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Metodología de la investigación / Roberto Hernández Sampieri / México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores (2014)
Título : Metodología de la investigación Tipo de documento: texto impreso Autores: Roberto Hernández Sampieri, Autor ; Carlos Fernández Collado, Autor ; María del Pilar Baptista Lucio, Autor Mención de edición: Sexta edición Editorial: México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: xxxii, 600 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-1-4562-2396-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; centro de Recursos en Línea Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: Los enfoques cuantitativo y cualitativo en la investigación científica: Definiciones de los enfoques cuantitativo y cualitativo, sus similitudes y diferencias -- Origen de un proyecto de investigación cuantitativa, cualitativa o mixta: la idea -- El proceso de la investigación cuantitativa: Planeamiento cuantitativo del problema -- Desarrollo de la perspectiva teórica: revisión de la literatura y construcción del marco teórico -- Definición del alcance de la investigación que se realizará: exploratorio, descriptivo, correlacional o explicativo -- Formulación de hipótesis -- Concepción o elección del diseño de investigación -- Selección de la muestra -- Recolección de datos cuantitativos -- Análisis de datos cuantitativos -- El reporte de resultados del proceso cuantitativo -- El proceso de la investigación cualitativa: El inicio del proceso cualitativo: planteamiento del problema, revisión de la literatura, surgimiento de las hipótesis e inmersión en el campo -- Muestreo en la investigación cualitativa -- Recolección y análisis de los datos cualitativos -- Diseños del proceso de investigación cualitativa -- El reporte de resultados del proceso cualitativo -- Los procesos mixtos de investigación: Los métodos mixtos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83111 Metodología de la investigación [texto impreso] / Roberto Hernández Sampieri, Autor ; Carlos Fernández Collado, Autor ; María del Pilar Baptista Lucio, Autor . - Sexta edición . - México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores, 2014 . - xxxii, 600 páginas : diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-1-4562-2396-0
Incluye referencias bibliográficas; centro de Recursos en Línea
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: Los enfoques cuantitativo y cualitativo en la investigación científica: Definiciones de los enfoques cuantitativo y cualitativo, sus similitudes y diferencias -- Origen de un proyecto de investigación cuantitativa, cualitativa o mixta: la idea -- El proceso de la investigación cuantitativa: Planeamiento cuantitativo del problema -- Desarrollo de la perspectiva teórica: revisión de la literatura y construcción del marco teórico -- Definición del alcance de la investigación que se realizará: exploratorio, descriptivo, correlacional o explicativo -- Formulación de hipótesis -- Concepción o elección del diseño de investigación -- Selección de la muestra -- Recolección de datos cuantitativos -- Análisis de datos cuantitativos -- El reporte de resultados del proceso cuantitativo -- El proceso de la investigación cualitativa: El inicio del proceso cualitativo: planteamiento del problema, revisión de la literatura, surgimiento de las hipótesis e inmersión en el campo -- Muestreo en la investigación cualitativa -- Recolección y análisis de los datos cualitativos -- Diseños del proceso de investigación cualitativa -- El reporte de resultados del proceso cualitativo -- Los procesos mixtos de investigación: Los métodos mixtos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83111
Metodología de la investigación
Hernández Sampieri, RobertoFernández Collado, Carlos ; Baptista Lucio, María del Pilar - - México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores - 2014
Incluye referencias bibliográficas; centro de Recursos en Línea
Los enfoques cuantitativo y cualitativo en la investigación científica: Definiciones de los enfoques cuantitativo y cualitativo, sus similitudes y diferencias -- Origen de un proyecto de investigación cuantitativa, cualitativa o mixta: la idea -- El proceso de la investigación cuantitativa: Planeamiento cuantitativo del problema -- Desarrollo de la perspectiva teórica: revisión de la literatura y construcción del marco teórico -- Definición del alcance de la investigación que se realizará: exploratorio, descriptivo, correlacional o explicativo -- Formulación de hipótesis -- Concepción o elección del diseño de investigación -- Selección de la muestra -- Recolección de datos cuantitativos -- Análisis de datos cuantitativos -- El reporte de resultados del proceso cuantitativo -- El proceso de la investigación cualitativa: El inicio del proceso cualitativo: planteamiento del problema, revisión de la literatura, surgimiento de las hipótesis e inmersión en el campo -- Muestreo en la investigación cualitativa -- Recolección y análisis de los datos cualitativos -- Diseños del proceso de investigación cualitativa -- El reporte de resultados del proceso cualitativo -- Los procesos mixtos de investigación: Los métodos mixtos.
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Título : Metodología de la investigación Tipo de documento: texto impreso Autores: Martha Díaz Flores, Autor ; María Elena Victoria Escalona Franco, Autor ; Diana Castro Ricalde, Autor ; Abril Alejandra León Garduño, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México : Trillas Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 176 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-1467-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: Importancia de la investigación científica y su impacto social -- El conocimiento y sus tipos -- Metodología de la investigación -- Investigación cualitativa y cuantitativa -- Diseña una metodología de investigación -- Elaboración de un marco teórico -- Redacción y sustentación -- Finalización de la investigación.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84165 Metodología de la investigación [texto impreso] / Martha Díaz Flores, Autor ; María Elena Victoria Escalona Franco, Autor ; Diana Castro Ricalde, Autor ; Abril Alejandra León Garduño, Autor . - Primera edición . - México : Trillas, 2013 . - 176 páginas : ilustraciones, diagramas ; 27 cm.
ISBN : 978-607-17-1467-1
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: Importancia de la investigación científica y su impacto social -- El conocimiento y sus tipos -- Metodología de la investigación -- Investigación cualitativa y cuantitativa -- Diseña una metodología de investigación -- Elaboración de un marco teórico -- Redacción y sustentación -- Finalización de la investigación.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84165
Metodología de la investigación
Díaz Flores, MarthaEscalona Franco, María Elena Victoria ; Castro Ricalde, Diana ; León Garduño, Abril Alejandra - - México : Trillas - 2013
Incluye referencias bibliográficas
Importancia de la investigación científica y su impacto social -- El conocimiento y sus tipos -- Metodología de la investigación -- Investigación cualitativa y cuantitativa -- Diseña una metodología de investigación -- Elaboración de un marco teórico -- Redacción y sustentación -- Finalización de la investigación.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 07-1488-02 001.42 D69 Libros Bib. Esp. Administracion Estanteria (Libros) Disponible 07-1487-01 001.42 D69 Libros Bib. Esp. Administracion Estanteria (Libros) Disponible 13-2665-01 001.42 D69 Libros Bib. Esp. Antropología Estanteria (Libros) Disponible 13-2666-02 001.42 D69 Libros Bib. Esp. Antropología Estanteria (Libros) Disponible 14-0990-01 001.42 D69 Libros Bib. Esp. Ciencias de la Comunicación Estanteria (Libros) Disponible 28-1035-01 001.42 D69 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 22-2873-01 001.42 D69 Libros Bib. Esp. Ing Estadistica e Informática Estanteria (Libros) Disponible 36-3269-01 001.42 D69 Libros Bib. Esp. Ing Mecánica Eléctrica Estanteria (Libros) Disponible 09-0975-01 001.42 D69 Libros Bib. Esp. Trabajo Social Estanteria (Libros) Disponible Metodología de la investigación para bachillerato / Roberto Hernández Sampieri / México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana (2013)
Título : Metodología de la investigación para bachillerato : enfoque por competencias Tipo de documento: texto impreso Autores: Roberto Hernández Sampieri, Autor ; Nancy Elena Zapata Salazar, Autor ; Christian Paulina Mendoza Torres, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: vi, 201 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-0829-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: El conocimiento -- La investigación científica -- La idea. El nacimiento de un proyecto de investigación -- Planteamiento del problema de investigación -- Elaboración del marco teórico -- Definición del alcance de la investigación a realizar -- Formulación de hipótesis -- Concepción o elección del diseño de investigación -- Selección de la muestra -- Recolección de datos -- Análisis de datos -- Elaboración del reporte de resultados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80400 Metodología de la investigación para bachillerato : enfoque por competencias [texto impreso] / Roberto Hernández Sampieri, Autor ; Nancy Elena Zapata Salazar, Autor ; Christian Paulina Mendoza Torres, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, 2013 . - vi, 201 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-607-15-0829-4
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: El conocimiento -- La investigación científica -- La idea. El nacimiento de un proyecto de investigación -- Planteamiento del problema de investigación -- Elaboración del marco teórico -- Definición del alcance de la investigación a realizar -- Formulación de hipótesis -- Concepción o elección del diseño de investigación -- Selección de la muestra -- Recolección de datos -- Análisis de datos -- Elaboración del reporte de resultados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80400
Metodología de la investigación para bachillerato
Hernández Sampieri, RobertoZapata Salazar, Nancy Elena ; Mendoza Torres, Christian Paulina - - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana - 2013
Incluye referencias bibliográficas
El conocimiento -- La investigación científica -- La idea. El nacimiento de un proyecto de investigación -- Planteamiento del problema de investigación -- Elaboración del marco teórico -- Definición del alcance de la investigación a realizar -- Formulación de hipótesis -- Concepción o elección del diseño de investigación -- Selección de la muestra -- Recolección de datos -- Análisis de datos -- Elaboración del reporte de resultados.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15-2731-01 001.42 H45 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible28-0372-01 001.42 H45 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0663-02 001.42 H45 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 08-0437-01 001.42 H45 Libros Bib. Esp. Enfermeria Estanteria (Libros) Disponible 08-0438-02 001.42 H45 Libros Bib. Esp. Enfermeria Estanteria (Libros) Disponible 29177-79563-01 001.42 H45B Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Metodología de la investigación, bioestadística y bioinformática en ciencias médicas y de la salud / Antonio Garcia Garcia / México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores (2014)
Título : Metodología de la investigación, bioestadística y bioinformática en ciencias médicas y de la salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Garcia Garcia, Autor ; Juan Carlos López Alvarenga, Autor ; Fiacro Jiménez Ponce, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 447 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-1138-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] BIBLIOTECAS ESCOLARES
[Agneaux] DERECHOS REALES - TEORÍA
[Agneaux] EDUCACIÓN - APRENDIZAJE Y ENSEÑANZAClasificación: 610.724 Investigación experimental Nota de contenido: Estudio de la causalidad y su aplicación en investigación clínica -- Taxonomía de la investigación -- Elaboración del protocolo de investigación -- Clasificación de los diseños de investigación -- Taxonomía de las variables -- Hipótesis -- Enfoque práctico de los elementos necesarios para la estimación del tamaño de la muestra -- Introducción a las técnicas de muestreo y su aplicación en el área de la salud -- Diseño de estudios transversales -- Diseño de estudios de cohorte -- El ensayo clínico -- Revisiones sistemáticas y meta-análisis -- Prueba diagnóstica -- Clinimetría -- El sesgo en la investigación: ¿historias de terror? -- Investigación en farmacología clínica -- Investigación de translación: del laboratorio al paciente y viceversa -- ¿Cómo investigar propiedades físicas en el cuerpo humano? -- Desarrollo y validación de cuestionarios -- Cómo escribir un artículo científico -- Financiamiento y estructura presupuestal para los proyectos de investigación -- Investigación científica en seres humanos. Consideraciones desde la bioética -- Buenas prácticas clínicas y reglamentación de la investigación clínica en seres humanos -- Búsqueda y recuperación de información científica -- Sección de bioestadística y bioinformática -- Contraste o comprobación de una hipótesis -- Elaboración de bases de datos -- Transformación estadística de los datos -- Estadística descriptiva -- Tablas de contingencia -- Prueba t de Student -- Análisis de varianza y análisis post hoc -- Análisis de covarianca (ANCOVA) -- Correlaciones y regresiones (lineal y logística) -- Análisis de supervivencia -- Análisis multivariado y exploración inicial de los datos -- Análisis de componentes principales, de factores latentes y de conglomerados -- Análisis de datos en el contexto de estudios genómicos Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83869 Metodología de la investigación, bioestadística y bioinformática en ciencias médicas y de la salud [texto impreso] / Antonio Garcia Garcia, Autor ; Juan Carlos López Alvarenga, Autor ; Fiacro Jiménez Ponce, Autor . - Segunda edición . - México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores, 2014 . - 447 páginas : ilustraciones, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-607-15-1138-6
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] BIBLIOTECAS ESCOLARES
[Agneaux] DERECHOS REALES - TEORÍA
[Agneaux] EDUCACIÓN - APRENDIZAJE Y ENSEÑANZAClasificación: 610.724 Investigación experimental Nota de contenido: Estudio de la causalidad y su aplicación en investigación clínica -- Taxonomía de la investigación -- Elaboración del protocolo de investigación -- Clasificación de los diseños de investigación -- Taxonomía de las variables -- Hipótesis -- Enfoque práctico de los elementos necesarios para la estimación del tamaño de la muestra -- Introducción a las técnicas de muestreo y su aplicación en el área de la salud -- Diseño de estudios transversales -- Diseño de estudios de cohorte -- El ensayo clínico -- Revisiones sistemáticas y meta-análisis -- Prueba diagnóstica -- Clinimetría -- El sesgo en la investigación: ¿historias de terror? -- Investigación en farmacología clínica -- Investigación de translación: del laboratorio al paciente y viceversa -- ¿Cómo investigar propiedades físicas en el cuerpo humano? -- Desarrollo y validación de cuestionarios -- Cómo escribir un artículo científico -- Financiamiento y estructura presupuestal para los proyectos de investigación -- Investigación científica en seres humanos. Consideraciones desde la bioética -- Buenas prácticas clínicas y reglamentación de la investigación clínica en seres humanos -- Búsqueda y recuperación de información científica -- Sección de bioestadística y bioinformática -- Contraste o comprobación de una hipótesis -- Elaboración de bases de datos -- Transformación estadística de los datos -- Estadística descriptiva -- Tablas de contingencia -- Prueba t de Student -- Análisis de varianza y análisis post hoc -- Análisis de covarianca (ANCOVA) -- Correlaciones y regresiones (lineal y logística) -- Análisis de supervivencia -- Análisis multivariado y exploración inicial de los datos -- Análisis de componentes principales, de factores latentes y de conglomerados -- Análisis de datos en el contexto de estudios genómicos Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83869
Metodología de la investigación, bioestadística y bioinformática en ciencias médicas y de la salud
Garcia Garcia, AntonioLópez Alvarenga, Juan Carlos ; Jiménez Ponce, Fiacro - - México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores - 2014
Incluye referencias bibliográficas
Estudio de la causalidad y su aplicación en investigación clínica -- Taxonomía de la investigación -- Elaboración del protocolo de investigación -- Clasificación de los diseños de investigación -- Taxonomía de las variables -- Hipótesis -- Enfoque práctico de los elementos necesarios para la estimación del tamaño de la muestra -- Introducción a las técnicas de muestreo y su aplicación en el área de la salud -- Diseño de estudios transversales -- Diseño de estudios de cohorte -- El ensayo clínico -- Revisiones sistemáticas y meta-análisis -- Prueba diagnóstica -- Clinimetría -- El sesgo en la investigación: ¿historias de terror? -- Investigación en farmacología clínica -- Investigación de translación: del laboratorio al paciente y viceversa -- ¿Cómo investigar propiedades físicas en el cuerpo humano? -- Desarrollo y validación de cuestionarios -- Cómo escribir un artículo científico -- Financiamiento y estructura presupuestal para los proyectos de investigación -- Investigación científica en seres humanos. Consideraciones desde la bioética -- Buenas prácticas clínicas y reglamentación de la investigación clínica en seres humanos -- Búsqueda y recuperación de información científica -- Sección de bioestadística y bioinformática -- Contraste o comprobación de una hipótesis -- Elaboración de bases de datos -- Transformación estadística de los datos -- Estadística descriptiva -- Tablas de contingencia -- Prueba t de Student -- Análisis de varianza y análisis post hoc -- Análisis de covarianca (ANCOVA) -- Correlaciones y regresiones (lineal y logística) -- Análisis de supervivencia -- Análisis multivariado y exploración inicial de los datos -- Análisis de componentes principales, de factores latentes y de conglomerados -- Análisis de datos en el contexto de estudios genómicos
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 07-2186-01 610.72 G23 Libros Bib. Esp. Administracion Estanteria (Libros) Disponible 15-2703-01 610.72 G23 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible28-1037-01 610.72 G72 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 08-0968-01 610.724 G23 Libros Bib. Esp. Enfermeria Estanteria (Libros) Disponible 29845-81526-01 610.72 G23 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 29845-81527-02 610.72 G23 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 29845-81528-03 610.72 G23 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 29845-81529-04 610.72 G23 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 29845-81530-05 610.72 G23 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Metodología de la investigación en Ciencias de la Salud / Luis Rogelio Hernández M. / Bogotá : Ecoe Ediciones (2015)
Título : Metodología de la investigación en Ciencias de la Salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Rogelio Hernández M., Autor Mención de edición: Tercera edición Editorial: Bogotá : Ecoe Ediciones Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: xiv, 116 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-648-709-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] EDUCACIÓN - APRENDIZAJE Y ENSEÑANZA
[Agneaux] PERÚ - HISTORIA - REPÚBLICA, 1825 - DOCUMENTOSClasificación: 610.072 Investigación experimental Nota de contenido: Nociones de epistemología -- El plan de investigación -- Búsqueda y selección de la literatura científica -- Lectura crítica de la literatura científica y análisis de la Evidencia -- Diseño de la investigación -- Diseño muestral -- Redacción del Protocolo -- Análisis de los resultados de la investigación -- Bioética en la investigación -- Redacción de un artículo científico -- Difusión oral de la investigación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=94519 Metodología de la investigación en Ciencias de la Salud [texto impreso] / Luis Rogelio Hernández M., Autor . - Tercera edición . - Bogotá : Ecoe Ediciones, 2015 . - xiv, 116 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-958-648-709-2
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] EDUCACIÓN - APRENDIZAJE Y ENSEÑANZA
[Agneaux] PERÚ - HISTORIA - REPÚBLICA, 1825 - DOCUMENTOSClasificación: 610.072 Investigación experimental Nota de contenido: Nociones de epistemología -- El plan de investigación -- Búsqueda y selección de la literatura científica -- Lectura crítica de la literatura científica y análisis de la Evidencia -- Diseño de la investigación -- Diseño muestral -- Redacción del Protocolo -- Análisis de los resultados de la investigación -- Bioética en la investigación -- Redacción de un artículo científico -- Difusión oral de la investigación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=94519
Metodología de la investigación en Ciencias de la Salud
Hernández M., Luis Rogelio - Bogotá : Ecoe Ediciones - 2015
Incluye referencias bibliográficas
Nociones de epistemología -- El plan de investigación -- Búsqueda y selección de la literatura científica -- Lectura crítica de la literatura científica y análisis de la Evidencia -- Diseño de la investigación -- Diseño muestral -- Redacción del Protocolo -- Análisis de los resultados de la investigación -- Bioética en la investigación -- Redacción de un artículo científico -- Difusión oral de la investigación.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 20-0891-01 610.072 H44 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 29-0426-01 610.072 H44 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0632-01 614.072 H44 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 36625-85686-01 610.072 H44 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 36625-86268-02 610.072 H44 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Metodología de la investigación científica aplicadas a la salud pública / Ramón Alberto Pérez Martínez / México, D.F. : Trillas (1991)
Título : Metodología de la investigación científica aplicadas a la salud pública Tipo de documento: texto impreso Autores: Ramón Alberto Pérez Martínez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Trillas Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 109 páginas Il.: diagramas, ilustraciones, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-4102-8 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 614.072 Nota de contenido: La ciencia y el método científico -- Diseño de una investigación en la salud publica -- Estudios observacionales descriptivos -- Protocolos o diseños de investigación -- Investigación de epidemias -- Sistema de vigilancia epidemiológica -- Redacción de un trabajo científico -- Cómo leer revista médicas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91879 Metodología de la investigación científica aplicadas a la salud pública [texto impreso] / Ramón Alberto Pérez Martínez, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : Trillas, 1991 . - 109 páginas : diagramas, ilustraciones, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-968-24-4102-8
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 614.072 Nota de contenido: La ciencia y el método científico -- Diseño de una investigación en la salud publica -- Estudios observacionales descriptivos -- Protocolos o diseños de investigación -- Investigación de epidemias -- Sistema de vigilancia epidemiológica -- Redacción de un trabajo científico -- Cómo leer revista médicas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91879
Metodología de la investigación científica aplicadas a la salud pública
Pérez Martínez, Ramón Alberto - México, D.F. : Trillas - 1991
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico
La ciencia y el método científico -- Diseño de una investigación en la salud publica -- Estudios observacionales descriptivos -- Protocolos o diseños de investigación -- Investigación de epidemias -- Sistema de vigilancia epidemiológica -- Redacción de un trabajo científico -- Cómo leer revista médicas.
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Título : Metodología de la investigación cuantitativa - cualitativa y redacción de la tesis Tipo de documento: texto impreso Autores: Humberto Ñaupas Paitán, Autor ; Elías Mejía Mejía, Autor ; Novoa Ramírez, Eliana, Autor Mención de edición: Cuarta edición Editorial: Bogotá : Ediciones de la U Fecha de publicación: 2013 Colección: Educación Número de páginas: 536 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-762-188-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; anexos Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: Bases epistemológicas de la ciencia y la investigación científica: la gnoseología y la epistemología -- La investigación científica -- El método científico -- Técnicas de investigación científica: ¿Cómo empezar a investigar? -- ¿Cómo continuar la investigación? -- Técnicas e instrumentos de recopilación de datos -- Las técnicas cuantitativas -- Prueba de hipótesis -- El diseño de investigación -- La investigación cualitativa -- Comunicación de los resultados y redacción de trabajos de investigación: la tesis y otros trabajos de investigación -- Redacción de la tesis -- La ética en la investigación científica -- Ética y moral en la investigación científica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83134 Metodología de la investigación cuantitativa - cualitativa y redacción de la tesis [texto impreso] / Humberto Ñaupas Paitán, Autor ; Elías Mejía Mejía, Autor ; Novoa Ramírez, Eliana, Autor . - Cuarta edición . - Bogotá : Ediciones de la U, 2013 . - 536 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm. - (Educación) .
ISBN : 978-958-762-188-4
Incluye referencias bibliográficas; anexos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: Bases epistemológicas de la ciencia y la investigación científica: la gnoseología y la epistemología -- La investigación científica -- El método científico -- Técnicas de investigación científica: ¿Cómo empezar a investigar? -- ¿Cómo continuar la investigación? -- Técnicas e instrumentos de recopilación de datos -- Las técnicas cuantitativas -- Prueba de hipótesis -- El diseño de investigación -- La investigación cualitativa -- Comunicación de los resultados y redacción de trabajos de investigación: la tesis y otros trabajos de investigación -- Redacción de la tesis -- La ética en la investigación científica -- Ética y moral en la investigación científica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83134
Metodología de la investigación cuantitativa - cualitativa y redacción de la tesis
Ñaupas Paitán, HumbertoMejía Mejía, Elías ; Novoa Ramírez, Eliana - - Bogotá : Ediciones de la U - 2013
Incluye referencias bibliográficas; anexos
Bases epistemológicas de la ciencia y la investigación científica: la gnoseología y la epistemología -- La investigación científica -- El método científico -- Técnicas de investigación científica: ¿Cómo empezar a investigar? -- ¿Cómo continuar la investigación? -- Técnicas e instrumentos de recopilación de datos -- Las técnicas cuantitativas -- Prueba de hipótesis -- El diseño de investigación -- La investigación cualitativa -- Comunicación de los resultados y redacción de trabajos de investigación: la tesis y otros trabajos de investigación -- Redacción de la tesis -- La ética en la investigación científica -- Ética y moral en la investigación científica.
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Disponible28-0657-01 001.42 Ñ11 2014 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 02-0915-01 001.42 N11 2014 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 03-1159-01 001.42 Ñ11 2014 Libros Bib. Esp. Ing. Topografica Estanteria (Libros) Disponible 11-0047-01 001.42 Ñ11 2014 Libros Bib. Esp. Sociología Estanteria (Libros) Disponible 11-0144-02 001.42 Ñ11 2014 Libros Bib. Esp. Sociología Estanteria (Libros) Disponible 09-2097-01 001.42 Ñ11 2014 Libros Bib. Esp. Trabajo Social Estanteria (Libros) Disponible 09-1577-02 001.42 Ñ11 2014 Libros Bib. Esp. Trabajo Social Estanteria (Libros) Disponible 09-1578-03 001.42 Ñ11 2014 Libros Bib. Esp. Trabajo Social Estanteria (Libros) Disponible 12-0751-01 001.42 Ñ11C Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 29554-81125-01 001.42 Ñ11C Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible 29554-87479-02 001.42 Ñ11C Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible 29554-87480-03 001.42 Ñ11C Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Metodología de la Investigación Epidemiológica / Juan Luis Londoño F. / México, D.F. : Manual Moderno (2010)
Título : Metodología de la Investigación Epidemiológica Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Luis Londoño F., Autor Mención de edición: Cuarta Edición Editorial: México, D.F. : Manual Moderno Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: xiv, 418 páginas Il.: diagramas, ilustraciones, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-9446-33-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 614.4072 Nota de contenido: La investigación epidemiológica -- La medición en epidemiología -- Indicadores de salud -- Estudios experimentales -- Estudios de seguimientos o de cohorte -- Estudios de casos y controles -- Estudios transversales de asociación o cross sectional -- Fuentes de error en la investigación epidemiológica -- Ajuste de tasas -- Equiparamiento -- Análisis estratificado -- Análisis multivariado -- Estudios ecológicos -- Estudios ecológicos -- Estudios multinivel -- Estudios de supervivencia -- Análisis y evaluación de pruevas diagnósticas -- Las pruebastamiz -- Metaanálisis -- El tamaño de la muestra -- Ayudas informáticas para la investigación epidemiológica Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92083 Metodología de la Investigación Epidemiológica [texto impreso] / Juan Luis Londoño F., Autor . - Cuarta Edición . - México, D.F. : Manual Moderno, 2010 . - xiv, 418 páginas : diagramas, ilustraciones, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-958-9446-33-1
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 614.4072 Nota de contenido: La investigación epidemiológica -- La medición en epidemiología -- Indicadores de salud -- Estudios experimentales -- Estudios de seguimientos o de cohorte -- Estudios de casos y controles -- Estudios transversales de asociación o cross sectional -- Fuentes de error en la investigación epidemiológica -- Ajuste de tasas -- Equiparamiento -- Análisis estratificado -- Análisis multivariado -- Estudios ecológicos -- Estudios ecológicos -- Estudios multinivel -- Estudios de supervivencia -- Análisis y evaluación de pruevas diagnósticas -- Las pruebastamiz -- Metaanálisis -- El tamaño de la muestra -- Ayudas informáticas para la investigación epidemiológica Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92083
Metodología de la Investigación Epidemiológica
Londoño F., Juan Luis - México, D.F. : Manual Moderno - 2010
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico
La investigación epidemiológica -- La medición en epidemiología -- Indicadores de salud -- Estudios experimentales -- Estudios de seguimientos o de cohorte -- Estudios de casos y controles -- Estudios transversales de asociación o cross sectional -- Fuentes de error en la investigación epidemiológica -- Ajuste de tasas -- Equiparamiento -- Análisis estratificado -- Análisis multivariado -- Estudios ecológicos -- Estudios ecológicos -- Estudios multinivel -- Estudios de supervivencia -- Análisis y evaluación de pruevas diagnósticas -- Las pruebastamiz -- Metaanálisis -- El tamaño de la muestra -- Ayudas informáticas para la investigación epidemiológica
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Título : Metodología de la investigación : estadística aplicada en la investigación Tipo de documento: texto impreso Autores: Nel Quezada Lucio, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Empresa Editora Macro Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 334 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4034-50-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] LÓGICA Y LENGUAJE Clasificación: 001.422 Métodos estadístico Nota de contenido: Metodología de la investigación científica -- Modelos de investigación -- Planteamiento del problema -- Metodología y diseño muestral -- Recolectar datos o información -- Procesamiento de datos o información -- Estadísticas descriptivas -- Correlación -- Regresión -- Prueba de hipótesis -- Modelos lineal general-anova -- Pruebas no paramétricas -- Conglomerados de K medias -- Series temporales -- Supervivencia y respuestas múltiples. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30802 Metodología de la investigación : estadística aplicada en la investigación [texto impreso] / Nel Quezada Lucio, Autor . - Primera edición . - Lima : Empresa Editora Macro, 2010 . - 334 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-612-4034-50-3
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] LÓGICA Y LENGUAJE Clasificación: 001.422 Métodos estadístico Nota de contenido: Metodología de la investigación científica -- Modelos de investigación -- Planteamiento del problema -- Metodología y diseño muestral -- Recolectar datos o información -- Procesamiento de datos o información -- Estadísticas descriptivas -- Correlación -- Regresión -- Prueba de hipótesis -- Modelos lineal general-anova -- Pruebas no paramétricas -- Conglomerados de K medias -- Series temporales -- Supervivencia y respuestas múltiples. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30802
Metodología de la investigación
Quezada Lucio, Nel - Lima : Empresa Editora Macro - 2010
Incluye referencias bibliográficas
Metodología de la investigación científica -- Modelos de investigación -- Planteamiento del problema -- Metodología y diseño muestral -- Recolectar datos o información -- Procesamiento de datos o información -- Estadísticas descriptivas -- Correlación -- Regresión -- Prueba de hipótesis -- Modelos lineal general-anova -- Pruebas no paramétricas -- Conglomerados de K medias -- Series temporales -- Supervivencia y respuestas múltiples.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 07-2153-01 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Administracion Estanteria (Libros) Disponible 15-1961-01 001.422 Q39 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-1981-02 001.422 Q39 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-2288-03 001.422 Q39 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-2720-04 001.422 Q39 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-2720-05 001.422 Q39 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible28-0648-01 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 35-03344-01 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Ing Agricola Estanteria (Libros) Disponible 35-01339-02 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Ing Agricola Estanteria (Libros) Disponible 34-1062-01 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Ing Civil Estanteria (Libros) Disponible 005-8611-01 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Ing Económica Estanteria (Libros) Disponible 005-7735-02 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Ing Económica Estanteria (Libros) Disponible 22-3364-03 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Ing Estadistica e Informática Estanteria (Libros) Disponible 22-2862-01 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Ing Estadistica e Informática Estanteria (Libros) Disponible 22-3045-02 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Ing Estadistica e Informática Estanteria (Libros) Disponible 22-3966-05 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Ing Estadistica e Informática Estanteria (Libros) Disponible 22-3975-04 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Ing Estadistica e Informática Estanteria (Libros) Disponible 31-0006-01 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Ing Geologica Estanteria (Libros) En Procesos Técnicos_16
Excluido de préstamo31-3548-03 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Ing Geologica Estanteria (Libros) Disponible 31-3546-04 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Ing Geologica Estanteria (Libros) Disponible 31-0007-02 001.422 QUE Libros Bib. Esp. Ing Geologica Estanteria (Libros) En Procesos Técnicos_16
Excluido de préstamo23-1258-01 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Ing Sistemas Estanteria (Libros) Disponible 11-0149-01 001.422 Q39 Libros Bib. Esp. Sociología Estanteria (Libros) Disponible 26642-72437-01 001.422 Q39 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Metodología de la investigación / Francisca H. de Canales / México, D.F. : Limusa (2013)
Título : Metodología de la investigación : manual para el desarrollo de personal de salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisca H. de Canales, Autor ; Eva Luz de Alvarado, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Limusa Fecha de publicación: 2013 Colección: Serie Paltex para Ejecutores de Programas de Salud Número de páginas: 327 páginas Il.: diagramas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-2273-6 Nota general: Bibliografía al final de cada capítulo; Colección indeterminada Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: La investigación y su relación con la meta Salud para Todos en el Año 2000 -- La investigación y el método científico -- Las etapas de la investigación -- Problemas y objetivos -- Marco teorico -- Hipótesis y variables --Diseño metodológico -- Protocolo e informe final -- Aplicación del proceso de investigación en un estudio sobre el problema de diarrea --´Problemas e hipótesis -- El marco teórico -- Las variables del estudio -- Diseño de una investigación -- Instrucciones para el uso de los materiales audiovisuales de esta tercera parte. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8389 Metodología de la investigación : manual para el desarrollo de personal de salud [texto impreso] / Francisca H. de Canales, Autor ; Eva Luz de Alvarado, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : Limusa, 2013 . - 327 páginas : diagramas ; 23 cm. - (Serie Paltex para Ejecutores de Programas de Salud) .
ISBN : 978-968-18-2273-6
Bibliografía al final de cada capítulo; Colección indeterminada
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: La investigación y su relación con la meta Salud para Todos en el Año 2000 -- La investigación y el método científico -- Las etapas de la investigación -- Problemas y objetivos -- Marco teorico -- Hipótesis y variables --Diseño metodológico -- Protocolo e informe final -- Aplicación del proceso de investigación en un estudio sobre el problema de diarrea --´Problemas e hipótesis -- El marco teórico -- Las variables del estudio -- Diseño de una investigación -- Instrucciones para el uso de los materiales audiovisuales de esta tercera parte. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8389
Metodología de la investigación
de Canales, Francisca H.de Alvarado, Eva Luz - - México, D.F. : Limusa - 2013
Bibliografía al final de cada capítulo; Colección indeterminada
La investigación y su relación con la meta Salud para Todos en el Año 2000 -- La investigación y el método científico -- Las etapas de la investigación -- Problemas y objetivos -- Marco teorico -- Hipótesis y variables --Diseño metodológico -- Protocolo e informe final -- Aplicación del proceso de investigación en un estudio sobre el problema de diarrea --´Problemas e hipótesis -- El marco teórico -- Las variables del estudio -- Diseño de una investigación -- Instrucciones para el uso de los materiales audiovisuales de esta tercera parte.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 14-1895-01 001.42 D35 Libros Bib. Esp. Ciencias de la Comunicación Estanteria (Libros) Disponible 29-0453-01 001.42 D35 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 29-0454-02 001.42 D35 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 01-3758-01 001.42 D35 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Disponible Metodología de la investigación / Frida Gisela Ortiz Uribe / México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores (2014)
Título : Metodología de la investigación : el proceso y sus técnicas Tipo de documento: texto impreso Autores: Frida Gisela Ortiz Uribe, Autor ; María del Pilar García Nieto, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 179 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-6075-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; glosario de términos; anexo Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: La investigación científica -- El método científico -- Proceso de la investigación -- Recopilación de la información -- Presentación de los resultados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83628 Metodología de la investigación : el proceso y sus técnicas [texto impreso] / Frida Gisela Ortiz Uribe, Autor ; María del Pilar García Nieto, Autor . - Primera edición . - México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores, 2014 . - 179 páginas : diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-968-18-6075-2
Incluye referencias bibliográficas; glosario de términos; anexo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: La investigación científica -- El método científico -- Proceso de la investigación -- Recopilación de la información -- Presentación de los resultados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83628
Metodología de la investigación
Ortiz Uribe, Frida GiselaGarcía Nieto, María del Pilar - - México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores - 2014
Incluye referencias bibliográficas; glosario de términos; anexo
La investigación científica -- El método científico -- Proceso de la investigación -- Recopilación de la información -- Presentación de los resultados.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 07-1504-01 001.42 O74 Libros Bib. Esp. Administracion Estanteria (Libros) Disponible 07-2150-02 001.42 O74 Libros Bib. Esp. Administracion Estanteria (Libros) Disponible 06-6033-01 001.42 O74 Libros Bib. Esp. Contabilidad Estanteria (Libros) Disponible 06-6034-02 001.42 O74 Libros Bib. Esp. Contabilidad Estanteria (Libros) Disponible 06-6035-03 001.42 O74 Libros Bib. Esp. Contabilidad Estanteria (Libros) Disponible 28-0636-01 001.42 O74 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 22-2135-01 001.42 O74 Libros Bib. Esp. Ing Estadistica e Informática Estanteria (Libros) Disponible 23-2078-01 001.42 O74 Libros Bib. Esp. Ing Sistemas Estanteria (Libros) Disponible 01-4268-01 001.42 O74 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Disponible 11-0092-01 001.42 O74 Libros Bib. Esp. Sociología Estanteria (Libros) Disponible 12-0166-01 001.42 O74 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 37055-86203-01 001.42 O74 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible 37055-87453-02 001.42 O74 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible 37055-87454-03 001.42 O74 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Metodología de la investigación / Héctor Daniel Lerma Gonzáles / Bogotá : Ecoe Ediciones (2009)
Título : Metodología de la investigación : propuesta anteproyecto y proyecto Tipo de documento: texto impreso Autores: Héctor Daniel Lerma Gonzáles, Autor Mención de edición: Cuarta edición Editorial: Bogotá : Ecoe Ediciones Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 193 páginas Il.: ilustraciones, diagramas,tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-648-602-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, anexo: definición verbos utilizados en investigación Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: La propuesta -- El anteproyecto -- Proyecto -- Motores de búsqueda de información científica manejos práctico del proquest -- Normas internacionales de presentación de trabajos: Manual de la American Psychological Association (APA) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83942 Metodología de la investigación : propuesta anteproyecto y proyecto [texto impreso] / Héctor Daniel Lerma Gonzáles, Autor . - Cuarta edición . - Bogotá : Ecoe Ediciones, 2009 . - 193 páginas : ilustraciones, diagramas,tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-958-648-602-6
Incluye referencias bibliográficas, anexo: definición verbos utilizados en investigación
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: La propuesta -- El anteproyecto -- Proyecto -- Motores de búsqueda de información científica manejos práctico del proquest -- Normas internacionales de presentación de trabajos: Manual de la American Psychological Association (APA) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83942
Metodología de la investigación
Lerma Gonzáles, Héctor Daniel - Bogotá : Ecoe Ediciones - 2009
Incluye referencias bibliográficas, anexo: definición verbos utilizados en investigación
La propuesta -- El anteproyecto -- Proyecto -- Motores de búsqueda de información científica manejos práctico del proquest -- Normas internacionales de presentación de trabajos: Manual de la American Psychological Association (APA)
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 07-0380-01 001.42 L49 Libros Bib. Esp. Administracion Estanteria (Libros) Disponible 07-1566-02 001.42 L49 Libros Bib. Esp. Administracion Estanteria (Libros) Disponible 14-0823-01 001.42 L49 Libros Bib. Esp. Ciencias de la Comunicación Estanteria (Libros) Disponible 14-1344-02 001.42 L49 Libros Bib. Esp. Ciencias de la Comunicación Estanteria (Libros) Disponible 28-1036-01 001.42 L49 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 22-2589-01 001.42 L49 Libros Bib. Esp. Ing Estadistica e Informática Estanteria (Libros) Disponible 22-2631-02 001.42 L49 Libros Bib. Esp. Ing Estadistica e Informática Estanteria (Libros) Disponible 22-3112-03 001.42 L49 Libros Bib. Esp. Ing Estadistica e Informática Estanteria (Libros) Disponible 26-2941-01 001.42 L49 Libros Bib. Esp. Ing Quimica Estanteria (Libros) Disponible 11-0194-01 001.42 L49 Libros Bib. Esp. Sociología Estanteria (Libros) Disponible 04-0284-01 001.42 LER Libros Bib. Med. Veterinaria Zoo. Estanteria (Libros) Disponible 40-0010-01 001.42 L49 Libros Bib. Postgrado Estanteria (Libros) Disponible Metodología y técnicas de investigación en ciencias aplicadas / Maurice Eyssautier de la Mora / Editorial Trillas (2016)
Título : Metodología y técnicas de investigación en ciencias aplicadas : Desarrollo de la inteligencia Tipo de documento: texto impreso Autores: Maurice Eyssautier de la Mora, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Trillas Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 247 páginas Il.: diagramas, ilustraciones, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-2644-5 Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.422 Métodos estadístico Nota de contenido: Metódica intelectual y la inteligencia --Conocimiento científíco y pensamiento lógico -- Ciencia,métodos y técnicas de investigación,en sus fundamentos -- El método científico de investigación -- La investigación científica y las etapas del proceso investigador -- El tema de la investigación)u objeto del estudio)y el planteamiento del problema -- La información y el acopio de antecedentes de la investigación -- Variables científicas y marco teórico de trabajo -- Hipótesis científica -- Métodos y técnicas de investigación en ciencias administrativo-contable -- Recopilación de datos de una investigación cuantitativa,planeación de la muestra y muestreo -- Tratamiento,procesamiento,análisis de datos y síntesis de la información -- Comunicación efectiva -- Presentación final de trabajo de investigación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98993 Metodología y técnicas de investigación en ciencias aplicadas : Desarrollo de la inteligencia [texto impreso] / Maurice Eyssautier de la Mora, Autor . - Primera edición . - Editorial Trillas, 2016 . - 247 páginas : diagramas, ilustraciones, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-607-17-2644-5
Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.422 Métodos estadístico Nota de contenido: Metódica intelectual y la inteligencia --Conocimiento científíco y pensamiento lógico -- Ciencia,métodos y técnicas de investigación,en sus fundamentos -- El método científico de investigación -- La investigación científica y las etapas del proceso investigador -- El tema de la investigación)u objeto del estudio)y el planteamiento del problema -- La información y el acopio de antecedentes de la investigación -- Variables científicas y marco teórico de trabajo -- Hipótesis científica -- Métodos y técnicas de investigación en ciencias administrativo-contable -- Recopilación de datos de una investigación cuantitativa,planeación de la muestra y muestreo -- Tratamiento,procesamiento,análisis de datos y síntesis de la información -- Comunicación efectiva -- Presentación final de trabajo de investigación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98993
Metodología y técnicas de investigación en ciencias aplicadas
Eyssautier de la Mora, Maurice - México : Editorial Trillas - 2016
Incluye bibliografía
Metódica intelectual y la inteligencia --Conocimiento científíco y pensamiento lógico -- Ciencia,métodos y técnicas de investigación,en sus fundamentos -- El método científico de investigación -- La investigación científica y las etapas del proceso investigador -- El tema de la investigación)u objeto del estudio)y el planteamiento del problema -- La información y el acopio de antecedentes de la investigación -- Variables científicas y marco teórico de trabajo -- Hipótesis científica -- Métodos y técnicas de investigación en ciencias administrativo-contable -- Recopilación de datos de una investigación cuantitativa,planeación de la muestra y muestreo -- Tratamiento,procesamiento,análisis de datos y síntesis de la información -- Comunicación efectiva -- Presentación final de trabajo de investigación.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 07-2145-01 001.422 E98 Libros Bib. Esp. Administracion Estanteria (Libros) Disponible 29-0456-01 001.422 E98 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Metodologías participativas / María Ángeles Cea D'Ancona / Madrid : Dextra Editorial (2015)
Título : Metodologías participativas : sociopraxis para la creatividad social Tipo de documento: texto impreso Autores: María Ángeles Cea D'Ancona, Director de la investigación ; Miguel S. Valles Martínez, Director de la investigación Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Dextra Editorial Fecha de publicación: 2015 Colección: Metodologías Cuantitativas y Cualitativas en Ciencias Sociales Número de páginas: 219 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-16277-49-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 302.072 Investigación Nota de contenido: Fundamentos teóricos y metodológicos -- Las técnicas y practicas investigadoras de los procesos participativos -- Algunas experiencias. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=90518 Metodologías participativas : sociopraxis para la creatividad social [texto impreso] / María Ángeles Cea D'Ancona, Director de la investigación ; Miguel S. Valles Martínez, Director de la investigación . - Primera edición . - Madrid : Dextra Editorial, 2015 . - 219 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm. - (Metodologías Cuantitativas y Cualitativas en Ciencias Sociales) .
ISBN : 978-84-16277-49-0
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 302.072 Investigación Nota de contenido: Fundamentos teóricos y metodológicos -- Las técnicas y practicas investigadoras de los procesos participativos -- Algunas experiencias. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=90518
Metodologías participativas
Cea D'Ancona, María ÁngelesValles Martínez, Miguel S. - - Madrid : Dextra Editorial - 2015
Incluye referencias bibliográficas
Fundamentos teóricos y metodológicos -- Las técnicas y practicas investigadoras de los procesos participativos -- Algunas experiencias.
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Título : Métodos de investigación y análisis de datos en ciencias sociales y de la salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Sixto Cubo Delgado, Autor ; Beatriz Martín Marín, Autor ; José Luis Ramos Sánchez, Autor ; Emilia Domínguez Rodríguez, Autor ; Ricardo Luengo González, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Ediciones Pirámide Fecha de publicación: 2011 Colección: Psicología Número de páginas: 506 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-368-2462-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Economía - Perú - 1990-1997 Clasificación: 001.422 Métodos estadístico Nota de contenido: Fundamentación epistemológica del método científico -- El proceso de planificación de la investigación -- Problemas, hipótesis y variables -- Muestreo -- Validez y técnicas de control de las fuentes de variación -- Técnicas e instrumentos de recogida de información -- La investigación experimental -- Investigación cuasiexperimental -- Investigación descriptiva -- Investigación cualitativa -- Investigación evaluativa -- Investigación histórico-educativa -- Informe de la investigación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75511 Métodos de investigación y análisis de datos en ciencias sociales y de la salud [texto impreso] / Sixto Cubo Delgado, Autor ; Beatriz Martín Marín, Autor ; José Luis Ramos Sánchez, Autor ; Emilia Domínguez Rodríguez, Autor ; Ricardo Luengo González, Autor . - Primera edición . - Madrid : Ediciones Pirámide, 2011 . - 506 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. - (Psicología) .
ISBN : 978-84-368-2462-9
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Economía - Perú - 1990-1997 Clasificación: 001.422 Métodos estadístico Nota de contenido: Fundamentación epistemológica del método científico -- El proceso de planificación de la investigación -- Problemas, hipótesis y variables -- Muestreo -- Validez y técnicas de control de las fuentes de variación -- Técnicas e instrumentos de recogida de información -- La investigación experimental -- Investigación cuasiexperimental -- Investigación descriptiva -- Investigación cualitativa -- Investigación evaluativa -- Investigación histórico-educativa -- Informe de la investigación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75511
Métodos de investigación y análisis de datos en ciencias sociales y de la salud
Cubo Delgado, SixtoMartín Marín, Beatriz ; Ramos Sánchez, José Luis ; Domínguez Rodríguez, Emilia ; Luengo González, Ricardo - - Madrid : Ediciones Pirámide - 2011
Incluye referencias bibliográficas
Fundamentación epistemológica del método científico -- El proceso de planificación de la investigación -- Problemas, hipótesis y variables -- Muestreo -- Validez y técnicas de control de las fuentes de variación -- Técnicas e instrumentos de recogida de información -- La investigación experimental -- Investigación cuasiexperimental -- Investigación descriptiva -- Investigación cualitativa -- Investigación evaluativa -- Investigación histórico-educativa -- Informe de la investigación.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15-1823-01 001.422 C94 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Disponible 15-1824-02 001.422 C94 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible28-0630-01 001.422 C94 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 29-0459-01 001.422 C94 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 08-0881-01 001.422 C94 Libros Bib. Esp. Enfermeria Estanteria (Libros) Disponible 11-0199-01 001.422 C94 Libros Bib. Esp. Sociología Estanteria (Libros) Disponible 12-0722-01 001.422 C94 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 27500-73872-01 001.422 C94 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Métodos de investigación clínica y epidemiológica / Josep María Argimon Pallás / Barcelona : Elsevier España (2013)
Título : Métodos de investigación clínica y epidemiológica Tipo de documento: texto impreso Autores: Josep María Argimon Pallás, Autor ; Josep Jiménez Villa, Autor Mención de edición: Cuarta edición Editorial: Barcelona : Elsevier España Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: x, 402 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8086-941-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, anexos Idioma : Español (spa) Clasificación: 614.4072 Nota de contenido: Principios generales de investigación -- Tipos de estudio -- Elaboración del protocolo de estudio -- Interpretación de resultados -- Publicación. En línea: PRUQQAGFSCEN Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80217 Métodos de investigación clínica y epidemiológica [texto impreso] / Josep María Argimon Pallás, Autor ; Josep Jiménez Villa, Autor . - Cuarta edición . - Barcelona : Elsevier España, 2013 . - x, 402 páginas : ilustraciones, diagramas ; 23 cm.
ISBN : 978-84-8086-941-6
Incluye referencias bibliográficas, anexos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 614.4072 Nota de contenido: Principios generales de investigación -- Tipos de estudio -- Elaboración del protocolo de estudio -- Interpretación de resultados -- Publicación. En línea: PRUQQAGFSCEN Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80217
Métodos de investigación clínica y epidemiológica
Argimon Pallás, Josep MaríaJiménez Villa, Josep - - Barcelona : Elsevier España - 2013
Incluye referencias bibliográficas, anexos
Principios generales de investigación -- Tipos de estudio -- Elaboración del protocolo de estudio -- Interpretación de resultados -- Publicación.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0870-01 614.4072 A71 2013 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 08-0663-01 614.4072 A71 Libros Bib. Esp. Enfermeria Estanteria (Libros) Disponible 27-2201-02 614.4072 A71 2013 Libros Bib. Esp. Medicina Humana Estanteria (Libros) Disponible 27-2200-01 614.4072 A71 2013 Libros Bib. Esp. Medicina Humana Estanteria (Libros) Disponible 28973-79210-01 614.4072 A71 2013 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 28973-79211-02 614.4072 A71 2013 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Métodos de investigación en odontología / Josep Ma. Ramón Torrell / Barcelona : Masson (2000)
Título : Métodos de investigación en odontología : bases científicas y aplicaciones del diseño de la investigación clínica en las enfermedades dentales Tipo de documento: texto impreso Autores: Josep Ma. Ramón Torrell Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : Masson Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: xvii, 248 páginas Il.: diagramas.; tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-458-0988-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: 617.6007 Nota de contenido: Prevención e Investigación en odontología y salud pública -- La planificación en investigación: etapas y protocolo de estudio -- Búsqueda bibliográfica -- Medición de la salud y la enfermedad. medidas de frecuencia -- Observación y experimentación. clasificación general de los estudios epidemiológicos -- Diseño de los estudios descriptivos -- diseño de los estudios analíticos: I. estudios de cohortes -- Diseño de los estudios analíticos: II estudios de casos y controles --Diseño experimental -- Errores en los estudios epidemiológicos. Validez y precisión -- Elección de los sujetos. tamaño de la muestra -- Validez en el diagnóstico. Sensibilidad y especificidad -- Pronostico. medición de los resultados de una enfermedad. supervivencia -- Recogida de información a través de cuestionarios: diseños de cuestionarios -- Causalidad. concepto de causalidad en investigación epidemiológica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21098 Métodos de investigación en odontología : bases científicas y aplicaciones del diseño de la investigación clínica en las enfermedades dentales [texto impreso] / Josep Ma. Ramón Torrell . - Primera edición . - Barcelona : Masson, 2000 . - xvii, 248 páginas : diagramas.; tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-458-0988-4
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 617.6007 Nota de contenido: Prevención e Investigación en odontología y salud pública -- La planificación en investigación: etapas y protocolo de estudio -- Búsqueda bibliográfica -- Medición de la salud y la enfermedad. medidas de frecuencia -- Observación y experimentación. clasificación general de los estudios epidemiológicos -- Diseño de los estudios descriptivos -- diseño de los estudios analíticos: I. estudios de cohortes -- Diseño de los estudios analíticos: II estudios de casos y controles --Diseño experimental -- Errores en los estudios epidemiológicos. Validez y precisión -- Elección de los sujetos. tamaño de la muestra -- Validez en el diagnóstico. Sensibilidad y especificidad -- Pronostico. medición de los resultados de una enfermedad. supervivencia -- Recogida de información a través de cuestionarios: diseños de cuestionarios -- Causalidad. concepto de causalidad en investigación epidemiológica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21098
Métodos de investigación en odontología
Ramón Torrell, Josep Ma. - Barcelona : Masson - 2000
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Prevención e Investigación en odontología y salud pública -- La planificación en investigación: etapas y protocolo de estudio -- Búsqueda bibliográfica -- Medición de la salud y la enfermedad. medidas de frecuencia -- Observación y experimentación. clasificación general de los estudios epidemiológicos -- Diseño de los estudios descriptivos -- diseño de los estudios analíticos: I. estudios de cohortes -- Diseño de los estudios analíticos: II estudios de casos y controles --Diseño experimental -- Errores en los estudios epidemiológicos. Validez y precisión -- Elección de los sujetos. tamaño de la muestra -- Validez en el diagnóstico. Sensibilidad y especificidad -- Pronostico. medición de los resultados de una enfermedad. supervivencia -- Recogida de información a través de cuestionarios: diseños de cuestionarios -- Causalidad. concepto de causalidad en investigación epidemiológica.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 29-0458-01 617.6007 R24 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 17932-56680-01 617.6007 R24 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 17932-57403-02 617.6007 R24 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Métodos y técnicas de investigación / Lourdes Münch / México, D.F. : Trillas (2009)
Título : Métodos y técnicas de investigación Tipo de documento: texto impreso Autores: Lourdes Münch, Autor ; Ernesto Ángeles, Autor ; Ernesto Ángeles, Autor ; Ernesto Ángeles, Autor Mención de edición: Cuarta edición Editorial: México, D.F. : Trillas Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 167 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-0306-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; glosario; índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] BIBLIOTECAS ESCOLARES
[Agneaux] ESCUELA - ACTIVIDADES EDUCATIVAS
[Agneaux] LÓGICA Y LENGUAJEClasificación: 371.956 Métodos de enseñanza Nota de contenido: El método científico -- El proceso de investigación científica -- Definición del problema -- Marco teórico y marco de referencia -- Recopilación de información -- La hipótesis -- El muestreo -- Procesamiento y análisis de información -- Presentación de los resultados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80845 Métodos y técnicas de investigación [texto impreso] / Lourdes Münch, Autor ; Ernesto Ángeles, Autor ; Ernesto Ángeles, Autor ; Ernesto Ángeles, Autor . - Cuarta edición . - México, D.F. : Trillas, 2009 . - 167 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-607-17-0306-4
Incluye referencias bibliográficas; glosario; índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] BIBLIOTECAS ESCOLARES
[Agneaux] ESCUELA - ACTIVIDADES EDUCATIVAS
[Agneaux] LÓGICA Y LENGUAJEClasificación: 371.956 Métodos de enseñanza Nota de contenido: El método científico -- El proceso de investigación científica -- Definición del problema -- Marco teórico y marco de referencia -- Recopilación de información -- La hipótesis -- El muestreo -- Procesamiento y análisis de información -- Presentación de los resultados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80845
Métodos y técnicas de investigación
Münch, LourdesÁngeles, Ernesto ; Ángeles, Ernesto ; Ángeles, Ernesto - - México, D.F. : Trillas - 2009
Incluye referencias bibliográficas; glosario; índice analítico
El método científico -- El proceso de investigación científica -- Definición del problema -- Marco teórico y marco de referencia -- Recopilación de información -- La hipótesis -- El muestreo -- Procesamiento y análisis de información -- Presentación de los resultados.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 14-1353-01 001.42 M95 Libros Bib. Esp. Ciencias de la Comunicación Estanteria (Libros) Disponible 14-1697-02 001.42 M95 Libros Bib. Esp. Ciencias de la Comunicación Estanteria (Libros) Disponible 18-0067-01 001.42 M95 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 18-0696-02 001.42 M95 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 06-5085-01 001.42 M95 Libros Bib. Esp. Contabilidad Estanteria (Libros) Disponible 28-0660-01 001.42 M95 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 09-1339-01 001.42 M95 2009 Libros Bib. Esp. Trabajo Social Estanteria (Libros) Disponible 09-1476-02 001.42 M95 2009 Libros Bib. Esp. Trabajo Social Estanteria (Libros) Disponible MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa / José Antonio Ruíz Vázquez / Málaga [España] : IC Editorial (2011)
Título : MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa Tipo de documento: texto impreso Autores: José Antonio Ruíz Vázquez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: iv, 242 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-635-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 641 Alimentos y bebidas Nota de contenido: Sistemas de organización y distribución del trabajo -- Servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa -- Atención al cliente en restauración -- La comunicación en la restauración -- La venta en restauración -- Facturación y cobro de servicios en bar-cafetería -- Cierre del bar-cafetería. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100936 MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa [texto impreso] / José Antonio Ruíz Vázquez, Autor . - Primera edición . - Málaga [España] : IC Editorial, 2011 . - iv, 242 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-8364-635-9
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641 Alimentos y bebidas Nota de contenido: Sistemas de organización y distribución del trabajo -- Servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa -- Atención al cliente en restauración -- La comunicación en la restauración -- La venta en restauración -- Facturación y cobro de servicios en bar-cafetería -- Cierre del bar-cafetería. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100936
MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
Ruíz Vázquez, José Antonio - Málaga (España) : IC Editorial - 2011
Incluye referencias bibliográficas
Sistemas de organización y distribución del trabajo -- Servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa -- Atención al cliente en restauración -- La comunicación en la restauración -- La venta en restauración -- Facturación y cobro de servicios en bar-cafetería -- Cierre del bar-cafetería.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-1067-01 641 R93 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 12-0658-01 641 R93 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Micología médica básica / J. Alexandro Bonifaz Trujillo / México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores (2015)
Título : Micología médica básica Tipo de documento: texto impreso Autores: J. Alexandro Bonifaz Trujillo, Autor Mención de edición: Quinta edición Editorial: México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: x, 726 páginas Il.: diagramas.; ilustraciones Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-1270-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Ética social - Perú Clasificación: 616.969 Enfermedades causadas por hongos (Micosis) Nota de contenido: Introducción a la micología -- Propiedades generales de los hongos -- Propiedades generales de los actinomicetos -- Procedimientos y técnicas de diagnostico -- Levaduras -- Hongo contaminados -- Micosis y seudomicosis superficiales -- Dermatofitosis 8. Piriasis versicolor e infecciones por Malassezia spp -- Tiña negra -- Piedras -- Tricomicosis -- Eritrasma -- Queratosis punctata -- Micosis subcutánea -- Micetona -- Esporotricosis -- Cromoblastomicosis -- Lacaziosis -- Rinosporidiosis -- Micosis profundas o sistémicas -- Coccidioidomicosis -- Histoplasmosis -- Paracoccidioidomicosis -- Blastomicosis -- Micosis y seudomicosis -- Candidosis -- Criptococosis -- Geotricosis e infecciones -- Neumocistosis -- Aspergilosis -- Mucormicosis -- Feohifomicosis -- Hialohifomicosis -- Micosis excepcionales o poco frecuentes -- Otomicosis -- Queratitis micotica -- Antinomicosis -- Botriomicosis -- Nocardiosis -- Prototecosis -- Antimicosis -- Antimicoticos -- Pruebas de susceptibilidad antifungica -- Vacunas antifungicas -- Cirugía en micología medica -- Micotoxicosis y micetismo -- Técnicas, tinciones y formulas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87651 Micología médica básica [texto impreso] / J. Alexandro Bonifaz Trujillo, Autor . - Quinta edición . - México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores, 2015 . - x, 726 páginas : diagramas.; ilustraciones ; 27 cm.
ISBN : 978-607-15-1270-3
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Ética social - Perú Clasificación: 616.969 Enfermedades causadas por hongos (Micosis) Nota de contenido: Introducción a la micología -- Propiedades generales de los hongos -- Propiedades generales de los actinomicetos -- Procedimientos y técnicas de diagnostico -- Levaduras -- Hongo contaminados -- Micosis y seudomicosis superficiales -- Dermatofitosis 8. Piriasis versicolor e infecciones por Malassezia spp -- Tiña negra -- Piedras -- Tricomicosis -- Eritrasma -- Queratosis punctata -- Micosis subcutánea -- Micetona -- Esporotricosis -- Cromoblastomicosis -- Lacaziosis -- Rinosporidiosis -- Micosis profundas o sistémicas -- Coccidioidomicosis -- Histoplasmosis -- Paracoccidioidomicosis -- Blastomicosis -- Micosis y seudomicosis -- Candidosis -- Criptococosis -- Geotricosis e infecciones -- Neumocistosis -- Aspergilosis -- Mucormicosis -- Feohifomicosis -- Hialohifomicosis -- Micosis excepcionales o poco frecuentes -- Otomicosis -- Queratitis micotica -- Antinomicosis -- Botriomicosis -- Nocardiosis -- Prototecosis -- Antimicosis -- Antimicoticos -- Pruebas de susceptibilidad antifungica -- Vacunas antifungicas -- Cirugía en micología medica -- Micotoxicosis y micetismo -- Técnicas, tinciones y formulas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87651
Micología médica básica
Bonifaz Trujillo, J. Alexandro - México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores - 2015
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo.
Introducción a la micología -- Propiedades generales de los hongos -- Propiedades generales de los actinomicetos -- Procedimientos y técnicas de diagnostico -- Levaduras -- Hongo contaminados -- Micosis y seudomicosis superficiales -- Dermatofitosis 8. Piriasis versicolor e infecciones por Malassezia spp -- Tiña negra -- Piedras -- Tricomicosis -- Eritrasma -- Queratosis punctata -- Micosis subcutánea -- Micetona -- Esporotricosis -- Cromoblastomicosis -- Lacaziosis -- Rinosporidiosis -- Micosis profundas o sistémicas -- Coccidioidomicosis -- Histoplasmosis -- Paracoccidioidomicosis -- Blastomicosis -- Micosis y seudomicosis -- Candidosis -- Criptococosis -- Geotricosis e infecciones -- Neumocistosis -- Aspergilosis -- Mucormicosis -- Feohifomicosis -- Hialohifomicosis -- Micosis excepcionales o poco frecuentes -- Otomicosis -- Queratitis micotica -- Antinomicosis -- Botriomicosis -- Nocardiosis -- Prototecosis -- Antimicosis -- Antimicoticos -- Pruebas de susceptibilidad antifungica -- Vacunas antifungicas -- Cirugía en micología medica -- Micotoxicosis y micetismo -- Técnicas, tinciones y formulas.
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Disponible28-1039-01 616.969 B73 2015 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 30237-82801-01 616.969 B73 2015 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Micotoxinas en alimentos / Barcelona : Díaz de Santos (2007)
Título : Micotoxinas en alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Soriano del Castillo, José Miguel, Director de la investigación Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : Díaz de Santos Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: xxvi, 396 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7978-808-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 576.163 Nota de contenido: Introdución -- Toxicidad y evaluación de riesgos -- Especies productoras de micotoxinas -- Factores determinantes en la producción de micotoxinas -- Análisis de micotoxinas en alimentos -- Trazabilidad y descontaminación/detoxificación de las micotoxinas -- Aspectos legislativos de las micotoxinas y normativa vigente -- Aflatoxinas del grupo ByG -- Aflatoxina M -- Ocratoxina A -- Fumonisinas -- Patulina -- Zearalenona -- Deoxinivalenol -- Toxina T-2 y HT-2 -- Citrinina -- Moniliformina -- Ácido ciclopiazónico -- Otras micotoxinas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28500 Micotoxinas en alimentos [texto impreso] / Soriano del Castillo, José Miguel, Director de la investigación . - Primera edición . - Barcelona : Díaz de Santos, 2007 . - xxvi, 396 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-7978-808-7
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 576.163 Nota de contenido: Introdución -- Toxicidad y evaluación de riesgos -- Especies productoras de micotoxinas -- Factores determinantes en la producción de micotoxinas -- Análisis de micotoxinas en alimentos -- Trazabilidad y descontaminación/detoxificación de las micotoxinas -- Aspectos legislativos de las micotoxinas y normativa vigente -- Aflatoxinas del grupo ByG -- Aflatoxina M -- Ocratoxina A -- Fumonisinas -- Patulina -- Zearalenona -- Deoxinivalenol -- Toxina T-2 y HT-2 -- Citrinina -- Moniliformina -- Ácido ciclopiazónico -- Otras micotoxinas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28500
Micotoxinas en alimentos
Barcelona : Díaz de Santos - 2007
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico
Introdución -- Toxicidad y evaluación de riesgos -- Especies productoras de micotoxinas -- Factores determinantes en la producción de micotoxinas -- Análisis de micotoxinas en alimentos -- Trazabilidad y descontaminación/detoxificación de las micotoxinas -- Aspectos legislativos de las micotoxinas y normativa vigente -- Aflatoxinas del grupo ByG -- Aflatoxina M -- Ocratoxina A -- Fumonisinas -- Patulina -- Zearalenona -- Deoxinivalenol -- Toxina T-2 y HT-2 -- Citrinina -- Moniliformina -- Ácido ciclopiazónico -- Otras micotoxinas.
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Título : Microbiología de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Isabel Guerrero Legarreta, Autor ; Blanca Estela García Almendárez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Limusa Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 672 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-05-0724-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice Temático Idioma : Español (spa) Clasificación: 664.001579 Nota de contenido: Microorganismos y alimentos -- Ecología microbiana en los alimentos -- Microorganismos en los principales grupos de alimentos --Alimentos fermentados -- Probióticos -- Los microorganismos como productores de aditivos alimetarios -- Control de poblaciones microbianas en alimentos -- Enfermedades de origen microbiano y parasitario transmitidas por alimentos -- Inocuidad alimentaria. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100675 Microbiología de los alimentos [texto impreso] / Isabel Guerrero Legarreta, Autor ; Blanca Estela García Almendárez, Autor . - Primera edición . - Editorial Limusa, 2014 . - 672 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-607-05-0724-3
Incluye referencias bibliográficas, índice Temático
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 664.001579 Nota de contenido: Microorganismos y alimentos -- Ecología microbiana en los alimentos -- Microorganismos en los principales grupos de alimentos --Alimentos fermentados -- Probióticos -- Los microorganismos como productores de aditivos alimetarios -- Control de poblaciones microbianas en alimentos -- Enfermedades de origen microbiano y parasitario transmitidas por alimentos -- Inocuidad alimentaria. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100675
Microbiología de los alimentos
Guerrero Legarreta, IsabelGarcía Almendárez, Blanca Estela - - México : Editorial Limusa - 2014
Incluye referencias bibliográficas, índice Temático
Microorganismos y alimentos -- Ecología microbiana en los alimentos -- Microorganismos en los principales grupos de alimentos --Alimentos fermentados -- Probióticos -- Los microorganismos como productores de aditivos alimetarios -- Control de poblaciones microbianas en alimentos -- Enfermedades de origen microbiano y parasitario transmitidas por alimentos -- Inocuidad alimentaria.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15-2536-01 664.001579 G37 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-2829-02 664.001579 G37 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible28-1040-01 664.001579 G37 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 02-0924-01 664.001579 G37 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible Microbiología de los alimentos fundamentos y fronteras / Michael P. Doyle / Zargoza : Acribia (2000)
Título : Microbiología de los alimentos fundamentos y fronteras Tipo de documento: texto impreso Autores: Michael P. Doyle, Autor ; Larry R. Beuchat, Autor ; Thomas J. Montville, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zargoza : Acribia Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: xvi, 799 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0933-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 579.67 Nota de contenido: Factores de especial relevancia en la microbiología de los alimentos -- Alteración microbiana de los alimentos -- Mohos micotoxigénicos -- Virus -- Parasitos Transmitidos por los alimentos y el agua -- Metodos de conservación y conservantes -- Fermentacion alimentarias -- Tecnicas avanzadas en microbiologia de los alimentos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92968 Microbiología de los alimentos fundamentos y fronteras [texto impreso] / Michael P. Doyle, Autor ; Larry R. Beuchat, Autor ; Thomas J. Montville, Autor . - Primera edición . - Zargoza : Acribia, 2000 . - xvi, 799 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-200-0933-9
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 579.67 Nota de contenido: Factores de especial relevancia en la microbiología de los alimentos -- Alteración microbiana de los alimentos -- Mohos micotoxigénicos -- Virus -- Parasitos Transmitidos por los alimentos y el agua -- Metodos de conservación y conservantes -- Fermentacion alimentarias -- Tecnicas avanzadas en microbiologia de los alimentos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92968
Microbiología de los alimentos fundamentos y fronteras
Doyle, Michael P.Beuchat, Larry R. ; Montville, Thomas J. - - Zargoza : Acribia - 2000
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Factores de especial relevancia en la microbiología de los alimentos -- Alteración microbiana de los alimentos -- Mohos micotoxigénicos -- Virus -- Parasitos Transmitidos por los alimentos y el agua -- Metodos de conservación y conservantes -- Fermentacion alimentarias -- Tecnicas avanzadas en microbiologia de los alimentos.
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Título : Microbiología clínica Tipo de documento: texto impreso Autores: Prats, Guillem, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Médica Panamericana Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: xiv, 366 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7903-971-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 616.01 Microbiología Médica Nota de contenido: Enfermedades infecciosas -- Técnicas microbiológicas -- Diagnóstico etiológico de las enfermedades infecciosas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30348 Microbiología clínica [texto impreso] / Prats, Guillem, Autor . - Primera edición . - Madrid : Médica Panamericana, 2006 . - xiv, 366 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 29 cm.
ISBN : 978-84-7903-971-4
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 616.01 Microbiología Médica Nota de contenido: Enfermedades infecciosas -- Técnicas microbiológicas -- Diagnóstico etiológico de las enfermedades infecciosas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30348
Microbiología clínica
Prats, Guillem - Madrid : Médica Panamericana - 2006
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico
Enfermedades infecciosas -- Técnicas microbiológicas -- Diagnóstico etiológico de las enfermedades infecciosas.
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Título : Microbiología e inmunología oral Tipo de documento: texto impreso Autores: Richard J. Lamont, Autor ; George N. Hajishengallis, Autor ; Howard F. Jenkinson, Autor ; Juan Roberto Palacios Martínez, Traductor Mención de edición: primera edición Editorial: México, D.F. : El Manual Moderno Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: xv, 471 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-448-499-1 Nota general: Titulo original en ingles: Oral Microbiology and Inmunology Idioma : Español (spa) Clasificación: 617.5220 Nota de contenido: Microbiología general -- Sistema inmunitario y defensas del huésped -- Ambiente oral -- Aislamiento, clasificación e identificación de microorganismos orales -- Ecología microbiana oral -- Fisiología de la microbiota oral -- Genética y biología molecular de los microorganismos orales -- Biología molecular aplicada y microorganismos orales -- Genética de poblaciones de bacterias orales -- Inmunología de la cavidad oral -- Caries dental: conceptos generales -- Mecanismos patogénicos en caries dental -- Enfermedades periodontales: conceptos generales -- Factores de virulencia de bacterias periodontales -- Mecanismos inmunopatogénicos en enfermedad periodontal -- Virología oral -- Hongos e infecciones micóticas de la cavidad oral -- Microbiología endodóncica -- Enfermedad sistématica y microbiota oral -- Intervención inmunitaria contra enfemedades orales -- Antibioticos y tratamiento de enfermedades infecciosas -- Control de infecciones en odontología. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=99491 Microbiología e inmunología oral [texto impreso] / Richard J. Lamont, Autor ; George N. Hajishengallis, Autor ; Howard F. Jenkinson, Autor ; Juan Roberto Palacios Martínez, Traductor . - primera edición . - México, D.F. : El Manual Moderno, 2015 . - xv, 471 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-607-448-499-1
Titulo original en ingles: Oral Microbiology and Inmunology
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 617.5220 Nota de contenido: Microbiología general -- Sistema inmunitario y defensas del huésped -- Ambiente oral -- Aislamiento, clasificación e identificación de microorganismos orales -- Ecología microbiana oral -- Fisiología de la microbiota oral -- Genética y biología molecular de los microorganismos orales -- Biología molecular aplicada y microorganismos orales -- Genética de poblaciones de bacterias orales -- Inmunología de la cavidad oral -- Caries dental: conceptos generales -- Mecanismos patogénicos en caries dental -- Enfermedades periodontales: conceptos generales -- Factores de virulencia de bacterias periodontales -- Mecanismos inmunopatogénicos en enfermedad periodontal -- Virología oral -- Hongos e infecciones micóticas de la cavidad oral -- Microbiología endodóncica -- Enfermedad sistématica y microbiota oral -- Intervención inmunitaria contra enfemedades orales -- Antibioticos y tratamiento de enfermedades infecciosas -- Control de infecciones en odontología. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=99491
Microbiología e inmunología oral
Lamont, Richard J.Hajishengallis, George N. ; Jenkinson, Howard F. - - México, D.F. : El Manual Moderno - 2015
Titulo original en ingles: Oral Microbiology and Inmunology
Microbiología general -- Sistema inmunitario y defensas del huésped -- Ambiente oral -- Aislamiento, clasificación e identificación de microorganismos orales -- Ecología microbiana oral -- Fisiología de la microbiota oral -- Genética y biología molecular de los microorganismos orales -- Biología molecular aplicada y microorganismos orales -- Genética de poblaciones de bacterias orales -- Inmunología de la cavidad oral -- Caries dental: conceptos generales -- Mecanismos patogénicos en caries dental -- Enfermedades periodontales: conceptos generales -- Factores de virulencia de bacterias periodontales -- Mecanismos inmunopatogénicos en enfermedad periodontal -- Virología oral -- Hongos e infecciones micóticas de la cavidad oral -- Microbiología endodóncica -- Enfermedad sistématica y microbiota oral -- Intervención inmunitaria contra enfemedades orales -- Antibioticos y tratamiento de enfermedades infecciosas -- Control de infecciones en odontología.
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Título : Microbiología estomatológica : fundamentos y guía práctica Tipo de documento: texto impreso Autores: Negroni, Marta, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: Buenos Aires : Médica Panamericana Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: xvi, 638 Páginas Il.: diagrama.; ilustraciones; tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-950-06-1584-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: 696.6 Abastecimiento de agua caliente Nota de contenido: Generalidades de microbiología -- Inmunología -- Microbiología bucal -- Enfermedades infecciosas con manifestaciones bucales, peribucales o de interés profesional -- Microbiología e inmunología aplicada de interés odontológico -- Guía de trabajos prácticos -- Apéndice. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29080 Microbiología estomatológica : fundamentos y guía práctica [texto impreso] / Negroni, Marta, Autor . - Segunda edición . - Buenos Aires : Médica Panamericana, 2009 . - xvi, 638 Páginas : diagrama.; ilustraciones; tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-950-06-1584-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 696.6 Abastecimiento de agua caliente Nota de contenido: Generalidades de microbiología -- Inmunología -- Microbiología bucal -- Enfermedades infecciosas con manifestaciones bucales, peribucales o de interés profesional -- Microbiología e inmunología aplicada de interés odontológico -- Guía de trabajos prácticos -- Apéndice. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29080
Microbiología estomatológica
Negroni, Marta - Buenos Aires : Médica Panamericana - 2009
Generalidades de microbiología -- Inmunología -- Microbiología bucal -- Enfermedades infecciosas con manifestaciones bucales, peribucales o de interés profesional -- Microbiología e inmunología aplicada de interés odontológico -- Guía de trabajos prácticos -- Apéndice.
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Título : Microbiología médica Tipo de documento: texto impreso Autores: Geo F. Brooks, Autor ; Karen C. Carrol, Autor ; José Rafael Blengio Pinto, Traductor Mención de edición: Vigésimaquinta edición Editorial: México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: ix, 815 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-0503-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético. Título original en inglés: Jawets, Melnick, Adelberg's Medical Microbiology Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 616.9041 Microbiología médica Nota de contenido: La ciencia de la microbiología -- Estructura celular -- Clasificación de las bacterias --Desarrollo, supervivencia y muerte de los microorganismos -- Cultivo de microorganismos -- Metabolismo microbiano -- Genética microbiana -- Inmunología -- Patogenia de la infección bacteriana -- Microflora normal del cuerpo -- Bacilos grampositivos formadores de esporas -- basilos grampositivos acrobios no esporulantes -- Estafilococos -- Estreptococos -- Bacilos gramnegativos entéricos -- Pseudomonas, Acinetobacter y bacterias gramnegativas infrecuentes -- Vibrios, Campylobacter -- Haemophilus, Bordetella, Brucella -- Yersinia y pasteurella -- Neisserias -- Infecciones causadas por bacterias anaerobias -- Legionelas, bartonelas y bacterias patógenas poco comunes -- Mecrobacterias -- Espiroquetas y otros microorganismos espirilares -- Micoplasmas y bacterias con pared -- Rickettsia y ehrlichia -- Clamidias -- Quimioterapia antimicrobiana -- Propiedades generales de los virus -- Patogenia y control de enfermedades virales -- Parvovirus -- Adenovirus -- Herpesvirus -- Poxvirus -- Virus de la hepatitis. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=81315 Microbiología médica [texto impreso] / Geo F. Brooks, Autor ; Karen C. Carrol, Autor ; José Rafael Blengio Pinto, Traductor . - Vigésimaquinta edición . - México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores, 2010 . - ix, 815 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 29 cm.
ISBN : 978-607-15-0503-3
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético. Título original en inglés: Jawets, Melnick, Adelberg's Medical Microbiology
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 616.9041 Microbiología médica Nota de contenido: La ciencia de la microbiología -- Estructura celular -- Clasificación de las bacterias --Desarrollo, supervivencia y muerte de los microorganismos -- Cultivo de microorganismos -- Metabolismo microbiano -- Genética microbiana -- Inmunología -- Patogenia de la infección bacteriana -- Microflora normal del cuerpo -- Bacilos grampositivos formadores de esporas -- basilos grampositivos acrobios no esporulantes -- Estafilococos -- Estreptococos -- Bacilos gramnegativos entéricos -- Pseudomonas, Acinetobacter y bacterias gramnegativas infrecuentes -- Vibrios, Campylobacter -- Haemophilus, Bordetella, Brucella -- Yersinia y pasteurella -- Neisserias -- Infecciones causadas por bacterias anaerobias -- Legionelas, bartonelas y bacterias patógenas poco comunes -- Mecrobacterias -- Espiroquetas y otros microorganismos espirilares -- Micoplasmas y bacterias con pared -- Rickettsia y ehrlichia -- Clamidias -- Quimioterapia antimicrobiana -- Propiedades generales de los virus -- Patogenia y control de enfermedades virales -- Parvovirus -- Adenovirus -- Herpesvirus -- Poxvirus -- Virus de la hepatitis. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=81315
Microbiología médica
Brooks, Geo F.Carrol, Karen C. - - México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores - 2010
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético. Título original en inglés: Jawets, Melnick, Adelberg's Medical Microbiology
La ciencia de la microbiología -- Estructura celular -- Clasificación de las bacterias --Desarrollo, supervivencia y muerte de los microorganismos -- Cultivo de microorganismos -- Metabolismo microbiano -- Genética microbiana -- Inmunología -- Patogenia de la infección bacteriana -- Microflora normal del cuerpo -- Bacilos grampositivos formadores de esporas -- basilos grampositivos acrobios no esporulantes -- Estafilococos -- Estreptococos -- Bacilos gramnegativos entéricos -- Pseudomonas, Acinetobacter y bacterias gramnegativas infrecuentes -- Vibrios, Campylobacter -- Haemophilus, Bordetella, Brucella -- Yersinia y pasteurella -- Neisserias -- Infecciones causadas por bacterias anaerobias -- Legionelas, bartonelas y bacterias patógenas poco comunes -- Mecrobacterias -- Espiroquetas y otros microorganismos espirilares -- Micoplasmas y bacterias con pared -- Rickettsia y ehrlichia -- Clamidias -- Quimioterapia antimicrobiana -- Propiedades generales de los virus -- Patogenia y control de enfermedades virales -- Parvovirus -- Adenovirus -- Herpesvirus -- Poxvirus -- Virus de la hepatitis.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15-1936-01 616.01 B84 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-1963-02 616.01 B84 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-2295-03 616.01 B84 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-2702-04 616.01 B84 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-2734-05 616.01 B84 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible28-0254-03 616.01 B84 2011 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0112-02 616.01 B84 2011 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0111-01 616.01 B84 2011 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 27-2058-01 616.01 B84 2011 Libros Bib. Esp. Medicina Humana Estanteria (Libros) Disponible 27-2059-02 616.01 B84 2011 Libros Bib. Esp. Medicina Humana Estanteria (Libros) Disponible 27-2060-03 616.01 B84 2011 Libros Bib. Esp. Medicina Humana Estanteria (Libros) Disponible 27-2061-04 616.01 B84 2011 Libros Bib. Esp. Medicina Humana Estanteria (Libros) Disponible 27-2062-05 616.01 B84 2011 Libros Bib. Esp. Medicina Humana Estanteria (Libros) Disponible 29772-81303-01 616.01 B84 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 29772-84474-02 616.01 B84 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 29772-84475-03 616.01 B84 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Consulta en sala
DisponibleMicrobiología médica / Geo F. Brooks / México, D.F. : Mcgraw.Hill Interamericana editores (2014)
Título : Microbiología médica Tipo de documento: texto impreso Autores: Geo F. Brooks, Autor ; Carroll, Karen C., Autor ; José Rafael Blengio Pinto, Traductor Mención de edición: Vigésimosexta edición Editorial: México, D.F. : Mcgraw.Hill Interamericana editores Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: xi, 863 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-1135-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. Título original en inglés: Jawetz, Melnick & Adelberg's Medical Microbiology. Idioma : Español (spa) Clasificación: 616.9041 Microbiología médica Nota de contenido: Bases de la microbiología -- Inmunología -- Bacteriología -- Virología -- Micología -- Parasitología -- Correlación entre microbiología médica diagnóstica y clínica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87904 Microbiología médica [texto impreso] / Geo F. Brooks, Autor ; Carroll, Karen C., Autor ; José Rafael Blengio Pinto, Traductor . - Vigésimosexta edición . - México, D.F. : Mcgraw.Hill Interamericana editores, 2014 . - xi, 863 páginas : ilustraciones ; 29 cm.
ISBN : 978-607-15-1135-5
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. Título original en inglés: Jawetz, Melnick & Adelberg's Medical Microbiology.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 616.9041 Microbiología médica Nota de contenido: Bases de la microbiología -- Inmunología -- Bacteriología -- Virología -- Micología -- Parasitología -- Correlación entre microbiología médica diagnóstica y clínica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87904
Microbiología médica
Brooks, Geo F.Carroll, Karen C. - - México, D.F. : Mcgraw.Hill Interamericana editores - 2014
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. Título original en inglés: Jawetz, Melnick & Adelberg's Medical Microbiology.
Bases de la microbiología -- Inmunología -- Bacteriología -- Virología -- Micología -- Parasitología -- Correlación entre microbiología médica diagnóstica y clínica.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 29-0461-01 616.01 B84 2014 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 30293-82621-01 616.01 B84 2014 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Microbiología moderna de los alimentos / Jay, James M. / Zaragoza : Acribia (2009)
Título : Microbiología moderna de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Jay, James M., Autor ; Loessner, Martin J., Autor ; David A Golden, Autor ; Juan Antonio Ordoñez Pereda, Traductor Mención de edición: Quinta edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: xiii, 767 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1125-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético. Título original en inglés: Modern food microbiology Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] GEODESIA - PERÚ Clasificación: 576.163 Nota de contenido: Historia de los microorganismos de los alimentos -- Taxonomía, papel y significado de los microorganismos de los alimentos -- Parámetros intrínsecos y extrínsecos de los alimentos que afectan al crecimiento microbiano -- Carnes frescas -- Carne y pescado procesados -- Frutas y hortalizas -- Leche, fermentación y productos lácteos fermentados o no -- Alimentos misceláneos -- Cultivo, microscopía y métodos de muestreo -- Métodos químicos, biológicos y físicos -- Bioensayos y métodos afines -- Protección de los alimentos con sustancias químicas y mediante biocontrol -- Protección de los mediante atmósferas modificadas -- Protección de los alimentos mediante radiaciones y naturaleza de la radiorresistencia microbiana -- Protección de los alimentos mediante bajas temperaturas y características de los microorganismos psicdrotróficos -- Protección de los alimentos mediante altas temperaturas y características de los microorganismos termófilos -- Protección de los alimentos mediante deshidratación -- Otros métodos de protección de los alimentos -- Indicadores de calidad y seguridad alimentaría, principios del control de calidad y criterios microbiológicos -- Indicadores de la calidad y seguridad microbianas de los alimentos -- Los sistemas APPCC y FSO para la seguridad alimentaria -- Introducción a los patógenos alimentarios -- Gastroenteritis estafilocócica -- Intoxicaciones alimentarias causadas por bacterias gram positivas esporuladas -- Listeriosis de origen alimentario -- Gastroenteritis de origen alimentario causada por salmonella y shigella -- Gastroenteritis de origen alimentario causadas por escherichia coli -- Gastroenteritis de origen alimentario causadas por especies de vibrio, yersina y campylobacter -- Parásitos animales de origen alimentario -- Micotoxinas -- Virus y algunos otros peligros biológicos comprobados o sospechosos de origen alimentario. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29014 Microbiología moderna de los alimentos [texto impreso] / Jay, James M., Autor ; Loessner, Martin J., Autor ; David A Golden, Autor ; Juan Antonio Ordoñez Pereda, Traductor . - Quinta edición . - Zaragoza : Acribia, 2009 . - xiii, 767 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-200-1125-7
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético. Título original en inglés: Modern food microbiology
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] GEODESIA - PERÚ Clasificación: 576.163 Nota de contenido: Historia de los microorganismos de los alimentos -- Taxonomía, papel y significado de los microorganismos de los alimentos -- Parámetros intrínsecos y extrínsecos de los alimentos que afectan al crecimiento microbiano -- Carnes frescas -- Carne y pescado procesados -- Frutas y hortalizas -- Leche, fermentación y productos lácteos fermentados o no -- Alimentos misceláneos -- Cultivo, microscopía y métodos de muestreo -- Métodos químicos, biológicos y físicos -- Bioensayos y métodos afines -- Protección de los alimentos con sustancias químicas y mediante biocontrol -- Protección de los mediante atmósferas modificadas -- Protección de los alimentos mediante radiaciones y naturaleza de la radiorresistencia microbiana -- Protección de los alimentos mediante bajas temperaturas y características de los microorganismos psicdrotróficos -- Protección de los alimentos mediante altas temperaturas y características de los microorganismos termófilos -- Protección de los alimentos mediante deshidratación -- Otros métodos de protección de los alimentos -- Indicadores de calidad y seguridad alimentaría, principios del control de calidad y criterios microbiológicos -- Indicadores de la calidad y seguridad microbianas de los alimentos -- Los sistemas APPCC y FSO para la seguridad alimentaria -- Introducción a los patógenos alimentarios -- Gastroenteritis estafilocócica -- Intoxicaciones alimentarias causadas por bacterias gram positivas esporuladas -- Listeriosis de origen alimentario -- Gastroenteritis de origen alimentario causada por salmonella y shigella -- Gastroenteritis de origen alimentario causadas por escherichia coli -- Gastroenteritis de origen alimentario causadas por especies de vibrio, yersina y campylobacter -- Parásitos animales de origen alimentario -- Micotoxinas -- Virus y algunos otros peligros biológicos comprobados o sospechosos de origen alimentario. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29014
Microbiología moderna de los alimentos
Jay, James M.Loessner, Martin J. ; Golden, David A - - Zaragoza : Acribia - 2009
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético. Título original en inglés: Modern food microbiology
Historia de los microorganismos de los alimentos -- Taxonomía, papel y significado de los microorganismos de los alimentos -- Parámetros intrínsecos y extrínsecos de los alimentos que afectan al crecimiento microbiano -- Carnes frescas -- Carne y pescado procesados -- Frutas y hortalizas -- Leche, fermentación y productos lácteos fermentados o no -- Alimentos misceláneos -- Cultivo, microscopía y métodos de muestreo -- Métodos químicos, biológicos y físicos -- Bioensayos y métodos afines -- Protección de los alimentos con sustancias químicas y mediante biocontrol -- Protección de los mediante atmósferas modificadas -- Protección de los alimentos mediante radiaciones y naturaleza de la radiorresistencia microbiana -- Protección de los alimentos mediante bajas temperaturas y características de los microorganismos psicdrotróficos -- Protección de los alimentos mediante altas temperaturas y características de los microorganismos termófilos -- Protección de los alimentos mediante deshidratación -- Otros métodos de protección de los alimentos -- Indicadores de calidad y seguridad alimentaría, principios del control de calidad y criterios microbiológicos -- Indicadores de la calidad y seguridad microbianas de los alimentos -- Los sistemas APPCC y FSO para la seguridad alimentaria -- Introducción a los patógenos alimentarios -- Gastroenteritis estafilocócica -- Intoxicaciones alimentarias causadas por bacterias gram positivas esporuladas -- Listeriosis de origen alimentario -- Gastroenteritis de origen alimentario causada por salmonella y shigella -- Gastroenteritis de origen alimentario causadas por escherichia coli -- Gastroenteritis de origen alimentario causadas por especies de vibrio, yersina y campylobacter -- Parásitos animales de origen alimentario -- Micotoxinas -- Virus y algunos otros peligros biológicos comprobados o sospechosos de origen alimentario.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15-1710-01 576.163 J28 2009 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-1780-02 576.163 J28 2009 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-1781-03 576.163 J28 2009 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible28-0139-01 576.163 J28 -2009 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0359-02 576.163 J28 2009 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0787-03 576.163 J28 2009 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 02-0077-01 576.163 J28 -2009 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0078-02 576.163 J28 -2009 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0530-03 576.163 J28 -2009 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0578-04 576.163 J28 -2009 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0807-05 576.163 J28 -2009 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 25098-69646-01 576.163 J28 2009 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 25098-69815-02 576.163 J28 2009 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Microorganismos de los alimentos / Juan Antonio Ordoñez Pereda / Editorial Acribia (Zaragoza-España) (2004)
Título : Microorganismos de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Antonio Ordoñez Pereda, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Acribia (Zaragoza-España) Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: xiii, 367 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1037-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: 579.67 Nota de contenido: Peligros microbiológicos y su control -- Evaluación de riesgos y establecimiento de objetivos de seguridad alimentaria -- Consecución del objetivo de seguridad alimentaria con medidas de control -- Selección y uso de criterios de aceptación -- Establecimiento de criterios microbiológicos para la aceptación de un lote -- Conceptos de probabilidad y principios del muestreo -- Planes de muestreo -- Selección de casos y planes de atributos -- Muestreo para evaluar el control del entorno -- Control del Proceso -- Salmonella en leche en polvo -- Eschericha coli 0157:H7 en hamburguesas congeladas de carne de vacuno picada. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=95864 Microorganismos de los alimentos [texto impreso] / Juan Antonio Ordoñez Pereda, Autor . - Primera edición . - Editorial Acribia (Zaragoza-España), 2004 . - xiii, 367 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-200-1037-3
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 579.67 Nota de contenido: Peligros microbiológicos y su control -- Evaluación de riesgos y establecimiento de objetivos de seguridad alimentaria -- Consecución del objetivo de seguridad alimentaria con medidas de control -- Selección y uso de criterios de aceptación -- Establecimiento de criterios microbiológicos para la aceptación de un lote -- Conceptos de probabilidad y principios del muestreo -- Planes de muestreo -- Selección de casos y planes de atributos -- Muestreo para evaluar el control del entorno -- Control del Proceso -- Salmonella en leche en polvo -- Eschericha coli 0157:H7 en hamburguesas congeladas de carne de vacuno picada. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=95864
Microorganismos de los alimentos
Ordoñez Pereda, Juan Antonio - [S.l.] : Editorial Acribia (Zaragoza-España) - 2004
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Peligros microbiológicos y su control -- Evaluación de riesgos y establecimiento de objetivos de seguridad alimentaria -- Consecución del objetivo de seguridad alimentaria con medidas de control -- Selección y uso de criterios de aceptación -- Establecimiento de criterios microbiológicos para la aceptación de un lote -- Conceptos de probabilidad y principios del muestreo -- Planes de muestreo -- Selección de casos y planes de atributos -- Muestreo para evaluar el control del entorno -- Control del Proceso -- Salmonella en leche en polvo -- Eschericha coli 0157:H7 en hamburguesas congeladas de carne de vacuno picada.
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Título : Microorganismos de los alimentos : ecología microbiana de los productos alimentarios Tipo de documento: texto impreso Autores: T.A. Roberts, Autor ; Bernabé Sanz Pérez, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: xiv, 593 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0934-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético. Título original en inglés: Microorganisms in Food 6: Microbial Ecology of Food Commodities Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 664.001579 Nota de contenido: Carne y productos cárnicos -- Carne de ave y productos derivados -- Pescados y productos derivados -- Piensos y alimentos para alimentos para animales de compañia -- Hortalizas y productos de hortalizas -- Frutas y productos de frutas -- Especias, sopas deshidratadas y condimentos orientales -- Cereales y derivados -- Frutos en nuez, semillas oleaginosas y legumbres secas -- Cacao, chocolate y confituras -- Alimentos a base de aceites y grasas -- Azúcar, jarabes y miel -- Bebidas no alcohólicas, zumos de frutas, concentrados y mermeladas -- Agua -- Huevos y ovoproductos -- Leche y productos lácteos -- Prevención del uso incorrecto de los alimentos después de la elaboración. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21409 Microorganismos de los alimentos : ecología microbiana de los productos alimentarios [texto impreso] / T.A. Roberts, Autor ; Bernabé Sanz Pérez, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1998 . - xiv, 593 páginas : diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-200-0934-6
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético. Título original en inglés: Microorganisms in Food 6: Microbial Ecology of Food Commodities
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 664.001579 Nota de contenido: Carne y productos cárnicos -- Carne de ave y productos derivados -- Pescados y productos derivados -- Piensos y alimentos para alimentos para animales de compañia -- Hortalizas y productos de hortalizas -- Frutas y productos de frutas -- Especias, sopas deshidratadas y condimentos orientales -- Cereales y derivados -- Frutos en nuez, semillas oleaginosas y legumbres secas -- Cacao, chocolate y confituras -- Alimentos a base de aceites y grasas -- Azúcar, jarabes y miel -- Bebidas no alcohólicas, zumos de frutas, concentrados y mermeladas -- Agua -- Huevos y ovoproductos -- Leche y productos lácteos -- Prevención del uso incorrecto de los alimentos después de la elaboración. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21409
Microorganismos de los alimentos
Roberts, T.A. - Zaragoza : Acribia - 1998
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético. Título original en inglés: Microorganisms in Food 6: Microbial Ecology of Food Commodities
Carne y productos cárnicos -- Carne de ave y productos derivados -- Pescados y productos derivados -- Piensos y alimentos para alimentos para animales de compañia -- Hortalizas y productos de hortalizas -- Frutas y productos de frutas -- Especias, sopas deshidratadas y condimentos orientales -- Cereales y derivados -- Frutos en nuez, semillas oleaginosas y legumbres secas -- Cacao, chocolate y confituras -- Alimentos a base de aceites y grasas -- Azúcar, jarabes y miel -- Bebidas no alcohólicas, zumos de frutas, concentrados y mermeladas -- Agua -- Huevos y ovoproductos -- Leche y productos lácteos -- Prevención del uso incorrecto de los alimentos después de la elaboración.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0788-01 664.001579 R71 V.6 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 02-0244-02 664.001579 R71 V6 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 18213-57204-01 664.001579 R71 V.6 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Microorganismos de los alimentos introducción / Thomas J. Montville / Zaragoza : Acribia (2009)
Título : Microorganismos de los alimentos introducción Tipo de documento: texto impreso Autores: Thomas J. Montville, Autor ; Karl R. Matthews, Autor ; María Mercé Torra Reventós, Traductor Mención de edición: Segunda edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: xviii, 459 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1131-8 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, glosario, índice alfabético Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 579.67 Nota de contenido: La trayectoria de la microbiología de los alimentos -- Factores relevantes en la microbiología de los alimentos -- Esporas y su importancia -- detección y recuento de microorganismos en los alimentos -- Métodos microbiológicos rápidos y automatizados -- Microorganismos indicadores y criterios microbiológicos -- Especies de salmonella -- Especies de campylobacter -- Escherichia coli enterohemorrágica -- yersinia enterocolitica -- Especies de shigella -- Especies de vidrio -- Listeria monocytogenes -- Staphylococcus aureus -- Clostridium botulinum -- Clostridium perfringens -- Bacillus cereus -- Las bacterias del ácidos lácticos y las fermentaciones de los alimentos -- Fermentaciones basada en levaduras y otras fermentaciones -- Organismos deteriorantes -- Mohos -- Virus y priones -- Conservantes antimicrobianos -- Conservación basada en la biología y bacterias probióticas -- Métodos físicos de conservación de alimentos Estrategias industriales para garantizar la inocuidad de los alimentos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92615 Microorganismos de los alimentos introducción [texto impreso] / Thomas J. Montville, Autor ; Karl R. Matthews, Autor ; María Mercé Torra Reventós, Traductor . - Segunda edición . - Zaragoza : Acribia, 2009 . - xviii, 459 páginas : ilustraciones, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-84-200-1131-8
Incluye referencias bibliográficas, glosario, índice alfabético
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 579.67 Nota de contenido: La trayectoria de la microbiología de los alimentos -- Factores relevantes en la microbiología de los alimentos -- Esporas y su importancia -- detección y recuento de microorganismos en los alimentos -- Métodos microbiológicos rápidos y automatizados -- Microorganismos indicadores y criterios microbiológicos -- Especies de salmonella -- Especies de campylobacter -- Escherichia coli enterohemorrágica -- yersinia enterocolitica -- Especies de shigella -- Especies de vidrio -- Listeria monocytogenes -- Staphylococcus aureus -- Clostridium botulinum -- Clostridium perfringens -- Bacillus cereus -- Las bacterias del ácidos lácticos y las fermentaciones de los alimentos -- Fermentaciones basada en levaduras y otras fermentaciones -- Organismos deteriorantes -- Mohos -- Virus y priones -- Conservantes antimicrobianos -- Conservación basada en la biología y bacterias probióticas -- Métodos físicos de conservación de alimentos Estrategias industriales para garantizar la inocuidad de los alimentos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92615
Microorganismos de los alimentos introducción
Montville, Thomas J.Matthews, Karl R. - - Zaragoza : Acribia - 2009
Incluye referencias bibliográficas, glosario, índice alfabético
La trayectoria de la microbiología de los alimentos -- Factores relevantes en la microbiología de los alimentos -- Esporas y su importancia -- detección y recuento de microorganismos en los alimentos -- Métodos microbiológicos rápidos y automatizados -- Microorganismos indicadores y criterios microbiológicos -- Especies de salmonella -- Especies de campylobacter -- Escherichia coli enterohemorrágica -- yersinia enterocolitica -- Especies de shigella -- Especies de vidrio -- Listeria monocytogenes -- Staphylococcus aureus -- Clostridium botulinum -- Clostridium perfringens -- Bacillus cereus -- Las bacterias del ácidos lácticos y las fermentaciones de los alimentos -- Fermentaciones basada en levaduras y otras fermentaciones -- Organismos deteriorantes -- Mohos -- Virus y priones -- Conservantes antimicrobianos -- Conservación basada en la biología y bacterias probióticas -- Métodos físicos de conservación de alimentos Estrategias industriales para garantizar la inocuidad de los alimentos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15-1804-01 579.67 M84 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-1997-02 579.67 M84 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-1998-03 579.67 M84 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-2530-04 579.67 M84 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible28-0228-01 579.67 M84 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0373-02 579.67 M84 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0558-03 579.67 M84 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 02-0574-02 579 M84.67 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0075-01 579.67 M84 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0575-03 579.67 M84 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible Mil Ideas para una alimentación saludable / José Garriz / Barcelona : Grupo Océano (2015)
Título : Mil Ideas para una alimentación saludable : Principios nutritivo - Melabolismo - Alimentos - Dietético - Higiene - Cocción y conservación de los alimentos. Tipo de documento: texto impreso Autores: José Garriz, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : Grupo Océano Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 373 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-494-5065-5 Nota general: Incluye apéndices: Composición química y valor energético de los alimentos, contenido de colesterol, contenido de fibra, pesos, dosis y medidas. Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Estimulación del aprendizaje
[Agneaux] TURISMO - DESARROLLO ECONÓMICO - ESTUDIO DE CASOSClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Los principios nutritivos -- El aparato digestivo y el metabolismo
Los alimentos -- La dieta -- La higiene de los alimentos -- La cocción de los alimentos -- La conservación de los alimentos.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86595 Mil Ideas para una alimentación saludable : Principios nutritivo - Melabolismo - Alimentos - Dietético - Higiene - Cocción y conservación de los alimentos. [texto impreso] / José Garriz, Autor . - Primera edición . - Barcelona : Grupo Océano, 2015 . - 373 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-494-5065-5
Incluye apéndices: Composición química y valor energético de los alimentos, contenido de colesterol, contenido de fibra, pesos, dosis y medidas.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Estimulación del aprendizaje
[Agneaux] TURISMO - DESARROLLO ECONÓMICO - ESTUDIO DE CASOSClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Los principios nutritivos -- El aparato digestivo y el metabolismo
Los alimentos -- La dieta -- La higiene de los alimentos -- La cocción de los alimentos -- La conservación de los alimentos.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86595
Mil Ideas para una alimentación saludable
Garriz, José - Barcelona : Grupo Océano - 2015
Incluye apéndices: Composición química y valor energético de los alimentos, contenido de colesterol, contenido de fibra, pesos, dosis y medidas.
Los principios nutritivos -- El aparato digestivo y el metabolismo
Los alimentos -- La dieta -- La higiene de los alimentos -- La cocción de los alimentos -- La conservación de los alimentos.Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-1041-01 612.3 G26 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 30550-82249-01 612.3 O Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Módulo nutrición básica / Ángela Gálvez Pardo / Ediciones USTA (2011)
Título : Módulo nutrición básica Tipo de documento: texto impreso Autores: Ángela Gálvez Pardo, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Ediciones USTA Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 175 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 789586316988 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Principios básicos de nutrición -- Nutrición en las Diferentes etapas de la vida. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98191 Módulo nutrición básica [texto impreso] / Ángela Gálvez Pardo, Autor . - Primera edición . - Ediciones USTA, 2011 . - 175 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm.
ISSN : 789586316988
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Principios básicos de nutrición -- Nutrición en las Diferentes etapas de la vida. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98191
Módulo nutrición básica
Gálvez Pardo, Ángela - Bogotá : Ediciones USTA - 2011
Incluye referencias bibliográficas
Principios básicos de nutrición -- Nutrición en las Diferentes etapas de la vida.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0337-01 613.2 G16 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0872-02 613.2 G16 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible La monografía investigación y elementos / César A. Ángeles Caballero / Editorial San Marcos (2007)
Título : La monografía investigación y elementos : los métodos de investigación científica - Cibernética e investigación información y comunicación - Ejemplificación de fichas computarizadas. Tipo de documento: texto impreso Autores: César A. Ángeles Caballero, Autor Mención de edición: Novena edición Editorial: Editorial San Marcos Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 313 páginas Il.: diagramas Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-34-593-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: El trabajo intelectual -- Los libros -- El arte de pensar -- El arte de aprender -- La técnica de estudio -- La lectura -- Interpretación de textos -- La investigación -- Proceso de la investigación -- Investigación y estadística. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96085 La monografía investigación y elementos : los métodos de investigación científica - Cibernética e investigación información y comunicación - Ejemplificación de fichas computarizadas. [texto impreso] / César A. Ángeles Caballero, Autor . - Novena edición . - Editorial San Marcos, 2007 . - 313 páginas : diagramas ; 21 cm.
ISBN : 978-9972-34-593-7
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: El trabajo intelectual -- Los libros -- El arte de pensar -- El arte de aprender -- La técnica de estudio -- La lectura -- Interpretación de textos -- La investigación -- Proceso de la investigación -- Investigación y estadística. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96085
La monografía investigación y elementos
Ángeles Caballero, César A. - Lima : Editorial San Marcos - 2007
Incluye referencias bibliográficas
El trabajo intelectual -- Los libros -- El arte de pensar -- El arte de aprender -- La técnica de estudio -- La lectura -- Interpretación de textos -- La investigación -- Proceso de la investigación -- Investigación y estadística.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0690-01 001.42 A61 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Muestreo y preparación de la muestra / Víctor Daniel Pérez Almiñana / Madrid : Editorial Síntesis (2014)
Título : Muestreo y preparación de la muestra Tipo de documento: texto impreso Autores: Víctor Daniel Pérez Almiñana, Autor Mención de edición: primera edición Editorial: Madrid : Editorial Síntesis Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 279 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9077-028-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos Idioma : Español (spa) Nota de contenido: El problema analítico -- El plan de muestreo -- Muestreo de sólidos, líquidos y gases -- Del muestreo al laboratorio -- Pretratamiento de la muestra -- Operaciones básicas mecánicas -- Operaciones básica térmicas -- Operaciones básicas difusionales -- Prácticas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=95862 Muestreo y preparación de la muestra [texto impreso] / Víctor Daniel Pérez Almiñana, Autor . - primera edición . - Madrid : Editorial Síntesis, 2014 . - 279 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-9077-028-3
Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: El problema analítico -- El plan de muestreo -- Muestreo de sólidos, líquidos y gases -- Del muestreo al laboratorio -- Pretratamiento de la muestra -- Operaciones básicas mecánicas -- Operaciones básica térmicas -- Operaciones básicas difusionales -- Prácticas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=95862
Muestreo y preparación de la muestra
Pérez Almiñana, Víctor Daniel - Madrid : Editorial Síntesis - 2014
Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos
El problema analítico -- El plan de muestreo -- Muestreo de sólidos, líquidos y gases -- Del muestreo al laboratorio -- Pretratamiento de la muestra -- Operaciones básicas mecánicas -- Operaciones básica térmicas -- Operaciones básicas difusionales -- Prácticas.
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Título : La mujer peruana : evolución y perspectivas para su desarrollo futuro Tipo de documento: texto impreso Autores: Beatrice Avolio Alecchi, Autor ; Percy Marquina Feldman, Autor ; Daniel Guevara Sánchez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Planeta Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 490 páginas Il.: tablas Dimensiones: 24 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM ISBN/ISSN/DL: 978-612-4151-42-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 305.4 Mujeres Nota de contenido: Introducción -- Metodología de la investigación -- Región Amazonas -- Región Ancash -- Región Arequipa -- Región Cajamarca -- Región Cusco -- Región Huánuco -- Región Ica -- Región La Libertad -- Región Lambayeque -- Región Lima -- Región Loreto -- Región San Martín -- Región Tacna -- Región Tumbes -- Conclusiones finales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77234 La mujer peruana : evolución y perspectivas para su desarrollo futuro [texto impreso] / Beatrice Avolio Alecchi, Autor ; Percy Marquina Feldman, Autor ; Daniel Guevara Sánchez, Autor . - Primera edición . - Lima : Planeta, 2012 . - 490 páginas : tablas ; 24 cm + 1 CD-ROM.
ISBN : 978-612-4151-42-2
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 305.4 Mujeres Nota de contenido: Introducción -- Metodología de la investigación -- Región Amazonas -- Región Ancash -- Región Arequipa -- Región Cajamarca -- Región Cusco -- Región Huánuco -- Región Ica -- Región La Libertad -- Región Lambayeque -- Región Lima -- Región Loreto -- Región San Martín -- Región Tacna -- Región Tumbes -- Conclusiones finales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77234
La mujer peruana
Avolio Alecchi, BeatriceMarquina Feldman, Percy ; Guevara Sánchez, Daniel - - Lima : Planeta - 2012
Incluye referencias bibliográficas
Introducción -- Metodología de la investigación -- Región Amazonas -- Región Ancash -- Región Arequipa -- Región Cajamarca -- Región Cusco -- Región Huánuco -- Región Ica -- Región La Libertad -- Región Lambayeque -- Región Lima -- Región Loreto -- Región San Martín -- Región Tacna -- Región Tumbes -- Conclusiones finales.
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Excluido de préstamo09-2000-01 305.4 A92 Libros Bib. Esp. Trabajo Social Estanteria (Libros) Disponible 09-2001-02 305.4 A92 Libros Bib. Esp. Trabajo Social Estanteria (Libros) Disponible 28575-75062-01 305.4 A92 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Nelson. Tratado de pediatría / Robert M. Kliegman / Barcelona [España] : Elsevier (2013)
Título : Nelson. Tratado de pediatría Tipo de documento: texto impreso Autores: Robert M. Kliegman, Autor ; Bonita F. Stanton, Autor Mención de edición: Décimonovena edición Editorial: Barcelona [España] : Elsevier Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: Vol. 1: lxv, 1294 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8086-959-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas. Título original en ingles: Nelson Textbook of Pediatrics Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 618.920002 Nota de contenido: El campo de la pediatría -- Crecimiento, desarrollo y conducta -- Trastornos conductuales y enfermedades psiquiátricas -- Trastornos del aprendizaje -- Niños con necesidades especiales -- Nutrición -- Fisiopatología de los líquidos corporales y tratamiento hidroelectrolítico -- Farmacoterapia pediátrica -- El niño con patología aguda -- Genética humana -- Trastornos genéticos del metabolismo -- El feto y el recién nacido -- Medicina de la adolescencia -- Inmunología -- Enfermedades alérgicas -- Enfermedades reumáticas de la infancia -- Enfermedades infecciosas -- Sistema digestiva -- El aparato respiratorio -- El sistema cardiovascular -- Enfermedades hematológicas -- Cáncer y tumores benignos -- Nefrología -- Trastorno urológicos en lactantes y niños -- Problemas ginecológicos de la infancia -- Sistema endocrino -- El sistema nervioso -- Enfermedades neuromusculares -- Enfermedades oculares -- El oído -- La piel -- Trastornos de los huesos y las articulaciones -- Riesgos medioambientales para la salud -- Pruebas de laboratorio. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76156 Nelson. Tratado de pediatría [texto impreso] / Robert M. Kliegman, Autor ; Bonita F. Stanton, Autor . - Décimonovena edición . - Barcelona [España] : Elsevier, 2013 . - Vol. 1: lxv, 1294 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-84-8086-959-1
Incluye referencias bibliográficas. Título original en ingles: Nelson Textbook of Pediatrics
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 618.920002 Nota de contenido: El campo de la pediatría -- Crecimiento, desarrollo y conducta -- Trastornos conductuales y enfermedades psiquiátricas -- Trastornos del aprendizaje -- Niños con necesidades especiales -- Nutrición -- Fisiopatología de los líquidos corporales y tratamiento hidroelectrolítico -- Farmacoterapia pediátrica -- El niño con patología aguda -- Genética humana -- Trastornos genéticos del metabolismo -- El feto y el recién nacido -- Medicina de la adolescencia -- Inmunología -- Enfermedades alérgicas -- Enfermedades reumáticas de la infancia -- Enfermedades infecciosas -- Sistema digestiva -- El aparato respiratorio -- El sistema cardiovascular -- Enfermedades hematológicas -- Cáncer y tumores benignos -- Nefrología -- Trastorno urológicos en lactantes y niños -- Problemas ginecológicos de la infancia -- Sistema endocrino -- El sistema nervioso -- Enfermedades neuromusculares -- Enfermedades oculares -- El oído -- La piel -- Trastornos de los huesos y las articulaciones -- Riesgos medioambientales para la salud -- Pruebas de laboratorio. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76156
Nelson. Tratado de pediatría
Kliegman, Robert M.Stanton, Bonita F. - - Barcelona (España) : Elsevier - 2013
Incluye referencias bibliográficas. Título original en ingles: Nelson Textbook of Pediatrics
El campo de la pediatría -- Crecimiento, desarrollo y conducta -- Trastornos conductuales y enfermedades psiquiátricas -- Trastornos del aprendizaje -- Niños con necesidades especiales -- Nutrición -- Fisiopatología de los líquidos corporales y tratamiento hidroelectrolítico -- Farmacoterapia pediátrica -- El niño con patología aguda -- Genética humana -- Trastornos genéticos del metabolismo -- El feto y el recién nacido -- Medicina de la adolescencia -- Inmunología -- Enfermedades alérgicas -- Enfermedades reumáticas de la infancia -- Enfermedades infecciosas -- Sistema digestiva -- El aparato respiratorio -- El sistema cardiovascular -- Enfermedades hematológicas -- Cáncer y tumores benignos -- Nefrología -- Trastorno urológicos en lactantes y niños -- Problemas ginecológicos de la infancia -- Sistema endocrino -- El sistema nervioso -- Enfermedades neuromusculares -- Enfermedades oculares -- El oído -- La piel -- Trastornos de los huesos y las articulaciones -- Riesgos medioambientales para la salud -- Pruebas de laboratorio.
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Título : Nelson. Tratado de pediatría Tipo de documento: texto impreso Autores: Robert M. Kliegman, Autor ; Bonita F. Stanton, Autor ; Bonita F. Stanton, Autor ; Bonita F. Stanton, Autor ; Nina F. Schor, Autor ; Nina F. Schor, Autor ; Nina F. Schor, Autor ; Joseph W. Geme, Autor ; Joseph W. Geme, Autor ; Joseph W. Geme, Autor ; DRK Edición, Traductor ; DRK Edición, Traductor ; DRK Edición, Traductor Mención de edición: Décimonovena edición Editorial: Barcelona : Elsevier España Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: Vol. 2: lxv, 1295 - 2689 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm Nota general: Incluye referencias bibliográficas. Título original en ingles: Nelson textbook of pediatrics Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] Ética social - Perú
[Agneaux] TURISMO - ENSAYO Y ECONOMÍAClasificación: Nota de contenido: La cavidad bucal -- El esófago -- Estómago y intestinos -- Páncreas exocrino -- El hígado y las vías biliares -- Peritoneo -- El aparato respiratorio -- El sistema acardiovascular -- Enfermedades hematológicas -- Cáncer y tumores benignos -- Nefrología -- Trastornos urológicos en lactantes y niños -- Problemas ginecológicos de la infancia -- El sistema nervioso -- Enfermedades neuromusculares -- Enfermedades oculares -- La piel -- Trastornos de los huesos y las articulaciones -- Riesgos medioambientales para la salud -- Pruebas de laboratorio. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86469 Nelson. Tratado de pediatría [texto impreso] / Robert M. Kliegman, Autor ; Bonita F. Stanton, Autor ; Bonita F. Stanton, Autor ; Bonita F. Stanton, Autor ; Nina F. Schor, Autor ; Nina F. Schor, Autor ; Nina F. Schor, Autor ; Joseph W. Geme, Autor ; Joseph W. Geme, Autor ; Joseph W. Geme, Autor ; DRK Edición, Traductor ; DRK Edición, Traductor ; DRK Edición, Traductor . - Décimonovena edición . - Barcelona : Elsevier España, 2013 . - Vol. 2: lxv, 1295 - 2689 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 28 cm.
Incluye referencias bibliográficas. Título original en ingles: Nelson textbook of pediatrics
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Ética social - Perú
[Agneaux] TURISMO - ENSAYO Y ECONOMÍAClasificación: Nota de contenido: La cavidad bucal -- El esófago -- Estómago y intestinos -- Páncreas exocrino -- El hígado y las vías biliares -- Peritoneo -- El aparato respiratorio -- El sistema acardiovascular -- Enfermedades hematológicas -- Cáncer y tumores benignos -- Nefrología -- Trastornos urológicos en lactantes y niños -- Problemas ginecológicos de la infancia -- El sistema nervioso -- Enfermedades neuromusculares -- Enfermedades oculares -- La piel -- Trastornos de los huesos y las articulaciones -- Riesgos medioambientales para la salud -- Pruebas de laboratorio. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86469
Nelson. Tratado de pediatría
Kliegman, Robert M.Stanton, Bonita F. ; Stanton, Bonita F. ; Stanton, Bonita F. ; Schor, Nina F. ; Schor, Nina F. ; Schor, Nina F. ; Geme, Joseph W. ; Geme, Joseph W. ; Geme, Joseph W. - - Barcelona : Elsevier España - 2013
Incluye referencias bibliográficas. Título original en ingles: Nelson textbook of pediatrics
La cavidad bucal -- El esófago -- Estómago y intestinos -- Páncreas exocrino -- El hígado y las vías biliares -- Peritoneo -- El aparato respiratorio -- El sistema acardiovascular -- Enfermedades hematológicas -- Cáncer y tumores benignos -- Nefrología -- Trastornos urológicos en lactantes y niños -- Problemas ginecológicos de la infancia -- El sistema nervioso -- Enfermedades neuromusculares -- Enfermedades oculares -- La piel -- Trastornos de los huesos y las articulaciones -- Riesgos medioambientales para la salud -- Pruebas de laboratorio.
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Título : El Niño Sano Tipo de documento: texto impreso Autores: Álvaro Posada Díaz, Autor ; Juan Fernando Gómez Ramírez, Autor ; Humberto Ramírez Gómez, Autor Mención de edición: Tercera Edición Editorial: Bogotá : Médica Panamericana Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 530 páginas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-9191-82-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: 613 Salud y seguridad personal Nota de contenido: ¿Quién es el niño? -- Conceptos generales de crecimiento y desarrollo -- Conceptos generales de puericultura -- Autoestima -- Autonomía -- Creatividad -- Felicidad -- Solidaridad -- Salud -- Resiliencia -- Programa de salud integral para la infancia SIPI -- Crecimiento y desarrollo durante el período prenatal -- Crecimiento y desarrollo del lactante -- Crecimiento y desarrollo del niño preescolar -- Crecimiento y desarrollo del niño escolar -- Crecimiento y desarrollo del adoloscente -- Puericultura preconcepcional y concepcional -- puericultura prenatal, natal y puerperal -- Puericultura del recién nacido -- Puericultura del lactante -- Puericultura delo niño en edad preescolar -- Puericultura del escolar -- Puericultura del adolocente -- Semiología del niño sano -- Alimentación y nutrición -- Lactancia natural -- Salud oral -- Las vacunaciones -- El juego -- Prevención de accidentes -- El sueño en el niño -- Los primeros vínculos afectivos y su influencia en el desarrollo del niño -- La familia como espacio privilegiado para el desarrollo humano -- Niñez, educación y desarrollo -- El niño y las instituciones educativas -- La disciplina -- La televisión y otros medios electrónicos -- Literatura infantil y juvenil -- El arte y el desarrollo del niño -- El niño y el deporte -- Educación sexual -- Los derechos del niño -- Situación de salud del niño colombiano y latinoamericano -- La situación de la niñez y las nuevas prácticas de salud Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92004 El Niño Sano [texto impreso] / Álvaro Posada Díaz, Autor ; Juan Fernando Gómez Ramírez, Autor ; Humberto Ramírez Gómez, Autor . - Tercera Edición . - Bogotá : Médica Panamericana, 2005 . - 530 páginas ; 24 cm.
ISBN : 978-958-9191-82-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613 Salud y seguridad personal Nota de contenido: ¿Quién es el niño? -- Conceptos generales de crecimiento y desarrollo -- Conceptos generales de puericultura -- Autoestima -- Autonomía -- Creatividad -- Felicidad -- Solidaridad -- Salud -- Resiliencia -- Programa de salud integral para la infancia SIPI -- Crecimiento y desarrollo durante el período prenatal -- Crecimiento y desarrollo del lactante -- Crecimiento y desarrollo del niño preescolar -- Crecimiento y desarrollo del niño escolar -- Crecimiento y desarrollo del adoloscente -- Puericultura preconcepcional y concepcional -- puericultura prenatal, natal y puerperal -- Puericultura del recién nacido -- Puericultura del lactante -- Puericultura delo niño en edad preescolar -- Puericultura del escolar -- Puericultura del adolocente -- Semiología del niño sano -- Alimentación y nutrición -- Lactancia natural -- Salud oral -- Las vacunaciones -- El juego -- Prevención de accidentes -- El sueño en el niño -- Los primeros vínculos afectivos y su influencia en el desarrollo del niño -- La familia como espacio privilegiado para el desarrollo humano -- Niñez, educación y desarrollo -- El niño y las instituciones educativas -- La disciplina -- La televisión y otros medios electrónicos -- Literatura infantil y juvenil -- El arte y el desarrollo del niño -- El niño y el deporte -- Educación sexual -- Los derechos del niño -- Situación de salud del niño colombiano y latinoamericano -- La situación de la niñez y las nuevas prácticas de salud Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92004
El Niño Sano
Posada Díaz, ÁlvaroGómez Ramírez, Juan Fernando ; Ramírez Gómez, Humberto - - Bogotá : Médica Panamericana - 2005
¿Quién es el niño? -- Conceptos generales de crecimiento y desarrollo -- Conceptos generales de puericultura -- Autoestima -- Autonomía -- Creatividad -- Felicidad -- Solidaridad -- Salud -- Resiliencia -- Programa de salud integral para la infancia SIPI -- Crecimiento y desarrollo durante el período prenatal -- Crecimiento y desarrollo del lactante -- Crecimiento y desarrollo del niño preescolar -- Crecimiento y desarrollo del niño escolar -- Crecimiento y desarrollo del adoloscente -- Puericultura preconcepcional y concepcional -- puericultura prenatal, natal y puerperal -- Puericultura del recién nacido -- Puericultura del lactante -- Puericultura delo niño en edad preescolar -- Puericultura del escolar -- Puericultura del adolocente -- Semiología del niño sano -- Alimentación y nutrición -- Lactancia natural -- Salud oral -- Las vacunaciones -- El juego -- Prevención de accidentes -- El sueño en el niño -- Los primeros vínculos afectivos y su influencia en el desarrollo del niño -- La familia como espacio privilegiado para el desarrollo humano -- Niñez, educación y desarrollo -- El niño y las instituciones educativas -- La disciplina -- La televisión y otros medios electrónicos -- Literatura infantil y juvenil -- El arte y el desarrollo del niño -- El niño y el deporte -- Educación sexual -- Los derechos del niño -- Situación de salud del niño colombiano y latinoamericano -- La situación de la niñez y las nuevas prácticas de salud
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0303-01 613 P79 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nivel de hemoglobina y coeficiente intelectual en niños de 6 a 10 años de edad de la I.E.P Nº 70438 del Distrito de Vilavila, provincia de Lampa - 2012 / Nidiam Betzabe Cruz Almonte / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2013)
Título : Nivel de hemoglobina y coeficiente intelectual en niños de 6 a 10 años de edad de la I.E.P Nº 70438 del Distrito de Vilavila, provincia de Lampa - 2012 Tipo de documento: texto impreso Autores: Nidiam Betzabe Cruz Almonte, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 63 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 01 CD-ROM Nota general: Para Optar Titulo Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar el efecto del nivel de hemoglobina en el coeficiente intelectual en niños de 6 a 10 años de edad de la I.E.P. N° 70438 del distrito de Vilavila, Provincia de Lampa. El diseño del estudio fue descriptivo, trasversal y analítico, siendo la muestra 60 niños quienes cumplían con los criterios de selección respectivos al estudio correspondiente al estudio, para determinar el nivel de hemoglobina se utilizó el hemoglobinometro portátil Hemocue y se aplicó el test de Raven para identificar el coeficiente intelectual de los niños en estudio.
Los resultados obtenido fueron que el 53% de escolares tiene coeficiente intelectual inferior al término medio, el 33% tiene anemia leve y el 18 % se encuentran con anemia moderada lo cual indica la relación entre coeficiente intelectual y los niveles de hemoglobina demostrado por el modelo estadístico de Pearson que brinda una significancia menor a 0.05 evidenciando la alta correlación entre las variable en estudio.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76840 Nivel de hemoglobina y coeficiente intelectual en niños de 6 a 10 años de edad de la I.E.P Nº 70438 del Distrito de Vilavila, provincia de Lampa - 2012 [texto impreso] / Nidiam Betzabe Cruz Almonte, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2013 . - 63 páginas : ilustraciones, tablas ; 30 cm + 01 CD-ROM.
Para Optar Titulo Profesional de Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar el efecto del nivel de hemoglobina en el coeficiente intelectual en niños de 6 a 10 años de edad de la I.E.P. N° 70438 del distrito de Vilavila, Provincia de Lampa. El diseño del estudio fue descriptivo, trasversal y analítico, siendo la muestra 60 niños quienes cumplían con los criterios de selección respectivos al estudio correspondiente al estudio, para determinar el nivel de hemoglobina se utilizó el hemoglobinometro portátil Hemocue y se aplicó el test de Raven para identificar el coeficiente intelectual de los niños en estudio.
Los resultados obtenido fueron que el 53% de escolares tiene coeficiente intelectual inferior al término medio, el 33% tiene anemia leve y el 18 % se encuentran con anemia moderada lo cual indica la relación entre coeficiente intelectual y los niveles de hemoglobina demostrado por el modelo estadístico de Pearson que brinda una significancia menor a 0.05 evidenciando la alta correlación entre las variable en estudio.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76840
Nivel de hemoglobina y coeficiente intelectual en niños de 6 a 10 años de edad de la I.E.P Nº 70438 del Distrito de Vilavila, provincia de Lampa - 2012
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar el efecto del nivel de hemoglobina en el coeficiente intelectual en niños de 6 a 10 años de edad de la I.E.P. N° 70438 del distrito de Vilavila, Provincia de Lampa. El diseño del estudio fue descriptivo, trasversal y analítico, siendo la muestra 60 niños quienes cumplían con los criterios de selección respectivos al estudio correspondiente al estudio, para determinar el nivel de hemoglobina se utilizó el hemoglobinometro portátil Hemocue y se aplicó el test de Raven para identificar el coeficiente intelectual de los niños en estudio.
Los resultados obtenido fueron que el 53% de escolares tiene coeficiente intelectual inferior al término medio, el 33% tiene anemia leve y el 18 % se encuentran con anemia moderada lo cual indica la relación entre coeficiente intelectual y los niveles de hemoglobina demostrado por el modelo estadístico de Pearson que brinda una significancia menor a 0.05 evidenciando la alta correlación entre las variable en estudio.
Cruz Almonte, Nidiam Betzabe - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2013
Para Optar Titulo Profesional de Licenciado en Nutrición Humana
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0306-01 T0306 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible T16743-23196-01 T16743 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Disponible Niveles de hemoglobina y hematocrito séricos y hierro en dietas de niños de 06 meses a 05 años del centro poblado de Acocollo distrito y provincia de Huancané Abril - Julio 1997 / Juan Valentín Galvez Ormachea / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (1997)
Título : Niveles de hemoglobina y hematocrito séricos y hierro en dietas de niños de 06 meses a 05 años del centro poblado de Acocollo distrito y provincia de Huancané Abril - Julio 1997 Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Valentín Galvez Ormachea, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 1997 Número de páginas: 67 pàginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68404 Niveles de hemoglobina y hematocrito séricos y hierro en dietas de niños de 06 meses a 05 años del centro poblado de Acocollo distrito y provincia de Huancané Abril - Julio 1997 [texto impreso] / Juan Valentín Galvez Ormachea, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 1997 . - 67 pàginas : tablas ; 30 cm.
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Idioma : Español (spa)
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Niveles de hemoglobina y hematocrito séricos y hierro en dietas de niños de 06 meses a 05 años del centro poblado de Acocollo distrito y provincia de Huancané Abril - Julio 1997
Galvez Ormachea, Juan Valentín - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 1997
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0038-01 T0038 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible T4430-7408-00 T4430 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleLa nueva ley y reglamento de contrataciones del estado concordado / Alejandro Álvarez Pedroza / Lima : Instituto Pacífico Editores (2016)
Título : La nueva ley y reglamento de contrataciones del estado concordado Tipo de documento: texto impreso Autores: Alejandro Álvarez Pedroza, Autor ; MBA Orlando Álvarez Medina, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Instituto Pacífico Editores Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 495 páginas Dimensiones: 20 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4265-69-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 343.6 jurisdicciones y áreas específicas Nota de contenido: Ley de contrataciones del estado -- Reglamento de la ley de contrataciones del estado, Decreto supremo N° 350-2015-EF -- Normas complementarias del proceso contratación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100234 La nueva ley y reglamento de contrataciones del estado concordado [texto impreso] / Alejandro Álvarez Pedroza, Autor ; MBA Orlando Álvarez Medina, Autor . - Primera edición . - Lima : Instituto Pacífico Editores, 2016 . - 495 páginas ; 20 cm.
ISBN : 978-612-4265-69-3
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 343.6 jurisdicciones y áreas específicas Nota de contenido: Ley de contrataciones del estado -- Reglamento de la ley de contrataciones del estado, Decreto supremo N° 350-2015-EF -- Normas complementarias del proceso contratación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100234
La nueva ley y reglamento de contrataciones del estado concordado
Álvarez Pedroza, AlejandroÁlvarez Medina, MBA Orlando - - Lima : Instituto Pacífico Editores - 2016
Incluye referencias bibliográficas
Ley de contrataciones del estado -- Reglamento de la ley de contrataciones del estado, Decreto supremo N° 350-2015-EF -- Normas complementarias del proceso contratación.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0988-01 343.6 A49 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nuevas tendencias en ciencia y tecnología de alimentos / Gustavo Adolfo González Aguilar / Editorial Trillas (2012)
Título : Nuevas tendencias en ciencia y tecnología de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Gustavo Adolfo González Aguilar, Autor ; Rosario Maribel Robles Sánchez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Trillas Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 426 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-1112-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: Compuestos con actividad biólogica -- Marinos -- Cereales y leguminosas -- Inocuidad alimentaria. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93055 Nuevas tendencias en ciencia y tecnología de alimentos [texto impreso] / Gustavo Adolfo González Aguilar, Autor ; Rosario Maribel Robles Sánchez, Autor . - Primera edición . - Editorial Trillas, 2012 . - 426 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-607-17-1112-0
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: Compuestos con actividad biólogica -- Marinos -- Cereales y leguminosas -- Inocuidad alimentaria. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93055
Nuevas tendencias en ciencia y tecnología de alimentos
González Aguilar, Gustavo AdolfoRobles Sánchez, Rosario Maribel - - México, México : Editorial Trillas - 2012
Incluye referencias bibliográficas
Compuestos con actividad biólogica -- Marinos -- Cereales y leguminosas -- Inocuidad alimentaria.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0367-01 664 G66 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0414-02 664 G66 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 02-0350-02 02-0350-02 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0579-01 664 G66 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible Nuevas tendencias endodoncia / Marco Antonio Bottino / Sao Paulo : Artes Médicas (2008)
Título : Nuevas tendencias endodoncia Tipo de documento: texto impreso Autores: Marco Antonio Bottino, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Sao Paulo : Artes Médicas Fecha de publicación: 2008 Colección: Nuevas tendencias num. 3 Número de páginas: Vol. 3: ix, 275 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-85-367-0081-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: 617.6342 Enfermedades de la pulpa dental Nota de contenido: Tecnología para el diagnóstico en endodoncia -- El éxito del tratamiento de la lesión periapical -- Endodoncia clínica -- La endodoncia y MTA -- Diagnóstico y tratamiento de las perforaciones dentales -- ¡Qué hay de nuevo en la obturación? -- Curativo entre sesiones -- Diagnóstico y viabilización del retratamiento endodóncico -- Retratamiento con evidencias científicas -- Diagnóstico y tratamiento de las lesiones periodontales y endodóncicas combinadas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102410 Nuevas tendencias endodoncia [texto impreso] / Marco Antonio Bottino, Autor . - Primera edición . - Sao Paulo : Artes Médicas, 2008 . - Vol. 3: ix, 275 páginas : ilustraciones, tablas ; 28 cm. - (Nuevas tendencias; 3) .
ISBN : 978-85-367-0081-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 617.6342 Enfermedades de la pulpa dental Nota de contenido: Tecnología para el diagnóstico en endodoncia -- El éxito del tratamiento de la lesión periapical -- Endodoncia clínica -- La endodoncia y MTA -- Diagnóstico y tratamiento de las perforaciones dentales -- ¡Qué hay de nuevo en la obturación? -- Curativo entre sesiones -- Diagnóstico y viabilización del retratamiento endodóncico -- Retratamiento con evidencias científicas -- Diagnóstico y tratamiento de las lesiones periodontales y endodóncicas combinadas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102410
Nuevas tendencias endodoncia
Bottino, Marco Antonio - Sao Paulo : Artes Médicas - 2008
Tecnología para el diagnóstico en endodoncia -- El éxito del tratamiento de la lesión periapical -- Endodoncia clínica -- La endodoncia y MTA -- Diagnóstico y tratamiento de las perforaciones dentales -- ¡Qué hay de nuevo en la obturación? -- Curativo entre sesiones -- Diagnóstico y viabilización del retratamiento endodóncico -- Retratamiento con evidencias científicas -- Diagnóstico y tratamiento de las lesiones periodontales y endodóncicas combinadas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 29-0220-01 617.6342 B76 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nuevas tendencias I odontología estética / Marco Antonio Bottino / Sao Paulo : Artes Médicas (2008)
Título : Nuevas tendencias I odontología estética Tipo de documento: texto impreso Autores: Marco Antonio Bottino, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Sao Paulo : Artes Médicas Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: Vol. 1: xii, 320 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-85-367-0071-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: 617.69 Prostodoncia Nota de contenido: Nuevas visiones en dentística -- Sistemas adhesivos -- Clareamiento dental -- Lesiones cervicales no cariosas -- Dentística -- Tratamiento de dientes con fracturas incompletas -- Dificultades y soluciones en el tratamiento restaurador estético -- Un camino para la "excelencia" estética -- Restauraciones con resinas compuestas -- Opciones de técnicas de carillas anteriores en odontología estética -- Como restaurar con estética, calidad y función -- Como lograr el éxito clínico con resinas compuestas en dientes posteriores -- Restauraciones extensas de resina compuesta en dientes posteriores como alternativa a las inlays y onlays -- Caracterización oclusal de restauraciones directas con/de resina compuesta en dientes posteriores -- Restauraciones en resina compuesta y porcelana. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=101698 Nuevas tendencias I odontología estética [texto impreso] / Marco Antonio Bottino, Autor . - Primera edición . - Sao Paulo : Artes Médicas, 2008 . - Vol. 1: xii, 320 páginas : ilustraciones ; 28 cm.
ISBN : 978-85-367-0071-7
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 617.69 Prostodoncia Nota de contenido: Nuevas visiones en dentística -- Sistemas adhesivos -- Clareamiento dental -- Lesiones cervicales no cariosas -- Dentística -- Tratamiento de dientes con fracturas incompletas -- Dificultades y soluciones en el tratamiento restaurador estético -- Un camino para la "excelencia" estética -- Restauraciones con resinas compuestas -- Opciones de técnicas de carillas anteriores en odontología estética -- Como restaurar con estética, calidad y función -- Como lograr el éxito clínico con resinas compuestas en dientes posteriores -- Restauraciones extensas de resina compuesta en dientes posteriores como alternativa a las inlays y onlays -- Caracterización oclusal de restauraciones directas con/de resina compuesta en dientes posteriores -- Restauraciones en resina compuesta y porcelana. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=101698
Nuevas tendencias I odontología estética
Bottino, Marco Antonio - Sao Paulo : Artes Médicas - 2008
Nuevas visiones en dentística -- Sistemas adhesivos -- Clareamiento dental -- Lesiones cervicales no cariosas -- Dentística -- Tratamiento de dientes con fracturas incompletas -- Dificultades y soluciones en el tratamiento restaurador estético -- Un camino para la "excelencia" estética -- Restauraciones con resinas compuestas -- Opciones de técnicas de carillas anteriores en odontología estética -- Como restaurar con estética, calidad y función -- Como lograr el éxito clínico con resinas compuestas en dientes posteriores -- Restauraciones extensas de resina compuesta en dientes posteriores como alternativa a las inlays y onlays -- Caracterización oclusal de restauraciones directas con/de resina compuesta en dientes posteriores -- Restauraciones en resina compuesta y porcelana.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 29-0218-01 617.69 B76 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nuevas tendencias implantodoncia / Marco Antonio Bottino / Sao Paulo : Artes Medicas latinoamérica (2008)
Título : Nuevas tendencias implantodoncia Tipo de documento: texto impreso Autores: Marco Antonio Bottino, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Sao Paulo : Artes Medicas latinoamérica Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: Vol. 5: xii, 366 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-85-367-0074-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: 617.692 Nota de contenido: Aspectos a considerar en la planificación de la cirugía de implantes oseointegrados -- Planificación en implantodoncia -- Aumento óseo con injerto autógeno -- Uso de plasma autógeno rico en plaquetas en implantodoncia Procedimientos regenerativos para preservar el complejo mucoso alveolar -- La oseointegración en implantes con diferentes tipos de superficie -- Carga inmediata en el tratamiento rehabilitador con implantes oseointegrados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102432 Nuevas tendencias implantodoncia [texto impreso] / Marco Antonio Bottino, Autor . - Primera edición . - Sao Paulo : Artes Medicas latinoamérica, 2008 . - Vol. 5: xii, 366 páginas : ilustraciones, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-85-367-0074-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 617.692 Nota de contenido: Aspectos a considerar en la planificación de la cirugía de implantes oseointegrados -- Planificación en implantodoncia -- Aumento óseo con injerto autógeno -- Uso de plasma autógeno rico en plaquetas en implantodoncia Procedimientos regenerativos para preservar el complejo mucoso alveolar -- La oseointegración en implantes con diferentes tipos de superficie -- Carga inmediata en el tratamiento rehabilitador con implantes oseointegrados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102432
Nuevas tendencias implantodoncia
Bottino, Marco Antonio - Sao Paulo : Artes Medicas latinoamérica - 2008
Aspectos a considerar en la planificación de la cirugía de implantes oseointegrados -- Planificación en implantodoncia -- Aumento óseo con injerto autógeno -- Uso de plasma autógeno rico en plaquetas en implantodoncia Procedimientos regenerativos para preservar el complejo mucoso alveolar -- La oseointegración en implantes con diferentes tipos de superficie -- Carga inmediata en el tratamiento rehabilitador con implantes oseointegrados.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 29-0222-01 617.692 B45 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nuevas tendencias periodoncia / Marco Antonio Bottino / Sao Paulo : Artes Médicas (2008)
Título : Nuevas tendencias periodoncia Tipo de documento: texto impreso Autores: Marco Antonio Bottino, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Sao Paulo : Artes Médicas Fecha de publicación: 2008 Colección: Nuevas tendencias num. 4 Número de páginas: xii, 308 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-85-367-0084-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: 617.632 Enfermedades de las encías y alvéolos dentales Nota de contenido: Diagnóstico y tratamiento de las periodontitis agresivas -- Tratamiento de la enfermedad periodontal -- Infección periodontal -- Marcadores inplamatorios en pacientes con enfermedad periodontal -- Bases racionales para indicación de antimicrobianos -- Locales y sistémicos en periodoncia -- Evolución de las cirugías periodontales nueva propuesta quirúrgica estética -- Regeneración ósea -- El universo de las cirugías peridontales con relación a las demás especialidades odontológicas -- El uso del derivado de la matriz del esmalte en recesiones gingivales -- Cirugías plásticas periodontales -- Corrección de la sonrisa gingival -- Interrelación periodoncia - implante - prótesis -- Técnicas quirúrgicas para regeneración ósea facilitando -- la instalación de implantes --Interrelación periodoncia. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102116 Nuevas tendencias periodoncia [texto impreso] / Marco Antonio Bottino, Autor . - Primera edición . - Sao Paulo : Artes Médicas, 2008 . - xii, 308 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 28 cm. - (Nuevas tendencias; 4) .
ISBN : 978-85-367-0084-7
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 617.632 Enfermedades de las encías y alvéolos dentales Nota de contenido: Diagnóstico y tratamiento de las periodontitis agresivas -- Tratamiento de la enfermedad periodontal -- Infección periodontal -- Marcadores inplamatorios en pacientes con enfermedad periodontal -- Bases racionales para indicación de antimicrobianos -- Locales y sistémicos en periodoncia -- Evolución de las cirugías periodontales nueva propuesta quirúrgica estética -- Regeneración ósea -- El universo de las cirugías peridontales con relación a las demás especialidades odontológicas -- El uso del derivado de la matriz del esmalte en recesiones gingivales -- Cirugías plásticas periodontales -- Corrección de la sonrisa gingival -- Interrelación periodoncia - implante - prótesis -- Técnicas quirúrgicas para regeneración ósea facilitando -- la instalación de implantes --Interrelación periodoncia. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102116
Nuevas tendencias periodoncia
Bottino, Marco Antonio - Sao Paulo : Artes Médicas - 2008
Diagnóstico y tratamiento de las periodontitis agresivas -- Tratamiento de la enfermedad periodontal -- Infección periodontal -- Marcadores inplamatorios en pacientes con enfermedad periodontal -- Bases racionales para indicación de antimicrobianos -- Locales y sistémicos en periodoncia -- Evolución de las cirugías periodontales nueva propuesta quirúrgica estética -- Regeneración ósea -- El universo de las cirugías peridontales con relación a las demás especialidades odontológicas -- El uso del derivado de la matriz del esmalte en recesiones gingivales -- Cirugías plásticas periodontales -- Corrección de la sonrisa gingival -- Interrelación periodoncia - implante - prótesis -- Técnicas quirúrgicas para regeneración ósea facilitando -- la instalación de implantes --Interrelación periodoncia.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 29-0221-01 617.632 B76 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nuevas Tendencias Prótesis prótesis / Marco Antonio Bottino / Sao Paulo : Arte Médicas (2008)
Título : Nuevas Tendencias Prótesis prótesis Tipo de documento: texto impreso Autores: Marco Antonio Bottino, Autor ; María Cibele G. Pellizzari Alonso, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Sao Paulo : Arte Médicas Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: Vol.2: xiv, 311 páginas Il.: diagramas, ilustraciones, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-85-367-0073-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 617.69 Prostodoncia Nota de contenido: tendencias actuales en prótesis fija -- Límites de la restauración estética -- La selección del color -- Materiales y recursos técnicos en prótesis fia -- Indicaciones cerámica en dientes anteriores -- Como tener éxito en las restauraciones estéticas indirectas en dientes posteriores -- Sistema in-ceram en la actualidad -- Sistema cerámico IPS Empresa 2 -- Sistema Cercon - sistema de circonio fresado por ordenador para prótesis fijas "metal-free" -- CEREC 3 -- Estetica en dientes posteriores con porcelanas de última generación -- Prótesis metal-free: tratamiento de la superficie cerámica antes de la cementación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98709 Nuevas Tendencias Prótesis prótesis [texto impreso] / Marco Antonio Bottino, Autor ; María Cibele G. Pellizzari Alonso, Autor . - Primera edición . - Sao Paulo : Arte Médicas, 2008 . - Vol.2: xiv, 311 páginas : diagramas, ilustraciones, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-85-367-0073-1
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 617.69 Prostodoncia Nota de contenido: tendencias actuales en prótesis fija -- Límites de la restauración estética -- La selección del color -- Materiales y recursos técnicos en prótesis fia -- Indicaciones cerámica en dientes anteriores -- Como tener éxito en las restauraciones estéticas indirectas en dientes posteriores -- Sistema in-ceram en la actualidad -- Sistema cerámico IPS Empresa 2 -- Sistema Cercon - sistema de circonio fresado por ordenador para prótesis fijas "metal-free" -- CEREC 3 -- Estetica en dientes posteriores con porcelanas de última generación -- Prótesis metal-free: tratamiento de la superficie cerámica antes de la cementación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98709
Nuevas Tendencias Prótesis prótesis
Bottino, Marco Antonio - Sao Paulo : Arte Médicas - 2008
Incluye referencias bibliográficas
tendencias actuales en prótesis fija -- Límites de la restauración estética -- La selección del color -- Materiales y recursos técnicos en prótesis fia -- Indicaciones cerámica en dientes anteriores -- Como tener éxito en las restauraciones estéticas indirectas en dientes posteriores -- Sistema in-ceram en la actualidad -- Sistema cerámico IPS Empresa 2 -- Sistema Cercon - sistema de circonio fresado por ordenador para prótesis fijas "metal-free" -- CEREC 3 -- Estetica en dientes posteriores con porcelanas de última generación -- Prótesis metal-free: tratamiento de la superficie cerámica antes de la cementación.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 29-0036-01 617.69 B76 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 29-0219-02 617.69 B76 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nurtición / Janice L. Thompson / Pearson Áddison Wesley (2008)
Título : Nurtición Tipo de documento: texto impreso Autores: Janice L. Thompson, Autor ; Melinda M. Manore, Autor ; Linda A. Vaughan, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Pearson Áddison Wesley Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: xxxvii, 863 [210] páginas Il.: diagramas, ilustraciones, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7829-095-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, glosario, índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.3 Nota de contenido: El papel de la nutrición en nuestra salud -- Diseño de una dieta sana -- El cuerpo humano: ¿somos realmente lo que comemos? -- Hidratos de carbono: una fuente abundante de energía y nutrientes -- Lípidos: nutrientres esenciales que aportan energía -- Proteina: componentes esenciales de todoslos tejidos del cuerpo -- Metabolism: de la comida a la vida -- Nutrientes implicados en el metabolismo energético -- Nutrientes implicados en el equilibrio hídrico y electrolítico -- Nutrientes implicados en la función antioxidante -- Nutrientes implicados en la salud ósea -- Nutrientes que influen en la salud de la sangre y la inmunidad -- Cómo alcanzar y mantener un peso corporal saludable -- Actividad física y nutrición: clave para una buena salud -- Trastornos alimentarios -- Seguridad y tecnología alimentaria: impacto en los consumidores -- La nutrición en el ciclo vital: embarazos y primer año de vida -- La nutrición en el ciclo vital: infancia y adoloscencia -- La nutrición en el ciclo vital: los últimos años -- Nutrición mundial Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92270 Nurtición [texto impreso] / Janice L. Thompson, Autor ; Melinda M. Manore, Autor ; Linda A. Vaughan, Autor . - Primera edición . - Pearson Áddison Wesley, 2008 . - xxxvii, 863 [210] páginas : diagramas, ilustraciones, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-84-7829-095-6
Incluye referencias bibliográficas, glosario, índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.3 Nota de contenido: El papel de la nutrición en nuestra salud -- Diseño de una dieta sana -- El cuerpo humano: ¿somos realmente lo que comemos? -- Hidratos de carbono: una fuente abundante de energía y nutrientes -- Lípidos: nutrientres esenciales que aportan energía -- Proteina: componentes esenciales de todoslos tejidos del cuerpo -- Metabolism: de la comida a la vida -- Nutrientes implicados en el metabolismo energético -- Nutrientes implicados en el equilibrio hídrico y electrolítico -- Nutrientes implicados en la función antioxidante -- Nutrientes implicados en la salud ósea -- Nutrientes que influen en la salud de la sangre y la inmunidad -- Cómo alcanzar y mantener un peso corporal saludable -- Actividad física y nutrición: clave para una buena salud -- Trastornos alimentarios -- Seguridad y tecnología alimentaria: impacto en los consumidores -- La nutrición en el ciclo vital: embarazos y primer año de vida -- La nutrición en el ciclo vital: infancia y adoloscencia -- La nutrición en el ciclo vital: los últimos años -- Nutrición mundial Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92270
Nurtición
Thompson, Janice L.Manore, Melinda M. ; Vaughan, Linda A. - - España : Pearson Áddison Wesley - 2008
Incluye referencias bibliográficas, glosario, índice analítico
El papel de la nutrición en nuestra salud -- Diseño de una dieta sana -- El cuerpo humano: ¿somos realmente lo que comemos? -- Hidratos de carbono: una fuente abundante de energía y nutrientes -- Lípidos: nutrientres esenciales que aportan energía -- Proteina: componentes esenciales de todoslos tejidos del cuerpo -- Metabolism: de la comida a la vida -- Nutrientes implicados en el metabolismo energético -- Nutrientes implicados en el equilibrio hídrico y electrolítico -- Nutrientes implicados en la función antioxidante -- Nutrientes implicados en la salud ósea -- Nutrientes que influen en la salud de la sangre y la inmunidad -- Cómo alcanzar y mantener un peso corporal saludable -- Actividad física y nutrición: clave para una buena salud -- Trastornos alimentarios -- Seguridad y tecnología alimentaria: impacto en los consumidores -- La nutrición en el ciclo vital: embarazos y primer año de vida -- La nutrición en el ciclo vital: infancia y adoloscencia -- La nutrición en el ciclo vital: los últimos años -- Nutrición mundial
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0172-02 613.3 T48 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0174-04 613.3 T48 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0173-03 613.3 T48 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nutrición, actividad física y prevención de la obesidad estrategia NAOS / Basilio Moreno Esteban / Madrid : Editorial Médica Panamericana (2007)
Título : Nutrición, actividad física y prevención de la obesidad estrategia NAOS Tipo de documento: texto impreso Autores: Basilio Moreno Esteban, Autor ; A. Charro Salgado, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Editorial Médica Panamericana Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: xvi, 161 páginas Il.: diagramas, ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9835-122-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 616.056 Nota de contenido: Introdución y ámbitos de intervención -- Epidemiología y monitorización -- Genética de la obesidad -- La obesidad en la infancia y adolescencia -- Determinante s sanitarios de la obesidad: prevención, diagnóstico y tratamiento -- Objetivos nutricionales y de actividad física -- Investigación de la obesidad. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96196 Nutrición, actividad física y prevención de la obesidad estrategia NAOS [texto impreso] / Basilio Moreno Esteban, Autor ; A. Charro Salgado, Autor . - Primera edición . - Madrid : Editorial Médica Panamericana, 2007 . - xvi, 161 páginas : diagramas, ilustraciones, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9835-122-4
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 616.056 Nota de contenido: Introdución y ámbitos de intervención -- Epidemiología y monitorización -- Genética de la obesidad -- La obesidad en la infancia y adolescencia -- Determinante s sanitarios de la obesidad: prevención, diagnóstico y tratamiento -- Objetivos nutricionales y de actividad física -- Investigación de la obesidad. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96196
Nutrición, actividad física y prevención de la obesidad estrategia NAOS
Moreno Esteban, BasilioCharro Salgado, A. - - Madrid : Editorial Médica Panamericana - 2007
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico
Introdución y ámbitos de intervención -- Epidemiología y monitorización -- Genética de la obesidad -- La obesidad en la infancia y adolescencia -- Determinante s sanitarios de la obesidad: prevención, diagnóstico y tratamiento -- Objetivos nutricionales y de actividad física -- Investigación de la obesidad.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0033-01 616.056 M86 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0887-02 616.056 M86 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nutrición y alimentación en el ámbito escolar / Jesús Román Martínez Álvarez / Madrid : Ergon (2012)
Título : Nutrición y alimentación en el ámbito escolar Tipo de documento: texto impreso Autores: Jesús Román Martínez Álvarez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Ergon Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 166 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8473-972-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.9071 Educación Nota de contenido: Introducción. breve historia de la alimentación y la nutrición en los colegios españoles. recursos y currículo -- Comer en la escuela: una aproximación etnográfica -- La nutrición y el comedor: su inportancia contrastada sobre el rendimiento escolar -- L a nutrición y el comedor: su influencia sobre la salud actual y futura de los escolares -- Un reto actual: la prevención activa de la obesidad y el comedor escolar -- Los diferentes tipos de bebidas en el ámbito escolar -- Atención de escolares con diferentes patologías en el comedor: dislipemias, enfermedades metabólicashereditarias, alergias alimentarias, diabetes infantil -- Atención de escolares con diferentes patologías en el comedor celiaquía, alergia al látex y síndrome de prader-Willi -- Recomendaciones nutricional actuales y directrices para los comedores escolares -- Los programas de alimentación escolar (PAE) en América Latina y el Caribe -- Segunda encuesta nacional sobre comedores escolares. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=94041 Nutrición y alimentación en el ámbito escolar [texto impreso] / Jesús Román Martínez Álvarez, Autor . - Primera edición . - Madrid : Ergon, 2012 . - 166 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-8473-972-2
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.9071 Educación Nota de contenido: Introducción. breve historia de la alimentación y la nutrición en los colegios españoles. recursos y currículo -- Comer en la escuela: una aproximación etnográfica -- La nutrición y el comedor: su inportancia contrastada sobre el rendimiento escolar -- L a nutrición y el comedor: su influencia sobre la salud actual y futura de los escolares -- Un reto actual: la prevención activa de la obesidad y el comedor escolar -- Los diferentes tipos de bebidas en el ámbito escolar -- Atención de escolares con diferentes patologías en el comedor: dislipemias, enfermedades metabólicashereditarias, alergias alimentarias, diabetes infantil -- Atención de escolares con diferentes patologías en el comedor celiaquía, alergia al látex y síndrome de prader-Willi -- Recomendaciones nutricional actuales y directrices para los comedores escolares -- Los programas de alimentación escolar (PAE) en América Latina y el Caribe -- Segunda encuesta nacional sobre comedores escolares. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=94041
Nutrición y alimentación en el ámbito escolar
Martínez Álvarez, Jesús Román - Madrid : Ergon - 2012
Incluye referencias bibliográficas
Introducción. breve historia de la alimentación y la nutrición en los colegios españoles. recursos y currículo -- Comer en la escuela: una aproximación etnográfica -- La nutrición y el comedor: su inportancia contrastada sobre el rendimiento escolar -- L a nutrición y el comedor: su influencia sobre la salud actual y futura de los escolares -- Un reto actual: la prevención activa de la obesidad y el comedor escolar -- Los diferentes tipos de bebidas en el ámbito escolar -- Atención de escolares con diferentes patologías en el comedor: dislipemias, enfermedades metabólicashereditarias, alergias alimentarias, diabetes infantil -- Atención de escolares con diferentes patologías en el comedor celiaquía, alergia al látex y síndrome de prader-Willi -- Recomendaciones nutricional actuales y directrices para los comedores escolares -- Los programas de alimentación escolar (PAE) en América Latina y el Caribe -- Segunda encuesta nacional sobre comedores escolares.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0406-01 613.9071 M26 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nutrición y alimentación / Manuel Serrano-Rios / Madrid : McGrawHill/Interamericana de España (2008)
Título : Nutrición y alimentación : nuevas perspectivas Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel Serrano-Rios, Autor ; José Antonio Mateos, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : McGrawHill/Interamericana de España Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: viii, 295 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-481-7093-6 Nota general: Incluye abreviaturas; índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Programación nutricional en la vida fetal y salud en la vida adulta -- Nutrición, genes y desarrollo cerebral -- Longevidad saludable y nutrición -- Nutrición y edad avanzada -- Enfermedades crónicas asociadas a la nutrición: la obesidad como pandemia -- La educación en alimentación y nutrición, elementos esencial de la promoción de la salud -- Evolución y alimentación -- Alimentación y genes -- Síndrome metabólico: la obesidad como fuerza motriz. Epidemiología, genes y factores ambientales -- Nutrigenómica y síndrome ardiometabólico -- Alimentos funcionales. Concepto y controversias -- Microbiología intestinal y alimentos funcionales -- Salud pública y alimentos funcionales -- Ingredientes funcionales -- Alegaciones y publicidad en los alimentos que las regula -- Los nuevos hábitos alimentarios de los consumidores: el papel del etiquetado y la legislación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=111852 Nutrición y alimentación : nuevas perspectivas [texto impreso] / Manuel Serrano-Rios, Autor ; José Antonio Mateos, Autor . - Primera edición . - Madrid : McGrawHill/Interamericana de España, 2008 . - viii, 295 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-481-7093-6
Incluye abreviaturas; índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Programación nutricional en la vida fetal y salud en la vida adulta -- Nutrición, genes y desarrollo cerebral -- Longevidad saludable y nutrición -- Nutrición y edad avanzada -- Enfermedades crónicas asociadas a la nutrición: la obesidad como pandemia -- La educación en alimentación y nutrición, elementos esencial de la promoción de la salud -- Evolución y alimentación -- Alimentación y genes -- Síndrome metabólico: la obesidad como fuerza motriz. Epidemiología, genes y factores ambientales -- Nutrigenómica y síndrome ardiometabólico -- Alimentos funcionales. Concepto y controversias -- Microbiología intestinal y alimentos funcionales -- Salud pública y alimentos funcionales -- Ingredientes funcionales -- Alegaciones y publicidad en los alimentos que las regula -- Los nuevos hábitos alimentarios de los consumidores: el papel del etiquetado y la legislación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=111852
Nutrición y alimentación
Serrano-Rios, ManuelMateos, José Antonio - - Madrid : McGrawHill/Interamericana de España - 2008
Incluye abreviaturas; índice analítico
Programación nutricional en la vida fetal y salud en la vida adulta -- Nutrición, genes y desarrollo cerebral -- Longevidad saludable y nutrición -- Nutrición y edad avanzada -- Enfermedades crónicas asociadas a la nutrición: la obesidad como pandemia -- La educación en alimentación y nutrición, elementos esencial de la promoción de la salud -- Evolución y alimentación -- Alimentación y genes -- Síndrome metabólico: la obesidad como fuerza motriz. Epidemiología, genes y factores ambientales -- Nutrigenómica y síndrome ardiometabólico -- Alimentos funcionales. Concepto y controversias -- Microbiología intestinal y alimentos funcionales -- Salud pública y alimentos funcionales -- Ingredientes funcionales -- Alegaciones y publicidad en los alimentos que las regula -- Los nuevos hábitos alimentarios de los consumidores: el papel del etiquetado y la legislación.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0468-01 612.3 S42 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 02-0131-01 612.3 S42 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible Nutrición y alimentos / Carolyn D. Berdanier / México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana (2010)
Título : Nutrición y alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Carolyn D. Berdanier, Autor ; Johanna Dwyer, Autor ; Eliane B. Feldman, Autor ; Joaquín Gabriel González Loyola, Traductor ; Ana María Pérez Tamayo Ruíz, Traductor ; José Rafael Blengio Pinto, Traductor Mención de edición: Segunda edición Editorial: México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: xvii, 1099 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-0338-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético, apéndices. Título original en inglés: Handbook of nutrition and food Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] Contabilidad--Procesamiento de datos.
[Agneaux] TURISMO - DESARROLLO ECONÓMICO - ESTUDIO DE CASOSClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Alimentos -- La ciencia de los alimentos -- Nutrición en las diferentes etapas de la vida -- Valoración nutricional -- Nutrición clínica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77320 Nutrición y alimentos [texto impreso] / Carolyn D. Berdanier, Autor ; Johanna Dwyer, Autor ; Eliane B. Feldman, Autor ; Joaquín Gabriel González Loyola, Traductor ; Ana María Pérez Tamayo Ruíz, Traductor ; José Rafael Blengio Pinto, Traductor . - Segunda edición . - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, 2010 . - xvii, 1099 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-607-15-0338-1
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético, apéndices. Título original en inglés: Handbook of nutrition and food
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Contabilidad--Procesamiento de datos.
[Agneaux] TURISMO - DESARROLLO ECONÓMICO - ESTUDIO DE CASOSClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Alimentos -- La ciencia de los alimentos -- Nutrición en las diferentes etapas de la vida -- Valoración nutricional -- Nutrición clínica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77320
Nutrición y alimentos
Berdanier, Carolyn D.Dwyer, Johanna ; Feldman, Eliane B. - - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana - 2010
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético, apéndices. Título original en inglés: Handbook of nutrition and food
Alimentos -- La ciencia de los alimentos -- Nutrición en las diferentes etapas de la vida -- Valoración nutricional -- Nutrición clínica.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 16-2264-01 612.3 B45 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 28-0360-01 612.3 B45 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0565-02 612.3 B45 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0792-03 612.3 B45 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 40-0315-01 612.3 B45 Libros Bib. Postgrado Estanteria (Libros) Disponible 28625-75111-01 612.3 B45 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 28625-81515-02 612.3 B45 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Nutrición aplicada al deporte / Celia Peniche Zeevaert / México, D.F. : McGraw-Hill/Interamerica (2011)
Título : Nutrición aplicada al deporte Tipo de documento: texto impreso Autores: Celia Peniche Zeevaert, Autor ; Beatriz Boullosa Moreno, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : McGraw-Hill/Interamerica Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: xiv, 386 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-0570-5 Nota general: Incluye Referencias Bibliográficas, índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] LOGOPEDIA - ENSEÑANZA, APRENDIZAJE
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑAClasificación: 613.7 Aptitud física Nota de contenido: Actividad física para la salud -- Hidratos de carbono -- Lìpidos -- Proteinas -- Vitaminas y minerales -- Fisiología del ejercicio -- Termorregulación e hidratación en el ejercicio -- Composición corporal en nutrición deportiva -- Evaluación del estado de nutrición en atletas -- Manejo de peso y transtornos de la alimentación en atletas -- La mujer atleta -- Alimentación e hidratación para entrenamiento y competencias -- Suplementos, ayudas ergogénicas y sistema inmunitario. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75476 Nutrición aplicada al deporte [texto impreso] / Celia Peniche Zeevaert, Autor ; Beatriz Boullosa Moreno, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : McGraw-Hill/Interamerica, 2011 . - xiv, 386 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-607-15-0570-5
Incluye Referencias Bibliográficas, índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] LOGOPEDIA - ENSEÑANZA, APRENDIZAJE
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑAClasificación: 613.7 Aptitud física Nota de contenido: Actividad física para la salud -- Hidratos de carbono -- Lìpidos -- Proteinas -- Vitaminas y minerales -- Fisiología del ejercicio -- Termorregulación e hidratación en el ejercicio -- Composición corporal en nutrición deportiva -- Evaluación del estado de nutrición en atletas -- Manejo de peso y transtornos de la alimentación en atletas -- La mujer atleta -- Alimentación e hidratación para entrenamiento y competencias -- Suplementos, ayudas ergogénicas y sistema inmunitario. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75476
Nutrición aplicada al deporte
Peniche Zeevaert, CeliaBoullosa Moreno, Beatriz - - México, D.F. : McGraw-Hill/Interamerica - 2011
Incluye Referencias Bibliográficas, índice alfabético
Actividad física para la salud -- Hidratos de carbono -- Lìpidos -- Proteinas -- Vitaminas y minerales -- Fisiología del ejercicio -- Termorregulación e hidratación en el ejercicio -- Composición corporal en nutrición deportiva -- Evaluación del estado de nutrición en atletas -- Manejo de peso y transtornos de la alimentación en atletas -- La mujer atleta -- Alimentación e hidratación para entrenamiento y competencias -- Suplementos, ayudas ergogénicas y sistema inmunitario.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 18-0220-01 613.7 P41 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 18-0295-02 613.7 P41 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 18-0619-03 613.7 P41 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 28-0204-01 613.7 P41 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0454-02 613.7 P41 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0455-03 613.7 P41 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 27592-73536-01 613.7 P41 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 27592-79304-02 613.7 P41 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Nutrición clínica / Michael J. Gibney / Zaragoza : Acribia (2007)
Título : Nutrición clínica Tipo de documento: texto impreso Autores: Michael J. Gibney, Autor ; Elia Marinos, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: xxi, 538 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1092-2 Nota general: Título original en inglés: Clinical Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 615.854 Dietoterapia Nota de contenido: Principios de nutrición clínica: comparando la práctica de la nutrición en el salud y en la enfermedad -- Evaluación nutricional -- Sobrealimentación -- Desnutrición -- Trastornos metabólicos -- Trastornos alimentarios -- Reacciones adversas a los alimentos -- Soporte nutricional -- Ética y nutrición -- El tracto gastrointestinal -- Nutrición y páncreas -- El riñon -- El pulmón -- El corazón y los vasos sanguíneos -- Enfermedades infecciosas -- Nutrición pediátrica -- Fibrosis quística -- Agua y electrolitos -- Casos ilustrativos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27849 Nutrición clínica [texto impreso] / Michael J. Gibney, Autor ; Elia Marinos, Autor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 2007 . - xxi, 538 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-200-1092-2
Título original en inglés: Clinical Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 615.854 Dietoterapia Nota de contenido: Principios de nutrición clínica: comparando la práctica de la nutrición en el salud y en la enfermedad -- Evaluación nutricional -- Sobrealimentación -- Desnutrición -- Trastornos metabólicos -- Trastornos alimentarios -- Reacciones adversas a los alimentos -- Soporte nutricional -- Ética y nutrición -- El tracto gastrointestinal -- Nutrición y páncreas -- El riñon -- El pulmón -- El corazón y los vasos sanguíneos -- Enfermedades infecciosas -- Nutrición pediátrica -- Fibrosis quística -- Agua y electrolitos -- Casos ilustrativos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27849
Nutrición clínica
Gibney, Michael J.Marinos, Elia - - Zaragoza : Acribia - 2007
Título original en inglés: Clinical Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Principios de nutrición clínica: comparando la práctica de la nutrición en el salud y en la enfermedad -- Evaluación nutricional -- Sobrealimentación -- Desnutrición -- Trastornos metabólicos -- Trastornos alimentarios -- Reacciones adversas a los alimentos -- Soporte nutricional -- Ética y nutrición -- El tracto gastrointestinal -- Nutrición y páncreas -- El riñon -- El pulmón -- El corazón y los vasos sanguíneos -- Enfermedades infecciosas -- Nutrición pediátrica -- Fibrosis quística -- Agua y electrolitos -- Casos ilustrativos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0183-01 615.854 G43 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0184-02 615.854 G43 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0185-03 615.854 G43 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0361-04 615.854 G43 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 24045-67441-01 615.854 G43 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 24045-71642-02 615.854 G43 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 24045-71643-03 615.854 G43 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Nutrición clínica y dietoterapia / Liliana P. Rodota / Buenos Aires : Médica Panamericana (2012)
Título : Nutrición clínica y dietoterapia Tipo de documento: texto impreso Autores: Liliana P. Rodota, Autor ; María Eugenia Castro, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Buenos Aires : Médica Panamericana Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: xiii, 697, [23] páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-950-06-0272-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice analítico, láminas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] SISTEMAS POLÍTICOS
[Agneaux] TURISMO - DESARROLLO ECONÓMICO - ESTUDIO DE CASOSClasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Nutrición Normal -- Embarazo y lactancia -- Nutrición en la tercera edad -- Deporte -- Vegetarianismo -- Evaluación y soporte nutricional -- Valoración nutricional -- Nutrición enteral -- Nutrición en trastornos metabólicos y enfermedades cardiovasculares -- Obesidad y cirugía bariátrica -- Síndrome metabólico -- Hipertensión -- Dislipidemia -- Diabetes mellitus -- Índice glucémico -- Nutrición en patologías renales -- Valoración nutricional renal -- Insuficiencia renal aguda -- Insuficiencia renal crónica: Tratamiento conservador -- Hemodiálisis -- Diálisis peritoneal -- Trasplante renal -- Síndrome nefrótico -- Litiasis renal -- Nutrición en patologías especiales -- Prevención y tratamiento de la osteoporosis -- Nutrición y cáncer -- Alergias alimentarias -- Nutrición y HIV -- Trastornos de la alimentación: anorexia, bulimia nerviosa y otros trastornos no específicos -- Nutrición en enfermedades gastrointestinales -- Bases fisiológicas de la digestión y absorción -- Enfermedades del esófago y estómago: Disfagia, Dispepsia -- Enfermedad por reflujo gastroesofágico -- Ulcera péptica -- Enfermedades funcionales: Diarrea aguda y diarrea crónica -- Constipación -- Síndrome colon irritable -- Enfermedad diverticular -- Enfermedades inflamatorias: Enfermedad de Chron y Colitis ulcerosa. -- Enfermedad Celíaca -- Insuficiencia intestinal y Síndrome intestino corto -- Trasplante de intestino -- Enfermedades hepáticas y trasplante hepático -- Esteatosis Hepática no alcohólica y esteatohepatitis no alcohólica -- Enfermedades del Páncreas: Pancreatitis aguda, pancreatitis crónica y cáncer de páncreas -- Nutrición y Cirugía -- Nutrición durante el perioperatorio -- Cirugías esofágicas -- Gastrectomía -- Cirugías intestinales -- Cirugías páncreas y vías biliares -- Trasplante renopancreatico -- Fístulas gastrointestinales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76044 Nutrición clínica y dietoterapia [texto impreso] / Liliana P. Rodota, Autor ; María Eugenia Castro, Autor . - Primera edición . - Buenos Aires : Médica Panamericana, 2012 . - xiii, 697, [23] páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-950-06-0272-3
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico, láminas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] SISTEMAS POLÍTICOS
[Agneaux] TURISMO - DESARROLLO ECONÓMICO - ESTUDIO DE CASOSClasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Nutrición Normal -- Embarazo y lactancia -- Nutrición en la tercera edad -- Deporte -- Vegetarianismo -- Evaluación y soporte nutricional -- Valoración nutricional -- Nutrición enteral -- Nutrición en trastornos metabólicos y enfermedades cardiovasculares -- Obesidad y cirugía bariátrica -- Síndrome metabólico -- Hipertensión -- Dislipidemia -- Diabetes mellitus -- Índice glucémico -- Nutrición en patologías renales -- Valoración nutricional renal -- Insuficiencia renal aguda -- Insuficiencia renal crónica: Tratamiento conservador -- Hemodiálisis -- Diálisis peritoneal -- Trasplante renal -- Síndrome nefrótico -- Litiasis renal -- Nutrición en patologías especiales -- Prevención y tratamiento de la osteoporosis -- Nutrición y cáncer -- Alergias alimentarias -- Nutrición y HIV -- Trastornos de la alimentación: anorexia, bulimia nerviosa y otros trastornos no específicos -- Nutrición en enfermedades gastrointestinales -- Bases fisiológicas de la digestión y absorción -- Enfermedades del esófago y estómago: Disfagia, Dispepsia -- Enfermedad por reflujo gastroesofágico -- Ulcera péptica -- Enfermedades funcionales: Diarrea aguda y diarrea crónica -- Constipación -- Síndrome colon irritable -- Enfermedad diverticular -- Enfermedades inflamatorias: Enfermedad de Chron y Colitis ulcerosa. -- Enfermedad Celíaca -- Insuficiencia intestinal y Síndrome intestino corto -- Trasplante de intestino -- Enfermedades hepáticas y trasplante hepático -- Esteatosis Hepática no alcohólica y esteatohepatitis no alcohólica -- Enfermedades del Páncreas: Pancreatitis aguda, pancreatitis crónica y cáncer de páncreas -- Nutrición y Cirugía -- Nutrición durante el perioperatorio -- Cirugías esofágicas -- Gastrectomía -- Cirugías intestinales -- Cirugías páncreas y vías biliares -- Trasplante renopancreatico -- Fístulas gastrointestinales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76044
Nutrición clínica y dietoterapia
Rodota, Liliana P.Castro, María Eugenia - - Buenos Aires : Médica Panamericana - 2012
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico, láminas
Nutrición Normal -- Embarazo y lactancia -- Nutrición en la tercera edad -- Deporte -- Vegetarianismo -- Evaluación y soporte nutricional -- Valoración nutricional -- Nutrición enteral -- Nutrición en trastornos metabólicos y enfermedades cardiovasculares -- Obesidad y cirugía bariátrica -- Síndrome metabólico -- Hipertensión -- Dislipidemia -- Diabetes mellitus -- Índice glucémico -- Nutrición en patologías renales -- Valoración nutricional renal -- Insuficiencia renal aguda -- Insuficiencia renal crónica: Tratamiento conservador -- Hemodiálisis -- Diálisis peritoneal -- Trasplante renal -- Síndrome nefrótico -- Litiasis renal -- Nutrición en patologías especiales -- Prevención y tratamiento de la osteoporosis -- Nutrición y cáncer -- Alergias alimentarias -- Nutrición y HIV -- Trastornos de la alimentación: anorexia, bulimia nerviosa y otros trastornos no específicos -- Nutrición en enfermedades gastrointestinales -- Bases fisiológicas de la digestión y absorción -- Enfermedades del esófago y estómago: Disfagia, Dispepsia -- Enfermedad por reflujo gastroesofágico -- Ulcera péptica -- Enfermedades funcionales: Diarrea aguda y diarrea crónica -- Constipación -- Síndrome colon irritable -- Enfermedad diverticular -- Enfermedades inflamatorias: Enfermedad de Chron y Colitis ulcerosa. -- Enfermedad Celíaca -- Insuficiencia intestinal y Síndrome intestino corto -- Trasplante de intestino -- Enfermedades hepáticas y trasplante hepático -- Esteatosis Hepática no alcohólica y esteatohepatitis no alcohólica -- Enfermedades del Páncreas: Pancreatitis aguda, pancreatitis crónica y cáncer de páncreas -- Nutrición y Cirugía -- Nutrición durante el perioperatorio -- Cirugías esofágicas -- Gastrectomía -- Cirugías intestinales -- Cirugías páncreas y vías biliares -- Trasplante renopancreatico -- Fístulas gastrointestinales.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0873-01 613.2 R73 2012 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 08-0638-01 613.2 R73 Libros Bib. Esp. Enfermeria Estanteria (Libros) Disponible 28026-73909-01 613.2 R73 2012 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 28026-81459-02 613.2 R73 2012 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 28026-81563-03 613.2 R73 2012 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible
Título : Nutrición comunitaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Javier Aranceta Bartrina, Autor Mención de edición: Tercera edición Editorial: Barcelona : Elsevier España Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: xxi, 367 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-458-2137-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas,índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Estimulación del aprendizaje
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑAClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Nutrición comunitaria -- Políticas alimentarias.sistema de información y vigilancia nutricional -- Estrategias de intervención en nutrición comunitaria. mecanismos de participación y evaluación -- Evaluación del estado nutricional en poblaciónes -- Encuestas alimentarias -- Alimentación y salud laboral -- Alimentación y actividad física -- Restauración colectiva en las poblaciones infantil, escolar y universitaria -- Restauración colectiva en centros geriátricos -- Alimentación en personas con necesidades especiales Ingestas adecuadas e ingestas recomendadas -- Objetivos nutricionales y guías dietéticas -- Educación nutricional y consejo dietético: estrategias y programas -- Etiquetado nutricional e inormación al consumidor -- preferencias y hábitos alimentarios -- Salud y biotecnología alimentaria: nuevos alimentos, alimentos funcionales y alimentos nutracéuticos -- Nutrigenética, nutrigenómica y nutrición comunitaria -- Nutrición y salud -- Acciones de nutrición comunitaria en distintas etapas de la vida: etapa preconcepcional, embarazo, lactancia y etapa infantil; alimentadción y fertilidad, nutrición y procesos de envejecimiento -- Nutrición comunitaria y medios de comunicación social. sinergias y estrategias de colaboración -- Planificación y diseño de programas de nutrición comunitaria -- Evaluación de programas de nutrición comunitaria. En línea: DBU6II9Q3P91 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83713 Nutrición comunitaria [texto impreso] / Javier Aranceta Bartrina, Autor . - Tercera edición . - Barcelona : Elsevier España, 2013 . - xxi, 367 páginas : diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-84-458-2137-4
Incluye referencias bibliográficas,índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Estimulación del aprendizaje
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑAClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Nutrición comunitaria -- Políticas alimentarias.sistema de información y vigilancia nutricional -- Estrategias de intervención en nutrición comunitaria. mecanismos de participación y evaluación -- Evaluación del estado nutricional en poblaciónes -- Encuestas alimentarias -- Alimentación y salud laboral -- Alimentación y actividad física -- Restauración colectiva en las poblaciones infantil, escolar y universitaria -- Restauración colectiva en centros geriátricos -- Alimentación en personas con necesidades especiales Ingestas adecuadas e ingestas recomendadas -- Objetivos nutricionales y guías dietéticas -- Educación nutricional y consejo dietético: estrategias y programas -- Etiquetado nutricional e inormación al consumidor -- preferencias y hábitos alimentarios -- Salud y biotecnología alimentaria: nuevos alimentos, alimentos funcionales y alimentos nutracéuticos -- Nutrigenética, nutrigenómica y nutrición comunitaria -- Nutrición y salud -- Acciones de nutrición comunitaria en distintas etapas de la vida: etapa preconcepcional, embarazo, lactancia y etapa infantil; alimentadción y fertilidad, nutrición y procesos de envejecimiento -- Nutrición comunitaria y medios de comunicación social. sinergias y estrategias de colaboración -- Planificación y diseño de programas de nutrición comunitaria -- Evaluación de programas de nutrición comunitaria. En línea: DBU6II9Q3P91 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83713
Nutrición comunitaria
Aranceta Bartrina, Javier - Barcelona : Elsevier España - 2013
Incluye referencias bibliográficas,índice alfabético
Nutrición comunitaria -- Políticas alimentarias.sistema de información y vigilancia nutricional -- Estrategias de intervención en nutrición comunitaria. mecanismos de participación y evaluación -- Evaluación del estado nutricional en poblaciónes -- Encuestas alimentarias -- Alimentación y salud laboral -- Alimentación y actividad física -- Restauración colectiva en las poblaciones infantil, escolar y universitaria -- Restauración colectiva en centros geriátricos -- Alimentación en personas con necesidades especiales Ingestas adecuadas e ingestas recomendadas -- Objetivos nutricionales y guías dietéticas -- Educación nutricional y consejo dietético: estrategias y programas -- Etiquetado nutricional e inormación al consumidor -- preferencias y hábitos alimentarios -- Salud y biotecnología alimentaria: nuevos alimentos, alimentos funcionales y alimentos nutracéuticos -- Nutrigenética, nutrigenómica y nutrición comunitaria -- Nutrición y salud -- Acciones de nutrición comunitaria en distintas etapas de la vida: etapa preconcepcional, embarazo, lactancia y etapa infantil; alimentadción y fertilidad, nutrición y procesos de envejecimiento -- Nutrición comunitaria y medios de comunicación social. sinergias y estrategias de colaboración -- Planificación y diseño de programas de nutrición comunitaria -- Evaluación de programas de nutrición comunitaria.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0716-01 612.3 A66 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0874-02 612.3 A66 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 08-0647-01 612.3 A66 Libros Bib. Esp. Enfermeria Estanteria (Libros) Disponible 29825-81481-01 612.3 A66 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Nutrición en el deporte / Louise Burke / Madrid : Médica Panamericana (2010)
Título : Nutrición en el deporte : un enfoque práctico Tipo de documento: texto impreso Autores: Louise Burke, Autor ; María Inés Gismondi, Traductor ; Verónica Lombán, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Médica Panamericana Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: xii, 536 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9835-195-8 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice analítico.Título original en ingles: Practical sports nutrition, Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 613.7 Aptitud física Nota de contenido: Nutrición para el entrenamiento y la competición -- Factores culturales y de orden práctico Fundamentos fisiológicos del entrenamiento y la competencia -- Alimentos y suplementos para deportistas Fabricación y regulación de alimentos para deportistas -- Ciclismo de carretera y triatlón -- Carrera de media y larga distancia -- Natación y remo -- Carreras de velocidad y salto -- Deportes de equipo de campo -- Deportes de equipo de pista y de interior -- Deportes de raqueta -- Deportes de fuerza y potencia -- Deportes con categoría de peso -- Gimnasia -- Deportes de invierno. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76059 Nutrición en el deporte : un enfoque práctico [texto impreso] / Louise Burke, Autor ; María Inés Gismondi, Traductor ; Verónica Lombán, Traductor . - Primera edición . - Madrid : Médica Panamericana, 2010 . - xii, 536 páginas : ilustraciones, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-84-9835-195-8
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico.Título original en ingles: Practical sports nutrition,
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 613.7 Aptitud física Nota de contenido: Nutrición para el entrenamiento y la competición -- Factores culturales y de orden práctico Fundamentos fisiológicos del entrenamiento y la competencia -- Alimentos y suplementos para deportistas Fabricación y regulación de alimentos para deportistas -- Ciclismo de carretera y triatlón -- Carrera de media y larga distancia -- Natación y remo -- Carreras de velocidad y salto -- Deportes de equipo de campo -- Deportes de equipo de pista y de interior -- Deportes de raqueta -- Deportes de fuerza y potencia -- Deportes con categoría de peso -- Gimnasia -- Deportes de invierno. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76059
Nutrición en el deporte
Burke, Louise - Madrid : Médica Panamericana - 2010
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico.Título original en ingles: Practical sports nutrition,
Nutrición para el entrenamiento y la competición -- Factores culturales y de orden práctico Fundamentos fisiológicos del entrenamiento y la competencia -- Alimentos y suplementos para deportistas Fabricación y regulación de alimentos para deportistas -- Ciclismo de carretera y triatlón -- Carrera de media y larga distancia -- Natación y remo -- Carreras de velocidad y salto -- Deportes de equipo de campo -- Deportes de equipo de pista y de interior -- Deportes de raqueta -- Deportes de fuerza y potencia -- Deportes con categoría de peso -- Gimnasia -- Deportes de invierno.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 18-0288-01 613.7 B94 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 18-0329-02 613.7 B94 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 28-0356-01 613.7 B94 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0875-02 613.7 B94 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28033-74881-01 613.7 B94 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Nutrición deportiva para deportistas de resistencia / Monique Ryan / Badalona [España] : Paidotribo (2016)
Título : Nutrición deportiva para deportistas de resistencia Tipo de documento: texto impreso Autores: Monique Ryan, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Badalona [España] : Paidotribo Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: vii, 367 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9910-556-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.043 Salud personal de grupos específicos por edad Nota de contenido: Nuestra dieta para el rendimiento diario -- Nuestra dieta de entrenamiento -- Pautas nutricionales para deporte específico -- Consideraciones nutricionales especiales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100685 Nutrición deportiva para deportistas de resistencia [texto impreso] / Monique Ryan, Autor . - Primera edición . - Badalona [España] : Paidotribo, 2016 . - vii, 367 páginas : diagramas, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-84-9910-556-7
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.043 Salud personal de grupos específicos por edad Nota de contenido: Nuestra dieta para el rendimiento diario -- Nuestra dieta de entrenamiento -- Pautas nutricionales para deporte específico -- Consideraciones nutricionales especiales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100685
Nutrición deportiva para deportistas de resistencia
Ryan, Monique - Badalona (España) : Paidotribo - 2016
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Nuestra dieta para el rendimiento diario -- Nuestra dieta de entrenamiento -- Pautas nutricionales para deporte específico -- Consideraciones nutricionales especiales.
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Título : Nutrición, diagnóstico y tratamiento Tipo de documento: texto impreso Autores: Sylvia Escott-Stump, Autor ; Celia Pedrosa Soberanis, Traductor Mención de edición: Quinta edición Editorial: México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: xxvii, 843 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-970-10-5137-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, apéndices. Título original en inglés: Nutrition and diagnosis related care Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Condiciones del ciclo de vida normal -- Prácticas dietéticas y condiciones diversas -- Condiciones pediátricas especiales -- salud neurológica, mental y enfermedades psiquiátricas -- Enfermedades pulmonares -- Trastornos cardiovasculares -- Trastornos gastrointestinales -- Trastornos hepáticos, pancreáticos y biliares -- Trastorno endocrinos -- Control de peso y desnutrición -- Colagenopatías, trastornos musculoesqueléticos y artríticos -- Hematología: anemias y enfermedades de la sangre -- Cáncer -- trastorno quirúrgicos -- Enfermedades infecciosas traúmaticas,febriles e hipermetabólicas -- Trastornos renales -- Nutrición enteral y parenteral. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25645 Nutrición, diagnóstico y tratamiento [texto impreso] / Sylvia Escott-Stump, Autor ; Celia Pedrosa Soberanis, Traductor . - Quinta edición . - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, 2005 . - xxvii, 843 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-970-10-5137-5
Incluye referencias bibliográficas, apéndices. Título original en inglés: Nutrition and diagnosis related care
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Condiciones del ciclo de vida normal -- Prácticas dietéticas y condiciones diversas -- Condiciones pediátricas especiales -- salud neurológica, mental y enfermedades psiquiátricas -- Enfermedades pulmonares -- Trastornos cardiovasculares -- Trastornos gastrointestinales -- Trastornos hepáticos, pancreáticos y biliares -- Trastorno endocrinos -- Control de peso y desnutrición -- Colagenopatías, trastornos musculoesqueléticos y artríticos -- Hematología: anemias y enfermedades de la sangre -- Cáncer -- trastorno quirúrgicos -- Enfermedades infecciosas traúmaticas,febriles e hipermetabólicas -- Trastornos renales -- Nutrición enteral y parenteral. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25645
Nutrición, diagnóstico y tratamiento
Escott-Stump, Sylvia - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana - 2005
Incluye referencias bibliográficas, apéndices. Título original en inglés: Nutrition and diagnosis related care
Condiciones del ciclo de vida normal -- Prácticas dietéticas y condiciones diversas -- Condiciones pediátricas especiales -- salud neurológica, mental y enfermedades psiquiátricas -- Enfermedades pulmonares -- Trastornos cardiovasculares -- Trastornos gastrointestinales -- Trastornos hepáticos, pancreáticos y biliares -- Trastorno endocrinos -- Control de peso y desnutrición -- Colagenopatías, trastornos musculoesqueléticos y artríticos -- Hematología: anemias y enfermedades de la sangre -- Cáncer -- trastorno quirúrgicos -- Enfermedades infecciosas traúmaticas,febriles e hipermetabólicas -- Trastornos renales -- Nutrición enteral y parenteral.
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Título : Nutrición, diagnóstico y tratamiento Tipo de documento: texto impreso Autores: Sylvia Escott-Stump, Autor ; Martha Elena Araiza, Traductor Mención de edición: Séptima edición Editorial: Barcelona : Wolters Kluwer Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: xx, 1020 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-15419-82-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético de materias. Título original en inglés: Nutrition and diagnosis-related Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA
[Agneaux] SISTEMAS POLÍTICOSClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Etapas normales de la vida -- Prácticas nutricionales, seguridad de los alimentos, alergias, trastornos cutáneos y diversos -- Pediatría: defectos congénitos y trastornos genéticos y adquiridos -- Trastornos Neuropsiquiátricos -- Trastornos pulmonares -- Trastornos cardiovasculares -- Trastornos gastrointestinales -- Trastornos Hepáticos, Pancreáticos y Biliares -- Trastornos Endocrinos -- Malnutrición: Obesidad y Desnutrición -- Trastornos Musculoesqueléticos -- Hematología: Anemias y trastornos sanguíneos -- Cáncer -- Alteraciones Quirúrgicas -- Sida e Inmunología, quemaduras, Sepsis y traumatismo -- Trastornos renales -- Tratamientos nutricionales enterales y parenterales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83627 Nutrición, diagnóstico y tratamiento [texto impreso] / Sylvia Escott-Stump, Autor ; Martha Elena Araiza, Traductor . - Séptima edición . - Barcelona : Wolters Kluwer, 2012 . - xx, 1020 páginas : ilustraciones, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-84-15419-82-2
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético de materias. Título original en inglés: Nutrition and diagnosis-related
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA
[Agneaux] SISTEMAS POLÍTICOSClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Etapas normales de la vida -- Prácticas nutricionales, seguridad de los alimentos, alergias, trastornos cutáneos y diversos -- Pediatría: defectos congénitos y trastornos genéticos y adquiridos -- Trastornos Neuropsiquiátricos -- Trastornos pulmonares -- Trastornos cardiovasculares -- Trastornos gastrointestinales -- Trastornos Hepáticos, Pancreáticos y Biliares -- Trastornos Endocrinos -- Malnutrición: Obesidad y Desnutrición -- Trastornos Musculoesqueléticos -- Hematología: Anemias y trastornos sanguíneos -- Cáncer -- Alteraciones Quirúrgicas -- Sida e Inmunología, quemaduras, Sepsis y traumatismo -- Trastornos renales -- Tratamientos nutricionales enterales y parenterales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83627
Nutrición, diagnóstico y tratamiento
Escott-Stump, Sylvia - Barcelona : Wolters Kluwer - 2012
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético de materias. Título original en inglés: Nutrition and diagnosis-related
Etapas normales de la vida -- Prácticas nutricionales, seguridad de los alimentos, alergias, trastornos cutáneos y diversos -- Pediatría: defectos congénitos y trastornos genéticos y adquiridos -- Trastornos Neuropsiquiátricos -- Trastornos pulmonares -- Trastornos cardiovasculares -- Trastornos gastrointestinales -- Trastornos Hepáticos, Pancreáticos y Biliares -- Trastornos Endocrinos -- Malnutrición: Obesidad y Desnutrición -- Trastornos Musculoesqueléticos -- Hematología: Anemias y trastornos sanguíneos -- Cáncer -- Alteraciones Quirúrgicas -- Sida e Inmunología, quemaduras, Sepsis y traumatismo -- Trastornos renales -- Tratamientos nutricionales enterales y parenterales.
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Título : Nutrición y dieta en la prevención de enfermedades Tipo de documento: texto impreso Autores: Jhon W. Erdman Jr., Autor ; Ian A. Macdonald, Autor ; Steven H. Zeisel, Autor ; Alejandra Elizabeth Arreola Triana, Traductor Mención de edición: Décima edición Editorial: México, D.F. : Interamericana. Mc Graw-Hill Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: xviii, 1101 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-1053-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo, índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Métodos de biología de sistema para la nutrición -- Epigenética nutrición -- Metabolómica -- Carbohidrato -- Vitamina A -- Vitamina E -- Vitamina C -- Vitamina B -- Biotina -- Ácido pantoténico -- Colina -- Calcio -- Hierro -- Cobre -- Selenio -- Adolescencia -- Nutrición en el deporte -- Diabetes -- Enfermedad renal -- Cáncer -- Oculopatía -- Componentes bioactivos en alimentos y suplementos para la promoción de la salud. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=94913 Nutrición y dieta en la prevención de enfermedades [texto impreso] / Jhon W. Erdman Jr., Autor ; Ian A. Macdonald, Autor ; Steven H. Zeisel, Autor ; Alejandra Elizabeth Arreola Triana, Traductor . - Décima edición . - México, D.F. : Interamericana. Mc Graw-Hill, 2014 . - xviii, 1101 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-607-15-1053-2
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo, índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Métodos de biología de sistema para la nutrición -- Epigenética nutrición -- Metabolómica -- Carbohidrato -- Vitamina A -- Vitamina E -- Vitamina C -- Vitamina B -- Biotina -- Ácido pantoténico -- Colina -- Calcio -- Hierro -- Cobre -- Selenio -- Adolescencia -- Nutrición en el deporte -- Diabetes -- Enfermedad renal -- Cáncer -- Oculopatía -- Componentes bioactivos en alimentos y suplementos para la promoción de la salud. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=94913
Nutrición y dieta en la prevención de enfermedades
Erdman Jr., Jhon W.Macdonald, Ian A. ; Zeisel, Steven H. - - México, D.F. : Interamericana. Mc Graw-Hill - 2014
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo, índice alfabético
Métodos de biología de sistema para la nutrición -- Epigenética nutrición -- Metabolómica -- Carbohidrato -- Vitamina A -- Vitamina E -- Vitamina C -- Vitamina B -- Biotina -- Ácido pantoténico -- Colina -- Calcio -- Hierro -- Cobre -- Selenio -- Adolescencia -- Nutrición en el deporte -- Diabetes -- Enfermedad renal -- Cáncer -- Oculopatía -- Componentes bioactivos en alimentos y suplementos para la promoción de la salud.
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Título : Nutrición y dietética Tipo de documento: texto impreso Autores: Erika Fink, Autor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza [España] : Acribia Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: xi, 251 páginas Il.: tablas Dimensiones: 17 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1075-5 Nota general: Incluye índice alfabético. Titulo original en alemán: Ernährung und Diätetik für die Kitteltasche Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Necesidades energéticas -- Nutrientes y alcohol -- Sustancias no nutritivas -- Sustancias minerales -- Vitaminas -- Compuestos vegetales secundarios -- Sustancias nocivas presentes en los alimentos -- Nuevos alimentos -- Formas de alimentación especiales -- La alimentación en casos especiales -- Dietética -- ¿Alimentos-Medicamentos? Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88921 Nutrición y dietética [texto impreso] / Erika Fink, Autor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza [España] : Acribia, 2002 . - xi, 251 páginas : tablas ; 17 cm.
ISBN : 978-84-200-1075-5
Incluye índice alfabético. Titulo original en alemán: Ernährung und Diätetik für die Kitteltasche
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Necesidades energéticas -- Nutrientes y alcohol -- Sustancias no nutritivas -- Sustancias minerales -- Vitaminas -- Compuestos vegetales secundarios -- Sustancias nocivas presentes en los alimentos -- Nuevos alimentos -- Formas de alimentación especiales -- La alimentación en casos especiales -- Dietética -- ¿Alimentos-Medicamentos? Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88921
Nutrición y dietética
Fink, Erika - Zaragoza (España) : Acribia - 2002
Incluye índice alfabético. Titulo original en alemán: Ernährung und Diätetik für die Kitteltasche
Necesidades energéticas -- Nutrientes y alcohol -- Sustancias no nutritivas -- Sustancias minerales -- Vitaminas -- Compuestos vegetales secundarios -- Sustancias nocivas presentes en los alimentos -- Nuevos alimentos -- Formas de alimentación especiales -- La alimentación en casos especiales -- Dietética -- ¿Alimentos-Medicamentos?
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Título : Nutrición y dietética Tipo de documento: texto impreso Autores: Martínez Monzó, Javier, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Editorial Síntesis Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 157 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9756-069-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Alimentación, nutrición y dietética -- Los nutrientes -- Los grupos de alimentos -- El contenido del menú y las cartas -- El equilibrio alimentario -- Requerimientos y recomendaciones de energía y proteínas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93110 Nutrición y dietética [texto impreso] / Martínez Monzó, Javier, Autor . - Primera edición . - Madrid : Editorial Síntesis, 2008 . - 157 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9756-069-6
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Alimentación, nutrición y dietética -- Los nutrientes -- Los grupos de alimentos -- El contenido del menú y las cartas -- El equilibrio alimentario -- Requerimientos y recomendaciones de energía y proteínas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93110
Nutrición y dietética
Martínez Monzó, Javier - Madrid : Editorial Síntesis - 2008
Incluye referencias bibliográficas
Alimentación, nutrición y dietética -- Los nutrientes -- Los grupos de alimentos -- El contenido del menú y las cartas -- El equilibrio alimentario -- Requerimientos y recomendaciones de energía y proteínas.
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Título : Nutrición y dietética clínica Tipo de documento: texto impreso Autores: Jordi Salas-Salvadó, Autor ; Anna Bonada i Sanjaume, Autor ; Roser Trallero Casañas Mención de edición: Tercera edición Editorial: Barcelona : Elsevier España Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: xvi, 680 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-458-2377-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Estimulación del aprendizaje Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Principios generales -- Dieta en las diferentes situaciones de la vida -- Dietas con modificación de la textura y la consistencia. Dietas progresivas -- Dietas controladas en energía -- Dietas controladas en hidratos de carbono -- Dietas controladas en proteínas y/o aminoácidos -- Dietas controladas en fibra -- Dietas controladas en grasas -- Dietas controladas en minerales -- Dieta en la alergia e intolerancias alimentarias -- Otras dietas -- Recomendaciones en la sintomatología gastrointestinal -- Dieta en la cirugía gastrointestinal -- Modificaciones dietéticas pretest diagnóstico -- Suplementación e interacción de fármacos-nutrientes. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87683 Nutrición y dietética clínica [texto impreso] / Jordi Salas-Salvadó, Autor ; Anna Bonada i Sanjaume, Autor ; Roser Trallero Casañas . - Tercera edición . - Barcelona : Elsevier España, 2014 . - xvi, 680 páginas : diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-84-458-2377-4
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Estimulación del aprendizaje Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Principios generales -- Dieta en las diferentes situaciones de la vida -- Dietas con modificación de la textura y la consistencia. Dietas progresivas -- Dietas controladas en energía -- Dietas controladas en hidratos de carbono -- Dietas controladas en proteínas y/o aminoácidos -- Dietas controladas en fibra -- Dietas controladas en grasas -- Dietas controladas en minerales -- Dieta en la alergia e intolerancias alimentarias -- Otras dietas -- Recomendaciones en la sintomatología gastrointestinal -- Dieta en la cirugía gastrointestinal -- Modificaciones dietéticas pretest diagnóstico -- Suplementación e interacción de fármacos-nutrientes. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87683
Nutrición y dietética clínica
Salas-Salvadó, JordiBonada i Sanjaume, Anna ; Trallero Casañas, Roser - - Barcelona : Elsevier España - 2014
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo
Principios generales -- Dieta en las diferentes situaciones de la vida -- Dietas con modificación de la textura y la consistencia. Dietas progresivas -- Dietas controladas en energía -- Dietas controladas en hidratos de carbono -- Dietas controladas en proteínas y/o aminoácidos -- Dietas controladas en fibra -- Dietas controladas en grasas -- Dietas controladas en minerales -- Dieta en la alergia e intolerancias alimentarias -- Otras dietas -- Recomendaciones en la sintomatología gastrointestinal -- Dieta en la cirugía gastrointestinal -- Modificaciones dietéticas pretest diagnóstico -- Suplementación e interacción de fármacos-nutrientes.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-1048-01 613.2 S17 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 30259-82804-01 613.2 S17 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 30259-82805-02 613.2 S17 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Nutrición y dietoterapia / Ruth A. Roth / México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores (2009)
Título : Nutrición y dietoterapia Tipo de documento: texto impreso Autores: Ruth A. Roth, Autor ; Diana Guadalupe Pineda Sánchez, Traductor Mención de edición: Novena edición Editorial: México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: xxii, 541 páginas Il.: diagrama, ilustraciones Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-970-10-6928-8 Nota general: Incluye referencias bibliográficas. Título original en inglés: Nutrition diet therapy Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] SISTEMAS POLÍTICOS Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Principios de nutrición -- La relación entre nutrición y salud -- Planeación de una dieta saludable -- Digestión, absorción y metabolismo -- Carbohidratos -- Lípidos o grasas -- Proteínas -- Vitaminas -- Minerales -- Agua -- Mantenimiento de la salud mediante un buena nutrición -- Enfermedades y alergias relacionadas con la comida -- Dieta durante el embarazo y la lactancia -- Dieta durante la infancia -- Dieta durante la niñez y la adolescencia -- Dieta durante las etapas adultas joven y media -- Dieta durante la etapa adulta tardía -- Terapia nutricional clínica -- Dieta y control de peso -- Dieta y diabetes millitus -- La dieta y la enfermedad cardiovascular -- La dieta y la enfermedad renal -- Dieta y problemas gastrointestinales -- Dieta y cáncer -- Dieta y clientes con necesidades especiales -- Cuidado nutricional d los clientes. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76046 Nutrición y dietoterapia [texto impreso] / Ruth A. Roth, Autor ; Diana Guadalupe Pineda Sánchez, Traductor . - Novena edición . - México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores, 2009 . - xxii, 541 páginas : diagrama, ilustraciones ; 27 cm.
ISBN : 978-970-10-6928-8
Incluye referencias bibliográficas. Título original en inglés: Nutrition diet therapy
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] SISTEMAS POLÍTICOS Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Principios de nutrición -- La relación entre nutrición y salud -- Planeación de una dieta saludable -- Digestión, absorción y metabolismo -- Carbohidratos -- Lípidos o grasas -- Proteínas -- Vitaminas -- Minerales -- Agua -- Mantenimiento de la salud mediante un buena nutrición -- Enfermedades y alergias relacionadas con la comida -- Dieta durante el embarazo y la lactancia -- Dieta durante la infancia -- Dieta durante la niñez y la adolescencia -- Dieta durante las etapas adultas joven y media -- Dieta durante la etapa adulta tardía -- Terapia nutricional clínica -- Dieta y control de peso -- Dieta y diabetes millitus -- La dieta y la enfermedad cardiovascular -- La dieta y la enfermedad renal -- Dieta y problemas gastrointestinales -- Dieta y cáncer -- Dieta y clientes con necesidades especiales -- Cuidado nutricional d los clientes. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76046
Nutrición y dietoterapia
Roth, Ruth A.Pineda Sánchez, Diana Guadalupe - - México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores - 2009
Incluye referencias bibliográficas. Título original en inglés: Nutrition diet therapy
Principios de nutrición -- La relación entre nutrición y salud -- Planeación de una dieta saludable -- Digestión, absorción y metabolismo -- Carbohidratos -- Lípidos o grasas -- Proteínas -- Vitaminas -- Minerales -- Agua -- Mantenimiento de la salud mediante un buena nutrición -- Enfermedades y alergias relacionadas con la comida -- Dieta durante el embarazo y la lactancia -- Dieta durante la infancia -- Dieta durante la niñez y la adolescencia -- Dieta durante las etapas adultas joven y media -- Dieta durante la etapa adulta tardía -- Terapia nutricional clínica -- Dieta y control de peso -- Dieta y diabetes millitus -- La dieta y la enfermedad cardiovascular -- La dieta y la enfermedad renal -- Dieta y problemas gastrointestinales -- Dieta y cáncer -- Dieta y clientes con necesidades especiales -- Cuidado nutricional d los clientes.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0125-01 613.2 R85 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0794-02 613.2 R85 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28027-74880-01 613.2 R85 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Nutrición y dietoterapia / Carrol A. Lutz, / Bogotá : Mc Graw Hill (2011)
Título : Nutrición y dietoterapia Tipo de documento: texto impreso Autores: Carrol A. Lutz,, Autor ; Karen Rutherford Przytulski,, Autor ; Gloria Estela Padilla Sierra,, Traductor Mención de edición: Quinta edición Editorial: Bogotá : Mc Graw Hill Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: xviii, 582 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-0573-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; glosario; índice alfabético. Título original en inglés: Nutrition and diet therapy Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] Etnohistoria andina - Perú Clasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Introducción a la nutrición -- Atención personalizada -- Carbohidratos -- Grasas -- Proteína -- Equilibrio energético -- Vitaminas -- Minerales y agua -- Digestión, absorción, metabolismo y excreción -- Suministro de la nutrición -- Interacciones: alimentos y nutrientes vs. medicamentos y suplementos -- Control de peso -- Dieta en diabetes mellitus e hipoglucemia -- Dieta en enfermedades cardiovasculares -- Dieta en enfermedades renales -- Dieta en enfermedades gastrointestinales -- Dieta y cáncer -- Nutrición en cuidados intensivos -- Dieta en VIH Y SIDA -- Cuidado nutricional de enfermos terminales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=90950 Nutrición y dietoterapia [texto impreso] / Carrol A. Lutz,, Autor ; Karen Rutherford Przytulski,, Autor ; Gloria Estela Padilla Sierra,, Traductor . - Quinta edición . - Bogotá : Mc Graw Hill, 2011 . - xviii, 582 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-607-15-0573-6
Incluye referencias bibliográficas; glosario; índice alfabético. Título original en inglés: Nutrition and diet therapy
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Etnohistoria andina - Perú Clasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Introducción a la nutrición -- Atención personalizada -- Carbohidratos -- Grasas -- Proteína -- Equilibrio energético -- Vitaminas -- Minerales y agua -- Digestión, absorción, metabolismo y excreción -- Suministro de la nutrición -- Interacciones: alimentos y nutrientes vs. medicamentos y suplementos -- Control de peso -- Dieta en diabetes mellitus e hipoglucemia -- Dieta en enfermedades cardiovasculares -- Dieta en enfermedades renales -- Dieta en enfermedades gastrointestinales -- Dieta y cáncer -- Nutrición en cuidados intensivos -- Dieta en VIH Y SIDA -- Cuidado nutricional de enfermos terminales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=90950
Nutrición y dietoterapia
Lutz,, Carrol A.Rutherford Przytulski,, Karen - - Bogotá : Mc Graw Hill - 2011
Incluye referencias bibliográficas; glosario; índice alfabético. Título original en inglés: Nutrition and diet therapy
Introducción a la nutrición -- Atención personalizada -- Carbohidratos -- Grasas -- Proteína -- Equilibrio energético -- Vitaminas -- Minerales y agua -- Digestión, absorción, metabolismo y excreción -- Suministro de la nutrición -- Interacciones: alimentos y nutrientes vs. medicamentos y suplementos -- Control de peso -- Dieta en diabetes mellitus e hipoglucemia -- Dieta en enfermedades cardiovasculares -- Dieta en enfermedades renales -- Dieta en enfermedades gastrointestinales -- Dieta y cáncer -- Nutrición en cuidados intensivos -- Dieta en VIH Y SIDA -- Cuidado nutricional de enfermos terminales.
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Título : Nutrición en las diferentes etapas de la vida Tipo de documento: texto impreso Autores: Brown, Judith E., Autor ; Isaacs, Janet S., Autor Mención de edición: Tercera edición Editorial: México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: xx, 517 [35] páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-0302-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, apéndices, índice albabético Glosario Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Aspectos básicos de la nutrición -- Nutrición previa a la concepción -- Nutrición previa a la concepción -- Nutrición durante el embarazo -- Nutrición durante el embarazo -- Nutrición durante la lactancia -- Nutrición durante la lactancia -- Nutrición del recién nacido -- Nutrición del recién nacido -- Nutrición de lactantes mayores y prescolares -- Nutrición de lactantes mayores y prescolares -- Nutrición de niños y preadolescentes Nutrición de niños y preadolescentes -- Nutrición del adoloscente -- Nutrición del adulto -- Nutrición del adulto -- Nutrición y adultos mayores -- Nutrición y adultos mayores Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31384 Nutrición en las diferentes etapas de la vida [texto impreso] / Brown, Judith E., Autor ; Isaacs, Janet S., Autor . - Tercera edición . - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, 2010 . - xx, 517 [35] páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-607-15-0302-2
Incluye referencias bibliográficas, apéndices, índice albabético Glosario
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Aspectos básicos de la nutrición -- Nutrición previa a la concepción -- Nutrición previa a la concepción -- Nutrición durante el embarazo -- Nutrición durante el embarazo -- Nutrición durante la lactancia -- Nutrición durante la lactancia -- Nutrición del recién nacido -- Nutrición del recién nacido -- Nutrición de lactantes mayores y prescolares -- Nutrición de lactantes mayores y prescolares -- Nutrición de niños y preadolescentes Nutrición de niños y preadolescentes -- Nutrición del adoloscente -- Nutrición del adulto -- Nutrición del adulto -- Nutrición y adultos mayores -- Nutrición y adultos mayores Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31384
Nutrición en las diferentes etapas de la vida
Brown, Judith E.Isaacs, Janet S. - - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana - 2010
Incluye referencias bibliográficas, apéndices, índice albabético Glosario
Aspectos básicos de la nutrición -- Nutrición previa a la concepción -- Nutrición previa a la concepción -- Nutrición durante el embarazo -- Nutrición durante el embarazo -- Nutrición durante la lactancia -- Nutrición durante la lactancia -- Nutrición del recién nacido -- Nutrición del recién nacido -- Nutrición de lactantes mayores y prescolares -- Nutrición de lactantes mayores y prescolares -- Nutrición de niños y preadolescentes Nutrición de niños y preadolescentes -- Nutrición del adoloscente -- Nutrición del adulto -- Nutrición del adulto -- Nutrición y adultos mayores -- Nutrición y adultos mayores
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Título : Nutrición para educadores Tipo de documento: texto impreso Autores: José Mataix Verdú, Autor ; Emilia Carazo Marín, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: Diaz de Santos Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: xx, 728 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7978-676-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, glosario, índice analítico, abreviaturas Idioma : Español (spa) Clasificación: 612.39 Fisiología humana: Metabolismo Nota de contenido: Nutrición. conceptos y objetivos -- Nutrientes. visión general -- Hidrato de carbono -- Lípidos -- Proteínas -- Vitaminas I. visión general -- Vitaminas II. visión específica -- Minerales I. visión general -- Minerales II. visión específica -- Agua -- Alimentos hidrocarbonados -- Hortalizas, verduras y frutas -- Leche y derivados lácteos -- Alimentos proteicos de origen animal -- Alimentos proteicos de origen vegetal -- Grasas y aceite -- Alimentos funcionales -- Requerimientos nutricionales, ingestas recomendadas y objetivos nutricionales -- Nutrición en situaciones fisiológicas I. lactante y niñez -- Nutrición en situaciones fisiológicas II gestación, lactación, adolocencia y vejez -- Estrés oxidativo -- Nutrición en situaciones patológicas -- La lección pendiente: malnutrición -- Valoración del estado nutricional -- Higiene alimentaria. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93681 Nutrición para educadores [texto impreso] / José Mataix Verdú, Autor ; Emilia Carazo Marín, Autor . - Segunda edición . - Diaz de Santos, 2005 . - xx, 728 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-7978-676-2
Incluye referencias bibliográficas, glosario, índice analítico, abreviaturas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 612.39 Fisiología humana: Metabolismo Nota de contenido: Nutrición. conceptos y objetivos -- Nutrientes. visión general -- Hidrato de carbono -- Lípidos -- Proteínas -- Vitaminas I. visión general -- Vitaminas II. visión específica -- Minerales I. visión general -- Minerales II. visión específica -- Agua -- Alimentos hidrocarbonados -- Hortalizas, verduras y frutas -- Leche y derivados lácteos -- Alimentos proteicos de origen animal -- Alimentos proteicos de origen vegetal -- Grasas y aceite -- Alimentos funcionales -- Requerimientos nutricionales, ingestas recomendadas y objetivos nutricionales -- Nutrición en situaciones fisiológicas I. lactante y niñez -- Nutrición en situaciones fisiológicas II gestación, lactación, adolocencia y vejez -- Estrés oxidativo -- Nutrición en situaciones patológicas -- La lección pendiente: malnutrición -- Valoración del estado nutricional -- Higiene alimentaria. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93681
Nutrición para educadores
Mataix Verdú, JoséCarazo Marín, Emilia - - España : Diaz de Santos - 2005
Incluye referencias bibliográficas, glosario, índice analítico, abreviaturas
Nutrición. conceptos y objetivos -- Nutrientes. visión general -- Hidrato de carbono -- Lípidos -- Proteínas -- Vitaminas I. visión general -- Vitaminas II. visión específica -- Minerales I. visión general -- Minerales II. visión específica -- Agua -- Alimentos hidrocarbonados -- Hortalizas, verduras y frutas -- Leche y derivados lácteos -- Alimentos proteicos de origen animal -- Alimentos proteicos de origen vegetal -- Grasas y aceite -- Alimentos funcionales -- Requerimientos nutricionales, ingestas recomendadas y objetivos nutricionales -- Nutrición en situaciones fisiológicas I. lactante y niñez -- Nutrición en situaciones fisiológicas II gestación, lactación, adolocencia y vejez -- Estrés oxidativo -- Nutrición en situaciones patológicas -- La lección pendiente: malnutrición -- Valoración del estado nutricional -- Higiene alimentaria.
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Título : Nutrición enteral y parenteral Tipo de documento: texto impreso Autores: Anaya Prado, Roberto, Autor ; Arenas Márquez, Humberto, Autor ; Diego Arena Moya, Autor ; Armando Domínguez Pérez, Traductor Mención de edición: Segunda edición Editorial: México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: xx, 783 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-0716-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] SISTEMAS POLÍTICOS Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Bases de la alimentación y terapia nutricional -- Sustratos y nutrimentos -- Alimentación enteral -- Alimentación parenteral -- Terapia nutricional en situaciones clínicas especiales -- Nutrientes especializados -- Educación en nutrición -- Gestión y normatividad en nutrición.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76043 Nutrición enteral y parenteral [texto impreso] / Anaya Prado, Roberto, Autor ; Arenas Márquez, Humberto, Autor ; Diego Arena Moya, Autor ; Armando Domínguez Pérez, Traductor . - Segunda edición . - México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores, 2012 . - xx, 783 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-607-15-0716-7
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] SISTEMAS POLÍTICOS Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Bases de la alimentación y terapia nutricional -- Sustratos y nutrimentos -- Alimentación enteral -- Alimentación parenteral -- Terapia nutricional en situaciones clínicas especiales -- Nutrientes especializados -- Educación en nutrición -- Gestión y normatividad en nutrición.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76043
Nutrición enteral y parenteral
Anaya Prado, RobertoArenas Márquez, Humberto ; Arena Moya, Diego - - México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores - 2012
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo.
Bases de la alimentación y terapia nutricional -- Sustratos y nutrimentos -- Alimentación enteral -- Alimentación parenteral -- Terapia nutricional en situaciones clínicas especiales -- Nutrientes especializados -- Educación en nutrición -- Gestión y normatividad en nutrición.
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Título : Nutrición y gastroenterología pediátrica Tipo de documento: texto impreso Autores: José Armando Madrazo de la Garza, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: xvii, 606 páginas Il.: diagramas, mapas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-0936-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA
[Agneaux] TURISMO - ENSAYO Y ECONOMÍAClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Nutrición -- Nutrición en patologías gastrointestinales -- Gastroenterología pediátrica -- Enfermedades de hígado, vía biliar y páncreas -- Procedimientos diagnósticos y terapéuticos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83868 Nutrición y gastroenterología pediátrica [texto impreso] / José Armando Madrazo de la Garza, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores, 2013 . - xvii, 606 páginas : diagramas, mapas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-607-15-0936-9
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA
[Agneaux] TURISMO - ENSAYO Y ECONOMÍAClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Nutrición -- Nutrición en patologías gastrointestinales -- Gastroenterología pediátrica -- Enfermedades de hígado, vía biliar y páncreas -- Procedimientos diagnósticos y terapéuticos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83868
Nutrición y gastroenterología pediátrica
Madrazo de la Garza, José Armando - México, D.F. : McGraw Hill Interamericana Editores - 2013
Incluye referencias bibliográficas
Nutrición -- Nutrición en patologías gastrointestinales -- Gastroenterología pediátrica -- Enfermedades de hígado, vía biliar y páncreas -- Procedimientos diagnósticos y terapéuticos.
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Título : Nutrición infantil en lactantes, niños y adoloscentes Tipo de documento: texto impreso Autores: Raquel A. Furnes, Autor ; Mariana B. Láquis, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Brujas Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 230 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-987-591-717-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Desnutrición -- Anemia -- Raquetismo -- Reflujo gastroesofágico (RGE) y enfermedad por reflujo -- Constipación -- Diarrea aguda -- Diarrea crónica -- Enfermedad celiaca -- Intolerancia a los hidratos de carbono en la infancia -- Alergia alimentaria -- Fibrosis quistica del pancreas -- Obesidad infantil -- Diabetes infantil -- Hepatopatias -- Cardiopatías congénitas -- Nefropatías en pediatría -- Trastornos de la conducta alimentaria (TCA) -- Niño prematuro. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100690 Nutrición infantil en lactantes, niños y adoloscentes [texto impreso] / Raquel A. Furnes, Autor ; Mariana B. Láquis, Autor . - Primera edición . - Editorial Brujas, 2016 . - 230 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-987-591-717-0
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Desnutrición -- Anemia -- Raquetismo -- Reflujo gastroesofágico (RGE) y enfermedad por reflujo -- Constipación -- Diarrea aguda -- Diarrea crónica -- Enfermedad celiaca -- Intolerancia a los hidratos de carbono en la infancia -- Alergia alimentaria -- Fibrosis quistica del pancreas -- Obesidad infantil -- Diabetes infantil -- Hepatopatias -- Cardiopatías congénitas -- Nefropatías en pediatría -- Trastornos de la conducta alimentaria (TCA) -- Niño prematuro. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100690
Nutrición infantil en lactantes, niños y adoloscentes
Furnes, Raquel A.Láquis, Mariana B. - - Argentina : Editorial Brujas - 2016
Incluye referencias bibliográficas
Desnutrición -- Anemia -- Raquetismo -- Reflujo gastroesofágico (RGE) y enfermedad por reflujo -- Constipación -- Diarrea aguda -- Diarrea crónica -- Enfermedad celiaca -- Intolerancia a los hidratos de carbono en la infancia -- Alergia alimentaria -- Fibrosis quistica del pancreas -- Obesidad infantil -- Diabetes infantil -- Hepatopatias -- Cardiopatías congénitas -- Nefropatías en pediatría -- Trastornos de la conducta alimentaria (TCA) -- Niño prematuro.
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Título : La nutrición inteligente : guía práctica de alimentación y gastronomía viva Tipo de documento: texto impreso Autores: Sacha Barrio Healey, Autor Mención de edición: Primera edición reimpresa Editorial: Lima : Planeta Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 302 páginas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4070-05-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: La nutrición es espiritual y los sabores. El sabor es al cuerpo lo que la emoción es a la mente -- Ecología sanguínea. El lado invisible de la sangre -- El ecosistema intestinal. Fermentación intestinal, microbios y cambios de conducta -- La naturaleza habla. La doctrina de las signaturas -- Las vitaminas solares. La vitamina D, los hipopótamos y el bronceado increíble de Galileo -- La gran decisión de curarnos. Principios básicos de la desintoxicación y limpieza del hígado -- Calcio inteligente. Una nueva propuesta para niños y grandes -- Una medicina que siembra árboles. La búsqueda para integrar y expandir la medicina -- Alimentos orgánicos. Sobre la importancia de un suelo sano para una vida sana -- Biotecnología transgénica. ¿Qué paradigma representa? -- El silencio lúcido de Pitágoras, la música de las esferas y los vegetales. El vínculo entre el alimento vivo, la meditación y la conciencia -- Superalimentos. Alimentos de alto poder medicinal -- Prescripciones medicinales admirables. ¿Cómo remediar el envejecimiento? -- El higienismo y la combinación inteligente de los alimentos -- Ishnan el secreto del yo gui para la juventud. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87790 La nutrición inteligente : guía práctica de alimentación y gastronomía viva [texto impreso] / Sacha Barrio Healey, Autor . - Primera edición reimpresa . - Lima : Planeta, 2011 . - 302 páginas ; 23 cm.
ISBN : 978-612-4070-05-1
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: La nutrición es espiritual y los sabores. El sabor es al cuerpo lo que la emoción es a la mente -- Ecología sanguínea. El lado invisible de la sangre -- El ecosistema intestinal. Fermentación intestinal, microbios y cambios de conducta -- La naturaleza habla. La doctrina de las signaturas -- Las vitaminas solares. La vitamina D, los hipopótamos y el bronceado increíble de Galileo -- La gran decisión de curarnos. Principios básicos de la desintoxicación y limpieza del hígado -- Calcio inteligente. Una nueva propuesta para niños y grandes -- Una medicina que siembra árboles. La búsqueda para integrar y expandir la medicina -- Alimentos orgánicos. Sobre la importancia de un suelo sano para una vida sana -- Biotecnología transgénica. ¿Qué paradigma representa? -- El silencio lúcido de Pitágoras, la música de las esferas y los vegetales. El vínculo entre el alimento vivo, la meditación y la conciencia -- Superalimentos. Alimentos de alto poder medicinal -- Prescripciones medicinales admirables. ¿Cómo remediar el envejecimiento? -- El higienismo y la combinación inteligente de los alimentos -- Ishnan el secreto del yo gui para la juventud. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87790
La nutrición inteligente
Barrio Healey, Sacha - Lima : Planeta - 2011
Incluye referencias bibliográficas
La nutrición es espiritual y los sabores. El sabor es al cuerpo lo que la emoción es a la mente -- Ecología sanguínea. El lado invisible de la sangre -- El ecosistema intestinal. Fermentación intestinal, microbios y cambios de conducta -- La naturaleza habla. La doctrina de las signaturas -- Las vitaminas solares. La vitamina D, los hipopótamos y el bronceado increíble de Galileo -- La gran decisión de curarnos. Principios básicos de la desintoxicación y limpieza del hígado -- Calcio inteligente. Una nueva propuesta para niños y grandes -- Una medicina que siembra árboles. La búsqueda para integrar y expandir la medicina -- Alimentos orgánicos. Sobre la importancia de un suelo sano para una vida sana -- Biotecnología transgénica. ¿Qué paradigma representa? -- El silencio lúcido de Pitágoras, la música de las esferas y los vegetales. El vínculo entre el alimento vivo, la meditación y la conciencia -- Superalimentos. Alimentos de alto poder medicinal -- Prescripciones medicinales admirables. ¿Cómo remediar el envejecimiento? -- El higienismo y la combinación inteligente de los alimentos -- Ishnan el secreto del yo gui para la juventud.
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Título : Nutrición y metabolismo Tipo de documento: texto impreso Autores: Michael J. Gibney ; Ian A. Macdonald, Autor ; Helen M. Roche, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: xix, 443 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1063-2 Nota general: Título original en inglés: Nutrition and Metabolism Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético. Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Conceptos nutritivos fundamentales -- Aspectos moleculares de la nutrición -- Integración del metabolismo 1: energía -- Integración del metabolismo 2: proteinas y aminoácidos -- Integración del metabolismo 3: macronutrientes -- Gestación y lactancia -- Crecimiento y envejecimiento -- Nutrición y el cerebro -- Los sistemas sensoriales: gusto, olfato, quimioestesis y vista -- Aparato gastrointestinal -- El sistema cardiovascular -- El sistema esquelético -- Los sistemas inmune e inflamatorio -- Fitoquímicos -- Control de la ingesta de alimentos -- Control de la ingesta de alimentos -- Sobrealimentación -- Desnutrición -- Rendimiento deportivo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26197 Nutrición y metabolismo [texto impreso] / Michael J. Gibney ; Ian A. Macdonald, Autor ; Helen M. Roche, Autor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 2005 . - xix, 443 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-200-1063-2
Título original en inglés: Nutrition and Metabolism Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Conceptos nutritivos fundamentales -- Aspectos moleculares de la nutrición -- Integración del metabolismo 1: energía -- Integración del metabolismo 2: proteinas y aminoácidos -- Integración del metabolismo 3: macronutrientes -- Gestación y lactancia -- Crecimiento y envejecimiento -- Nutrición y el cerebro -- Los sistemas sensoriales: gusto, olfato, quimioestesis y vista -- Aparato gastrointestinal -- El sistema cardiovascular -- El sistema esquelético -- Los sistemas inmune e inflamatorio -- Fitoquímicos -- Control de la ingesta de alimentos -- Control de la ingesta de alimentos -- Sobrealimentación -- Desnutrición -- Rendimiento deportivo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26197
Nutrición y metabolismo
Gibney, Michael J. - Zaragoza : Acribia - 2005
Título original en inglés: Nutrition and Metabolism Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético.
Conceptos nutritivos fundamentales -- Aspectos moleculares de la nutrición -- Integración del metabolismo 1: energía -- Integración del metabolismo 2: proteinas y aminoácidos -- Integración del metabolismo 3: macronutrientes -- Gestación y lactancia -- Crecimiento y envejecimiento -- Nutrición y el cerebro -- Los sistemas sensoriales: gusto, olfato, quimioestesis y vista -- Aparato gastrointestinal -- El sistema cardiovascular -- El sistema esquelético -- Los sistemas inmune e inflamatorio -- Fitoquímicos -- Control de la ingesta de alimentos -- Control de la ingesta de alimentos -- Sobrealimentación -- Desnutrición -- Rendimiento deportivo
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Título : Nutrición del niño sano Tipo de documento: texto impreso Autores: Jessica Lorenzo, Autor ; María Elisa Guidoni, Autor ; Marisol Díaz, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Buenos Aires : Corpus Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: xix, 273 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-950-9030-43-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Evaluación del crecimiento -- Requerimientos y recomendaciones nutricionales -- Lactancia materna -- Pasaje de fármacos a leche materna -- Código de comercialización de sucedáneos de la leche materna. Iniciativa hospital amigo de la madre y el niño -- Relactación -- Carga renal de solutos -- Fórmulas infantiles -- Alimentación con leche de vaca en menores de un año -- Alimentación complementaria -- Pautas de alimentación en el niño preescolar, escolar y adolescentes -- Dietas vegetarianas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100679 Nutrición del niño sano [texto impreso] / Jessica Lorenzo, Autor ; María Elisa Guidoni, Autor ; Marisol Díaz, Autor . - Primera edición . - Buenos Aires : Corpus, 2015 . - xix, 273 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-950-9030-43-5
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Evaluación del crecimiento -- Requerimientos y recomendaciones nutricionales -- Lactancia materna -- Pasaje de fármacos a leche materna -- Código de comercialización de sucedáneos de la leche materna. Iniciativa hospital amigo de la madre y el niño -- Relactación -- Carga renal de solutos -- Fórmulas infantiles -- Alimentación con leche de vaca en menores de un año -- Alimentación complementaria -- Pautas de alimentación en el niño preescolar, escolar y adolescentes -- Dietas vegetarianas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100679
Nutrición del niño sano
Lorenzo, JessicaGuidoni, María Elisa ; Díaz, Marisol - - Buenos Aires : Corpus - 2015
Incluye referencias bibliográficas
Evaluación del crecimiento -- Requerimientos y recomendaciones nutricionales -- Lactancia materna -- Pasaje de fármacos a leche materna -- Código de comercialización de sucedáneos de la leche materna. Iniciativa hospital amigo de la madre y el niño -- Relactación -- Carga renal de solutos -- Fórmulas infantiles -- Alimentación con leche de vaca en menores de un año -- Alimentación complementaria -- Pautas de alimentación en el niño preescolar, escolar y adolescentes -- Dietas vegetarianas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-1042-01 612.3 L89 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nutrición oncológica / César Rodríguez Félix / Lima : Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (2014)
Título : Nutrición oncológica : guía de alimentación para vivir mejor Tipo de documento: texto impreso Autores: César Rodríguez Félix, Autor ; Saby Mauricio Félix, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 137 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4191-43-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 612.3061 Nota de contenido: Conocimientos básicos sobre nutrición para Pacientes con cáncer -- Nutrición enteral -- Nutrición parenteral -- Alimentación y dieta -- Alimentación para pacientes co cáncer -- Alimentación para Pacientes con diabetes -- Alimentación para Pacientes con disfución hepática -- Alimentación para Pacientes con disfución respiratoria -- Alimentación para pacientes con radioterapia de cabeza y cuello -- Alimentación para pacientes con quimioterapia -- Alimentación para pacientes gastrectomizados -- Alimentación para pacientes con diarrea -- Alimentación para pacientes con estreñimiento. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98282 Nutrición oncológica : guía de alimentación para vivir mejor [texto impreso] / César Rodríguez Félix, Autor ; Saby Mauricio Félix, Autor . - Primera edición . - Lima : Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, 2014 . - 137 páginas : ilustraciones, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-612-4191-43-5
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 612.3061 Nota de contenido: Conocimientos básicos sobre nutrición para Pacientes con cáncer -- Nutrición enteral -- Nutrición parenteral -- Alimentación y dieta -- Alimentación para pacientes co cáncer -- Alimentación para Pacientes con diabetes -- Alimentación para Pacientes con disfución hepática -- Alimentación para Pacientes con disfución respiratoria -- Alimentación para pacientes con radioterapia de cabeza y cuello -- Alimentación para pacientes con quimioterapia -- Alimentación para pacientes gastrectomizados -- Alimentación para pacientes con diarrea -- Alimentación para pacientes con estreñimiento. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98282
Nutrición oncológica
Rodríguez Félix, CésarMauricio Félix, Saby - - Lima : Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - 2014
Incluye referencias bibliográficas
Conocimientos básicos sobre nutrición para Pacientes con cáncer -- Nutrición enteral -- Nutrición parenteral -- Alimentación y dieta -- Alimentación para pacientes co cáncer -- Alimentación para Pacientes con diabetes -- Alimentación para Pacientes con disfución hepática -- Alimentación para Pacientes con disfución respiratoria -- Alimentación para pacientes con radioterapia de cabeza y cuello -- Alimentación para pacientes con quimioterapia -- Alimentación para pacientes gastrectomizados -- Alimentación para pacientes con diarrea -- Alimentación para pacientes con estreñimiento.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0879-01 612.3061 R74 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nutrición para el paciente hospitalizado / Rivera Pinedo, Nohemí Alejandra / México, D.F. : Trillas (2010)
Título : Nutrición para el paciente hospitalizado Otro título : guía para los profesionales de la nutrición en la clínica Tipo de documento: texto impreso Autores: Rivera Pinedo, Nohemí Alejandra ; Caballero Lambert, Ana Olivia, y otros Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Trillas Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 244 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-0541-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, glosario, índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.26 Nota de contenido: Generalidades -- Cirugía -- Medicina interna -- Ginecología y obstetricia -- Pediatría -- Servicio de alimentos durante la estancia hospitalaria -- Orientación nutricional para el paciente. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30925 Nutrición para el paciente hospitalizado = guía para los profesionales de la nutrición en la clínica [texto impreso] / Rivera Pinedo, Nohemí Alejandra ; Caballero Lambert, Ana Olivia, y otros . - Primera edición . - México, D.F. : Trillas, 2010 . - 244 páginas : ilustraciones, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-607-17-0541-9
Incluye referencias bibliográficas, glosario, índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.26 Nota de contenido: Generalidades -- Cirugía -- Medicina interna -- Ginecología y obstetricia -- Pediatría -- Servicio de alimentos durante la estancia hospitalaria -- Orientación nutricional para el paciente. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30925
Nutrición para el paciente hospitalizado
Rivera Pinedo, Nohemí Alejandra - México, D.F. : Trillas - 2010
Incluye referencias bibliográficas, glosario, índice analítico
Generalidades -- Cirugía -- Medicina interna -- Ginecología y obstetricia -- Pediatría -- Servicio de alimentos durante la estancia hospitalaria -- Orientación nutricional para el paciente.
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Título : Nutrición en Pediatría Tipo de documento: texto impreso Autores: M. Bueno, Autor ; A. Sarría, Autor ; J.M. Pérez-González, Autor Mención de edición: Tercera Edición Editorial: Madrid : Ergon Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 581 páginas Il.: diagramas, ilustraciones, tablas Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8473-538-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: 618.9 Pediatría y geriatría Nota de contenido: Nutrición pediátrica en el estado de salud: nutrientes y alimentos -- Nutrición clínica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93530 Nutrición en Pediatría [texto impreso] / M. Bueno, Autor ; A. Sarría, Autor ; J.M. Pérez-González, Autor . - Tercera Edición . - Madrid : Ergon, 2012 . - 581 páginas : diagramas, ilustraciones, tablas ; 29 cm.
ISBN : 978-84-8473-538-0
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 618.9 Pediatría y geriatría Nota de contenido: Nutrición pediátrica en el estado de salud: nutrientes y alimentos -- Nutrición clínica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93530
Nutrición en Pediatría
Bueno, M.Sarría, A. ; Pérez-González, J.M. - - Madrid : Ergon - 2012
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Nutrición pediátrica en el estado de salud: nutrientes y alimentos -- Nutrición clínica.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0403-01 618.9 B88 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nutrición en pediatría / Débora Setton / Buenos Aires : Médica Panamericana (2014)
Título : Nutrición en pediatría : bases para la práctica clínica en niños sanos y enfermos Tipo de documento: texto impreso Autores: Débora Setton, Autor ; Adriana Fernández, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Buenos Aires : Médica Panamericana Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: xix, 519 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-950-06-0310-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo; apéndice Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA Clasificación: 618.9 Pediatría y geriatría Nota de contenido: Evaluación nutricional -- Mediciones antropométricas y su interpretación -- Evaluación nutricional -- Composición corporal -- Requerimientos nutricionales -- Evaluación de la ingesta alimentaria -- Evaluación y recomendaciones de la actividad física -- Nutrición en las diferentes etapas: desde el nacimiento a la adolescencia -- Influencias culturales y sociales de la alimentación -- Intervenciones nutricionales en la comunidad -- Alimentación segura -- Internet y la búsqueda de información en salud -- Requerimientos nutricionales del recién nacido prematuro y de bajo peso -- Abordaje y seguimiento nutricional del niño con bajo peso al nacer -- Origen temprano de las enfermedades crónicas no transmisibles -- Implicancias metabólicas a largo plazo del niño con bajo peso al nacer -- Lactancia materna -- Composición de la leche materna -- Banco de leche -- Composición nutricional de fórmulas infantiles -- Alimentación complementaria en los dos primeros años de vida -- Alimentación del preescolar -- Nutrición del escolar -- Nutrición en la adolescencia -- Embarazo adolescente y lactancia -- Dietas vegetarianas en niños y adolescentes -- Nutrición en niños y adolescentes deportistas -- Malnutricion por carencia y por exceso -- Malnutrición infantil: generalidades -- Aspectos psicosociales de la malnutrición infantil -- Tratamiento de la desnutrición grave -- Anemia y deficiencia de hierro -- Micronutrientes y ácidos grasos esenciales -- Epidemia de obesidad en niños y adolescentes -- Obesidad: abordaje clínico -- Prevención y tratamiento de la obesidad en las diferentes edades -- Dislipidemias en pediatría -- Diabetes mellitus en la infancia y adolescencia -- Dificultades y trastornos de la alimentación en niños pequeños: aspectos clínicos -- Dificultades de la alimentación en niños pequeños: aspectos vinculares y emocionales -- Trastornos de la conducta alimentaria -- Soporte nutricional -- Desnutrición hospitalaria -- Evaluación del paciente que requiere soporte nutricional -- Generalidades sobre la nutrición enteral y parenteral -- Implementación del soporte nutricional -- Monitorización de pacientes con soporte nutricional -- Soporte nutricional domiciliario -- Errores congénitos del metabolismo -- Abordaje nutricional en el paciente con diarrea aguda -- Abordaje nutricional de la diarrea crónica -- Alergia alimentaria -- Abordaje nutricional del paciente con enfermedad celíaca -- Abordaje nutricional del paciente con enfermedad pulmonar -- Nutrición en las enfermedades hepatobiliares -- Nutrición en cardiopatías congénitas -- Nutrición en el paciente con patología neurológica -- Soporte nutricional en el paciente crítico -- Nutrición en el paciente con HIV -- Nutrición en el paciente con enfermedad renal crónica -- Nutrición en el paciente con patología oncológica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87668 Nutrición en pediatría : bases para la práctica clínica en niños sanos y enfermos [texto impreso] / Débora Setton, Autor ; Adriana Fernández, Autor . - Primera edición . - Buenos Aires : Médica Panamericana, 2014 . - xix, 519 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-950-06-0310-2
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo; apéndice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA Clasificación: 618.9 Pediatría y geriatría Nota de contenido: Evaluación nutricional -- Mediciones antropométricas y su interpretación -- Evaluación nutricional -- Composición corporal -- Requerimientos nutricionales -- Evaluación de la ingesta alimentaria -- Evaluación y recomendaciones de la actividad física -- Nutrición en las diferentes etapas: desde el nacimiento a la adolescencia -- Influencias culturales y sociales de la alimentación -- Intervenciones nutricionales en la comunidad -- Alimentación segura -- Internet y la búsqueda de información en salud -- Requerimientos nutricionales del recién nacido prematuro y de bajo peso -- Abordaje y seguimiento nutricional del niño con bajo peso al nacer -- Origen temprano de las enfermedades crónicas no transmisibles -- Implicancias metabólicas a largo plazo del niño con bajo peso al nacer -- Lactancia materna -- Composición de la leche materna -- Banco de leche -- Composición nutricional de fórmulas infantiles -- Alimentación complementaria en los dos primeros años de vida -- Alimentación del preescolar -- Nutrición del escolar -- Nutrición en la adolescencia -- Embarazo adolescente y lactancia -- Dietas vegetarianas en niños y adolescentes -- Nutrición en niños y adolescentes deportistas -- Malnutricion por carencia y por exceso -- Malnutrición infantil: generalidades -- Aspectos psicosociales de la malnutrición infantil -- Tratamiento de la desnutrición grave -- Anemia y deficiencia de hierro -- Micronutrientes y ácidos grasos esenciales -- Epidemia de obesidad en niños y adolescentes -- Obesidad: abordaje clínico -- Prevención y tratamiento de la obesidad en las diferentes edades -- Dislipidemias en pediatría -- Diabetes mellitus en la infancia y adolescencia -- Dificultades y trastornos de la alimentación en niños pequeños: aspectos clínicos -- Dificultades de la alimentación en niños pequeños: aspectos vinculares y emocionales -- Trastornos de la conducta alimentaria -- Soporte nutricional -- Desnutrición hospitalaria -- Evaluación del paciente que requiere soporte nutricional -- Generalidades sobre la nutrición enteral y parenteral -- Implementación del soporte nutricional -- Monitorización de pacientes con soporte nutricional -- Soporte nutricional domiciliario -- Errores congénitos del metabolismo -- Abordaje nutricional en el paciente con diarrea aguda -- Abordaje nutricional de la diarrea crónica -- Alergia alimentaria -- Abordaje nutricional del paciente con enfermedad celíaca -- Abordaje nutricional del paciente con enfermedad pulmonar -- Nutrición en las enfermedades hepatobiliares -- Nutrición en cardiopatías congénitas -- Nutrición en el paciente con patología neurológica -- Soporte nutricional en el paciente crítico -- Nutrición en el paciente con HIV -- Nutrición en el paciente con enfermedad renal crónica -- Nutrición en el paciente con patología oncológica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87668
Nutrición en pediatría
Setton, DéboraFernández, Adriana - - Buenos Aires : Médica Panamericana - 2014
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo; apéndice
Evaluación nutricional -- Mediciones antropométricas y su interpretación -- Evaluación nutricional -- Composición corporal -- Requerimientos nutricionales -- Evaluación de la ingesta alimentaria -- Evaluación y recomendaciones de la actividad física -- Nutrición en las diferentes etapas: desde el nacimiento a la adolescencia -- Influencias culturales y sociales de la alimentación -- Intervenciones nutricionales en la comunidad -- Alimentación segura -- Internet y la búsqueda de información en salud -- Requerimientos nutricionales del recién nacido prematuro y de bajo peso -- Abordaje y seguimiento nutricional del niño con bajo peso al nacer -- Origen temprano de las enfermedades crónicas no transmisibles -- Implicancias metabólicas a largo plazo del niño con bajo peso al nacer -- Lactancia materna -- Composición de la leche materna -- Banco de leche -- Composición nutricional de fórmulas infantiles -- Alimentación complementaria en los dos primeros años de vida -- Alimentación del preescolar -- Nutrición del escolar -- Nutrición en la adolescencia -- Embarazo adolescente y lactancia -- Dietas vegetarianas en niños y adolescentes -- Nutrición en niños y adolescentes deportistas -- Malnutricion por carencia y por exceso -- Malnutrición infantil: generalidades -- Aspectos psicosociales de la malnutrición infantil -- Tratamiento de la desnutrición grave -- Anemia y deficiencia de hierro -- Micronutrientes y ácidos grasos esenciales -- Epidemia de obesidad en niños y adolescentes -- Obesidad: abordaje clínico -- Prevención y tratamiento de la obesidad en las diferentes edades -- Dislipidemias en pediatría -- Diabetes mellitus en la infancia y adolescencia -- Dificultades y trastornos de la alimentación en niños pequeños: aspectos clínicos -- Dificultades de la alimentación en niños pequeños: aspectos vinculares y emocionales -- Trastornos de la conducta alimentaria -- Soporte nutricional -- Desnutrición hospitalaria -- Evaluación del paciente que requiere soporte nutricional -- Generalidades sobre la nutrición enteral y parenteral -- Implementación del soporte nutricional -- Monitorización de pacientes con soporte nutricional -- Soporte nutricional domiciliario -- Errores congénitos del metabolismo -- Abordaje nutricional en el paciente con diarrea aguda -- Abordaje nutricional de la diarrea crónica -- Alergia alimentaria -- Abordaje nutricional del paciente con enfermedad celíaca -- Abordaje nutricional del paciente con enfermedad pulmonar -- Nutrición en las enfermedades hepatobiliares -- Nutrición en cardiopatías congénitas -- Nutrición en el paciente con patología neurológica -- Soporte nutricional en el paciente crítico -- Nutrición en el paciente con HIV -- Nutrición en el paciente con enfermedad renal crónica -- Nutrición en el paciente con patología oncológica.
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Título : Nutrición y riñón Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel C. Riella, Autor ; Cristina Martins, Autor ; Julio C. Cortés, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Buenos Aires : Médica Panamericana Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: xiv, 450 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-950-06-1872-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. Título original en portugués: Nutricao e o rim Idioma : Español (spa) Idioma original : Portugués (por) Clasificación: [Agneaux] CIVILIZACIONES - HISTORIA Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Fisiología y metabolismo -- Nociones de anatomía y fisiología renales -- Metabolismo de las proteínas, de los hidratos de carbono y de los lípidos en la insificiencia renal -- Metabolismo del agua, del sodio, del potasio y del magnesio en la insuficiencia renal crónica -- Metabolismo del calcio, del fósforo y de la vitamina D en la insuficiencia renal crónica -- Vitaminas y oligoelementos en la insuficiencia renal -- Consecuencias de la desnutrición sobre la función renal -- Metabolismo de la carnitina en la insuficiencia renal -- Evaluación y monitoreo nutricionales -- Causas de desnutrición en la insuficiencia renal crónica -- Evaluación y monitoreo del estado nutricional en los pacientes con afecciones renales -- Aplicaciones clínicas -- Nutrición en la progresión de la insuficiencia renal crónica -- Tratamiento nutricional de las dislipidemias en la insuficiencia renal crónica -- Nutrición y hemodiálisis -- Nutrición y diálisis peritoneal -- Nutrición y trasplante renal -- Nutrición y síndrome nefrónico -- Nutrición y nefropatía diabética -- Nutrición en la insuficiencia renal aguda -- Apoyo nutricional en la diálisis crónica -- Nutrición y litiasis renal -- Nutrición en el anciano con afección renal -- Nutrición en la embarazada con afección renal -- Nutrición en la hipertensión arterial -- Nutrición en el niño con insuficiencia renal crónica -- Interacciones fármaco-nutriente en la insuficiencia renal crónica -- Asesoramiento nutricional -- Protocolos de cuidados y procedimientos nutricionales -- Protocolo de cuidados nutricionales -- Protocolo de procedimientos nutricionales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102429 Nutrición y riñón [texto impreso] / Miguel C. Riella, Autor ; Cristina Martins, Autor ; Julio C. Cortés, Traductor . - Primera edición . - Buenos Aires : Médica Panamericana, 2009 . - xiv, 450 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-950-06-1872-4
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. Título original en portugués: Nutricao e o rim
Idioma : Español (spa) Idioma original : Portugués (por)
Clasificación: [Agneaux] CIVILIZACIONES - HISTORIA Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Fisiología y metabolismo -- Nociones de anatomía y fisiología renales -- Metabolismo de las proteínas, de los hidratos de carbono y de los lípidos en la insificiencia renal -- Metabolismo del agua, del sodio, del potasio y del magnesio en la insuficiencia renal crónica -- Metabolismo del calcio, del fósforo y de la vitamina D en la insuficiencia renal crónica -- Vitaminas y oligoelementos en la insuficiencia renal -- Consecuencias de la desnutrición sobre la función renal -- Metabolismo de la carnitina en la insuficiencia renal -- Evaluación y monitoreo nutricionales -- Causas de desnutrición en la insuficiencia renal crónica -- Evaluación y monitoreo del estado nutricional en los pacientes con afecciones renales -- Aplicaciones clínicas -- Nutrición en la progresión de la insuficiencia renal crónica -- Tratamiento nutricional de las dislipidemias en la insuficiencia renal crónica -- Nutrición y hemodiálisis -- Nutrición y diálisis peritoneal -- Nutrición y trasplante renal -- Nutrición y síndrome nefrónico -- Nutrición y nefropatía diabética -- Nutrición en la insuficiencia renal aguda -- Apoyo nutricional en la diálisis crónica -- Nutrición y litiasis renal -- Nutrición en el anciano con afección renal -- Nutrición en la embarazada con afección renal -- Nutrición en la hipertensión arterial -- Nutrición en el niño con insuficiencia renal crónica -- Interacciones fármaco-nutriente en la insuficiencia renal crónica -- Asesoramiento nutricional -- Protocolos de cuidados y procedimientos nutricionales -- Protocolo de cuidados nutricionales -- Protocolo de procedimientos nutricionales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102429
Nutrición y riñón
Riella, Miguel C.Martins, Cristina - - Buenos Aires : Médica Panamericana - 2009
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. Título original en portugués: Nutricao e o rim
Fisiología y metabolismo -- Nociones de anatomía y fisiología renales -- Metabolismo de las proteínas, de los hidratos de carbono y de los lípidos en la insificiencia renal -- Metabolismo del agua, del sodio, del potasio y del magnesio en la insuficiencia renal crónica -- Metabolismo del calcio, del fósforo y de la vitamina D en la insuficiencia renal crónica -- Vitaminas y oligoelementos en la insuficiencia renal -- Consecuencias de la desnutrición sobre la función renal -- Metabolismo de la carnitina en la insuficiencia renal -- Evaluación y monitoreo nutricionales -- Causas de desnutrición en la insuficiencia renal crónica -- Evaluación y monitoreo del estado nutricional en los pacientes con afecciones renales -- Aplicaciones clínicas -- Nutrición en la progresión de la insuficiencia renal crónica -- Tratamiento nutricional de las dislipidemias en la insuficiencia renal crónica -- Nutrición y hemodiálisis -- Nutrición y diálisis peritoneal -- Nutrición y trasplante renal -- Nutrición y síndrome nefrónico -- Nutrición y nefropatía diabética -- Nutrición en la insuficiencia renal aguda -- Apoyo nutricional en la diálisis crónica -- Nutrición y litiasis renal -- Nutrición en el anciano con afección renal -- Nutrición en la embarazada con afección renal -- Nutrición en la hipertensión arterial -- Nutrición en el niño con insuficiencia renal crónica -- Interacciones fármaco-nutriente en la insuficiencia renal crónica -- Asesoramiento nutricional -- Protocolos de cuidados y procedimientos nutricionales -- Protocolo de cuidados nutricionales -- Protocolo de procedimientos nutricionales.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0038-01 613.2 R56 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 08-0648-01 613.2 R56 Libros Bib. Esp. Enfermeria Estanteria (Libros) Disponible Nutrición y salud / Rosa Isabel Esquivel Hernández / México, D.F. : Manual Moderno (2005)
Título : Nutrición y salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Rosa Isabel Esquivel Hernández, Autor ; Silvia María Martínez Correa, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: México, D.F. : Manual Moderno Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: xii, 137 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-970-729-167-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Generalidades sobre la nutrición -- Alimentos y dietas -- Nutrimentos y recomendaciones en nutrición -- Trastornos de la nutrición -- La alimentación en México. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26196 Nutrición y salud [texto impreso] / Rosa Isabel Esquivel Hernández, Autor ; Silvia María Martínez Correa, Autor . - Segunda edición . - México, D.F. : Manual Moderno, 2005 . - xii, 137 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-970-729-167-6
Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Generalidades sobre la nutrición -- Alimentos y dietas -- Nutrimentos y recomendaciones en nutrición -- Trastornos de la nutrición -- La alimentación en México. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26196
Nutrición y salud
Esquivel Hernández, Rosa IsabelMartínez Correa, Silvia María - - México, D.F. : Manual Moderno - 2005
Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos
Generalidades sobre la nutrición -- Alimentos y dietas -- Nutrimentos y recomendaciones en nutrición -- Trastornos de la nutrición -- La alimentación en México.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0886-01 613.2 E91 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 22554-65071-01 613.2 E91 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 22554-65072-02 613.2 E91 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Nutrición y salud / Rosa Isabel Esquivel Hernández / México, D. F. : El Manual Moderno (2014)
Título : Nutrición y salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Rosa Isabel Esquivel Hernández, Autor ; Silvia María Martínez Correa, Autor ; Silvia María Martínez Correa, Autor ; Silvia María Martínez Correa, Autor ; José Luis Martínez Correa, Autor ; José Luis Martínez Correa, Autor ; José Luis Martínez Correa, Autor Mención de edición: Tercera edición Editorial: México, D. F. : El Manual Moderno Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: xvi, 163 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-448-379-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Bosques y silvicultura
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA
[Agneaux] Relación con el clienteClasificación: 387.185 Puertos. Perú Nota de contenido: Generalidades sobre la nutrición -- Alimentos y dieta -- Nutrimentos y recomendaciones en nutrición -- Trastornos de la nutrición -- La alimentación en México. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83634 Nutrición y salud [texto impreso] / Rosa Isabel Esquivel Hernández, Autor ; Silvia María Martínez Correa, Autor ; Silvia María Martínez Correa, Autor ; Silvia María Martínez Correa, Autor ; José Luis Martínez Correa, Autor ; José Luis Martínez Correa, Autor ; José Luis Martínez Correa, Autor . - Tercera edición . - México, D. F. : El Manual Moderno, 2014 . - xvi, 163 páginas : diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-607-448-379-6
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Bosques y silvicultura
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA
[Agneaux] Relación con el clienteClasificación: 387.185 Puertos. Perú Nota de contenido: Generalidades sobre la nutrición -- Alimentos y dieta -- Nutrimentos y recomendaciones en nutrición -- Trastornos de la nutrición -- La alimentación en México. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83634
Nutrición y salud
Esquivel Hernández, Rosa IsabelMartínez Correa, Silvia María ; Martínez Correa, Silvia María ; Martínez Correa, Silvia María ; Martínez Correa, José Luis ; Martínez Correa, José Luis ; Martínez Correa, José Luis - - México, D. F. : El Manual Moderno - 2014
Incluye referencias bibliográficas
Generalidades sobre la nutrición -- Alimentos y dieta -- Nutrimentos y recomendaciones en nutrición -- Trastornos de la nutrición -- La alimentación en México.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0824-01 612.3 E91 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 02-0953-01 612.3 E91 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 29841-81468-01 612.3 E91 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Nutrición / Melvin H. Williams / México, D.F. : Interamericana. McGraw-Hill (2006)
Título : Nutrición : para la salud, condición física y deporte Tipo de documento: texto impreso Autores: Melvin H. Williams, Autor ; Celia Pedroza Soberanis, Traductor Mención de edición: Setima edición Editorial: México, D.F. : Interamericana. McGraw-Hill Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: xiv, 550 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-970-10-5394-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 613.7 Aptitud física Nota de contenido: Introducción a la nutrición para la salud, condición física y deporte -- Nutrición saludable para la condición física y el deporte -- Energía humana -- Carbohidratos: el principal nutriente energético -- Grasa: una importante fuente de energía durante el ejercicio -- Proteína: la constructora de tejidos -- Vitaminas: las reguladoras orgánicas -- Minerales: los reguladores inorgánicos -- Agua, electrólitos y regulación de temperatura -- Peso y composición corporal para la salud y el deporte -- Mantenimiento y pérdida de peso con nutrición y ejercicio adecuados -- Aumento de peso mediante la nutrición y el ejercicio adecuados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93524 Nutrición : para la salud, condición física y deporte [texto impreso] / Melvin H. Williams, Autor ; Celia Pedroza Soberanis, Traductor . - Setima edición . - México, D.F. : Interamericana. McGraw-Hill, 2006 . - xiv, 550 páginas : diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-970-10-5394-2
Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 613.7 Aptitud física Nota de contenido: Introducción a la nutrición para la salud, condición física y deporte -- Nutrición saludable para la condición física y el deporte -- Energía humana -- Carbohidratos: el principal nutriente energético -- Grasa: una importante fuente de energía durante el ejercicio -- Proteína: la constructora de tejidos -- Vitaminas: las reguladoras orgánicas -- Minerales: los reguladores inorgánicos -- Agua, electrólitos y regulación de temperatura -- Peso y composición corporal para la salud y el deporte -- Mantenimiento y pérdida de peso con nutrición y ejercicio adecuados -- Aumento de peso mediante la nutrición y el ejercicio adecuados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93524
Nutrición
Williams, Melvin H. - México, D.F. : Interamericana. McGraw-Hill - 2006
Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos
Introducción a la nutrición para la salud, condición física y deporte -- Nutrición saludable para la condición física y el deporte -- Energía humana -- Carbohidratos: el principal nutriente energético -- Grasa: una importante fuente de energía durante el ejercicio -- Proteína: la constructora de tejidos -- Vitaminas: las reguladoras orgánicas -- Minerales: los reguladores inorgánicos -- Agua, electrólitos y regulación de temperatura -- Peso y composición corporal para la salud y el deporte -- Mantenimiento y pérdida de peso con nutrición y ejercicio adecuados -- Aumento de peso mediante la nutrición y el ejercicio adecuados.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0143-01 613.7 W57 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0881-02 613.7 W57 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 02-0177-01 613.7 W57 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible Nutrición en la salud y la enfermedad / A. Catharine Ross / Barcelona : Wolters Kluwer (2014)
Título : Nutrición en la salud y la enfermedad Tipo de documento: texto impreso Autores: A. Catharine Ross, Autor ; Benjamin Caballero, Autor ; Robert J. Cousins, Autor ; Robert J. Cousins ; Alejo Alday, Traductor Mención de edición: onceava edición Editorial: Barcelona : Wolters Kluwer Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: xxix, 1623 páginas Il.: diagramas, ilustraciones, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-16004-09-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 616.083 Nota de contenido: Componentes específicos de la dieta -- Papele nutricionales en los sistemas biológicos integrados -- Necesidades y valoración nutricional durante el ciclode vida y los cambios fisiológicos -- Prevención y tratamiento de enfermedades -- La nutrición de las poblaciones. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93495 Nutrición en la salud y la enfermedad [texto impreso] / A. Catharine Ross, Autor ; Benjamin Caballero, Autor ; Robert J. Cousins, Autor ; Robert J. Cousins ; Alejo Alday, Traductor . - onceava edición . - Barcelona : Wolters Kluwer, 2014 . - xxix, 1623 páginas : diagramas, ilustraciones, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-84-16004-09-6
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 616.083 Nota de contenido: Componentes específicos de la dieta -- Papele nutricionales en los sistemas biológicos integrados -- Necesidades y valoración nutricional durante el ciclode vida y los cambios fisiológicos -- Prevención y tratamiento de enfermedades -- La nutrición de las poblaciones. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93495
Nutrición en la salud y la enfermedad
Ross, A. CatharineCaballero, Benjamin ; Cousins, Robert J. ; Cousins, Robert J. - - Barcelona : Wolters Kluwer - 2014
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Componentes específicos de la dieta -- Papele nutricionales en los sistemas biológicos integrados -- Necesidades y valoración nutricional durante el ciclode vida y los cambios fisiológicos -- Prevención y tratamiento de enfermedades -- La nutrición de las poblaciones.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0889-01 616.083 R84 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nutrición y salud materno infantil / María del Carmen Grande / Editorial Brujas (2014)
Título : Nutrición y salud materno infantil Tipo de documento: texto impreso Autores: María del Carmen Grande, Autor ; María Dolores Román, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Brujas Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 216 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-987-591-515-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Salud materno infantil -- Protección social, género y salud reproductiva -- Nutrición y alimentación durante el embarazo -- Nutrición y alimentación de la mujer postembarazo -- Crecimiento y desarrollo del niño sano -- Desarrollo y alimentación -- Lactancia materna -- Alimentación del niño con sucedáneos de la leche materna -- Alimentación complementaria -- Nutrición y alimentación del niño durante las etapas preescolar y escolar -- Nutrición y alimentación durante la adolescencia. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98266 Nutrición y salud materno infantil [texto impreso] / María del Carmen Grande, Autor ; María Dolores Román, Autor . - Primera edición . - Editorial Brujas, 2014 . - 216 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 25 cm.
ISBN : 978-987-591-515-2
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Salud materno infantil -- Protección social, género y salud reproductiva -- Nutrición y alimentación durante el embarazo -- Nutrición y alimentación de la mujer postembarazo -- Crecimiento y desarrollo del niño sano -- Desarrollo y alimentación -- Lactancia materna -- Alimentación del niño con sucedáneos de la leche materna -- Alimentación complementaria -- Nutrición y alimentación del niño durante las etapas preescolar y escolar -- Nutrición y alimentación durante la adolescencia. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98266
Nutrición y salud materno infantil
Grande, María del CarmenRomán, María Dolores - - Argentina : Editorial Brujas - 2014
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo
Salud materno infantil -- Protección social, género y salud reproductiva -- Nutrición y alimentación durante el embarazo -- Nutrición y alimentación de la mujer postembarazo -- Crecimiento y desarrollo del niño sano -- Desarrollo y alimentación -- Lactancia materna -- Alimentación del niño con sucedáneos de la leche materna -- Alimentación complementaria -- Nutrición y alimentación del niño durante las etapas preescolar y escolar -- Nutrición y alimentación durante la adolescencia.
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Título : Nutrición y salud pública Tipo de documento: texto impreso Autores: Michael J. Gibney, Autor ; Barrie M. Margetts, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: xix, 438 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1078-6 Nota general: Título original en inglés: Public Health Nutrition Incluye referencias bibliográficas,apéndice, índice alfabético Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Conceptos fundamentaltes de nutrición en salud pública -- Epidemiología nutricional -- Evaluación del estado nutricional en individuos y poblaciones -- Evaluación de la actividad física -- Estrategias nutritivas de salud pública para intervenir a nivel ecológico -- Estrategias nutritivas en salud pública para intervenir a nivel individual -- Directrices dietéticas -- Elección de alimentos -- Aspectos de la salud pública de la sobrealimentación -- Deficiencia de vitaminas A -- El yodo y los trastornos de su deficiencia -- Anemia por deficiencia de hierro -- El miedo a engordas y las dietas adelgazantes de moda -- Nutrición y desarrollo infantil -- Alimentación infantil -- Resultados adversos del embarazo: el papel del folato y vitaminas del grupo B relacionadas -- Nutrición materna, programación fetal y enfermedades crónicas del adulto -- Enfermedad cardiovascular -- Diabetes mellitus -- dieta y cáncer -- Prevención de enfermedad: osteoporosis y fractura de cadera. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27835 Nutrición y salud pública [texto impreso] / Michael J. Gibney, Autor ; Barrie M. Margetts, Autor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 2006 . - xix, 438 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-200-1078-6
Título original en inglés: Public Health Nutrition Incluye referencias bibliográficas,apéndice, índice alfabético
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Conceptos fundamentaltes de nutrición en salud pública -- Epidemiología nutricional -- Evaluación del estado nutricional en individuos y poblaciones -- Evaluación de la actividad física -- Estrategias nutritivas de salud pública para intervenir a nivel ecológico -- Estrategias nutritivas en salud pública para intervenir a nivel individual -- Directrices dietéticas -- Elección de alimentos -- Aspectos de la salud pública de la sobrealimentación -- Deficiencia de vitaminas A -- El yodo y los trastornos de su deficiencia -- Anemia por deficiencia de hierro -- El miedo a engordas y las dietas adelgazantes de moda -- Nutrición y desarrollo infantil -- Alimentación infantil -- Resultados adversos del embarazo: el papel del folato y vitaminas del grupo B relacionadas -- Nutrición materna, programación fetal y enfermedades crónicas del adulto -- Enfermedad cardiovascular -- Diabetes mellitus -- dieta y cáncer -- Prevención de enfermedad: osteoporosis y fractura de cadera. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27835
Nutrición y salud pública
Gibney, Michael J.Margetts, Barrie M. - - Zaragoza : Acribia - 2006
Título original en inglés: Public Health Nutrition Incluye referencias bibliográficas,apéndice, índice alfabético
Conceptos fundamentaltes de nutrición en salud pública -- Epidemiología nutricional -- Evaluación del estado nutricional en individuos y poblaciones -- Evaluación de la actividad física -- Estrategias nutritivas de salud pública para intervenir a nivel ecológico -- Estrategias nutritivas en salud pública para intervenir a nivel individual -- Directrices dietéticas -- Elección de alimentos -- Aspectos de la salud pública de la sobrealimentación -- Deficiencia de vitaminas A -- El yodo y los trastornos de su deficiencia -- Anemia por deficiencia de hierro -- El miedo a engordas y las dietas adelgazantes de moda -- Nutrición y desarrollo infantil -- Alimentación infantil -- Resultados adversos del embarazo: el papel del folato y vitaminas del grupo B relacionadas -- Nutrición materna, programación fetal y enfermedades crónicas del adulto -- Enfermedad cardiovascular -- Diabetes mellitus -- dieta y cáncer -- Prevención de enfermedad: osteoporosis y fractura de cadera.
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Título : Nutrición y salud pública Tipo de documento: texto impreso Autores: Manfred Muller, Autor ; Elke A. Trautwein, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Aragoza : Acribia Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: xi, 291 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1095-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Introducción -- Salud pública y nutrición en salud pública -- Fundamentos de la epidemiología nutricional -- Prevención y fomento de salud -- La paradoja de la prevención -- Influencia de factores de tipo social en salud, el estilo de vida y la nutrición -- Prevención de las enfermedades asociadas a la nutrición -- Actividad física y salud -- Estrategias de la promoción de la salud y la prevención -- prevención y promoción de la salud en la escuela:< > -- Prevención y promoción de la salud en la ciudad: < > Prevención y promoción de la salud en la comunidad: estrategias de difusión comunitaria -- Medidas de prevención con el ejemplo del tabaquismo -- Posibilidades y limitaciones de la prevención clínica -- Prevención de riesgos en la protección de la salud del consumidor -- Aspectos económicos de la prevención y de la promoción de la salud -- Metas y políticas de la salud:¿en el buen camino hacia una sociedad saludable?. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93303 Nutrición y salud pública [texto impreso] / Manfred Muller, Autor ; Elke A. Trautwein, Autor . - Primera edición . - Aragoza : Acribia, 2008 . - xi, 291 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-1095-3
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Introducción -- Salud pública y nutrición en salud pública -- Fundamentos de la epidemiología nutricional -- Prevención y fomento de salud -- La paradoja de la prevención -- Influencia de factores de tipo social en salud, el estilo de vida y la nutrición -- Prevención de las enfermedades asociadas a la nutrición -- Actividad física y salud -- Estrategias de la promoción de la salud y la prevención -- prevención y promoción de la salud en la escuela:< > -- Prevención y promoción de la salud en la ciudad: < > Prevención y promoción de la salud en la comunidad: estrategias de difusión comunitaria -- Medidas de prevención con el ejemplo del tabaquismo -- Posibilidades y limitaciones de la prevención clínica -- Prevención de riesgos en la protección de la salud del consumidor -- Aspectos económicos de la prevención y de la promoción de la salud -- Metas y políticas de la salud:¿en el buen camino hacia una sociedad saludable?. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93303
Nutrición y salud pública
Muller, ManfredTrautwein, Elke A. - - Aragoza : Acribia - 2008
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Introducción -- Salud pública y nutrición en salud pública -- Fundamentos de la epidemiología nutricional -- Prevención y fomento de salud -- La paradoja de la prevención -- Influencia de factores de tipo social en salud, el estilo de vida y la nutrición -- Prevención de las enfermedades asociadas a la nutrición -- Actividad física y salud -- Estrategias de la promoción de la salud y la prevención -- prevención y promoción de la salud en la escuela:<
> -- Prevención y promoción de la salud en la ciudad: < > Prevención y promoción de la salud en la comunidad: estrategias de difusión comunitaria -- Medidas de prevención con el ejemplo del tabaquismo -- Posibilidades y limitaciones de la prevención clínica -- Prevención de riesgos en la protección de la salud del consumidor -- Aspectos económicos de la prevención y de la promoción de la salud -- Metas y políticas de la salud:¿en el buen camino hacia una sociedad saludable?. Reserva
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Título : Nutrición saludable frente a la obesidad : bases científicas y aspectos dietéticos Tipo de documento: texto impreso Autores: J. Alfredo Martinez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Médica Panamericana Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: vi, 190 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9835-765-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas. Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Educación - Amazonía Clasificación: 613.25 Dietas para perder peso Nota de contenido: Nutrición y Alimentos -- Metabolismo de nutrientes -- Metabolismo energético y composición corporal -- Tejido adiposo: metabolismo y evaluación -- Macronutrientes y balance energético en la obesidad -- Obesidad y control del peso corporal -- Respuesta metabólica al adelgazamiento -- Elaboración de dietas equilibradas -- Dietas adelgazantes -- Valoración del estado nutritivo -- Asesoramiento de las personas obesas -- Valoración nutricional personalizada en pacientes obesos -- Protocolo de intervención dietética: dietas de intercambio -- Dieta de mantenimiento. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87666 Nutrición saludable frente a la obesidad : bases científicas y aspectos dietéticos [texto impreso] / J. Alfredo Martinez, Autor . - Primera edición . - Madrid : Médica Panamericana, 2014 . - vi, 190 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9835-765-3
Incluye referencias bibliográficas.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Educación - Amazonía Clasificación: 613.25 Dietas para perder peso Nota de contenido: Nutrición y Alimentos -- Metabolismo de nutrientes -- Metabolismo energético y composición corporal -- Tejido adiposo: metabolismo y evaluación -- Macronutrientes y balance energético en la obesidad -- Obesidad y control del peso corporal -- Respuesta metabólica al adelgazamiento -- Elaboración de dietas equilibradas -- Dietas adelgazantes -- Valoración del estado nutritivo -- Asesoramiento de las personas obesas -- Valoración nutricional personalizada en pacientes obesos -- Protocolo de intervención dietética: dietas de intercambio -- Dieta de mantenimiento. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87666
Nutrición saludable frente a la obesidad
Martinez, J. Alfredo - Madrid : Médica Panamericana - 2014
Incluye referencias bibliográficas.
Nutrición y Alimentos -- Metabolismo de nutrientes -- Metabolismo energético y composición corporal -- Tejido adiposo: metabolismo y evaluación -- Macronutrientes y balance energético en la obesidad -- Obesidad y control del peso corporal -- Respuesta metabólica al adelgazamiento -- Elaboración de dietas equilibradas -- Dietas adelgazantes -- Valoración del estado nutritivo -- Asesoramiento de las personas obesas -- Valoración nutricional personalizada en pacientes obesos -- Protocolo de intervención dietética: dietas de intercambio -- Dieta de mantenimiento.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0713-01 613.25 M26 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 30257-82803-01 613.25 M26 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Nutrición textos y atlas / Hans Konrad Biesalski / Madrid : Editorial Médica Panamericana (2009)
Título : Nutrición textos y atlas Tipo de documento: texto impreso Autores: Hans Konrad Biesalski, Autor ; Peter Grimm, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Editorial Médica Panamericana Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: xvii, 380 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9835-040-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 612.39 Fisiología humana: Metabolismo Nota de contenido: Introducción -- Los nutrientes -- Nutrición aplicada y nutrición médica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96201 Nutrición textos y atlas [texto impreso] / Hans Konrad Biesalski, Autor ; Peter Grimm, Autor . - Primera edición . - Madrid : Editorial Médica Panamericana, 2009 . - xvii, 380 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 29 cm.
ISBN : 978-84-9835-040-1
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 612.39 Fisiología humana: Metabolismo Nota de contenido: Introducción -- Los nutrientes -- Nutrición aplicada y nutrición médica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96201
Nutrición textos y atlas
Biesalski, Hans Konrad - Madrid : Editorial Médica Panamericana - 2009
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico
Introducción -- Los nutrientes -- Nutrición aplicada y nutrición médica.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0036-01 612.39 B52 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0890-02 612.39 B52 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nutrición y vida activa / Wilma B. Freire / Washington : Organización Panamericana de la Salud (2006)
Título : Nutrición y vida activa Tipo de documento: texto impreso Autores: Wilma B. Freire, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Washington : Organización Panamericana de la Salud Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: xii, 263 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-92-75-11612-8 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: La contribución de la ciencia a la acción -- Micronutrientes: intervenciones exitosas para remediar las defirencias específicas -- Estrategias integradas al nivel local -- Estrategias integradas al nivel nacional. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97675 Nutrición y vida activa [texto impreso] / Wilma B. Freire, Autor . - Primera edición . - Washington : Organización Panamericana de la Salud, 2006 . - xii, 263 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 25 cm.
ISBN : 978-92-75-11612-8
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: La contribución de la ciencia a la acción -- Micronutrientes: intervenciones exitosas para remediar las defirencias específicas -- Estrategias integradas al nivel local -- Estrategias integradas al nivel nacional. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97675
Nutrición y vida activa
Freire, Wilma B. - Washington : Organización Panamericana de la Salud - 2006
Incluye referencias bibliográficas
La contribución de la ciencia a la acción -- Micronutrientes: intervenciones exitosas para remediar las defirencias específicas -- Estrategias integradas al nivel local -- Estrategias integradas al nivel nacional.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0122-01 613.2 F83 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0123-02 613.2 F83 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Estado nutricional y desarrollo intelectual de los alumnos del segundo grado de educación primaria de los centros educativos María Auxiliadora y las Cruces - Puno 1997 / Agustina Gregoria Meneses Villalta / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (1998)
Título : Estado nutricional y desarrollo intelectual de los alumnos del segundo grado de educación primaria de los centros educativos María Auxiliadora y las Cruces - Puno 1997 Tipo de documento: texto impreso Autores: Agustina Gregoria Meneses Villalta, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 69, <27> páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 30 cm. Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68495 Estado nutricional y desarrollo intelectual de los alumnos del segundo grado de educación primaria de los centros educativos María Auxiliadora y las Cruces - Puno 1997 [texto impreso] / Agustina Gregoria Meneses Villalta, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 1998 . - 69, <27> páginas : ilustraciones, tablas ; 30 cm.
Para Optar el Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68495
Estado nutricional y desarrollo intelectual de los alumnos del segundo grado de educación primaria de los centros educativos María Auxiliadora y las Cruces - Puno 1997
Meneses Villalta, Agustina Gregoria - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 1998
Para Optar el Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO.
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DisponibleEstado nutricional y dieta del deportista de futbol de la ciudad de Puno, Mayo 98 - Diciembre 98 / Brunilda Luque Salinas / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (1998)
Título : Estado nutricional y dieta del deportista de futbol de la ciudad de Puno, Mayo 98 - Diciembre 98 Tipo de documento: texto impreso Autores: Brunilda Luque Salinas, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 51, <8> páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm. Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68493 Estado nutricional y dieta del deportista de futbol de la ciudad de Puno, Mayo 98 - Diciembre 98 [texto impreso] / Brunilda Luque Salinas, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 1998 . - 51, <8> páginas : diagramas, tablas ; 30 cm.
Para Optar el Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68493
Estado nutricional y dieta del deportista de futbol de la ciudad de Puno, Mayo 98 - Diciembre 98
Luque Salinas, Brunilda - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 1998
Para Optar el Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO.
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DisponibleEstado nutricional y disponibilidad de alimentos de la familias de la comunidad San José de Pucani Península de Chucuito - Puno, periodo agrícola siembra 1997 (Agosto - Diciembre) / Germán Félix Arisaza Chunga / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (1998)
Título : Estado nutricional y disponibilidad de alimentos de la familias de la comunidad San José de Pucani Península de Chucuito - Puno, periodo agrícola siembra 1997 (Agosto - Diciembre) Tipo de documento: texto impreso Autores: Germán Félix Arisaza Chunga, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 119, <15> páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm. Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO-CHUCUITO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68405 Estado nutricional y disponibilidad de alimentos de la familias de la comunidad San José de Pucani Península de Chucuito - Puno, periodo agrícola siembra 1997 (Agosto - Diciembre) [texto impreso] / Germán Félix Arisaza Chunga, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 1998 . - 119, <15> páginas : diagramas, tablas ; 30 cm.
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Idioma : Español (spa)
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Estado nutricional y disponibilidad de alimentos de la familias de la comunidad San José de Pucani Península de Chucuito - Puno, periodo agrícola siembra 1997 (Agosto - Diciembre)
Arisaza Chunga, Germán Félix - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 1998
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0005-01 T0005 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 4431-7407-00 T4431 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleEstado nutricional y evaluación dietética de la población infantil 4-6 años del programa vaso de leche Huacullani 1999 / Daniel Castillo Velo / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2001)
Título : Estado nutricional y evaluación dietética de la población infantil 4-6 años del programa vaso de leche Huacullani 1999 Tipo de documento: texto impreso Autores: Daniel Castillo Velo, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2001 Número de páginas: 60 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm. Nota general: Para Optar el Grado Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Clasificación: 387.185 Puertos. Perú Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO-HUACULLANI. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70050 Estado nutricional y evaluación dietética de la población infantil 4-6 años del programa vaso de leche Huacullani 1999 [texto impreso] / Daniel Castillo Velo, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2001 . - 60 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm.
Para Optar el Grado Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 387.185 Puertos. Perú Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO-HUACULLANI. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70050
Estado nutricional y evaluación dietética de la población infantil 4-6 años del programa vaso de leche Huacullani 1999
Castillo Velo, Daniel - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2001
Para Optar el Grado Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO-HUACULLANI.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0017-01 T0017 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 5921-9482-01 T5921 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleEstado nutricional y grado de inteligencia de estudiantes de 1º y 2º año de los CES del Distrito de Ayaviri 1995 - 1996 / Miriam Macarena Figueroa Guerra / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (1996)
Título : Estado nutricional y grado de inteligencia de estudiantes de 1º y 2º año de los CES del Distrito de Ayaviri 1995 - 1996 Tipo de documento: texto impreso Autores: Miriam Macarena Figueroa Guerra, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 1996 Número de páginas: 83 <28> páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 30 cm. Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO-AYAVIRI. En BE FCDS 03 fotografías Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67664 Estado nutricional y grado de inteligencia de estudiantes de 1º y 2º año de los CES del Distrito de Ayaviri 1995 - 1996 [texto impreso] / Miriam Macarena Figueroa Guerra, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 1996 . - 83 <28> páginas : ilustraciones, tablas ; 30 cm.
Para Optar el Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO-AYAVIRI. En BE FCDS 03 fotografías Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67664
Estado nutricional y grado de inteligencia de estudiantes de 1º y 2º año de los CES del Distrito de Ayaviri 1995 - 1996
Figueroa Guerra, Miriam Macarena - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 1996
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Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO-AYAVIRI. En BE FCDS 03 fotografías
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DisponibleEstado nutricional de hierro, su relación con la adecuación estatural y composición corporal en mujeres adolescentes de 10 a 15 años de edad en tres zonas agroecológicas del departamento de Puno. setiembre 2001 - marzo 2002 / Yaneth Frisancho Atencio / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2003)
Título : Estado nutricional de hierro, su relación con la adecuación estatural y composición corporal en mujeres adolescentes de 10 a 15 años de edad en tres zonas agroecológicas del departamento de Puno. setiembre 2001 - marzo 2002 Tipo de documento: texto impreso Autores: Yaneth Frisancho Atencio, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2003 Il.: ilustraciones, tablas Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Palabras clave: NUTRICION HUMANA ADOLESCENTES MUJERES HEMOGLOBINA ESTADO NUTRICIONAL ANTROPOMETRIA Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71021 Estado nutricional de hierro, su relación con la adecuación estatural y composición corporal en mujeres adolescentes de 10 a 15 años de edad en tres zonas agroecológicas del departamento de Puno. setiembre 2001 - marzo 2002 [texto impreso] / Yaneth Frisancho Atencio, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2003 . - : ilustraciones, tablas.
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: NUTRICION HUMANA ADOLESCENTES MUJERES HEMOGLOBINA ESTADO NUTRICIONAL ANTROPOMETRIA Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71021
Estado nutricional de hierro, su relación con la adecuación estatural y composición corporal en mujeres adolescentes de 10 a 15 años de edad en tres zonas agroecológicas del departamento de Puno. setiembre 2001 - marzo 2002
Frisancho Atencio, Yaneth - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2003
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0037-01 T0037 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible T6798 T6798 Libro Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Disponible Estado nutricional de madres gestantes en altura y su repercusión neonatal en el hospital San Juan de Dios Ayaviri mayo 1996 - abril 1997. / Agustina Huarino Acho / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (1999)
Título : Estado nutricional de madres gestantes en altura y su repercusión neonatal en el hospital San Juan de Dios Ayaviri mayo 1996 - abril 1997. Tipo de documento: texto impreso Autores: Agustina Huarino Acho, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 62 páginas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Clasificación: 387.185 Puertos. Perú Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO-AYAVIRI. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69138 Estado nutricional de madres gestantes en altura y su repercusión neonatal en el hospital San Juan de Dios Ayaviri mayo 1996 - abril 1997. [texto impreso] / Agustina Huarino Acho, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 1999 . - 62 páginas ; 30 cm.
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 387.185 Puertos. Perú Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO-AYAVIRI. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69138
Estado nutricional de madres gestantes en altura y su repercusión neonatal en el hospital San Juan de Dios Ayaviri mayo 1996 - abril 1997.
Huarino Acho, Agustina - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 1999
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO-AYAVIRI.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0050-01 T0050 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 5093-8366-00 T5093 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleNutridión y dietética / Gal / Málaga [España] : IC Editorial (2012)
Título : Nutridión y dietética Tipo de documento: texto impreso Autores: Gal, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 401 Páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-15670-01-8 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Nutrición, dietética y alimentación: principios básicos -- Sistema digestivo -- Principios inmediatos o nutrientes -- Los grupos de alimentos -- La nutrición en las diferentes etapas de la vida -- Dietas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100713 Nutridión y dietética [texto impreso] / Gal, Autor . - Segunda edición . - Málaga [España] : IC Editorial, 2012 . - 401 Páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-15670-01-8
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Nutrición, dietética y alimentación: principios básicos -- Sistema digestivo -- Principios inmediatos o nutrientes -- Los grupos de alimentos -- La nutrición en las diferentes etapas de la vida -- Dietas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100713
Nutridión y dietética
Gal - Málaga (España) : IC Editorial - 2012
Incluye referencias bibliográficas
Nutrición, dietética y alimentación: principios básicos -- Sistema digestivo -- Principios inmediatos o nutrientes -- Los grupos de alimentos -- La nutrición en las diferentes etapas de la vida -- Dietas.
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Título : Obe-City : ensayo novelado sobre nutrición y obesidad Tipo de documento: texto impreso Autores: Yamile Cure de Olave, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Bogotá : Ediciones de la U Fecha de publicación: 2012 Colección: Nutrición Número de páginas: 359 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-762-052-8 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, cibergrafía Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Etnohistoria andina - Perú Clasificación: 613.25 Dietas para perder peso Nota de contenido: Causas genéticas de la obesidad y transición nutricional -- Hijo de tigre sale pintado -- Delgada para siempre -- Las tertulias en Obe-city -- En bálsamo de amores, todo es posibles -- Nunca es tarde -- La exquisitez de la madurez -- La salida de Obe-city. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78809 Obe-City : ensayo novelado sobre nutrición y obesidad [texto impreso] / Yamile Cure de Olave, Autor . - Primera edición . - Bogotá : Ediciones de la U, 2012 . - 359 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm. - (Nutrición) .
ISBN : 978-958-762-052-8
Incluye referencias bibliográficas, cibergrafía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Etnohistoria andina - Perú Clasificación: 613.25 Dietas para perder peso Nota de contenido: Causas genéticas de la obesidad y transición nutricional -- Hijo de tigre sale pintado -- Delgada para siempre -- Las tertulias en Obe-city -- En bálsamo de amores, todo es posibles -- Nunca es tarde -- La exquisitez de la madurez -- La salida de Obe-city. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78809
Obe-City
Cure de Olave, Yamile - Bogotá : Ediciones de la U - 2012
Incluye referencias bibliográficas, cibergrafía
Causas genéticas de la obesidad y transición nutricional -- Hijo de tigre sale pintado -- Delgada para siempre -- Las tertulias en Obe-city -- En bálsamo de amores, todo es posibles -- Nunca es tarde -- La exquisitez de la madurez -- La salida de Obe-city.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 18-0751-01 613.25 C97 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 28-0715-01 613.25 C97 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28642-78844-01 613.25 C97 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible