco Juan Martínez, Autor ; Javier Solsona Monzonís, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Síntesis Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 158 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7738-754-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 658.159 Administración financiera en empresas de alcances y tipos específicos Nota de contenido: La gestión del producto alojamiento turístico rural -- La gestión empresarial. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22343 Alojamiento turístico rural : gestión y comercialización [texto impreso] / Francisco Juan Martínez, Autor ; Javier Solsona Monzonís, Autor . - Primera edición . - Madrid : Síntesis, 2004 . - 158 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-7738-754-1
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 658.159 Administración financiera en empresas de alcances y tipos específicos Nota de contenido: La gestión del producto alojamiento turístico rural -- La gestión empresarial. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22343
Alojamiento turístico rural
Martínez, Francisco JuanSolsona Monzonís, Javier - - Madrid : Síntesis - 2004
Incluye referencias bibliográficas
La gestión del producto alojamiento turístico rural -- La gestión empresarial.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0563-01 658.15937 M26 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 19063-58648-01 658.15937 M26 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Amsterdam guía de ciudad y mapa / Hilary Weston / Turismo trillas (2010)
Título : Amsterdam guía de ciudad y mapa Tipo de documento: texto impreso Autores: Hilary Weston, Autor ; Robin Ccallum Ledger, Traductor ; Robin Ccallum Ledger, Traductor ; Robin Ccallum Ledger, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Turismo trillas Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 128 páginas Il.: ilustraciones, mapas Dimensiones: 21x12 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-0374-3 Nota general: incluye mapa despegable 1 Idioma : Inglés (eng) Nota de contenido: El centro de Amsterdam - Un poco más allá --Alojamiento -- Lo que necesita saber. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104380 Amsterdam guía de ciudad y mapa [texto impreso] / Hilary Weston, Autor ; Robin Ccallum Ledger, Traductor ; Robin Ccallum Ledger, Traductor ; Robin Ccallum Ledger, Traductor . - Primera edición . - Turismo trillas, 2010 . - 128 páginas : ilustraciones, mapas ; 21x12 cm.
ISBN : 978-607-17-0374-3
incluye mapa despegable 1
Idioma : Inglés (eng)
Nota de contenido: El centro de Amsterdam - Un poco más allá --Alojamiento -- Lo que necesita saber. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104380
Amsterdam guía de ciudad y mapa
Weston, HilaryCcallum Ledger, Robin ; Ccallum Ledger, Robin ; Ccallum Ledger, Robin - - [S.l.] : Turismo trillas - 2010
incluye mapa despegable 1
El centro de Amsterdam - Un poco más allá --Alojamiento -- Lo que necesita saber.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0172-01 914.9235204 W11 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Análisis de la Calidad Percibida y Motivación del Turista Rural / María Teresa Martín Fuentes / Madrid : Tecnos (2006)
Título : Análisis de la Calidad Percibida y Motivación del Turista Rural Tipo de documento: texto impreso Autores: María Teresa Martín Fuentes, Autor ; Manuel Recio Menendez, Autor ; Manuel Recio Menendez, Autor ; Manuel Recio Menendez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Tecnos Fecha de publicación: 2006 Colección: Ciencias de la Comunicación num. 5 Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9772-820-1 Idioma : Español (spa) Resumen: Calidad percibida y preferencia del turista rural estado de la cuestión -- Implicaciones para la segmentación de mercados del grado de calidad percibida del turista rural -- Propuesta de una escala de medida motivaciones y preferencias del turista rural. Nota de contenido: Incluye referencias bibliográficas Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=106597 Análisis de la Calidad Percibida y Motivación del Turista Rural [texto impreso] / María Teresa Martín Fuentes, Autor ; Manuel Recio Menendez, Autor ; Manuel Recio Menendez, Autor ; Manuel Recio Menendez, Autor . - Primera edición . - Madrid : Tecnos, 2006 . - : diagramas, tablas ; 24 cm. - (Ciencias de la Comunicación; 5) .
ISBN : 978-84-9772-820-1
Idioma : Español (spa)
Resumen: Calidad percibida y preferencia del turista rural estado de la cuestión -- Implicaciones para la segmentación de mercados del grado de calidad percibida del turista rural -- Propuesta de una escala de medida motivaciones y preferencias del turista rural. Nota de contenido: Incluye referencias bibliográficas Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=106597
Análisis de la Calidad Percibida y Motivación del Turista Rural
Calidad percibida y preferencia del turista rural estado de la cuestión -- Implicaciones para la segmentación de mercados del grado de calidad percibida del turista rural -- Propuesta de una escala de medida motivaciones y preferencias del turista rural.
Martín Fuentes, María TeresaRecio Menendez, Manuel ; Recio Menendez, Manuel ; Recio Menendez, Manuel - - Madrid : Tecnos - 2006
Incluye referencias bibliográficas
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0526-01 338.479172 M26 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Análisis de la competencia en la actividad turística / David Flores Ruiz / Septem Ediciones (Oviedo) (2009)
Título : Análisis de la competencia en la actividad turística Tipo de documento: texto impreso Autores: David Flores Ruiz, Autor ; María de la O Barroso González, Autor ; María de la O Barroso González, Autor ; María de la O Barroso González, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Septem Ediciones (Oviedo) Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 158 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: Competitividad de los destinos turísticos en un enfoque macroeconómico basado en el concepto de ventaja comparativa -- Análisis competitividad de los destinos turísticos un enfoque macroeconómico -- Competitividad de los destinos turísticos un enfoque estratégico basado en el concepto de ventaja competitiva.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=106228 Análisis de la competencia en la actividad turística [texto impreso] / David Flores Ruiz, Autor ; María de la O Barroso González, Autor ; María de la O Barroso González, Autor ; María de la O Barroso González, Autor . - Primera edición . - Septem Ediciones (Oviedo), 2009 . - 158 páginas : diagramas, tablas ; 27 cm.
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: Competitividad de los destinos turísticos en un enfoque macroeconómico basado en el concepto de ventaja comparativa -- Análisis competitividad de los destinos turísticos un enfoque macroeconómico -- Competitividad de los destinos turísticos un enfoque estratégico basado en el concepto de ventaja competitiva.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=106228
Análisis de la competencia en la actividad turística
Flores Ruiz, DavidBarroso González, María de la O ; Barroso González, María de la O ; Barroso González, María de la O - - [S.l.] : Septem Ediciones (Oviedo) - 2009
Incluye referencias bibliográficas
Competitividad de los destinos turísticos en un enfoque macroeconómico basado en el concepto de ventaja comparativa -- Análisis competitividad de los destinos turísticos un enfoque macroeconómico -- Competitividad de los destinos turísticos un enfoque estratégico basado en el concepto de ventaja competitiva.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0595-01 338.4791 F63 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Análisis de decisiones estratégicas / Salinas Ortiz, José A. / Argentina : Cengage Learning (2009)
Título : Análisis de decisiones estratégicas : en entornos inciertos, cambiantes y complejos Tipo de documento: texto impreso Autores: Salinas Ortiz, José A., Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Argentina : Cengage Learning Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 406 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-987-1486-12-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 657 Contabilidad Nota de contenido: Distinciones básicas y metodología del análisis de decisiones: Introducción a los Métodos cuantitativos para la toma de decisiones -- El proceso de toma de decisiones y el análisis de decisiones -- Metodología del análisis de decisiones -- La incertidumbre y el entorno de probabilidades -- Toma de decisiones bajo incertidumbre en entornos simples -- Herramientas del análisis de decisiones: Flujos de resultados y preferencias -- Diagramas de influencias -- Evaluación de incertidumbres --Evaluación de las preferencias con respecto al riesgo -- Aplicación del análisis de decisiones. Estructuración de los problemas de decisiones complejos -- Determinación -- Aprobabilístico -- Interpretación de resultados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29204 Análisis de decisiones estratégicas : en entornos inciertos, cambiantes y complejos [texto impreso] / Salinas Ortiz, José A., Autor . - Primera edición . - Argentina : Cengage Learning, 2009 . - 406 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-987-1486-12-0
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 657 Contabilidad Nota de contenido: Distinciones básicas y metodología del análisis de decisiones: Introducción a los Métodos cuantitativos para la toma de decisiones -- El proceso de toma de decisiones y el análisis de decisiones -- Metodología del análisis de decisiones -- La incertidumbre y el entorno de probabilidades -- Toma de decisiones bajo incertidumbre en entornos simples -- Herramientas del análisis de decisiones: Flujos de resultados y preferencias -- Diagramas de influencias -- Evaluación de incertidumbres --Evaluación de las preferencias con respecto al riesgo -- Aplicación del análisis de decisiones. Estructuración de los problemas de decisiones complejos -- Determinación -- Aprobabilístico -- Interpretación de resultados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29204
Análisis de decisiones estratégicas
Salinas Ortiz, José A. - Argentina : Cengage Learning - 2009
Incluye referencias bibliográficas
Distinciones básicas y metodología del análisis de decisiones: Introducción a los Métodos cuantitativos para la toma de decisiones -- El proceso de toma de decisiones y el análisis de decisiones -- Metodología del análisis de decisiones -- La incertidumbre y el entorno de probabilidades -- Toma de decisiones bajo incertidumbre en entornos simples -- Herramientas del análisis de decisiones: Flujos de resultados y preferencias -- Diagramas de influencias -- Evaluación de incertidumbres --Evaluación de las preferencias con respecto al riesgo -- Aplicación del análisis de decisiones. Estructuración de los problemas de decisiones complejos -- Determinación -- Aprobabilístico -- Interpretación de resultados.
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Título : Análisis eficiencia energética en actividad hotelera : El caso del sector hotelero asturiano Tipo de documento: texto impreso Autores: Fidel Cedeño Gonzáles, Autor ; Jesús Rivas García, Autor ; Jesús Rivas García, Autor ; Jesús Rivas García, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Septem ediciones Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 107 Páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-92536-22-1 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: El por que y para qué de este trabajo -- Medidas de eficiencias energéticos -- Fundamentos de la encuesta energética -- Calderas para calefacción -- Calderas para cocinas -- Bloque iluminación - - Bloque estructura -- Bloque dirección y gestión energética de la empresa. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104453 Análisis eficiencia energética en actividad hotelera : El caso del sector hotelero asturiano [texto impreso] / Fidel Cedeño Gonzáles, Autor ; Jesús Rivas García, Autor ; Jesús Rivas García, Autor ; Jesús Rivas García, Autor . - Primera edición . - Septem ediciones, 2009 . - 107 Páginas : diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-84-92536-22-1
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: El por que y para qué de este trabajo -- Medidas de eficiencias energéticos -- Fundamentos de la encuesta energética -- Calderas para calefacción -- Calderas para cocinas -- Bloque iluminación - - Bloque estructura -- Bloque dirección y gestión energética de la empresa. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104453
Análisis eficiencia energética en actividad hotelera
Cedeño Gonzáles, FidelRivas García, Jesús ; Rivas García, Jesús ; Rivas García, Jesús - - España : Septem ediciones - 2009
El por que y para qué de este trabajo -- Medidas de eficiencias energéticos -- Fundamentos de la encuesta energética -- Calderas para calefacción -- Calderas para cocinas -- Bloque iluminación - - Bloque estructura -- Bloque dirección y gestión energética de la empresa.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0243-01 333.79 C43 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Análisis de la Empresa a Través de su Información Económica - Financiera / González Pascual, Julián / Madrid : Pirámide (2010)
Título : Análisis de la Empresa a Través de su Información Económica - Financiera : Fundamentos Teóricos y Aplicaciones Tipo de documento: texto impreso Autores: González Pascual, Julián, Autor Mención de edición: tercera edición Editorial: Madrid : Pirámide Fecha de publicación: 2010 Colección: Economía y Empresa Número de páginas: 669 páginas Il.: diagramas; gráficos; tablas Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-368-2350-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 332.678 Guías de inversión Nota de contenido: La información contable -- La armonización contable -- Las cuentas anuales -- Sistemática de análisis de la información contable -- Análisis patrimonial -- El fondo de maniobra -- La autofinanciación -- Cuadro de financiación -- Flujos de caja -- Cuadro de flujos de tesorería -- Equilibrio financiero -- Umbral de rentabilidad -- Análisis del excedente económico -- Análisis de la variación del resultado -- Ratios económicos -- La rentabilidad -- Análisis por descomposición. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80389 Análisis de la Empresa a Través de su Información Económica - Financiera : Fundamentos Teóricos y Aplicaciones [texto impreso] / González Pascual, Julián, Autor . - tercera edición . - Madrid : Pirámide, 2010 . - 669 páginas : diagramas; gráficos; tablas ; 24 cm.. - (Economía y Empresa) .
ISBN : 978-84-368-2350-9
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 332.678 Guías de inversión Nota de contenido: La información contable -- La armonización contable -- Las cuentas anuales -- Sistemática de análisis de la información contable -- Análisis patrimonial -- El fondo de maniobra -- La autofinanciación -- Cuadro de financiación -- Flujos de caja -- Cuadro de flujos de tesorería -- Equilibrio financiero -- Umbral de rentabilidad -- Análisis del excedente económico -- Análisis de la variación del resultado -- Ratios económicos -- La rentabilidad -- Análisis por descomposición. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80389
Análisis de la Empresa a Través de su Información Económica - Financiera
González Pascual, Julián - Madrid : Pirámide - 2010
Incluye referencias bibliográficas
La información contable -- La armonización contable -- Las cuentas anuales -- Sistemática de análisis de la información contable -- Análisis patrimonial -- El fondo de maniobra -- La autofinanciación -- Cuadro de financiación -- Flujos de caja -- Cuadro de flujos de tesorería -- Equilibrio financiero -- Umbral de rentabilidad -- Análisis del excedente económico -- Análisis de la variación del resultado -- Ratios económicos -- La rentabilidad -- Análisis por descomposición.
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Título : Análisis Integral de Empresas : Claves Para un Chequeo Completo: Desde el Análisis Cualitativo al Análisis de Balances con Casos Prácticos Resueltos Tipo de documento: texto impreso Autores: Oriol Amat Salas, Autor Mención de edición: primera edición Editorial: Profit Editorial (Barcelona) Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 261 páginas Il.: ilustraciones.; tablas. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-607-7686-46-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos Idioma : Español (spa) Clasificación: 331.21 Economía laboral. Remuneración Nota de contenido: Introducción y análisis cualitativo de la empresa -- Cuentas anuales e informe de auditoria -- Contabilidad creativa y detección de manipulaciones contables -- Estados contables previsionales -- Análisis patrimonial y financiero -- Análisis de la capacidad para generar beneficios, valor y crecimiento -- Análisis de grupos de empresas -- Análisis de riesgo de crédito desde la banca y agencias de rating -- Análisis de empresas que cotizan en bolsa -- Análisis internacional de empresas -- Formulación del diagnóstico, recomendaciones y justificación de las medidas propuestas
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=85027 Análisis Integral de Empresas : Claves Para un Chequeo Completo: Desde el Análisis Cualitativo al Análisis de Balances con Casos Prácticos Resueltos [texto impreso] / Oriol Amat Salas, Autor . - primera edición . - Profit Editorial (Barcelona), 2008 . - 261 páginas : ilustraciones.; tablas. ; 24 cm.
ISBN : 978-607-7686-46-0
Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 331.21 Economía laboral. Remuneración Nota de contenido: Introducción y análisis cualitativo de la empresa -- Cuentas anuales e informe de auditoria -- Contabilidad creativa y detección de manipulaciones contables -- Estados contables previsionales -- Análisis patrimonial y financiero -- Análisis de la capacidad para generar beneficios, valor y crecimiento -- Análisis de grupos de empresas -- Análisis de riesgo de crédito desde la banca y agencias de rating -- Análisis de empresas que cotizan en bolsa -- Análisis internacional de empresas -- Formulación del diagnóstico, recomendaciones y justificación de las medidas propuestas
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=85027
Análisis Integral de Empresas
Amat Salas, Oriol - [S.l.] : Profit Editorial (Barcelona) - 2008
Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos
Introducción y análisis cualitativo de la empresa -- Cuentas anuales e informe de auditoria -- Contabilidad creativa y detección de manipulaciones contables -- Estados contables previsionales -- Análisis patrimonial y financiero -- Análisis de la capacidad para generar beneficios, valor y crecimiento -- Análisis de grupos de empresas -- Análisis de riesgo de crédito desde la banca y agencias de rating -- Análisis de empresas que cotizan en bolsa -- Análisis internacional de empresas -- Formulación del diagnóstico, recomendaciones y justificación de las medidas propuestas
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Título : Análisis y Planificación Turística del Territorio Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Manuel Parreño Castellano, Autor ; Josefina Domínguez Mujica, Autor ; Josefina Domínguez Mujica, Autor ; Josefina Domínguez Mujica, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Las Palmas de Gran C : Universidad de las Palmas de Gran Canaria Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 235 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-15424-11-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: 545 análisis químico cuantitativo Nota de contenido: Unidad de aprendizaje 1.Introducción a los fundamentos de la planificación territorial la planificación territorial del turismo --Unidad de aprendizaje 2.Conceptos básicos elementos en la planificación territorial del turismo --Unidad de aprendizaje 3.Instrumentos de planificación territorial en turismo canarias -- Unidad de aprendizaje 4.Un nuevo modelo turísmo en canarias . Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107383 Análisis y Planificación Turística del Territorio [texto impreso] / Juan Manuel Parreño Castellano, Autor ; Josefina Domínguez Mujica, Autor ; Josefina Domínguez Mujica, Autor ; Josefina Domínguez Mujica, Autor . - Primera edición . - Las Palmas de Gran C : Universidad de las Palmas de Gran Canaria, 2011 . - 235 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm.
ISBN : 978-84-15424-11-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 545 análisis químico cuantitativo Nota de contenido: Unidad de aprendizaje 1.Introducción a los fundamentos de la planificación territorial la planificación territorial del turismo --Unidad de aprendizaje 2.Conceptos básicos elementos en la planificación territorial del turismo --Unidad de aprendizaje 3.Instrumentos de planificación territorial en turismo canarias -- Unidad de aprendizaje 4.Un nuevo modelo turísmo en canarias . Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107383
Análisis y Planificación Turística del Territorio
Parreño Castellano, Juan ManuelDomínguez Mujica, Josefina ; Domínguez Mujica, Josefina ; Domínguez Mujica, Josefina - - Las Palmas de Gran C : Universidad de las Palmas de Gran Canaria - 2011
Unidad de aprendizaje 1.Introducción a los fundamentos de la planificación territorial la planificación territorial del turismo --Unidad de aprendizaje 2.Conceptos básicos elementos en la planificación territorial del turismo --Unidad de aprendizaje 3.Instrumentos de planificación territorial en turismo canarias -- Unidad de aprendizaje 4.Un nuevo modelo turísmo en canarias .
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Título : Análisis de problemas y toma de decisiones Tipo de documento: texto impreso Autores: José Miguel Ucero Omaña, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid [España] : ESIC Editorial Fecha de publicación: 2011 Colección: Cuadernos de Documentación Número de páginas: 79 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: Análisis de situaciones -- Problemas de arranque -- Análisis de problemas de personas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103442 Análisis de problemas y toma de decisiones [texto impreso] / José Miguel Ucero Omaña, Autor . - Primera edición . - Madrid [España] : ESIC Editorial, 2011 . - 79 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm. - (Cuadernos de Documentación) .
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: Análisis de situaciones -- Problemas de arranque -- Análisis de problemas de personas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103442
Análisis de problemas y toma de decisiones
Ucero Omaña, José Miguel - Madrid (España) : ESIC Editorial - 2011
Análisis de situaciones -- Problemas de arranque -- Análisis de problemas de personas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0026-01 658.403 U91 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos / J. Fernando Vera Rebollo / Valencia : Tirant Humanidades (2013)
Título : Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos Tipo de documento: texto impreso Autores: J. Fernando Vera Rebollo, Autor ; Fernando López Palomeque, Autor ; Fernando López Palomeque, Autor ; Fernando López Palomeque, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Valencia : Tirant Humanidades Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 485 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, mapas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-15731-40-5 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Fundamentos de la geografía del turismo -- El estudio del turismo la aportación de la geografía -- El interés la utilidad de la geografía del turismo el análisis y la planificación de espacios y destinos -- La dimensión territorial del turismo -- La diversidad de espacios y entornos turísticos -- Articulación territorial de la actividad turística -- territorio y función turística la articulación territorial del sistema turístico -- Tipologías y modelos de espacios de destinos turísticos -- Los espacios de destino turístico -- Los espacios de destino turístico en u contexto de competencia territorial -- El papel del turismo en la construcción del paisaje -- Ordenación planificación territorial aplicados al turismo -- Políticas y programas para el desarrollo de áreas y destinos turísticos --La gobernanza territorial territorial en áreas turísticas papel de los agentes actuantes y participación social -- Formulas y entidades para la gestión publica del turismo -- Tecnicas y E.instrumentos para la planificación para la gestión de destinos y áreas turísticas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107833 Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos [texto impreso] / J. Fernando Vera Rebollo, Autor ; Fernando López Palomeque, Autor ; Fernando López Palomeque, Autor ; Fernando López Palomeque, Autor . - Primera edición . - Valencia : Tirant Humanidades, 2013 . - 485 páginas : ilustraciones, diagramas, mapas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-15731-40-5
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Fundamentos de la geografía del turismo -- El estudio del turismo la aportación de la geografía -- El interés la utilidad de la geografía del turismo el análisis y la planificación de espacios y destinos -- La dimensión territorial del turismo -- La diversidad de espacios y entornos turísticos -- Articulación territorial de la actividad turística -- territorio y función turística la articulación territorial del sistema turístico -- Tipologías y modelos de espacios de destinos turísticos -- Los espacios de destino turístico -- Los espacios de destino turístico en u contexto de competencia territorial -- El papel del turismo en la construcción del paisaje -- Ordenación planificación territorial aplicados al turismo -- Políticas y programas para el desarrollo de áreas y destinos turísticos --La gobernanza territorial territorial en áreas turísticas papel de los agentes actuantes y participación social -- Formulas y entidades para la gestión publica del turismo -- Tecnicas y E.instrumentos para la planificación para la gestión de destinos y áreas turísticas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107833
Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos
Vera Rebollo, J. FernandoLópez Palomeque, Fernando ; López Palomeque, Fernando ; López Palomeque, Fernando - - Valencia : Tirant Humanidades - 2013
Fundamentos de la geografía del turismo -- El estudio del turismo la aportación de la geografía -- El interés la utilidad de la geografía del turismo el análisis y la planificación de espacios y destinos -- La dimensión territorial del turismo -- La diversidad de espacios y entornos turísticos -- Articulación territorial de la actividad turística -- territorio y función turística la articulación territorial del sistema turístico -- Tipologías y modelos de espacios de destinos turísticos -- Los espacios de destino turístico -- Los espacios de destino turístico en u contexto de competencia territorial -- El papel del turismo en la construcción del paisaje -- Ordenación planificación territorial aplicados al turismo -- Políticas y programas para el desarrollo de áreas y destinos turísticos --La gobernanza territorial territorial en áreas turísticas papel de los agentes actuantes y participación social -- Formulas y entidades para la gestión publica del turismo -- Tecnicas y E.instrumentos para la planificación para la gestión de destinos y áreas turísticas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0756-01 338.4791 V47 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Analítica web / Sergio Maldonado / Editorial Esic Madrid (2010)
Título : Analítica web : medir para triunfar, metodología probada para la toma de decisiones basada en datos web Tipo de documento: texto impreso Autores: Sergio Maldonado, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Esic Madrid Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 220 páginas Il.: ilustraciones, diagramas ISBN/ISSN/DL: 978-84-7356-714-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 612.3003 Nota de contenido: Para quien es el libro -- Que es analítica web -- Incorporando analítica web a tu organización --Analítica Web para la optimización -- Analítica Web para obtimización del canal -- La analítica Web frente a los social media y la web -- Indicadores y tablas específicos de industria -- Indicadores y tablas específicos de industria -- Aspectos jurídicos de la analítica Web. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=108350 Analítica web : medir para triunfar, metodología probada para la toma de decisiones basada en datos web [texto impreso] / Sergio Maldonado, Autor . - Primera edición . - Editorial Esic Madrid, 2010 . - 220 páginas : ilustraciones, diagramas.
ISBN : 978-84-7356-714-5
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 612.3003 Nota de contenido: Para quien es el libro -- Que es analítica web -- Incorporando analítica web a tu organización --Analítica Web para la optimización -- Analítica Web para obtimización del canal -- La analítica Web frente a los social media y la web -- Indicadores y tablas específicos de industria -- Indicadores y tablas específicos de industria -- Aspectos jurídicos de la analítica Web. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=108350
Analítica web
Maldonado, Sergio - [S.l.] : Editorial Esic Madrid - 2010
Incluye referencias bibliográficas
Para quien es el libro -- Que es analítica web -- Incorporando analítica web a tu organización --Analítica Web para la optimización -- Analítica Web para obtimización del canal -- La analítica Web frente a los social media y la web -- Indicadores y tablas específicos de industria -- Indicadores y tablas específicos de industria -- Aspectos jurídicos de la analítica Web.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0840-01 004.678 M19 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Animación en el ámbito turístico / Xavier Puertas / Madrid : Síntesis (2004)
Título : Animación en el ámbito turístico Tipo de documento: texto impreso Autores: Xavier Puertas, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Síntesis Fecha de publicación: 2004 Colección: Hostelería y Turismo: Ciclos Formativos Número de páginas: 254 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9756-186-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 338.47 Servicios y productos específicos Nota de contenido: Turismo y ocio como contexto laboral -- La animación turística -- El animador turístico -- Factores determinantes en un proceso de animación turística -- Las actividades de la animación turística -- Programas de animación turística -- El departamento de animación -- La inversión mínima necesaria -- El proyecto de animación turística -- Fundamentos de la psicología y la sociología aplicados a la animación turística -- La comunicación y la organización de mensajes -- Elementos de la interacción grupal -- Dinámica y dinamización de grupos -- El liderazgo en los grupos -- El liderazgo en los grupos -- Conflictos y negociación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24257 Animación en el ámbito turístico [texto impreso] / Xavier Puertas, Autor . - Primera edición . - Madrid : Síntesis, 2004 . - 254 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm. - (Hostelería y Turismo: Ciclos Formativos) .
ISBN : 978-84-9756-186-0
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 338.47 Servicios y productos específicos Nota de contenido: Turismo y ocio como contexto laboral -- La animación turística -- El animador turístico -- Factores determinantes en un proceso de animación turística -- Las actividades de la animación turística -- Programas de animación turística -- El departamento de animación -- La inversión mínima necesaria -- El proyecto de animación turística -- Fundamentos de la psicología y la sociología aplicados a la animación turística -- La comunicación y la organización de mensajes -- Elementos de la interacción grupal -- Dinámica y dinamización de grupos -- El liderazgo en los grupos -- El liderazgo en los grupos -- Conflictos y negociación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24257
Animación en el ámbito turístico
Puertas, Xavier - Madrid : Síntesis - 2004
Incluye referencias bibliográficas
Turismo y ocio como contexto laboral -- La animación turística -- El animador turístico -- Factores determinantes en un proceso de animación turística -- Las actividades de la animación turística -- Programas de animación turística -- El departamento de animación -- La inversión mínima necesaria -- El proyecto de animación turística -- Fundamentos de la psicología y la sociología aplicados a la animación turística -- La comunicación y la organización de mensajes -- Elementos de la interacción grupal -- Dinámica y dinamización de grupos -- El liderazgo en los grupos -- El liderazgo en los grupos -- Conflictos y negociación.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0982-01 338.47 P91 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 20806-61887-01 338.4791 P91 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Animación en el ámbito turístico Portada / Maria Labollita / Ediciones Pirámide Grupo Anaya (2005)
Título : Animación en el ámbito turístico Portada Tipo de documento: texto impreso Autores: Maria Labollita, Autor ; Monika Farré, Autor ; Monika Farré, Autor ; Monika Farré, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Ediciones Pirámide Grupo Anaya Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 152 paginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-368-1952-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: Estructuras organizativas y funcionales características de los establecimientos turísticos -- La animación turística -- Elementos para la organización y funciones de un departamento de animación en un establecimiento turístico -- Diseño de programas de animación -- La organización desarrollo y control de las actividades -- Dinámica y dinamización de grupos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109228 Animación en el ámbito turístico Portada [texto impreso] / Maria Labollita, Autor ; Monika Farré, Autor ; Monika Farré, Autor ; Monika Farré, Autor . - Primera edición . - Ediciones Pirámide Grupo Anaya, 2005 . - 152 paginas : diagramas, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-84-368-1952-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: Estructuras organizativas y funcionales características de los establecimientos turísticos -- La animación turística -- Elementos para la organización y funciones de un departamento de animación en un establecimiento turístico -- Diseño de programas de animación -- La organización desarrollo y control de las actividades -- Dinámica y dinamización de grupos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109228
Animación en el ámbito turístico Portada
Labollita, MariaFarré, Monika ; Farré, Monika ; Farré, Monika - - Madrid, España : Ediciones Pirámide Grupo Anaya - 2005
Estructuras organizativas y funcionales características de los establecimientos turísticos -- La animación turística -- Elementos para la organización y funciones de un departamento de animación en un establecimiento turístico -- Diseño de programas de animación -- La organización desarrollo y control de las actividades -- Dinámica y dinamización de grupos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0959-01 338.4791 L12 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0960-02 338.4791 L12 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Anteproyectos de investigación turística / Maribel Espinosa Castillo / México, D.F. : Trillas (2005)
Título : Anteproyectos de investigación turística : metodología para su elaboración Tipo de documento: texto impreso Autores: Maribel Espinosa Castillo Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Trillas Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 103 Páginas Il.: ilustraciones, tablas, diagramas Dimensiones: 25.cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-6890-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 380 Comercio, comunicaciones, transporte Nota de contenido: Estrategias para elegir un problema de investigación en el ámbito turístico -- el primer protocolo o anteproyecto de investigación -- El protocolo o anteproyecto de investigación atendiendo exigencias institucionales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25590 Anteproyectos de investigación turística : metodología para su elaboración [texto impreso] / Maribel Espinosa Castillo . - Primera edición . - México, D.F. : Trillas, 2005 . - 103 Páginas : ilustraciones, tablas, diagramas ; 25.cm.
ISBN : 978-968-24-6890-2
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 380 Comercio, comunicaciones, transporte Nota de contenido: Estrategias para elegir un problema de investigación en el ámbito turístico -- el primer protocolo o anteproyecto de investigación -- El protocolo o anteproyecto de investigación atendiendo exigencias institucionales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25590
Anteproyectos de investigación turística
Espinosa Castillo, Maribel - México, D.F. : Trillas - 2005
Incluye referencias bibliográficas
Estrategias para elegir un problema de investigación en el ámbito turístico -- el primer protocolo o anteproyecto de investigación -- El protocolo o anteproyecto de investigación atendiendo exigencias institucionales.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0525-02 380.145910 72 E87 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0288-01 380.145910 72 E87 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 22006-64444-01 380.14591072 E87 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración. / Gallego Jesús / Madrid : Ediciones Paraninfo (2012)
Título : Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración. Tipo de documento: texto impreso Autores: Gallego Jesús (Jesús Felipe), Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Ediciones Paraninfo Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 239 páginas Il.: ilustraciones,tablas Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-283-3289-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 615.532 Homeopatía Nota de contenido: Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicios de alimentos y bebidas -- Condiciones especificas de seguridad que deben reunir los locales las instalaciones el mobiliario los equipos la maquinaria y el pequeño material característico de las unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas -- Identificación y aplicación de las normas especificas de seguridad -- La señalización. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107797 Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración. [texto impreso] / Gallego Jesús (Jesús Felipe), Autor . - Primera edición . - Madrid : Ediciones Paraninfo, 2012 . - 239 páginas : ilustraciones,tablas ; 25 cm.
ISBN : 978-84-283-3289-7
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 615.532 Homeopatía Nota de contenido: Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicios de alimentos y bebidas -- Condiciones especificas de seguridad que deben reunir los locales las instalaciones el mobiliario los equipos la maquinaria y el pequeño material característico de las unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas -- Identificación y aplicación de las normas especificas de seguridad -- La señalización. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107797
Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración.
Gallego Jesús (Jesús Felipe) - Madrid : Ediciones Paraninfo - 2012
Incluye referencias bibliográficas
Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicios de alimentos y bebidas -- Condiciones especificas de seguridad que deben reunir los locales las instalaciones el mobiliario los equipos la maquinaria y el pequeño material característico de las unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas -- Identificación y aplicación de las normas especificas de seguridad -- La señalización.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0779-01 664.5 G15 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Aprendizaje organizacional / Laura Zapata Cantú / México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana (2008)
Título : Aprendizaje organizacional Tipo de documento: texto impreso Autores: Laura Zapata Cantú, Autor ; Adriaenséns Rodriguez, Marianela, Autor ; Bertha Cárdenas, Autor ; Lourdes Francke, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: xvi,170 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-970-10-6635-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Regionalización - Límites Clasificación: 658.402 Organización interna Nota de contenido: Conceptos básicos sobre el aprendizaje organizacional -- Desarrollo de competencias -- El desarrollo de la facilitación del aprendizaje -- Grupos y equipos eficaces en las organizaciones -- Gestión de la diversidad -- El aprendizaje organizacional y la administración del conocimiento. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28659 Aprendizaje organizacional [texto impreso] / Laura Zapata Cantú, Autor ; Adriaenséns Rodriguez, Marianela, Autor ; Bertha Cárdenas, Autor ; Lourdes Francke, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, 2008 . - xvi,170 páginas : diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-970-10-6635-5
Incluye referencias bibliográficas; índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Regionalización - Límites Clasificación: 658.402 Organización interna Nota de contenido: Conceptos básicos sobre el aprendizaje organizacional -- Desarrollo de competencias -- El desarrollo de la facilitación del aprendizaje -- Grupos y equipos eficaces en las organizaciones -- Gestión de la diversidad -- El aprendizaje organizacional y la administración del conocimiento. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28659
Aprendizaje organizacional
Zapata Cantú, LauraAdriaenséns Rodriguez, Marianela ; Cárdenas, Bertha ; Francke, Lourdes - - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana - 2008
Incluye referencias bibliográficas; índice analítico
Conceptos básicos sobre el aprendizaje organizacional -- Desarrollo de competencias -- El desarrollo de la facilitación del aprendizaje -- Grupos y equipos eficaces en las organizaciones -- Gestión de la diversidad -- El aprendizaje organizacional y la administración del conocimiento.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 06-4516-01 658.402 Z37 Libros Bib. Esp. Contabilidad Estanteria (Libros) Disponible 12-0330-01 658.402 Z37 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 24779-68943-01 658.402 Z37 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación / Armendariz Sanz, José Luis / Paraninfo (2012)
Título : Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación Tipo de documento: texto impreso Autores: Armendariz Sanz, José Luis, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Paraninfo Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 74 páginas Il.: ilustraciones,tablas Dimensiones: 25.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9732-907-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: 353.3 Administración de servicios relacionados con el orden doméstico Nota de contenido: Limpieza y desinfección de utillaje equipo e instalaciones -- Buenas practicas higiénicas -- Guía de buenas practicas Envasado y conservación de géneros crudos semielaborados y elaborados -- Recepción de materias primas -- Economato y bodega. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104172 Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación [texto impreso] / Armendariz Sanz, José Luis, Autor . - Primera edición . - Paraninfo, 2012 . - 74 páginas : ilustraciones,tablas ; 25.cm.
ISBN : 978-84-9732-907-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 353.3 Administración de servicios relacionados con el orden doméstico Nota de contenido: Limpieza y desinfección de utillaje equipo e instalaciones -- Buenas practicas higiénicas -- Guía de buenas practicas Envasado y conservación de géneros crudos semielaborados y elaborados -- Recepción de materias primas -- Economato y bodega. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104172
Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación
Armendariz Sanz, José Luis - España : Paraninfo - 2012
Limpieza y desinfección de utillaje equipo e instalaciones -- Buenas practicas higiénicas -- Guía de buenas practicas Envasado y conservación de géneros crudos semielaborados y elaborados -- Recepción de materias primas -- Economato y bodega.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0159-01 640.4 ARM Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Aprovisionamiento de materias primas en cocina / Antonio Caro Sánchez-Lafuente / Málaga [España] : IC Editorial (2011)
Título : Aprovisionamiento de materias primas en cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: iii, 150 páginas Il.: diagramas, ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-538-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: El departamento de cocina -- Realización de operaciones sencillas de economato y bodega de cocina -- Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en cocina -- Desarrollo de proceso de aprovisionamiento interno en cocina. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96454 Aprovisionamiento de materias primas en cocina [texto impreso] / Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Autor . - Primera edición . - Málaga [España] : IC Editorial, 2011 . - iii, 150 páginas : diagramas, ilustraciones, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-8364-538-3
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: El departamento de cocina -- Realización de operaciones sencillas de economato y bodega de cocina -- Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en cocina -- Desarrollo de proceso de aprovisionamiento interno en cocina. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96454
Aprovisionamiento de materias primas en cocina
Caro Sánchez-Lafuente, Antonio - Málaga (España) : IC Editorial - 2011
Incluye referencias bibliográficas
El departamento de cocina -- Realización de operaciones sencillas de economato y bodega de cocina -- Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en cocina -- Desarrollo de proceso de aprovisionamiento interno en cocina.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0744-01 640.4 C28 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 12-0666-01 640 C28 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Árboles de decisión y electra I / Margarita Ruiz Rodríguez / Ediciones Pirámide Grupo Anaya (2013)
Título : Árboles de decisión y electra I : casos en empresas turísticas Tipo de documento: texto impreso Autores: Margarita Ruiz Rodríguez, Autor ; Salustiano Martinez Fierro, Autor ; Salustiano Martinez Fierro, Autor ; Salustiano Martinez Fierro, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Ediciones Pirámide Grupo Anaya Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 168 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-368-2946-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa) Nota de contenido: La toma de decisiones en la empresa turística -- La técnica de árbol de decisión como instrumento para la toma de decisiones en la empresa turística -- La técnica eléctrica I como instrumento para la toma de decisiones en la empresa turística. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107370 Árboles de decisión y electra I : casos en empresas turísticas [texto impreso] / Margarita Ruiz Rodríguez, Autor ; Salustiano Martinez Fierro, Autor ; Salustiano Martinez Fierro, Autor ; Salustiano Martinez Fierro, Autor . - Primera edición . - Ediciones Pirámide Grupo Anaya, 2013 . - 168 páginas : diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-84-368-2946-4
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: La toma de decisiones en la empresa turística -- La técnica de árbol de decisión como instrumento para la toma de decisiones en la empresa turística -- La técnica eléctrica I como instrumento para la toma de decisiones en la empresa turística. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107370
Árboles de decisión y electra I
Ruiz Rodríguez, MargaritaMartinez Fierro, Salustiano ; Martinez Fierro, Salustiano ; Martinez Fierro, Salustiano - - Madrid, España : Ediciones Pirámide Grupo Anaya - 2013
Incluye referencias bibliográficas
La toma de decisiones en la empresa turística -- La técnica de árbol de decisión como instrumento para la toma de decisiones en la empresa turística -- La técnica eléctrica I como instrumento para la toma de decisiones en la empresa turística.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0610-01 658.9191 R93 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Arqueología del Talento / Sánchez-Bayo, Alberto / Madrid : ESIC (2010)
Título : Arqueología del Talento : En Busca de los Tesoros Personales Tipo de documento: texto impreso Autores: Sánchez-Bayo, Alberto, Autor Mención de edición: 2a ed. Editorial: Madrid : ESIC Fecha de publicación: 2010 Colección: Divulgación Número de páginas: 149 p. Il.: ilustraciones Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7356-725-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: 413 Nota de contenido: Un templo perdido -- Desplegando el mapa -- Poniendo rumbo bajo las estrellas -- El brillo del talento -- Tasando mi tesoro -- La aventura de vivir con talento -- El talento, pozo de la fortuna -- Arqueología del talento herramienta innovadora en la identificación del talento. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=85126 Arqueología del Talento : En Busca de los Tesoros Personales [texto impreso] / Sánchez-Bayo, Alberto, Autor . - 2a ed. . - Madrid : ESIC, 2010 . - 149 p. : ilustraciones ; 21 cm.. - (Divulgación) .
ISBN : 978-84-7356-725-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 413 Nota de contenido: Un templo perdido -- Desplegando el mapa -- Poniendo rumbo bajo las estrellas -- El brillo del talento -- Tasando mi tesoro -- La aventura de vivir con talento -- El talento, pozo de la fortuna -- Arqueología del talento herramienta innovadora en la identificación del talento. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=85126
Arqueología del Talento
Sánchez-Bayo, Alberto - Madrid : ESIC - 2010
Un templo perdido -- Desplegando el mapa -- Poniendo rumbo bajo las estrellas -- El brillo del talento -- Tasando mi tesoro -- La aventura de vivir con talento -- El talento, pozo de la fortuna -- Arqueología del talento herramienta innovadora en la identificación del talento.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 07-0768-01 658.3 S23A Libros Bib. Esp. Administracion Estanteria (Libros) Disponible 12-1020-01 658.3 S23A Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Arriba El Perú, carajo!. geopolítica, constitución física, atractivos turísticos, festividades, gastronomía, costumbres y tradiciones. Castellano-Inglés / Victor Enrique Gutiérrez Olaya / Lima : R y F Publicaciones (2010)
Título : Arriba El Perú, carajo!. geopolítica, constitución física, atractivos turísticos, festividades, gastronomía, costumbres y tradiciones. Castellano-Inglés Tipo de documento: texto impreso Autores: Victor Enrique Gutiérrez Olaya, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : R y F Publicaciones Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 217 páginas Il.: ilustraciones, mapas Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-612-00-0286-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 407.12 Literatura, Enseñanza, Secundaria Nota de contenido: Así es el Perú I parte -- Así es el Perú II parte -- Perú departamentos y provincia constitucional: Amazonas -- Ancash -- Apurimac -- Arequipa -- Ayacucho -- Cajamarca -- Callao provincia constitucional: Cuzco -- Huancavelica -- Huánuco -- Ica -- Junín -- La Libertad -- Lambayeque -- Lima -- Loreto -- Madre de Dios -- Moquegua -- Pasco -- Piura -- Puno -- San Martín -- Tacna -- Tumbes -- Ucayali Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40641 Arriba El Perú, carajo!. geopolítica, constitución física, atractivos turísticos, festividades, gastronomía, costumbres y tradiciones. Castellano-Inglés [texto impreso] / Victor Enrique Gutiérrez Olaya, Autor . - Primera edición . - Lima : R y F Publicaciones, 2010 . - 217 páginas : ilustraciones, mapas ; 24 cm.
ISBN : 978-612-00-0286-5
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 407.12 Literatura, Enseñanza, Secundaria Nota de contenido: Así es el Perú I parte -- Así es el Perú II parte -- Perú departamentos y provincia constitucional: Amazonas -- Ancash -- Apurimac -- Arequipa -- Ayacucho -- Cajamarca -- Callao provincia constitucional: Cuzco -- Huancavelica -- Huánuco -- Ica -- Junín -- La Libertad -- Lambayeque -- Lima -- Loreto -- Madre de Dios -- Moquegua -- Pasco -- Piura -- Puno -- San Martín -- Tacna -- Tumbes -- Ucayali Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40641
Arriba El Perú, carajo!. geopolítica, constitución física, atractivos turísticos, festividades, gastronomía, costumbres y tradiciones. Castellano-Inglés
Gutiérrez Olaya, Victor Enrique - Lima : R y F Publicaciones - 2010
Incluye referencias bibliográficas
Así es el Perú I parte -- Así es el Perú II parte -- Perú departamentos y provincia constitucional: Amazonas -- Ancash -- Apurimac -- Arequipa -- Ayacucho -- Cajamarca -- Callao provincia constitucional: Cuzco -- Huancavelica -- Huánuco -- Ica -- Junín -- La Libertad -- Lambayeque -- Lima -- Loreto -- Madre de Dios -- Moquegua -- Pasco -- Piura -- Puno -- San Martín -- Tacna -- Tumbes -- Ucayali
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 16-0708-01 985 G96 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 12-0293-01 985 G96 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible R2513-72668-01 985 G96 Referencia Biblioteca Central Areas Referencia - Hemeroteca ( Quinto Piso ) Disponible El arte del compromiso / Haudan, Jim / México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana (2010)
Título : El arte del compromiso : métodos probados para involucrar a sus empleados en todos los niveles Tipo de documento: texto impreso Autores: Haudan, Jim ; María Lorena Campa Rojas, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: xvi, 251 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-970-10-7093-2 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Capacidad empresarial
[Agneaux] Estrategia empresarial
[Agneaux] Gestión empresarialClasificación: 658.421 Gerencia empresarial Nota de contenido: Que significa realmente compromiso -- El abismo de la falta de compromiso voces desde las trincheras -- Las seis claves para el compromiso --El proceso del compromiso estratégico. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31053 El arte del compromiso : métodos probados para involucrar a sus empleados en todos los niveles [texto impreso] / Haudan, Jim ; María Lorena Campa Rojas, Traductor . - Primera edición . - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, 2010 . - xvi, 251 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-970-10-7093-2
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Capacidad empresarial
[Agneaux] Estrategia empresarial
[Agneaux] Gestión empresarialClasificación: 658.421 Gerencia empresarial Nota de contenido: Que significa realmente compromiso -- El abismo de la falta de compromiso voces desde las trincheras -- Las seis claves para el compromiso --El proceso del compromiso estratégico. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31053
El arte del compromiso
Haudan, Jim - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana - 2010
Que significa realmente compromiso -- El abismo de la falta de compromiso voces desde las trincheras -- Las seis claves para el compromiso --El proceso del compromiso estratégico.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-1022-01 658.421 H25 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 26869-72444-01 658.421 H25 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible El arte del gin Tonic / Miguel Ángel Almodóvar / Madrid : Ediciones Anaya Multimdia (2014)
Título : El arte del gin Tonic Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Ángel Almodóvar, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: Madrid : Ediciones Anaya Multimdia Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 223 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-415-3528-2 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Prólogo de nieves herrero historia del gin tonic -- Manual de supervivencia -- 30 Chefs nos brindan sus secretos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107714 El arte del gin Tonic [texto impreso] / Miguel Ángel Almodóvar, Autor . - Segunda edición . - Madrid : Ediciones Anaya Multimdia, 2014 . - 223 páginas : ilustraciones ; 28 cm.
ISBN : 978-84-415-3528-2
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Prólogo de nieves herrero historia del gin tonic -- Manual de supervivencia -- 30 Chefs nos brindan sus secretos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107714
El arte del gin Tonic
Almodóvar, Miguel Ángel - Madrid : Ediciones Anaya Multimdia - 2014
Prólogo de nieves herrero historia del gin tonic -- Manual de supervivencia -- 30 Chefs nos brindan sus secretos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0695-01 641.874 A44 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible El arte de influir en los demás / Kurt W Mortensen / Barcelona : Gestión 2000 (2008)
Título : El arte de influir en los demás : dominando las 12 leyes de la persuasión Tipo de documento: texto impreso Autores: Kurt W Mortensen, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : Gestión 2000 Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 278 páginas ISBN/ISSN/DL: 978-84-96426-93-1 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: El poder de la persuasión -- Las doce leyes universales para dominar la persuasión -- La ley de la disonancia -- La ley de la colectividad -- La ley de la validación social --
La ley de la escasez -- La ley del envoltorio verbal -- La ley del contraste -- La ley de las expectativas -- La ley de la valoración -- La ley de la asociación -- La ley del equilibrio -- Las listas previas a la persuasión.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109463 El arte de influir en los demás : dominando las 12 leyes de la persuasión [texto impreso] / Kurt W Mortensen, Autor . - Primera edición . - Barcelona : Gestión 2000, 2008 . - 278 páginas.
ISBN : 978-84-96426-93-1
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: El poder de la persuasión -- Las doce leyes universales para dominar la persuasión -- La ley de la disonancia -- La ley de la colectividad -- La ley de la validación social --
La ley de la escasez -- La ley del envoltorio verbal -- La ley del contraste -- La ley de las expectativas -- La ley de la valoración -- La ley de la asociación -- La ley del equilibrio -- Las listas previas a la persuasión.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109463
El arte de influir en los demás
Mortensen, Kurt W - Barcelona : Gestión 2000 - 2008
El poder de la persuasión -- Las doce leyes universales para dominar la persuasión -- La ley de la disonancia -- La ley de la colectividad -- La ley de la validación social --
La ley de la escasez -- La ley del envoltorio verbal -- La ley del contraste -- La ley de las expectativas -- La ley de la valoración -- La ley de la asociación -- La ley del equilibrio -- Las listas previas a la persuasión.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-1021-01 303.342 M86 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Asegurar resultados en tiempos de incertidumbre / Stephen R. Covey / 2011
Título : Asegurar resultados en tiempos de incertidumbre Tipo de documento: texto impreso Autores: Stephen R. Covey, Autor ; Breck England, Autor ; Breck England, Autor ; Breck England, Autor ; Bob Whitman, Autor ; Bob Whitman, Autor ; Bob Whitman, Autor Mención de edición: Primera edición Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 125 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-493-2585-4 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Ejecutar la prioridades con excelencia -- Avanzar a la velocidad de la confianza -- Conseguir más con menos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109475 Asegurar resultados en tiempos de incertidumbre [texto impreso] / Stephen R. Covey, Autor ; Breck England, Autor ; Breck England, Autor ; Breck England, Autor ; Bob Whitman, Autor ; Bob Whitman, Autor ; Bob Whitman, Autor . - Primera edición . - 2011 . - 125 páginas : diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-84-493-2585-4
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Ejecutar la prioridades con excelencia -- Avanzar a la velocidad de la confianza -- Conseguir más con menos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109475
Asegurar resultados en tiempos de incertidumbre
Covey, Stephen R.England, Breck ; England, Breck ; England, Breck - - 2011
Ejecutar la prioridades con excelencia -- Avanzar a la velocidad de la confianza -- Conseguir más con menos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-1023-01 658.4092 C86 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Asistencia y guía a grupos turísticos / Picazo, Carles / Editorial sintesis (2008)
Título : Asistencia y guía a grupos turísticos Tipo de documento: texto impreso Autores: Picazo, Carles, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: Editorial sintesis Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 333 paginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7738-417-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Nota de contenido: El guía y su entorno -- Marco de la actividad -- Los elementos clave del viaje combinado -- Demanda turística -- Las explicaciones --Dinámica de grupos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103652 Asistencia y guía a grupos turísticos [texto impreso] / Picazo, Carles, Autor . - Segunda edición . - Editorial sintesis, 2008 . - 333 paginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-7738-417-5
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: El guía y su entorno -- Marco de la actividad -- Los elementos clave del viaje combinado -- Demanda turística -- Las explicaciones --Dinámica de grupos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103652
Asistencia y guía a grupos turísticos
Picazo, Carles - España : Editorial sintesis - 2008
Incluye referencias bibliográficas
El guía y su entorno -- Marco de la actividad -- Los elementos clave del viaje combinado -- Demanda turística -- Las explicaciones --Dinámica de grupos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0048-01 918.5122 P53 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Atención al cliente / María Palomo Martínez / Paraninfo (2014)
Título : Atención al cliente Tipo de documento: texto impreso Autores: María Palomo Martínez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Paraninfo Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 147 Páginas Il.: ilustraciones,tablas Dimensiones: 27.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-283-3576-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: 022 Administración de la planta física Nota de contenido: Atención al cliente --Venta de productos y servicios -- Información al cliente -- Tratamiento de reclamaciones. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104804 Atención al cliente [texto impreso] / María Palomo Martínez, Autor . - Primera edición . - Paraninfo, 2014 . - 147 Páginas : ilustraciones,tablas ; 27.cm.
ISBN : 978-84-283-3576-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 022 Administración de la planta física Nota de contenido: Atención al cliente --Venta de productos y servicios -- Información al cliente -- Tratamiento de reclamaciones. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104804
Atención al cliente
Palomo Martínez, María - España : Paraninfo - 2014
Atención al cliente --Venta de productos y servicios -- Información al cliente -- Tratamiento de reclamaciones.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0780-01 658.812 P21 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Atención al cliente / Paz Couso, Renata / Bogotá : Ediciones de la U (2010)
Título : Atención al cliente : guía práctica de técnicas y estrategias Tipo de documento: texto impreso Autores: Paz Couso, Renata, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Bogotá : Ediciones de la U Fecha de publicación: 2010 Colección: Area: Mercadeo Número de páginas: 175 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-99490-1-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Relaciones con los clientes Clasificación: 658.81 Gerencia de ventas Resumen: La atención al cliente engloba todas las acciones que realiza la empresa para aumentar el nivel de satisfacción de sus clientes. Además, no debe verse tan sólo como una herramienta estratégica de marketing, orientada a minimizar los errores y perder el menor número de clientes posible, sino que representa un sistema de mejora continua en la empresa. En este material didáctico se abordan temas referentes a aspectos generales de la comunicación, tanto oral como escrita y de la atención al público, así como aspectos relativos al consumidor, que permiten establecer unas pautas de actuación en la atención al cliente orientadas a mejorar la calidad del servicio. Nota de contenido: Aspectos generales de la comunicación -- La comunicación oral -- La Comunicación escrita -- Atención al público -- El consumidor.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76227 Atención al cliente : guía práctica de técnicas y estrategias [texto impreso] / Paz Couso, Renata, Autor . - Primera edición . - Bogotá : Ediciones de la U, 2010 . - 175 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm. - (Area: Mercadeo) .
ISBN : 978-958-99490-1-6
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Relaciones con los clientes Clasificación: 658.81 Gerencia de ventas Resumen: La atención al cliente engloba todas las acciones que realiza la empresa para aumentar el nivel de satisfacción de sus clientes. Además, no debe verse tan sólo como una herramienta estratégica de marketing, orientada a minimizar los errores y perder el menor número de clientes posible, sino que representa un sistema de mejora continua en la empresa. En este material didáctico se abordan temas referentes a aspectos generales de la comunicación, tanto oral como escrita y de la atención al público, así como aspectos relativos al consumidor, que permiten establecer unas pautas de actuación en la atención al cliente orientadas a mejorar la calidad del servicio. Nota de contenido: Aspectos generales de la comunicación -- La comunicación oral -- La Comunicación escrita -- Atención al público -- El consumidor.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76227
Atención al cliente
La atención al cliente engloba todas las acciones que realiza la empresa para aumentar el nivel de satisfacción de sus clientes. Además, no debe verse tan sólo como una herramienta estratégica de marketing, orientada a minimizar los errores y perder el menor número de clientes posible, sino que representa un sistema de mejora continua en la empresa. En este material didáctico se abordan temas referentes a aspectos generales de la comunicación, tanto oral como escrita y de la atención al público, así como aspectos relativos al consumidor, que permiten establecer unas pautas de actuación en la atención al cliente orientadas a mejorar la calidad del servicio.
Paz Couso, Renata - Bogotá : Ediciones de la U - 2010
Incluye referencias bibliográficas
Aspectos generales de la comunicación -- La comunicación oral -- La Comunicación escrita -- Atención al público -- El consumidor.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 07-0853-01 658.812 P33 Libros Bib. Esp. Administracion Estanteria (Libros) Disponible 14-0694-01 658.812 P33 Libros Bib. Esp. Ciencias de la Comunicación Estanteria (Libros) Disponible 12-0187-01 658.812 P33 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 28285-72443-02 658.812 P33 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible 28285-74273-01 658.812 P33 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible El auditor de ohsas 18001:2007 / Javier Vergara Monasterio Francisco / Madrid [España] : Fundación Confemetal (2007)
Título : El auditor de ohsas 18001:2007 Tipo de documento: texto impreso Autores: Javier Vergara Monasterio Francisco, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid [España] : Fundación Confemetal Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 284 paginas Il.: ilustraciones diagramas, tabla Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-92735-83-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: 571 Fisiología y temas relacionados Nota de contenido: Instrucción y estructura del libro -- Generalidades de ohsas 18001:2007-- Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103690 El auditor de ohsas 18001:2007 [texto impreso] / Javier Vergara Monasterio Francisco, Autor . - Primera edición . - Madrid [España] : Fundación Confemetal, 2007 . - 284 paginas : ilustraciones diagramas, tabla ; 24 cm.
ISBN : 978-84-92735-83-9
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 571 Fisiología y temas relacionados Nota de contenido: Instrucción y estructura del libro -- Generalidades de ohsas 18001:2007-- Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103690
El auditor de ohsas 18001:2007
Vergara Monasterio Francisco, Javier - Madrid (España) : Fundación Confemetal - 2007
Instrucción y estructura del libro -- Generalidades de ohsas 18001:2007--
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15-2364-01 658.562 V49 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible12-0057-01 658.562 V49 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Auditoría del sistema APPCC / Couto Lorenzo, Luis / Madrid : Diaz de Santos (2008)
Título : Auditoría del sistema APPCC : auditoría del sistema APPCC: cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP Tipo de documento: texto impreso Autores: Couto Lorenzo, Luis, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Diaz de Santos Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: xviii, 200 páginas Il.: gráficos. diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7978-865-0 Nota general: Incluye bibliografía. Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: Auditoría: Concepto, tipos y personal -- El sistema APPCC -- Los prerrequisitos del sistema APPCC -- APPCC como sistema de gestión -- El proceso de la auditoría. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31634 Auditoría del sistema APPCC : auditoría del sistema APPCC: cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP [texto impreso] / Couto Lorenzo, Luis, Autor . - Primera edición . - Madrid : Diaz de Santos, 2008 . - xviii, 200 páginas : gráficos. diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-7978-865-0
Incluye bibliografía.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: Auditoría: Concepto, tipos y personal -- El sistema APPCC -- Los prerrequisitos del sistema APPCC -- APPCC como sistema de gestión -- El proceso de la auditoría. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31634
Auditoría del sistema APPCC
Couto Lorenzo, Luis - Madrid : Diaz de Santos - 2008
Incluye bibliografía.
Auditoría: Concepto, tipos y personal -- El sistema APPCC -- Los prerrequisitos del sistema APPCC -- APPCC como sistema de gestión -- El proceso de la auditoría.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 22-2412-01 664.07 C86A Libros Bib. Esp. Ing Estadistica e Informática Estanteria (Libros) Disponible 02-0010-01 664.07 C86A Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0152-02 664.07 C86A Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 12-0435-01 664.07 C86A Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 27394-73324-01 664.07 C86A Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible El autocontrol en el marco actual de la seguridad alimentaria / Isabel Escriche Roberto / Editorial Universitat Politécnica de Valéncia (2011)
Título : El autocontrol en el marco actual de la seguridad alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Isabel Escriche Roberto, Autor ; Eva Domenech Antich, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Universitat Politécnica de Valéncia Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 156 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8363-737-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: El marco actual de la seguridad alimentaria -- Peligros en los alimentos -- Peligros en los alimentos -- Documentación de los Prerrequisitos -- Procedimiento de control de la calidad del agua -- Procedimiento de limpieza y desinfección -- Procedimiento de formación y control de manipuladores -- Procedimiento de mantenimiento preventivo -- Procedimiento de control de plagas y sistemas de vigilancia -- Procedemiento de gestión de residuos -- Procedemiento de trazabilidad -- Análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) -- Sinlificación de la aplicación del APPCC en empresas alimentarias -- Procedimientos de auditoria interna -- El control oficial de la cadena alimentaria en España. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96452 El autocontrol en el marco actual de la seguridad alimentaria [texto impreso] / Isabel Escriche Roberto, Autor ; Eva Domenech Antich, Autor . - Primera edición . - Editorial Universitat Politécnica de Valéncia, 2011 . - 156 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-8363-737-1
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: El marco actual de la seguridad alimentaria -- Peligros en los alimentos -- Peligros en los alimentos -- Documentación de los Prerrequisitos -- Procedimiento de control de la calidad del agua -- Procedimiento de limpieza y desinfección -- Procedimiento de formación y control de manipuladores -- Procedimiento de mantenimiento preventivo -- Procedimiento de control de plagas y sistemas de vigilancia -- Procedemiento de gestión de residuos -- Procedemiento de trazabilidad -- Análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) -- Sinlificación de la aplicación del APPCC en empresas alimentarias -- Procedimientos de auditoria interna -- El control oficial de la cadena alimentaria en España. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96452
El autocontrol en el marco actual de la seguridad alimentaria
Escriche Roberto, IsabelDomenech Antich, Eva - - [S.l.] : Editorial Universitat Politécnica de Valéncia - 2011
Incluye referencias bibliográficas
El marco actual de la seguridad alimentaria -- Peligros en los alimentos -- Peligros en los alimentos -- Documentación de los Prerrequisitos -- Procedimiento de control de la calidad del agua -- Procedimiento de limpieza y desinfección -- Procedimiento de formación y control de manipuladores -- Procedimiento de mantenimiento preventivo -- Procedimiento de control de plagas y sistemas de vigilancia -- Procedemiento de gestión de residuos -- Procedemiento de trazabilidad -- Análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) -- Sinlificación de la aplicación del APPCC en empresas alimentarias -- Procedimientos de auditoria interna -- El control oficial de la cadena alimentaria en España.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0742-01 664 E76 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 12-0381-01 664 E76 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Bar and Beverage Management / Restaurant Association National / Pearson (2013)
Título : Bar and Beverage Management Tipo de documento: texto impreso Autores: Restaurant Association National, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Pearson Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 290 páginas Il.: ilustraciones,mapas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-0-13-272573-6 Idioma : Inglés (eng) Nota de contenido: Acholic beveragesb--bThe legal aspects of alcoholic beverages -- Spirits -- Bar management -- Marketing beverage products responsibly. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105836 Bar and Beverage Management [texto impreso] / Restaurant Association National, Autor . - Primera edición . - Pearson, 2013 . - 290 páginas : ilustraciones,mapas, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-0-13-272573-6
Idioma : Inglés (eng)
Nota de contenido: Acholic beveragesb--bThe legal aspects of alcoholic beverages -- Spirits -- Bar management -- Marketing beverage products responsibly. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105836
Bar and Beverage Management
National, Restaurant Association - [S.l.] : Pearson - 2013
Acholic beveragesb--bThe legal aspects of alcoholic beverages -- Spirits -- Bar management -- Marketing beverage products responsibly.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0565-01 641.21 N2 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Barbacoa del Picnic al Grill / Barcelona : Edición
Título : Barbacoa del Picnic al Grill Tipo de documento: texto impreso Autores: Anabel Martín, Traductor ; Anabel Martín, Traductor ; Anabel Martín, Traductor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Barcelona : Edición Número de páginas: 160 p. Dimensiones: 30 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: 797.21 Natación Nota de contenido: Introducción -- El ABC de la barbacoa -- Tostadas y tentempiés -- Delicias a la parrilla, en asador giratorio y a la piedra -- Sabores a la brasa -- Salsas y acompañamientos -- Picnic y barbacoa -- Indice de recetas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98885 Barbacoa del Picnic al Grill [texto impreso] / Anabel Martín, Traductor ; Anabel Martín, Traductor ; Anabel Martín, Traductor . - 1a ed. . - Barcelona : Edición, [s.d.] . - 160 p. ; 30 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 797.21 Natación Nota de contenido: Introducción -- El ABC de la barbacoa -- Tostadas y tentempiés -- Delicias a la parrilla, en asador giratorio y a la piedra -- Sabores a la brasa -- Salsas y acompañamientos -- Picnic y barbacoa -- Indice de recetas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98885
Barbacoa del Picnic al Grill
Barcelona : Edición -
Introducción -- El ABC de la barbacoa -- Tostadas y tentempiés -- Delicias a la parrilla, en asador giratorio y a la piedra -- Sabores a la brasa -- Salsas y acompañamientos -- Picnic y barbacoa -- Indice de recetas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0020-01 664.8 M26 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Barman profesional / Freeth, Adam W. / Madrid : Ediciones Paraninfo (2009)
Título : Barman profesional : una guía completa para obtener resultados profesionales Tipo de documento: texto impreso Autores: Freeth, Adam W., Autor ; Rincón, Antonio, trad. Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Ediciones Paraninfo Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 160 Páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 26.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-283-3196-8 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: El barman profesional -- Servicio responsable de alcohol -- El cliente -- El entorno del bar -- Conocimiento del producto -- La mecánica del barman -- Cócteles y mixología -- Receta de cócteles. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29864 Barman profesional : una guía completa para obtener resultados profesionales [texto impreso] / Freeth, Adam W., Autor ; Rincón, Antonio, trad. . - Primera edición . - Madrid : Ediciones Paraninfo, 2009 . - 160 Páginas : ilustraciones, tablas ; 26.cm.
ISBN : 978-84-283-3196-8
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: El barman profesional -- Servicio responsable de alcohol -- El cliente -- El entorno del bar -- Conocimiento del producto -- La mecánica del barman -- Cócteles y mixología -- Receta de cócteles. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29864
Barman profesional
Freeth, Adam W. - Madrid : Ediciones Paraninfo - 2009
El barman profesional -- Servicio responsable de alcohol -- El cliente -- El entorno del bar -- Conocimiento del producto -- La mecánica del barman -- Cócteles y mixología -- Receta de cócteles.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0499-01 663.501 F83 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0757-02 663.501 F83 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 25868-70750-01 663.501 F83 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible La Biblia del Management / Bob Nelson / Barcelona : Ediciones Deusto (2006)
Título : La Biblia del Management Tipo de documento: texto impreso Autores: Bob Nelson, Autor ; Peter Economy, Autor ; Peter Economy, Autor ; Peter Economy, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : Ediciones Deusto Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 235 páginas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-234-2361-3 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: El arte y la ciencia de gestión -- Liderazgo el personal -- Ejecución hacer bien el trabajo -- Conseguir organizaciones de alto rendimiento -- Los restos directivos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109484 La Biblia del Management [texto impreso] / Bob Nelson, Autor ; Peter Economy, Autor ; Peter Economy, Autor ; Peter Economy, Autor . - Primera edición . - Barcelona : Ediciones Deusto, 2006 . - 235 páginas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-234-2361-3
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: El arte y la ciencia de gestión -- Liderazgo el personal -- Ejecución hacer bien el trabajo -- Conseguir organizaciones de alto rendimiento -- Los restos directivos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109484
La Biblia del Management
Nelson, BobEconomy, Peter ; Economy, Peter ; Economy, Peter - - Barcelona : Ediciones Deusto - 2006
El arte y la ciencia de gestión -- Liderazgo el personal -- Ejecución hacer bien el trabajo -- Conseguir organizaciones de alto rendimiento -- Los restos directivos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-1024-01 658.4092 B66 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Big brother is dead. El día que el consumidor hizo callar a las marcas / Javier Reguiera / Madrid [España] : ESIC Editorial (2011)
Título : Big brother is dead. El día que el consumidor hizo callar a las marcas Tipo de documento: texto impreso Autores: Javier Reguiera, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid [España] : ESIC Editorial Fecha de publicación: 2011 Colección: Divulgación Número de páginas: 231 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 22 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7356-782-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 659 Publicidad y relaciones públicas Nota de contenido: Big Brother is Dead -- Deja de gritarme -- El fin de la era Melrose Place -- Hombres grises, marcas zombie -- Amar viene primero. Ser amado después -- Un golpe de estado en curso -- Aprender esperanto -- Primero dame de qué hablar -- Empezar de nuevo: R.P.M -- Red (1/3) -- Paciencia (2/3) -- Mensaje (3/3) -- El futuro sin Big Brother. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76234 Big brother is dead. El día que el consumidor hizo callar a las marcas [texto impreso] / Javier Reguiera, Autor . - Primera edición . - Madrid : ESIC, 2011 . - 231 páginas : ilustraciones, diagramas ; 22 cm. - (Divulgación) .
ISBN : 978-84-7356-782-4
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 659 Publicidad y relaciones públicas Nota de contenido: Big Brother is Dead -- Deja de gritarme -- El fin de la era Melrose Place -- Hombres grises, marcas zombie -- Amar viene primero. Ser amado después -- Un golpe de estado en curso -- Aprender esperanto -- Primero dame de qué hablar -- Empezar de nuevo: R.P.M -- Red (1/3) -- Paciencia (2/3) -- Mensaje (3/3) -- El futuro sin Big Brother. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76234
Big brother is dead. El día que el consumidor hizo callar a las marcas
Reguiera, Javier - Madrid : ESIC - 2011
Incluye referencias bibliográficas
Big Brother is Dead -- Deja de gritarme -- El fin de la era Melrose Place -- Hombres grises, marcas zombie -- Amar viene primero. Ser amado después -- Un golpe de estado en curso -- Aprender esperanto -- Primero dame de qué hablar -- Empezar de nuevo: R.P.M -- Red (1/3) -- Paciencia (2/3) -- Mensaje (3/3) -- El futuro sin Big Brother.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-1025-01 659 R35 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 28290-74437-01 659 R35 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Blogs 0 Solo Bluff / Robert W. Bly / México : Grupo Editorial Patria (2008)
Título : Blogs 0 Solo Bluff : la verdad sobre lo que pueden o no hacer por su negocio Tipo de documento: texto impreso Autores: Robert W. Bly, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México : Grupo Editorial Patria Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 173 páginas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-970-817-271-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Miedo y aversión a la blogósfera -- Cómo empezar su propio blog -- Bloguetiqueta las reglas de blogueo -- Blogueo político -- Blogueopara su negocio -- El auge del blog corporativo -- Los mejores en su tipo los blogs temáticos -- Cómo escribir blogs leerlos suscribirse a ellos y disfrutarlos -- Tiene futuro el blogueo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109489 Blogs 0 Solo Bluff : la verdad sobre lo que pueden o no hacer por su negocio [texto impreso] / Robert W. Bly, Autor . - Primera edición . - México : Grupo Editorial Patria, 2008 . - 173 páginas ; 23 cm.
ISBN : 978-970-817-271-4
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Miedo y aversión a la blogósfera -- Cómo empezar su propio blog -- Bloguetiqueta las reglas de blogueo -- Blogueo político -- Blogueopara su negocio -- El auge del blog corporativo -- Los mejores en su tipo los blogs temáticos -- Cómo escribir blogs leerlos suscribirse a ellos y disfrutarlos -- Tiene futuro el blogueo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109489
Blogs 0 Solo Bluff
Bly, Robert W. - México : Grupo Editorial Patria - 2008
Incluye referencias bibliográficas
Miedo y aversión a la blogósfera -- Cómo empezar su propio blog -- Bloguetiqueta las reglas de blogueo -- Blogueo político -- Blogueopara su negocio -- El auge del blog corporativo -- Los mejores en su tipo los blogs temáticos -- Cómo escribir blogs leerlos suscribirse a ellos y disfrutarlos -- Tiene futuro el blogueo
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-1026-01 658.82 B65 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible La brújula del servicio / Raymond Schefer / Argentina Pearsón Educaacion (2009)
Título : La brújula del servicio : un enfoque para la construcción de una propuesta de valor Tipo de documento: texto impreso Autores: Raymond Schefer, Autor ; Matilde Ines Lanati, Autor ; Matilde Ines Lanati, Autor ; Matilde Ines Lanati, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Argentina Pearsón Educaacion Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: xxi,297páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-987-615-057-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 022 Administración de la planta física Nota de contenido: Introducción al marketing -- Del marketing de productos al marketing de servicio -- El proceso de creación del servicio -- La caja de herramientas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109498 La brújula del servicio : un enfoque para la construcción de una propuesta de valor [texto impreso] / Raymond Schefer, Autor ; Matilde Ines Lanati, Autor ; Matilde Ines Lanati, Autor ; Matilde Ines Lanati, Autor . - Primera edición . - Argentina Pearsón Educaacion, 2009 . - xxi,297páginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-987-615-057-6
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 022 Administración de la planta física Nota de contenido: Introducción al marketing -- Del marketing de productos al marketing de servicio -- El proceso de creación del servicio -- La caja de herramientas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109498
La brújula del servicio
Schefer, RaymondLanati, Matilde Ines ; Lanati, Matilde Ines ; Lanati, Matilde Ines - - [S.l.] : Argentina Pearsón Educaacion - 2009
Incluye referencias bibliográficas
Introducción al marketing -- Del marketing de productos al marketing de servicio -- El proceso de creación del servicio -- La caja de herramientas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-1027-01 658.812 S29 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Las buenas maneras / Edward Cyster / Madrid : Ediciones Pirámide (2010)
Título : Las buenas maneras : manual moderno de estilo Tipo de documento: texto impreso Autores: Edward Cyster, Autor ; Francesca Young, Autor ; Francesca Young, Autor ; Francesca Young, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Ediciones Pirámide Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 232 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-368-2377-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Nota de contenido: El valor de una buena presentación -- El arte de conversar -- La etiqueta del teléfono móvil -- Normas buenas educación en el trabajo -- Compartir piso -- Ser un buen anfitrión y un buen invitado -- Aspecto personal -- Etiqueta en la red -- Viajando -- Etiqueta en la mesa -- Hablar en publico -- Sobrevivir en la ciudad -- La etiqueta de las relaciones personales -- Sobrevivir a ocasiones especiales -- Discapacidades -- Guía sobre la homosexualidad para heterosexuales -- La etiqueta en el deporte -- Miscelánea. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=108753 Las buenas maneras : manual moderno de estilo [texto impreso] / Edward Cyster, Autor ; Francesca Young, Autor ; Francesca Young, Autor ; Francesca Young, Autor . - Primera edición . - Madrid : Ediciones Pirámide, 2010 . - 232 páginas : ilustraciones ; 23 cm.
ISBN : 978-84-368-2377-6
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: El valor de una buena presentación -- El arte de conversar -- La etiqueta del teléfono móvil -- Normas buenas educación en el trabajo -- Compartir piso -- Ser un buen anfitrión y un buen invitado -- Aspecto personal -- Etiqueta en la red -- Viajando -- Etiqueta en la mesa -- Hablar en publico -- Sobrevivir en la ciudad -- La etiqueta de las relaciones personales -- Sobrevivir a ocasiones especiales -- Discapacidades -- Guía sobre la homosexualidad para heterosexuales -- La etiqueta en el deporte -- Miscelánea. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=108753
Las buenas maneras
Cyster, EdwardYoung, Francesca ; Young, Francesca ; Young, Francesca - - Madrid : Ediciones Pirámide - 2010
Incluye referencias bibliográficas
El valor de una buena presentación -- El arte de conversar -- La etiqueta del teléfono móvil -- Normas buenas educación en el trabajo -- Compartir piso -- Ser un buen anfitrión y un buen invitado -- Aspecto personal -- Etiqueta en la red -- Viajando -- Etiqueta en la mesa -- Hablar en publico -- Sobrevivir en la ciudad -- La etiqueta de las relaciones personales -- Sobrevivir a ocasiones especiales -- Discapacidades -- Guía sobre la homosexualidad para heterosexuales -- La etiqueta en el deporte -- Miscelánea.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0881-01 395 C96 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-1028-02 395 C96 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Buenas prácticas de recursos humanos / Luis Sarries Sanz / Esic Editorial (2008)
Título : Buenas prácticas de recursos humanos Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Sarries Sanz, Autor ; Esther Casares García, Autor ; Esther Casares García, Autor ; Esther Casares García, Autor Mención de edición: primera edición Editorial: Esic Editorial Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 288 páginas Il.: tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7356-525-7 Nota general: Incluye referencias biliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 413 Nota de contenido: En busca del factor humano en las empresas y organizaciones -- De la ética de los negocios a la responsabilidad social corporativa -- La motivación de los empleados -- Buenas prácticas y benchmarking en recursos humanos -- "Buenas prácticas" en políticas retributivas -- "Buenas prácticas" relacionadas con la familia -- "Buenas prácticas" en reconocimiento y participación de los empleados -- La comunicación en la empresa -- "Buenas prácticas" en acción social de las empresas -- "Buenas prácticas" en salud, cultivo corporal y atención a necesidades especiales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=99558 Buenas prácticas de recursos humanos [texto impreso] / Luis Sarries Sanz, Autor ; Esther Casares García, Autor ; Esther Casares García, Autor ; Esther Casares García, Autor . - primera edición . - Esic Editorial, 2008 . - 288 páginas : tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-7356-525-7
Incluye referencias biliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 413 Nota de contenido: En busca del factor humano en las empresas y organizaciones -- De la ética de los negocios a la responsabilidad social corporativa -- La motivación de los empleados -- Buenas prácticas y benchmarking en recursos humanos -- "Buenas prácticas" en políticas retributivas -- "Buenas prácticas" relacionadas con la familia -- "Buenas prácticas" en reconocimiento y participación de los empleados -- La comunicación en la empresa -- "Buenas prácticas" en acción social de las empresas -- "Buenas prácticas" en salud, cultivo corporal y atención a necesidades especiales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=99558
Buenas prácticas de recursos humanos
Sarries Sanz, LuisCasares García, Esther ; Casares García, Esther ; Casares García, Esther - - Madrid : Esic Editorial - 2008
Incluye referencias biliográficas
En busca del factor humano en las empresas y organizaciones -- De la ética de los negocios a la responsabilidad social corporativa -- La motivación de los empleados -- Buenas prácticas y benchmarking en recursos humanos -- "Buenas prácticas" en políticas retributivas -- "Buenas prácticas" relacionadas con la familia -- "Buenas prácticas" en reconocimiento y participación de los empleados -- La comunicación en la empresa -- "Buenas prácticas" en acción social de las empresas -- "Buenas prácticas" en salud, cultivo corporal y atención a necesidades especiales.
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Título : Bueno, bonito y barato. A mal tiempo, buen marketing Tipo de documento: texto impreso Autores: Rolando Arellano, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Planeta Perú Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: Tomo 3: 230 páginas Dimensiones: 22 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-239-76-2 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Desarrollo científico y tecnológico Clasificación: 658.802 Temas generales de gerencia de mercadeo Nota de contenido: Las oportunidades de la crisis -- El crecimiento: alegrías y problemas -- El Perú en el mundo -- Los cambios del mercado -- Las oportunidades del Perú -- ¿Cómo son los consumidores? -- Nuestra gente. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93527 Bueno, bonito y barato. A mal tiempo, buen marketing [texto impreso] / Rolando Arellano, Autor . - Primera edición . - Lima : Planeta Perú, 2009 . - Tomo 3: 230 páginas ; 22 cm.
ISBN : 978-9972-239-76-2
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Desarrollo científico y tecnológico Clasificación: 658.802 Temas generales de gerencia de mercadeo Nota de contenido: Las oportunidades de la crisis -- El crecimiento: alegrías y problemas -- El Perú en el mundo -- Los cambios del mercado -- Las oportunidades del Perú -- ¿Cómo son los consumidores? -- Nuestra gente. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93527
Bueno, bonito y barato. A mal tiempo, buen marketing
Arellano, Rolando - Lima : Planeta Perú - 2009
Las oportunidades de la crisis -- El crecimiento: alegrías y problemas -- El Perú en el mundo -- Los cambios del mercado -- Las oportunidades del Perú -- ¿Cómo son los consumidores? -- Nuestra gente.
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