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Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana
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Costo / efectividad de los almuerzos escolares brindados por la ONG Global Humanitaria y el programa nacional de asistencia alimentaria a niños de las instituciones educativas iniciales del distrito de Lampa - 2008 / Humberto Macedo Hancco / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2009)
Título : Costo / efectividad de los almuerzos escolares brindados por la ONG Global Humanitaria y el programa nacional de asistencia alimentaria a niños de las instituciones educativas iniciales del distrito de Lampa - 2008 Tipo de documento: texto impreso Autores: Humberto Macedo Hancco, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 134 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “COSTO/EFECTIVIDAD DE LOS ALMUERZOS ESCOLARES BRINDADOS POR LA ONG GLOBAL HUMANITARIA Y EL PROGRAMA NACIONAL DE ASISTENCIA ALIMENTARÍA A NIÑOS DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS INICIALES DEL DISTRITO DE LAMPA – 2008” tiene como objetivo determinar el Costo/Efectividad de los almuerzos escolares brindados por la ONG Global Humanitaria y el Programa Nacional de Asistencia Alimentaría a niños de las Instituciones Educativas Iníciales del Distrito de Lampa.
La metodología aplicada es de tipo retrospectivo, descriptivo, comparativo, analítico, el estudio se realizó en las Instituciones Educativas Iníciales Nº 251 y Nº 366 del Distrito de Lampa, a niños beneficiarios de programas se realizó la evaluación nutricional, mediante entrevistas a los responsables del programa y madres operadoras se recogió los datos referentes al tema de investigación
En términos de costos directos e indirectos de los almuerzos escolares evaluados se encontró que el programa de PRONAA Puno presenta menores niveles de costos por beneficiario que el proyecto de Global Humanitaria Perú Coordinación Lampa. Los costos directos de PRONAA Puno y Global Humanitaria son S/. 5644.55 nuevos soles, S/. 19497.60 nuevos soles y por ración S/. 1.14 nuevos soles, S/. 1.88 nuevos soles, los costos indirectos de PRONAA Puno y Global Humanitaria son S/. 430.58 nuevos soles, S/. 9912.23 nuevos soles y por ración S/. 0.09 nuevos soles, S/. 0.96 nuevos soles.
La efectividad nutricional de los almuerzos escolares se evaluó mediante índices antropométricos según indicador talla/edad revela que el Programa de PRONAA Puno tiene un efecto de 2.9% y el Proyecto de Global Humanitaria 4.4% de probabilidad de disminuir la desnutrición crónica por año, Según indicador peso/talla revela que el Programa de PRONAA Puno tiene un efecto del 5.7% y el Proyecto de Global Humanitaria 2.2% de probabilidad de disminuir la desnutrición aguda por año.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60352 Costo / efectividad de los almuerzos escolares brindados por la ONG Global Humanitaria y el programa nacional de asistencia alimentaria a niños de las instituciones educativas iniciales del distrito de Lampa - 2008 [texto impreso] / Humberto Macedo Hancco, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2009 . - 134 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm.
Para Optar el Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “COSTO/EFECTIVIDAD DE LOS ALMUERZOS ESCOLARES BRINDADOS POR LA ONG GLOBAL HUMANITARIA Y EL PROGRAMA NACIONAL DE ASISTENCIA ALIMENTARÍA A NIÑOS DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS INICIALES DEL DISTRITO DE LAMPA – 2008” tiene como objetivo determinar el Costo/Efectividad de los almuerzos escolares brindados por la ONG Global Humanitaria y el Programa Nacional de Asistencia Alimentaría a niños de las Instituciones Educativas Iníciales del Distrito de Lampa.
La metodología aplicada es de tipo retrospectivo, descriptivo, comparativo, analítico, el estudio se realizó en las Instituciones Educativas Iníciales Nº 251 y Nº 366 del Distrito de Lampa, a niños beneficiarios de programas se realizó la evaluación nutricional, mediante entrevistas a los responsables del programa y madres operadoras se recogió los datos referentes al tema de investigación
En términos de costos directos e indirectos de los almuerzos escolares evaluados se encontró que el programa de PRONAA Puno presenta menores niveles de costos por beneficiario que el proyecto de Global Humanitaria Perú Coordinación Lampa. Los costos directos de PRONAA Puno y Global Humanitaria son S/. 5644.55 nuevos soles, S/. 19497.60 nuevos soles y por ración S/. 1.14 nuevos soles, S/. 1.88 nuevos soles, los costos indirectos de PRONAA Puno y Global Humanitaria son S/. 430.58 nuevos soles, S/. 9912.23 nuevos soles y por ración S/. 0.09 nuevos soles, S/. 0.96 nuevos soles.
La efectividad nutricional de los almuerzos escolares se evaluó mediante índices antropométricos según indicador talla/edad revela que el Programa de PRONAA Puno tiene un efecto de 2.9% y el Proyecto de Global Humanitaria 4.4% de probabilidad de disminuir la desnutrición crónica por año, Según indicador peso/talla revela que el Programa de PRONAA Puno tiene un efecto del 5.7% y el Proyecto de Global Humanitaria 2.2% de probabilidad de disminuir la desnutrición aguda por año.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60352
Costo / efectividad de los almuerzos escolares brindados por la ONG Global Humanitaria y el programa nacional de asistencia alimentaria a niños de las instituciones educativas iniciales del distrito de Lampa - 2008
El presente trabajo de investigación titulado “COSTO/EFECTIVIDAD DE LOS ALMUERZOS ESCOLARES BRINDADOS POR LA ONG GLOBAL HUMANITARIA Y EL PROGRAMA NACIONAL DE ASISTENCIA ALIMENTARÍA A NIÑOS DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS INICIALES DEL DISTRITO DE LAMPA – 2008” tiene como objetivo determinar el Costo/Efectividad de los almuerzos escolares brindados por la ONG Global Humanitaria y el Programa Nacional de Asistencia Alimentaría a niños de las Instituciones Educativas Iníciales del Distrito de Lampa.
La metodología aplicada es de tipo retrospectivo, descriptivo, comparativo, analítico, el estudio se realizó en las Instituciones Educativas Iníciales Nº 251 y Nº 366 del Distrito de Lampa, a niños beneficiarios de programas se realizó la evaluación nutricional, mediante entrevistas a los responsables del programa y madres operadoras se recogió los datos referentes al tema de investigación
En términos de costos directos e indirectos de los almuerzos escolares evaluados se encontró que el programa de PRONAA Puno presenta menores niveles de costos por beneficiario que el proyecto de Global Humanitaria Perú Coordinación Lampa. Los costos directos de PRONAA Puno y Global Humanitaria son S/. 5644.55 nuevos soles, S/. 19497.60 nuevos soles y por ración S/. 1.14 nuevos soles, S/. 1.88 nuevos soles, los costos indirectos de PRONAA Puno y Global Humanitaria son S/. 430.58 nuevos soles, S/. 9912.23 nuevos soles y por ración S/. 0.09 nuevos soles, S/. 0.96 nuevos soles.
La efectividad nutricional de los almuerzos escolares se evaluó mediante índices antropométricos según indicador talla/edad revela que el Programa de PRONAA Puno tiene un efecto de 2.9% y el Proyecto de Global Humanitaria 4.4% de probabilidad de disminuir la desnutrición crónica por año, Según indicador peso/talla revela que el Programa de PRONAA Puno tiene un efecto del 5.7% y el Proyecto de Global Humanitaria 2.2% de probabilidad de disminuir la desnutrición aguda por año.Macedo Hancco, Humberto - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2009
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DisponibleDemanda de consultas nutricionales en los establecimientos de salud por las familias de la ciudad de Puno, Julio - setiembre, 2010 / Yssolina Izmena Cutipa Mamani / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2011)
Título : Demanda de consultas nutricionales en los establecimientos de salud por las familias de la ciudad de Puno, Julio - setiembre, 2010 Tipo de documento: texto impreso Autores: Yssolina Izmena Cutipa Mamani, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 90 páginas Il.: tablas. Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Grado de Titulo Profesional en: Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: El trabajo de investigación titulado “Demanda de consultas nutricionales en los establecimientos de salud por las familias de la ciudad de Puno, julio – setiembre, 2010”; tuvo por objetivo determinar la demanda de consultas nutricionales y los factores que determinan las consultas nutricionales en las familias de la ciudad de Puno.
La investigación fue de tipo descriptivo y de corte transversal, la muestra estuvo conformada por 96 familias divididas en cuatro sectores (sur, norte, este y oeste), las variables de estudio fueron el nivel de demanda de consultas nutricionales y los factores que determina esta demanda nutricional
Los resultados demuestran que en los cuatro sectores de las ciudad de Puno, el 30.1 % ha realizado consultas nutricionales y el 69.9 % manifiestan no haber realizado ningún tipo de consulta nutricional para ninguno de los integrantes de la familia. El 60.3 % de las familias refieren que el hijo fue quien recibió la consulta nutricional, el 7.8 % de las familias indican al papá como integrante familiar que recibió la consulta nutricional.
El 29.3 % recibió la consulta nutricional en enfermedades crónicas, el 16.4% en enfermedades patológicas, el 41.4% alimentación de la madre gestante, lactante y del niño, el 12.9 % alimentación en otros grupos atareos.
Los resultados obtenidos asiendo uso del programa SPSS, demuestran que las variable independiente la decisión intrafamiliar sobre la consulta nutricional y el tipo de seguro con que cuenta la familia determinan la demanda de consultas nutricionales en las familias de la ciudad de Puno; ya que un nivel de significancia es < a 0.05 lo que demuestra que si hay determinación, mientras un nivel de significancia > a 0.05 demuestra la no influencia de la variable independiente sobre la dependiente. Las demás variables independientes no influyen sobre la variable dependiente ya que son mayores a 0.05.
Palabras claves: demanda, consulta nutricional, sector de la ciudad, familia, factores de consulta nutricional, establecimiento de salud.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64801 Demanda de consultas nutricionales en los establecimientos de salud por las familias de la ciudad de Puno, Julio - setiembre, 2010 [texto impreso] / Yssolina Izmena Cutipa Mamani, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2011 . - 90 páginas : tablas. ; 30 cm + 1 CD-ROM.
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Idioma : Español (spa)
Resumen: El trabajo de investigación titulado “Demanda de consultas nutricionales en los establecimientos de salud por las familias de la ciudad de Puno, julio – setiembre, 2010”; tuvo por objetivo determinar la demanda de consultas nutricionales y los factores que determinan las consultas nutricionales en las familias de la ciudad de Puno.
La investigación fue de tipo descriptivo y de corte transversal, la muestra estuvo conformada por 96 familias divididas en cuatro sectores (sur, norte, este y oeste), las variables de estudio fueron el nivel de demanda de consultas nutricionales y los factores que determina esta demanda nutricional
Los resultados demuestran que en los cuatro sectores de las ciudad de Puno, el 30.1 % ha realizado consultas nutricionales y el 69.9 % manifiestan no haber realizado ningún tipo de consulta nutricional para ninguno de los integrantes de la familia. El 60.3 % de las familias refieren que el hijo fue quien recibió la consulta nutricional, el 7.8 % de las familias indican al papá como integrante familiar que recibió la consulta nutricional.
El 29.3 % recibió la consulta nutricional en enfermedades crónicas, el 16.4% en enfermedades patológicas, el 41.4% alimentación de la madre gestante, lactante y del niño, el 12.9 % alimentación en otros grupos atareos.
Los resultados obtenidos asiendo uso del programa SPSS, demuestran que las variable independiente la decisión intrafamiliar sobre la consulta nutricional y el tipo de seguro con que cuenta la familia determinan la demanda de consultas nutricionales en las familias de la ciudad de Puno; ya que un nivel de significancia es < a 0.05 lo que demuestra que si hay determinación, mientras un nivel de significancia > a 0.05 demuestra la no influencia de la variable independiente sobre la dependiente. Las demás variables independientes no influyen sobre la variable dependiente ya que son mayores a 0.05.
Palabras claves: demanda, consulta nutricional, sector de la ciudad, familia, factores de consulta nutricional, establecimiento de salud.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64801
Demanda de consultas nutricionales en los establecimientos de salud por las familias de la ciudad de Puno, Julio - setiembre, 2010
El trabajo de investigación titulado “Demanda de consultas nutricionales en los establecimientos de salud por las familias de la ciudad de Puno, julio – setiembre, 2010”; tuvo por objetivo determinar la demanda de consultas nutricionales y los factores que determinan las consultas nutricionales en las familias de la ciudad de Puno.
La investigación fue de tipo descriptivo y de corte transversal, la muestra estuvo conformada por 96 familias divididas en cuatro sectores (sur, norte, este y oeste), las variables de estudio fueron el nivel de demanda de consultas nutricionales y los factores que determina esta demanda nutricional
Los resultados demuestran que en los cuatro sectores de las ciudad de Puno, el 30.1 % ha realizado consultas nutricionales y el 69.9 % manifiestan no haber realizado ningún tipo de consulta nutricional para ninguno de los integrantes de la familia. El 60.3 % de las familias refieren que el hijo fue quien recibió la consulta nutricional, el 7.8 % de las familias indican al papá como integrante familiar que recibió la consulta nutricional.
El 29.3 % recibió la consulta nutricional en enfermedades crónicas, el 16.4% en enfermedades patológicas, el 41.4% alimentación de la madre gestante, lactante y del niño, el 12.9 % alimentación en otros grupos atareos.
Los resultados obtenidos asiendo uso del programa SPSS, demuestran que las variable independiente la decisión intrafamiliar sobre la consulta nutricional y el tipo de seguro con que cuenta la familia determinan la demanda de consultas nutricionales en las familias de la ciudad de Puno; ya que un nivel de significancia es < a 0.05 lo que demuestra que si hay determinación, mientras un nivel de significancia > a 0.05 demuestra la no influencia de la variable independiente sobre la dependiente. Las demás variables independientes no influyen sobre la variable dependiente ya que son mayores a 0.05.
Palabras claves: demanda, consulta nutricional, sector de la ciudad, familia, factores de consulta nutricional, establecimiento de salud.Cutipa Mamani, Yssolina Izmena - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2011
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DisponibleDensidad mineral ósea y factores que intervienen en el estado nutricional del calcio en Mujeres y Varones Sanos de 30 a 50 años de edad en la ciudad de Puno - 2004 / Maya Milena Valencia Montes de Oca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2004)
Título : Densidad mineral ósea y factores que intervienen en el estado nutricional del calcio en Mujeres y Varones Sanos de 30 a 50 años de edad en la ciudad de Puno - 2004 Tipo de documento: texto impreso Autores: Maya Milena Valencia Montes de Oca, Autor ; Edely Elda Wiesse Ortiz, Autor ; Edely Elda Wiesse Ortiz, Autor ; Edely Elda Wiesse Ortiz, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 141 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar Titulo Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: Evalúa la densidad mineral ósea en pie, determina las características antropométricas, contextura corporal, índice de masa corporal, niveles de actividad física, características del consumo de calcio, hábitos alimentarios, frecuencia de consumo de alcohol-tabaco y relacionar los factores de estudio con la densidad mineral ósea en mujeres y varones de 30 a 50 años de edad que viven en la ciudad de Puno. Investigación descriptivo y de corte transversal, muestra constituida por 210 personas varones y mujeres de ciudad de Puno. Métodos: densitometría ósea, anamnesia alimentaría, índice de masa corporal, contextura corporal y focus group. Los resultados obtenidos sobre la influencia de las variables en estudio en la densidad mineral ósea son en orden de significancia como sigue: hábitos alimentarios, actividad física, consumo alimentario de calcio, frecuencia de consumo de tabaco, contextura corporal, frecuencia de consumo de alcohol e índice de masa corporal. La densidad mineral ósea normal es mayor en varones que en mujeres, el índice de masa corporal de mujeres y varones esta en el rango de sobre peso (25.0-29.9) en mayor porcentaje, la contextura corporal en mujeres y varones es grande (10.4-11.0) en la mayoría de los casos, el consumo de calcio es adecuado en mujeres y varones, los hábitos alimentarios en su mayoría son buenos, el consumo de tabaco es bajo en mujeres y varones, el consumo de alcohol es moderado en mujeres y varones, la actividad física en mujeres y varones es moderada. La mayoría de la población estudiada con una Densidad mineral ósea normal. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73213 Densidad mineral ósea y factores que intervienen en el estado nutricional del calcio en Mujeres y Varones Sanos de 30 a 50 años de edad en la ciudad de Puno - 2004 [texto impreso] / Maya Milena Valencia Montes de Oca, Autor ; Edely Elda Wiesse Ortiz, Autor ; Edely Elda Wiesse Ortiz, Autor ; Edely Elda Wiesse Ortiz, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2004 . - 141 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
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Resumen: Evalúa la densidad mineral ósea en pie, determina las características antropométricas, contextura corporal, índice de masa corporal, niveles de actividad física, características del consumo de calcio, hábitos alimentarios, frecuencia de consumo de alcohol-tabaco y relacionar los factores de estudio con la densidad mineral ósea en mujeres y varones de 30 a 50 años de edad que viven en la ciudad de Puno. Investigación descriptivo y de corte transversal, muestra constituida por 210 personas varones y mujeres de ciudad de Puno. Métodos: densitometría ósea, anamnesia alimentaría, índice de masa corporal, contextura corporal y focus group. Los resultados obtenidos sobre la influencia de las variables en estudio en la densidad mineral ósea son en orden de significancia como sigue: hábitos alimentarios, actividad física, consumo alimentario de calcio, frecuencia de consumo de tabaco, contextura corporal, frecuencia de consumo de alcohol e índice de masa corporal. La densidad mineral ósea normal es mayor en varones que en mujeres, el índice de masa corporal de mujeres y varones esta en el rango de sobre peso (25.0-29.9) en mayor porcentaje, la contextura corporal en mujeres y varones es grande (10.4-11.0) en la mayoría de los casos, el consumo de calcio es adecuado en mujeres y varones, los hábitos alimentarios en su mayoría son buenos, el consumo de tabaco es bajo en mujeres y varones, el consumo de alcohol es moderado en mujeres y varones, la actividad física en mujeres y varones es moderada. La mayoría de la población estudiada con una Densidad mineral ósea normal. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73213
Densidad mineral ósea y factores que intervienen en el estado nutricional del calcio en Mujeres y Varones Sanos de 30 a 50 años de edad en la ciudad de Puno - 2004
Evalúa la densidad mineral ósea en pie, determina las características antropométricas, contextura corporal, índice de masa corporal, niveles de actividad física, características del consumo de calcio, hábitos alimentarios, frecuencia de consumo de alcohol-tabaco y relacionar los factores de estudio con la densidad mineral ósea en mujeres y varones de 30 a 50 años de edad que viven en la ciudad de Puno. Investigación descriptivo y de corte transversal, muestra constituida por 210 personas varones y mujeres de ciudad de Puno. Métodos: densitometría ósea, anamnesia alimentaría, índice de masa corporal, contextura corporal y focus group. Los resultados obtenidos sobre la influencia de las variables en estudio en la densidad mineral ósea son en orden de significancia como sigue: hábitos alimentarios, actividad física, consumo alimentario de calcio, frecuencia de consumo de tabaco, contextura corporal, frecuencia de consumo de alcohol e índice de masa corporal. La densidad mineral ósea normal es mayor en varones que en mujeres, el índice de masa corporal de mujeres y varones esta en el rango de sobre peso (25.0-29.9) en mayor porcentaje, la contextura corporal en mujeres y varones es grande (10.4-11.0) en la mayoría de los casos, el consumo de calcio es adecuado en mujeres y varones, los hábitos alimentarios en su mayoría son buenos, el consumo de tabaco es bajo en mujeres y varones, el consumo de alcohol es moderado en mujeres y varones, la actividad física en mujeres y varones es moderada. La mayoría de la población estudiada con una Densidad mineral ósea normal.
Valencia Montes de Oca, Maya MilenaWiesse Ortiz, Edely Elda ; Wiesse Ortiz, Edely Elda ; Wiesse Ortiz, Edely Elda - - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2004
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DisponibleDepresión, estrés y estado nutricional en personas privadas de su libertad del establecimiento penitenciario Yanamayo Puno - 2019 / Maryela Rossi Condori Ccama / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2019)
Título : Depresión, estrés y estado nutricional en personas privadas de su libertad del establecimiento penitenciario Yanamayo Puno - 2019 Tipo de documento: texto impreso Autores: Maryela Rossi Condori Ccama, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 98 páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para optar Título Profesional de Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: En el estudio que se realizó de investigación tuvo como objetivo determinar la influencia de los niveles de depresión, estrés con el estado nutricional de personas privadas de su libertad del establecimiento penitenciario Yanamayo - Puno; durante el periodo 2019; la metodología: este estudio es de tipo descriptivo y analítico correlacional, y se utilizó una muestra no probabilística de 232 internos. Para el análisis de datos se utilizará el programa estadístico SSPS y a través de la prueba estadística del Chi-cuadrado; se obtendrá un valor inferior al nivel de probabilidad (p 0,05), verificando la existencia de que se relacionaran las variables. Resultados: Más del 28.9% presentan depresión severa y 0.9% presentan depresión ausente. El 50% tiene estrés moderado y el 4.7% no presentan estrés. Según índice de Masa Corporal, el 56.2% presenta sobrepeso y obesidad y el 0.4% delgadez. Al analizar el PAB, el 57.3% presenta un nivel bajo y 24.1% un nivel alto en los internos del establecimiento penitenciario Yanamayo - Puno. Existe influencia del nivel de estrés y depresión sobre el perímetro abdominal ya que la Sig. < a 0,05 y no hay influencia de sobre el índice de Masa Corporal siendo la Sig. > a 0.05 con un nivel de confianza al 95 %. En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/12601 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=110688 Depresión, estrés y estado nutricional en personas privadas de su libertad del establecimiento penitenciario Yanamayo Puno - 2019 [texto impreso] / Maryela Rossi Condori Ccama, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2019 . - 98 páginas : tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Para optar Título Profesional de Licenciada en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: En el estudio que se realizó de investigación tuvo como objetivo determinar la influencia de los niveles de depresión, estrés con el estado nutricional de personas privadas de su libertad del establecimiento penitenciario Yanamayo - Puno; durante el periodo 2019; la metodología: este estudio es de tipo descriptivo y analítico correlacional, y se utilizó una muestra no probabilística de 232 internos. Para el análisis de datos se utilizará el programa estadístico SSPS y a través de la prueba estadística del Chi-cuadrado; se obtendrá un valor inferior al nivel de probabilidad (p 0,05), verificando la existencia de que se relacionaran las variables. Resultados: Más del 28.9% presentan depresión severa y 0.9% presentan depresión ausente. El 50% tiene estrés moderado y el 4.7% no presentan estrés. Según índice de Masa Corporal, el 56.2% presenta sobrepeso y obesidad y el 0.4% delgadez. Al analizar el PAB, el 57.3% presenta un nivel bajo y 24.1% un nivel alto en los internos del establecimiento penitenciario Yanamayo - Puno. Existe influencia del nivel de estrés y depresión sobre el perímetro abdominal ya que la Sig. < a 0,05 y no hay influencia de sobre el índice de Masa Corporal siendo la Sig. > a 0.05 con un nivel de confianza al 95 %. En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/12601 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=110688
Depresión, estrés y estado nutricional en personas privadas de su libertad del establecimiento penitenciario Yanamayo Puno - 2019
En el estudio que se realizó de investigación tuvo como objetivo determinar la influencia de los niveles de depresión, estrés con el estado nutricional de personas privadas de su libertad del establecimiento penitenciario Yanamayo - Puno; durante el periodo 2019; la metodología: este estudio es de tipo descriptivo y analítico correlacional, y se utilizó una muestra no probabilística de 232 internos. Para el análisis de datos se utilizará el programa estadístico SSPS y a través de la prueba estadística del Chi-cuadrado; se obtendrá un valor inferior al nivel de probabilidad (p 0,05), verificando la existencia de que se relacionaran las variables. Resultados: Más del 28.9% presentan depresión severa y 0.9% presentan depresión ausente. El 50% tiene estrés moderado y el 4.7% no presentan estrés. Según índice de Masa Corporal, el 56.2% presenta sobrepeso y obesidad y el 0.4% delgadez. Al analizar el PAB, el 57.3% presenta un nivel bajo y 24.1% un nivel alto en los internos del establecimiento penitenciario Yanamayo - Puno. Existe influencia del nivel de estrés y depresión sobre el perímetro abdominal ya que la Sig. < a 0,05 y no hay influencia de sobre el índice de Masa Corporal siendo la Sig. > a 0.05 con un nivel de confianza al 95 %.
Condori Ccama, Maryela Rossi - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2019
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DisponibleDesarrollo de un programa informatico para la evaluación, soporte y terapia nutricional del paciente crítico Puno - 2017 / Wilson Fredy Balcona Mamani / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2017)
Título : Desarrollo de un programa informatico para la evaluación, soporte y terapia nutricional del paciente crítico Puno - 2017 Tipo de documento: texto impreso Autores: Wilson Fredy Balcona Mamani, Autor ; Yali Edwin Pacsi Ibañez, Autor ; Yali Edwin Pacsi Ibañez, Autor ; Yali Edwin Pacsi Ibañez, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: 105 páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar Título Profesional de: Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: La presente tesis que tiene por objetivo general: Desarrollar un programa informático para la evaluación, soporte y terapia nutricional del paciente crítico. Y como objetivos específicos: Desarrollar un sistema integrado al programa informático de tamizaje nutricional y valoración del riesgo nutricional. Desarrollar un sistema integrado al programa informático para la evaluación y requerimiento nutricional. Desarrollar un sistema integrado al programa informático de terapia y monitoreo nutricional. El cual brinda apoyo al profesional de salud para la evaluación, soporte y terapia nutricional al paciente crítico, tomando en cuenta el diagnóstico del paciente, el estado nutricional; por métodos directos e indirectos con sus respectivas correcciones y valores clínicos, para iniciar la mejor alternativa de terapia nutricional para el paciente crítico. Para el desarrollo del programa informático se utilizó la metodología de sistemas de información que consta de 3 partes: análisis diseño y construcción. Con respecto al objetivo general concluimos que el desarrollo de un programa informático para la evaluación, soporte y terapia nutricional del paciente crítico, permite un buen desempeño del profesional nutricionista, en cuanto a velocidad y eficiencia. Porque facilita el procesamiento personalizado de cada paciente con el desarrollo de un sistema integrado al programa informático de tamizaje nutricional y valoración del riesgo nutricional. El profesional nutricionista puede con facilidad llevar a cabo el filtro para seleccionar pacientes críticos y darles el adecuado tratamiento de forma personalizada. Con el desarrollo de un sistema integrado al programa informático para la evaluación y requerimiento nutricional, el profesional nutricionista tiene a su alcance toda la base de datos nutricionales para una adecuada evaluación y óptimo tratamiento respecto a los requerimientos nutricionales, donde se necesita ser minucioso con las cantidades. Para la realización del desarrollo de un sistema integrado al programa informático de terapia y monitoreo nutricional, tuvimos que poner énfasis en las opciones del tratamiento, para que facilite al profesional nutricionista que está aplicando la terapia, tener a su alcance la opción más eficiente para el tratamiento del paciente, de forma óptima. Y con el monitoreo poder llevar a cabo la evolución del paciente de forma tal que pueda tener el panorama completo de la terapia. En línea: http://tesis.unap.edu.pe/handle/UNAP/6711 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104492 Desarrollo de un programa informatico para la evaluación, soporte y terapia nutricional del paciente crítico Puno - 2017 [texto impreso] / Wilson Fredy Balcona Mamani, Autor ; Yali Edwin Pacsi Ibañez, Autor ; Yali Edwin Pacsi Ibañez, Autor ; Yali Edwin Pacsi Ibañez, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2017 . - 105 páginas : tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Para Optar Título Profesional de: Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: La presente tesis que tiene por objetivo general: Desarrollar un programa informático para la evaluación, soporte y terapia nutricional del paciente crítico. Y como objetivos específicos: Desarrollar un sistema integrado al programa informático de tamizaje nutricional y valoración del riesgo nutricional. Desarrollar un sistema integrado al programa informático para la evaluación y requerimiento nutricional. Desarrollar un sistema integrado al programa informático de terapia y monitoreo nutricional. El cual brinda apoyo al profesional de salud para la evaluación, soporte y terapia nutricional al paciente crítico, tomando en cuenta el diagnóstico del paciente, el estado nutricional; por métodos directos e indirectos con sus respectivas correcciones y valores clínicos, para iniciar la mejor alternativa de terapia nutricional para el paciente crítico. Para el desarrollo del programa informático se utilizó la metodología de sistemas de información que consta de 3 partes: análisis diseño y construcción. Con respecto al objetivo general concluimos que el desarrollo de un programa informático para la evaluación, soporte y terapia nutricional del paciente crítico, permite un buen desempeño del profesional nutricionista, en cuanto a velocidad y eficiencia. Porque facilita el procesamiento personalizado de cada paciente con el desarrollo de un sistema integrado al programa informático de tamizaje nutricional y valoración del riesgo nutricional. El profesional nutricionista puede con facilidad llevar a cabo el filtro para seleccionar pacientes críticos y darles el adecuado tratamiento de forma personalizada. Con el desarrollo de un sistema integrado al programa informático para la evaluación y requerimiento nutricional, el profesional nutricionista tiene a su alcance toda la base de datos nutricionales para una adecuada evaluación y óptimo tratamiento respecto a los requerimientos nutricionales, donde se necesita ser minucioso con las cantidades. Para la realización del desarrollo de un sistema integrado al programa informático de terapia y monitoreo nutricional, tuvimos que poner énfasis en las opciones del tratamiento, para que facilite al profesional nutricionista que está aplicando la terapia, tener a su alcance la opción más eficiente para el tratamiento del paciente, de forma óptima. Y con el monitoreo poder llevar a cabo la evolución del paciente de forma tal que pueda tener el panorama completo de la terapia. En línea: http://tesis.unap.edu.pe/handle/UNAP/6711 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104492
Desarrollo de un programa informatico para la evaluación, soporte y terapia nutricional del paciente crítico Puno - 2017
La presente tesis que tiene por objetivo general: Desarrollar un programa informático para la evaluación, soporte y terapia nutricional del paciente crítico. Y como objetivos específicos: Desarrollar un sistema integrado al programa informático de tamizaje nutricional y valoración del riesgo nutricional. Desarrollar un sistema integrado al programa informático para la evaluación y requerimiento nutricional. Desarrollar un sistema integrado al programa informático de terapia y monitoreo nutricional. El cual brinda apoyo al profesional de salud para la evaluación, soporte y terapia nutricional al paciente crítico, tomando en cuenta el diagnóstico del paciente, el estado nutricional; por métodos directos e indirectos con sus respectivas correcciones y valores clínicos, para iniciar la mejor alternativa de terapia nutricional para el paciente crítico. Para el desarrollo del programa informático se utilizó la metodología de sistemas de información que consta de 3 partes: análisis diseño y construcción. Con respecto al objetivo general concluimos que el desarrollo de un programa informático para la evaluación, soporte y terapia nutricional del paciente crítico, permite un buen desempeño del profesional nutricionista, en cuanto a velocidad y eficiencia. Porque facilita el procesamiento personalizado de cada paciente con el desarrollo de un sistema integrado al programa informático de tamizaje nutricional y valoración del riesgo nutricional. El profesional nutricionista puede con facilidad llevar a cabo el filtro para seleccionar pacientes críticos y darles el adecuado tratamiento de forma personalizada. Con el desarrollo de un sistema integrado al programa informático para la evaluación y requerimiento nutricional, el profesional nutricionista tiene a su alcance toda la base de datos nutricionales para una adecuada evaluación y óptimo tratamiento respecto a los requerimientos nutricionales, donde se necesita ser minucioso con las cantidades. Para la realización del desarrollo de un sistema integrado al programa informático de terapia y monitoreo nutricional, tuvimos que poner énfasis en las opciones del tratamiento, para que facilite al profesional nutricionista que está aplicando la terapia, tener a su alcance la opción más eficiente para el tratamiento del paciente, de forma óptima. Y con el monitoreo poder llevar a cabo la evolución del paciente de forma tal que pueda tener el panorama completo de la terapia.
Balcona Mamani, Wilson FredyPacsi Ibañez, Yali Edwin ; Pacsi Ibañez, Yali Edwin ; Pacsi Ibañez, Yali Edwin - - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2017
Para Optar Título Profesional de: Licenciado en Nutrición Humana
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0482-01 T0482 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T23216-29720-01 T23216 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleDesarrollo psicomotor en niños de 3 a 5 años de edad con desnutrición crónica de los Pronoeis de los barrios Vallecito; 4 de Noviembre y Manto Norte Puno octubre - diciembre 2012 / Otilia Ramos Mamani / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2013)
PermalinkDesarrollo de la psicomotricidad en relación al estado nutricional y consumo dietético de hierro y vitamina C en niños entre los 06 meses a 59 meses de edad, pertenecientes a las provincias de Sandia y San Antonio de Putina, diciembre del 2017 a febrero del 2018 / Ximena Beatrix Corimaya Benavente / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2018)
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PermalinkDeterminación de la calidad del agua para consumo humano y su relación con las enfermedades diarreicas agudas en la población Sub-Urbana de la ciudad de Juliaca 2001 - 2002 / Regina Mullisaca Pacori / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2004)
PermalinkDeterminación de la calidad proteica del pan elaborado con mezclas de harinas de trigo, quinua, cebada, haba y tarwi en ratas albinas (Rattus norvegicus wistar), Puno, diciembre 2011 - marzo 2012 / Carmen Silvana Velásquez Hañari / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2012)
PermalinkDeterminación cuantitativa del bromato de potasio y agentes oxidantes en el pan, Juliaca, julio - octubre - 2014 / Yalitza Mabel Quispe Callacondo / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2016)
PermalinkDeterminación de la disponibilidad de calcio y fósforo de la quinua y cañihua en pollos, Puno - 2002 / Sonia Karina Mamani Alejo / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2004)
PermalinkDeterminación del estado nutricional y adecuación de la dieta en pacientes con insuficiencia renal crónica IRC del Hospital III ESSALUD - Puno, hemodializados en la Clínica SERMEDIAL S.A.C. 2009 / Einer Jose Mejía De La Torre / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2010)
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