Información de la editorial
Editorial Trillas |
Documentos disponibles de esta editorial (99)
Hacer una sugerencia Refinar búsqueda
Título : Administración de la empresa restauranteria : La planeación estratégica el restaurante tipo franquicia el cliente en el restaurante Tipo de documento: texto impreso Autores: Armando Franco López, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Trillas Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 192 paginas Il.: ilustraciones. Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-6937-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: Conceptos básicos -- Planeación de los recursos -- La estructura organizacional -- La innovación de servicios en el restaurante -- El restaurante tipo franquicia -- Estructura operativa de la empresa de alimentos y bebidas -- Desarrollo organizacional en la empresa restauranteria. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103619 Administración de la empresa restauranteria : La planeación estratégica el restaurante tipo franquicia el cliente en el restaurante [texto impreso] / Armando Franco López, Autor . - Primera edición . - Editorial Trillas, 2012 . - 192 paginas : ilustraciones. ; 24 cm.
ISBN : 978-968-24-6937-4
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: Conceptos básicos -- Planeación de los recursos -- La estructura organizacional -- La innovación de servicios en el restaurante -- El restaurante tipo franquicia -- Estructura operativa de la empresa de alimentos y bebidas -- Desarrollo organizacional en la empresa restauranteria. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103619
Administración de la empresa restauranteria
Franco López, Armando - México, México : Editorial Trillas - 2012
Incluye referencias bibliográficas
Conceptos básicos -- Planeación de los recursos -- La estructura organizacional -- La innovación de servicios en el restaurante -- El restaurante tipo franquicia -- Estructura operativa de la empresa de alimentos y bebidas -- Desarrollo organizacional en la empresa restauranteria.
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0315-01 658.15937 F82 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Administración de empresas turísticas César Ramírez Cavassa / César Ramírez Cavassa / Editorial Trillas (2011)
Título : Administración de empresas turísticas César Ramírez Cavassa : nuevas estrategias Tipo de documento: texto impreso Autores: César Ramírez Cavassa, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Trillas Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 245 Páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-8011-9 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Previsión y desarrollo del sector turismo -- Ciclos económicos y el sector turismo -- La evolución social y empresarial y las tendencias modernas -- La empresa turísticas -- Reconverción y modernización -- Reconversión del rol de la empresa turísticas -- La actividad comercial en la empresa turística -- Gerencia creatividad y cambio. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105416 Administración de empresas turísticas César Ramírez Cavassa : nuevas estrategias [texto impreso] / César Ramírez Cavassa, Autor . - Primera edición . - Editorial Trillas, 2011 . - 245 Páginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-968-24-8011-9
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Previsión y desarrollo del sector turismo -- Ciclos económicos y el sector turismo -- La evolución social y empresarial y las tendencias modernas -- La empresa turísticas -- Reconverción y modernización -- Reconversión del rol de la empresa turísticas -- La actividad comercial en la empresa turística -- Gerencia creatividad y cambio. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105416
Administración de empresas turísticas César Ramírez Cavassa
Ramírez Cavassa, César - México, México : Editorial Trillas - 2011
Previsión y desarrollo del sector turismo -- Ciclos económicos y el sector turismo -- La evolución social y empresarial y las tendencias modernas -- La empresa turísticas -- Reconverción y modernización -- Reconversión del rol de la empresa turísticas -- La actividad comercial en la empresa turística -- Gerencia creatividad y cambio.
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0509-01 658.9191 R22 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0562-02 658.9191 R22 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible
Título : Administracion Hotelera 1 : División cuartos Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco de la Torre, Autor Mención de edición: Tercera edición Editorial: Editorial Trillas Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 102 Páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 25.cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-5179-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: Antecedentes de la industria hotelera -- Establecimiento de alojamiento -- Departamento de recepción -- El conmutador -- Departamento de ama de llaves -- Departamento de ingeniería -- Departamento de mantenimiento y redecoración -- Departamento de ventas -- Departamento de alimentos y bebidas -- Departamento de contabilidad -- Departamento de personal -- Departamento de seguridad. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105407 Administracion Hotelera 1 : División cuartos [texto impreso] / Francisco de la Torre, Autor . - Tercera edición . - Editorial Trillas, 2012 . - 102 Páginas : ilustraciones, tablas ; 25.cm.
ISBN : 978-968-24-5179-9
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: Antecedentes de la industria hotelera -- Establecimiento de alojamiento -- Departamento de recepción -- El conmutador -- Departamento de ama de llaves -- Departamento de ingeniería -- Departamento de mantenimiento y redecoración -- Departamento de ventas -- Departamento de alimentos y bebidas -- Departamento de contabilidad -- Departamento de personal -- Departamento de seguridad. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105407
Administracion Hotelera 1
Torre, Francisco de la - México, México : Editorial Trillas - 2012
Incluye referencias bibliográficas
Antecedentes de la industria hotelera -- Establecimiento de alojamiento -- Departamento de recepción -- El conmutador -- Departamento de ama de llaves -- Departamento de ingeniería -- Departamento de mantenimiento y redecoración -- Departamento de ventas -- Departamento de alimentos y bebidas -- Departamento de contabilidad -- Departamento de personal -- Departamento de seguridad.
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0507-01 658.15937 T72 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0607-02 658.15937 T72 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible
Título : Administración moderna : de hoteles y moteles Tipo de documento: texto impreso Autores: Gerald W. Lattin, Autor Mención de edición: Primera edición reimpresa Editorial: Editorial Trillas Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 271 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-7652-5 Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: La industria hotelera -- Organización de las operaciones hoteleras -- El futuro oportunidades y tendencias. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105078 Administración moderna : de hoteles y moteles [texto impreso] / Gerald W. Lattin, Autor . - Primera edición reimpresa . - Editorial Trillas, 2012 . - 271 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 25 cm.
ISBN : 978-968-24-7652-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: La industria hotelera -- Organización de las operaciones hoteleras -- El futuro oportunidades y tendencias. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105078
Administración moderna
Lattin, Gerald W. - México, México : Editorial Trillas - 2012
La industria hotelera -- Organización de las operaciones hoteleras -- El futuro oportunidades y tendencias.
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0411-01 658.9 L28 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0981-02 658.9 L28 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible
Título : Agencias de viajes. estructura y operación Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco De La Torre, Autor Mención de edición: quinta edición Editorial: Editorial Trillas Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 2078 páginas Il.: ilustraciones diagramas, tablas Dimensiones: 25.cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-0442-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: Las agencias de viajes -- El perfil de agente de viajes -- Organigramas -- El departamento de ventas -- El departamento de servicios -- El departamento de contabilidad -- Organismos vinculados con la actividad turística -- Formalidades fronteriza -- Informática e Internet -- Sistema de distribución global Sabre -- El plan de facturación y pagos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107113 Agencias de viajes. estructura y operación [texto impreso] / Francisco De La Torre, Autor . - quinta edición . - Editorial Trillas, 2010 . - 2078 páginas : ilustraciones diagramas, tablas ; 25.cm.
ISBN : 978-607-17-0442-9
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: Las agencias de viajes -- El perfil de agente de viajes -- Organigramas -- El departamento de ventas -- El departamento de servicios -- El departamento de contabilidad -- Organismos vinculados con la actividad turística -- Formalidades fronteriza -- Informática e Internet -- Sistema de distribución global Sabre -- El plan de facturación y pagos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107113
Agencias de viajes. estructura y operación
De La Torre, Francisco - México, México : Editorial Trillas - 2010
Las agencias de viajes -- El perfil de agente de viajes -- Organigramas -- El departamento de ventas -- El departamento de servicios -- El departamento de contabilidad -- Organismos vinculados con la actividad turística -- Formalidades fronteriza -- Informática e Internet -- Sistema de distribución global Sabre -- El plan de facturación y pagos.
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0644-01 380.1459104 D33 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalink
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
