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Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España / Imma Palma / Madrid : McGraw - Hill / Interamericana (2008)
Título : Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España Tipo de documento: texto impreso Autores: Imma Palma, Autor ; Andreu Farran, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : McGraw - Hill / Interamericana Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 297 páginas Il.: tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-481-6090-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.1 Nota de contenido: Utilización de las tablas -- Listas de alimentos -- Tablas de composición por 100 g de alimentos y por medida casera -- Anexo 1: Contenido aproximado en vitaminas, minerales y oligoelementos de las medidas de consumo habitual -- Anexo II: Principales fuentes alimentarias de vitaminas, minerales y oligoelementos -- Abreviaturas utilizadas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116650 Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España [texto impreso] / Imma Palma, Autor ; Andreu Farran, Autor . - Primera edición . - Madrid : McGraw - Hill / Interamericana, 2008 . - 297 páginas : tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-84-481-6090-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641.1 Nota de contenido: Utilización de las tablas -- Listas de alimentos -- Tablas de composición por 100 g de alimentos y por medida casera -- Anexo 1: Contenido aproximado en vitaminas, minerales y oligoelementos de las medidas de consumo habitual -- Anexo II: Principales fuentes alimentarias de vitaminas, minerales y oligoelementos -- Abreviaturas utilizadas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116650
Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España
Palma, ImmaFarran, Andreu - - Madrid : McGraw - Hill / Interamericana - 2008
Utilización de las tablas -- Listas de alimentos -- Tablas de composición por 100 g de alimentos y por medida casera -- Anexo 1: Contenido aproximado en vitaminas, minerales y oligoelementos de las medidas de consumo habitual -- Anexo II: Principales fuentes alimentarias de vitaminas, minerales y oligoelementos -- Abreviaturas utilizadas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0897-01 641.1 P19 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Técnica y diagnóstico radiológico de la patología dentaria / Hugo Furze / Madrid : Ripano editorial médica (2013)
Título : Técnica y diagnóstico radiológico de la patología dentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Hugo Furze, Autor ; Ricardo Luberti, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Ripano editorial médica Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 379 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 30 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-940554-5-4 Idioma : Español (spa) Clasificación: 617.6357 Nota de contenido: Anatomía normal de dientes y maxilares -- Patología dentaria del desarrollo. anomalías de -- Patología dentaria adquirida -- Técnicas radiograficas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102155 Técnica y diagnóstico radiológico de la patología dentaria [texto impreso] / Hugo Furze, Autor ; Ricardo Luberti, Autor . - Primera edición . - Madrid : Ripano editorial médica, 2013 . - 379 páginas : ilustraciones ; 30 cm.
ISBN : 978-84-940554-5-4
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 617.6357 Nota de contenido: Anatomía normal de dientes y maxilares -- Patología dentaria del desarrollo. anomalías de -- Patología dentaria adquirida -- Técnicas radiograficas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102155
Técnica y diagnóstico radiológico de la patología dentaria
Furze, HugoLuberti, Ricardo - - Madrid : Ripano editorial médica - 2013
Anatomía normal de dientes y maxilares -- Patología dentaria del desarrollo. anomalías de -- Patología dentaria adquirida -- Técnicas radiograficas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 29-0342-01 617.6357 F97 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Técnica dietoterápica / Elsa N. Longo / Buenos Aires : El Ateneo (2004)
Título : Técnica dietoterápica Tipo de documento: texto impreso Autores: Elsa N. Longo, Autor ; Elizabeth T. Navarro, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Buenos Aires : El Ateneo Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: xv, 445 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 22 cm ISBN/ISSN/DL: 978-950-02-0348-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: 615.854 Dietoterapia Nota de contenido: Introducción a la técnica dietoterápica -- El paciente: valoración de sus necesidades -- Nuevo enfoque terapéutico de dieta líquida. nutrición enteral. apoyo nutricional -- La técnica dietoterápica en las enfermedades gátricas -- La técnica diototerápica en las enfermedades intestinales -- La técnica dietoterápica en las enfermedades de las vías biliares y el páncreas -- El plan de alimentación del diabético -- El plan de alimentación con calorías controladas para el exceso de peso y la obesidad -- El plan de alimentación hipercalórico -- El plan de alimentación en las enfermedades renales -- El plan de alimentación en las dislipidemias -- El plan de alimentación en las enfermedades cardiovasculares -- enfoque dietético en los trastornos de la conducta alimentaria -- Enfoque dietético en el tratamiento de anemias, osteoporosis y otras -- Enfoque dietético en situaciones particulares -- Estrategias nutricionales y alimentarias aplicables a pacientes con síndrome de inmunodeficiencias adquerida -- Cáncer: nutrición y dieta -- El estrés vegetarianas: riesgos y benificios -- Interacción alimentos-medicamentos -- La educación alimentaria-nutricional -- Servicios de nutrición y alimentación hospitalarios. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26217 Técnica dietoterápica [texto impreso] / Elsa N. Longo, Autor ; Elizabeth T. Navarro, Autor . - Primera edición . - Buenos Aires : El Ateneo, 2004 . - xv, 445 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 22 cm.
ISBN : 978-950-02-0348-7
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 615.854 Dietoterapia Nota de contenido: Introducción a la técnica dietoterápica -- El paciente: valoración de sus necesidades -- Nuevo enfoque terapéutico de dieta líquida. nutrición enteral. apoyo nutricional -- La técnica dietoterápica en las enfermedades gátricas -- La técnica diototerápica en las enfermedades intestinales -- La técnica dietoterápica en las enfermedades de las vías biliares y el páncreas -- El plan de alimentación del diabético -- El plan de alimentación con calorías controladas para el exceso de peso y la obesidad -- El plan de alimentación hipercalórico -- El plan de alimentación en las enfermedades renales -- El plan de alimentación en las dislipidemias -- El plan de alimentación en las enfermedades cardiovasculares -- enfoque dietético en los trastornos de la conducta alimentaria -- Enfoque dietético en el tratamiento de anemias, osteoporosis y otras -- Enfoque dietético en situaciones particulares -- Estrategias nutricionales y alimentarias aplicables a pacientes con síndrome de inmunodeficiencias adquerida -- Cáncer: nutrición y dieta -- El estrés vegetarianas: riesgos y benificios -- Interacción alimentos-medicamentos -- La educación alimentaria-nutricional -- Servicios de nutrición y alimentación hospitalarios. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26217
Técnica dietoterápica
Longo, Elsa N.Navarro, Elizabeth T. - - Buenos Aires : El Ateneo - 2004
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Introducción a la técnica dietoterápica -- El paciente: valoración de sus necesidades -- Nuevo enfoque terapéutico de dieta líquida. nutrición enteral. apoyo nutricional -- La técnica dietoterápica en las enfermedades gátricas -- La técnica diototerápica en las enfermedades intestinales -- La técnica dietoterápica en las enfermedades de las vías biliares y el páncreas -- El plan de alimentación del diabético -- El plan de alimentación con calorías controladas para el exceso de peso y la obesidad -- El plan de alimentación hipercalórico -- El plan de alimentación en las enfermedades renales -- El plan de alimentación en las dislipidemias -- El plan de alimentación en las enfermedades cardiovasculares -- enfoque dietético en los trastornos de la conducta alimentaria -- Enfoque dietético en el tratamiento de anemias, osteoporosis y otras -- Enfoque dietético en situaciones particulares -- Estrategias nutricionales y alimentarias aplicables a pacientes con síndrome de inmunodeficiencias adquerida -- Cáncer: nutrición y dieta -- El estrés vegetarianas: riesgos y benificios -- Interacción alimentos-medicamentos -- La educación alimentaria-nutricional -- Servicios de nutrición y alimentación hospitalarios.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0581-01 615.854 L85 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0601-02 615.854 L85 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 22573-64948-01 615.854 L85 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible La técnica de investigación documental / Carlos Bosch García / Editorial Trillas (2013)
Título : La técnica de investigación documental Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Bosch García, Autor Mención de edición: Décimosegunda edición Editorial: Editorial Trillas Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 74 páginas Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-3875-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas;índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Perú - Política y gobierno - 1990- Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: El valor de la investigación -- La aproximación al tema -- Cómo lograr el material para el trabajo -- La manera de recoger el material -- Organización del material en el fichero de trabajo -- El proceso de escribir -- Las notas de pie de página -- La conclusión -- La presentación del trabajo, advertencia y prólogo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=89325 La técnica de investigación documental [texto impreso] / Carlos Bosch García, Autor . - Décimosegunda edición . - Editorial Trillas, 2013 . - 74 páginas ; 21 cm.
ISBN : 978-968-24-3875-2
Incluye referencias bibliográficas;índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Perú - Política y gobierno - 1990- Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: El valor de la investigación -- La aproximación al tema -- Cómo lograr el material para el trabajo -- La manera de recoger el material -- Organización del material en el fichero de trabajo -- El proceso de escribir -- Las notas de pie de página -- La conclusión -- La presentación del trabajo, advertencia y prólogo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=89325
La técnica de investigación documental
Bosch García, Carlos - México, México : Editorial Trillas - 2013
Incluye referencias bibliográficas;índice analítico
El valor de la investigación -- La aproximación al tema -- Cómo lograr el material para el trabajo -- La manera de recoger el material -- Organización del material en el fichero de trabajo -- El proceso de escribir -- Las notas de pie de página -- La conclusión -- La presentación del trabajo, advertencia y prólogo.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 13-2562-01 001.42 B75 Libros Bib. Esp. Antropología Estanteria (Libros) Disponible 16-0091-01 001.42 B75 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 28-0647-01 001.42 B75 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 11-0028-01 001.42 B75 Libros Bib. Esp. Sociología Estanteria (Libros) Disponible 09-1349-01 001.42 B75 Libros Bib. Esp. Trabajo Social Estanteria (Libros) Disponible Técnica de modelado en cerámica dental / Antonio Maroto Rodríguez / Barcelona : Ediciones Especializadas Europeas (2010)
Título : Técnica de modelado en cerámica dental Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Maroto Rodríguez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : Ediciones Especializadas Europeas Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 142 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 8461447008 Idioma : Español (spa) Clasificación: 617.675 Empastes incrustaciones Nota de contenido: Observar la naturaleza -- Prácticas de modelado -- Paso a paso del modelado natural progresivo de una hemiarcada completa (superior e inferior) -- Modelado estratificado con masa de efectos internos -- Protocolo de trabajo -- Casos clínicos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103112 Técnica de modelado en cerámica dental [texto impreso] / Antonio Maroto Rodríguez, Autor . - Primera edición . - Barcelona : Ediciones Especializadas Europeas, 2010 . - 142 páginas : ilustraciones ; 27 cm.
ISSN : 8461447008
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 617.675 Empastes incrustaciones Nota de contenido: Observar la naturaleza -- Prácticas de modelado -- Paso a paso del modelado natural progresivo de una hemiarcada completa (superior e inferior) -- Modelado estratificado con masa de efectos internos -- Protocolo de trabajo -- Casos clínicos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103112
Técnica de modelado en cerámica dental
Maroto Rodríguez, Antonio - Barcelona : Ediciones Especializadas Europeas - 2010
Observar la naturaleza -- Prácticas de modelado -- Paso a paso del modelado natural progresivo de una hemiarcada completa (superior e inferior) -- Modelado estratificado con masa de efectos internos -- Protocolo de trabajo -- Casos clínicos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 29-0353-01 617.675 M26 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Técnicas de ayuda odontológica y estamatológica / Ascensión Palma Cárdenas / Madrid : International Thomson, Paraninfo (2007)
Título : Técnicas de ayuda odontológica y estamatológica Tipo de documento: texto impreso Autores: Ascensión Palma Cárdenas, Autor ; Fátima Sánchez Aguilera, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : International Thomson, Paraninfo Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: xix, 335 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9732-543-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 696.6 Abastecimiento de agua caliente Nota de contenido: El equipo de salud dental -- El consultorio dental -- Anatomía y fisiología del cráneo y cara -- Estructura dentaria -- Exploración y pruebas diagnósticas. Radiología oral -- Control de infecciones en la clínica odontológica -- Farmacología y anestesia -- Patología dental y medicina oral -- Prevención y mantenimiento de la salud bucodental -- Materiales, instrumental y procedimientos de obturación dental -- Instrumentación, materiales y procesos de endodoncia -- Conceptos básicos, instrumentos y mecanismo de actuación en la enfermedad periodontal. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105762 Técnicas de ayuda odontológica y estamatológica [texto impreso] / Ascensión Palma Cárdenas, Autor ; Fátima Sánchez Aguilera, Autor . - Primera edición . - Madrid : International Thomson, Paraninfo, 2007 . - xix, 335 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-84-9732-543-1
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 696.6 Abastecimiento de agua caliente Nota de contenido: El equipo de salud dental -- El consultorio dental -- Anatomía y fisiología del cráneo y cara -- Estructura dentaria -- Exploración y pruebas diagnósticas. Radiología oral -- Control de infecciones en la clínica odontológica -- Farmacología y anestesia -- Patología dental y medicina oral -- Prevención y mantenimiento de la salud bucodental -- Materiales, instrumental y procedimientos de obturación dental -- Instrumentación, materiales y procesos de endodoncia -- Conceptos básicos, instrumentos y mecanismo de actuación en la enfermedad periodontal. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105762
Técnicas de ayuda odontológica y estamatológica
Palma Cárdenas, AscensiónSánchez Aguilera, Fátima - - Madrid : International Thomson, Paraninfo - 2007
Incluye referencias bibliográficas
El equipo de salud dental -- El consultorio dental -- Anatomía y fisiología del cráneo y cara -- Estructura dentaria -- Exploración y pruebas diagnósticas. Radiología oral -- Control de infecciones en la clínica odontológica -- Farmacología y anestesia -- Patología dental y medicina oral -- Prevención y mantenimiento de la salud bucodental -- Materiales, instrumental y procedimientos de obturación dental -- Instrumentación, materiales y procesos de endodoncia -- Conceptos básicos, instrumentos y mecanismo de actuación en la enfermedad periodontal.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 29-0087-01 617.6 P19 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 29-0088-02 617.6 P19 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Técnicas de ayuda odontológica y estomatológica / Galindo, Carlos / Madrid : MacMillan Iberia (2010)
Título : Técnicas de ayuda odontológica y estomatológica Tipo de documento: texto impreso Autores: Galindo, Carlos ; Concepción Romo ; Manuela Heredia Editorial: Madrid : MacMillan Iberia Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 238 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7942-167-0 Precio: 210 Clasificación: 617.690284 Aparatos y equipos Nota de contenido: La clínica dental -- El paciente-cliente -- Anatomía de los maxilares y de la boca -- Patología de los tejidos orales -- Desinfección y esterilización -- Instrumental dental I -- Instrumental dental II -- Materiales de uso en odontología -- Radiología bucodental -- Prevención bucodental. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30341 Técnicas de ayuda odontológica y estomatológica [texto impreso] / Galindo, Carlos ; Concepción Romo ; Manuela Heredia . - Madrid : MacMillan Iberia, 2010 . - 238 páginas : ilustraciones, diagramas ; 27 cm.
ISBN : 978-84-7942-167-0 : 210
Clasificación: 617.690284 Aparatos y equipos Nota de contenido: La clínica dental -- El paciente-cliente -- Anatomía de los maxilares y de la boca -- Patología de los tejidos orales -- Desinfección y esterilización -- Instrumental dental I -- Instrumental dental II -- Materiales de uso en odontología -- Radiología bucodental -- Prevención bucodental. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30341
Técnicas de ayuda odontológica y estomatológica
Galindo, Carlos - Madrid : MacMillan Iberia - 2010
La clínica dental -- El paciente-cliente -- Anatomía de los maxilares y de la boca -- Patología de los tejidos orales -- Desinfección y esterilización -- Instrumental dental I -- Instrumental dental II -- Materiales de uso en odontología -- Radiología bucodental -- Prevención bucodental.
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Título : Técnicas de ayuda odontológica y estomatológica Tipo de documento: texto impreso Autores: Ascensión Palma Cárdenas, Autor ; Fátima Sánchez Aguilera, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: Madrid : Ediciones Paraninfo Fecha de publicación: 2013 Colección: Sanidad: Cuidados Auxiliares de Enfermería Número de páginas: xiv, 447 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9732-589-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] INDICADORES FINANCIEROS
[Agneaux] Valores institucionalesClasificación: 617.6233 Nota de contenido: El equipo de salud buco-dental. Instrumental y equipamiento para la atención odontología -- Anatomía y fisiología de cráneo y cara -- Estructura dentaria -- Exploración y pruebas diagnósticas, radiología oral -- Ergonomía en el gabinete odontológico -- Prevención y control de riesgos biol9ógicos en la clínica dental y servicios de salud bucodental -- mEl control del dolor en el consultorio dental -- Patología dental y medicina oral -- Prevención y mantenimiento de la salud bucodental -- Materiales, instrumental y procedimientos de obturación dental -- Instrumentación , materiales y procedimientos en endodoncia -- Enfermedad periodontal: diagnóstico, registro y tratamiento -- Materiales, instrumental y procedimientos en cirugía oral -- Manipulación y obtención de modelos: bases de ortodoncia y prótesis. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82221 Técnicas de ayuda odontológica y estomatológica [texto impreso] / Ascensión Palma Cárdenas, Autor ; Fátima Sánchez Aguilera, Autor . - Segunda edición . - Madrid : Ediciones Paraninfo, 2013 . - xiv, 447 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 27 cm. - (Sanidad: Cuidados Auxiliares de Enfermería) .
ISBN : 978-84-9732-589-9
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] INDICADORES FINANCIEROS
[Agneaux] Valores institucionalesClasificación: 617.6233 Nota de contenido: El equipo de salud buco-dental. Instrumental y equipamiento para la atención odontología -- Anatomía y fisiología de cráneo y cara -- Estructura dentaria -- Exploración y pruebas diagnósticas, radiología oral -- Ergonomía en el gabinete odontológico -- Prevención y control de riesgos biol9ógicos en la clínica dental y servicios de salud bucodental -- mEl control del dolor en el consultorio dental -- Patología dental y medicina oral -- Prevención y mantenimiento de la salud bucodental -- Materiales, instrumental y procedimientos de obturación dental -- Instrumentación , materiales y procedimientos en endodoncia -- Enfermedad periodontal: diagnóstico, registro y tratamiento -- Materiales, instrumental y procedimientos en cirugía oral -- Manipulación y obtención de modelos: bases de ortodoncia y prótesis. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82221
Técnicas de ayuda odontológica y estomatológica
Palma Cárdenas, AscensiónSánchez Aguilera, Fátima - - Madrid : Ediciones Paraninfo - 2013
Incluye referencias bibliográficas
El equipo de salud buco-dental. Instrumental y equipamiento para la atención odontología -- Anatomía y fisiología de cráneo y cara -- Estructura dentaria -- Exploración y pruebas diagnósticas, radiología oral -- Ergonomía en el gabinete odontológico -- Prevención y control de riesgos biol9ógicos en la clínica dental y servicios de salud bucodental -- mEl control del dolor en el consultorio dental -- Patología dental y medicina oral -- Prevención y mantenimiento de la salud bucodental -- Materiales, instrumental y procedimientos de obturación dental -- Instrumentación , materiales y procedimientos en endodoncia -- Enfermedad periodontal: diagnóstico, registro y tratamiento -- Materiales, instrumental y procedimientos en cirugía oral -- Manipulación y obtención de modelos: bases de ortodoncia y prótesis.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 29-0297-01 617.6233 P19 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 29-0499-02 617.6233 P19 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 29-0500-03 617.6233 P19 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 29405-80071-01 617.6233 P19 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Técnicas en cocina / Francisco Salas García / Madrid : Editorial Síntesis (2015)
Título : Técnicas en cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco Salas García, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Editorial Síntesis Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 250 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9077-191-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.563 Cocina por razones de salud, apariencia, personales Nota de contenido: Introducción a las técnicas culinarias básicas -- Aplicación de técnicas culinarias a diferentes materias primas -- Desarrollo de los servicios en cocina. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100939 Técnicas en cocina [texto impreso] / Francisco Salas García, Autor . - Primera edición . - Madrid : Editorial Síntesis, 2015 . - 250 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-9077-191-4
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641.563 Cocina por razones de salud, apariencia, personales Nota de contenido: Introducción a las técnicas culinarias básicas -- Aplicación de técnicas culinarias a diferentes materias primas -- Desarrollo de los servicios en cocina. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100939
Técnicas en cocina
Salas García, Francisco - Madrid : Editorial Síntesis - 2015
Incluye referencias bibliográficas
Introducción a las técnicas culinarias básicas -- Aplicación de técnicas culinarias a diferentes materias primas -- Desarrollo de los servicios en cocina.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-1068-01 641.563 SAL Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Técnicas culinarias / Elena Crespo / Madrid [España] : Paraninfo (2011)
Título : Técnicas culinarias Tipo de documento: texto impreso Autores: Elena Crespo, Autor ; Nabor González, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid [España] : Paraninfo Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: vii, 186 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9732-820-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: Métodos de Cocción -- Elaboraciones básicas -- Salsas -- Documentos relacionados con la producción en cocina -- Guarniciones y elementos de decoración -- Decoración y preparación de platos -- el servicio en cocina -- Términos culinarios. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93823 Técnicas culinarias [texto impreso] / Elena Crespo, Autor ; Nabor González, Autor . - Primera edición . - Madrid [España] : Paraninfo, 2011 . - vii, 186 páginas : ilustraciones, diagramas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9732-820-3
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: Métodos de Cocción -- Elaboraciones básicas -- Salsas -- Documentos relacionados con la producción en cocina -- Guarniciones y elementos de decoración -- Decoración y preparación de platos -- el servicio en cocina -- Términos culinarios. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93823
Técnicas culinarias
Crespo, ElenaGonzález, Nabor - - Madrid (España) : Paraninfo - 2011
Incluye referencias bibliográficas
Métodos de Cocción -- Elaboraciones básicas -- Salsas -- Documentos relacionados con la producción en cocina -- Guarniciones y elementos de decoración -- Decoración y preparación de platos -- el servicio en cocina -- Términos culinarios.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0582-02 640.4 C88 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0342-01 640.4 C88 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 12-1010-01 640.4 C88 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Técnicas culinarias / Nuria Pérez Oreja / Madrid : Editorial Síntesis (2004)
Título : Técnicas culinarias Tipo de documento: texto impreso Autores: Nuria Pérez Oreja, Autor ; Gustavo Mayor Rivas, Autor ; Víctor J. Navarro Tomás, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Editorial Síntesis Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 217 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9756-001-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: Terminología culinaria -- Técnicas de cocina -- Elaboraciones básicas en cocina de múltiples aplicaciones -- Diseño de menús y cartas -- Elaboraciones elementales de cocina (I): vegetales-hortalizas, arroz, legumbres y pastas -- Elaboraciones elementales de cocina (II): carnes y pescados -- Elaboraciones elementales de cocina (III): esquemas para la ejecución de platos tipo -- Guarniciones y decoraciones culinarias. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98071 Técnicas culinarias [texto impreso] / Nuria Pérez Oreja, Autor ; Gustavo Mayor Rivas, Autor ; Víctor J. Navarro Tomás, Autor . - Primera edición . - Madrid : Editorial Síntesis, 2004 . - 217 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9756-001-6
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: Terminología culinaria -- Técnicas de cocina -- Elaboraciones básicas en cocina de múltiples aplicaciones -- Diseño de menús y cartas -- Elaboraciones elementales de cocina (I): vegetales-hortalizas, arroz, legumbres y pastas -- Elaboraciones elementales de cocina (II): carnes y pescados -- Elaboraciones elementales de cocina (III): esquemas para la ejecución de platos tipo -- Guarniciones y decoraciones culinarias. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98071
Técnicas culinarias
Pérez Oreja, NuriaMayor Rivas, Gustavo ; Navarro Tomás, Víctor J. - - Madrid : Editorial Síntesis - 2004
Incluye referencias bibliográficas
Terminología culinaria -- Técnicas de cocina -- Elaboraciones básicas en cocina de múltiples aplicaciones -- Diseño de menús y cartas -- Elaboraciones elementales de cocina (I): vegetales-hortalizas, arroz, legumbres y pastas -- Elaboraciones elementales de cocina (II): carnes y pescados -- Elaboraciones elementales de cocina (III): esquemas para la ejecución de platos tipo -- Guarniciones y decoraciones culinarias.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0040-01 640.4 P44 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Técnicas e instrumentos para la obtención de datos en la investigación científica / Santiago R. Valderrama Mendoza / Lima : San Marcos (2009)
Título : Técnicas e instrumentos para la obtención de datos en la investigación científica Tipo de documento: texto impreso Autores: Santiago R. Valderrama Mendoza, Autor ; Lucy R. León Mucha, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : San Marcos Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 169 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-38-696-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.422 Métodos estadístico Nota de contenido: Aspectos preliminares -- Técnicas e Instrumentos para la Obtención de Datos en la Investigación Científica -- Prueba de validez y confiabilidad del instrumento de medición. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75512 Técnicas e instrumentos para la obtención de datos en la investigación científica [texto impreso] / Santiago R. Valderrama Mendoza, Autor ; Lucy R. León Mucha, Autor . - Primera edición . - Lima : San Marcos, 2009 . - 169 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-9972-38-696-1
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.422 Métodos estadístico Nota de contenido: Aspectos preliminares -- Técnicas e Instrumentos para la Obtención de Datos en la Investigación Científica -- Prueba de validez y confiabilidad del instrumento de medición. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75512
Técnicas e instrumentos para la obtención de datos en la investigación científica
Valderrama Mendoza, Santiago R.León Mucha, Lucy R. - - Lima : San Marcos - 2009
Incluye referencias bibliográficas
Aspectos preliminares -- Técnicas e Instrumentos para la Obtención de Datos en la Investigación Científica -- Prueba de validez y confiabilidad del instrumento de medición.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0646-01 001.422 V19 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 27501-72351-01 001.422 V19 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Técnicas de investigación en comunicación social / Juan Antonio Gaitán Moya / Madrid : Síntesis (1998)
Título : Técnicas de investigación en comunicación social : elaboración y registro de datos Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Antonio Gaitán Moya, Autor ; José Luis Piñuel Raigada, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Síntesis Fecha de publicación: 1998 Colección: Ciencias de la Informacióm: Experiencias e Investigación num. 5 Número de páginas: 332, [3] páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7738-604-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Investigación Clasificación: 302.2 Comunicación. Semiótica Nota de contenido: Marco metodológico -- Observaciones directas -- Conversaciones -- Encuestas -- Experimentos -- Documentos -- Técnicas de evaluación de las técnicas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21457 Técnicas de investigación en comunicación social : elaboración y registro de datos [texto impreso] / Juan Antonio Gaitán Moya, Autor ; José Luis Piñuel Raigada, Autor . - Primera edición . - Madrid : Síntesis, 1998 . - 332, [3] páginas : diagramas, tablas ; 23 cm. - (Ciencias de la Informacióm: Experiencias e Investigación; 5) .
ISBN : 978-84-7738-604-9
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Investigación Clasificación: 302.2 Comunicación. Semiótica Nota de contenido: Marco metodológico -- Observaciones directas -- Conversaciones -- Encuestas -- Experimentos -- Documentos -- Técnicas de evaluación de las técnicas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21457
Técnicas de investigación en comunicación social
Gaitán Moya, Juan AntonioPiñuel Raigada, José Luis - - Madrid : Síntesis - 1998
Incluye referencias bibliográficas
Marco metodológico -- Observaciones directas -- Conversaciones -- Encuestas -- Experimentos -- Documentos -- Técnicas de evaluación de las técnicas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0710-01 302.2072 G13 V.5 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 11-0125-01 302.2072 G13 V.5 Libros Bib. Esp. Sociología Estanteria (Libros) Disponible 11-0192-02 302.2072 G13 V.5 Libros Bib. Esp. Sociología Estanteria (Libros) Disponible 18257-57270-01 302.2072 G13 V.5 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Técnicas para investigar / José Alberto Yuni / Editorial Brujas (2015)
Título : Técnicas para investigar : análisis de datos y redacción científica Tipo de documento: texto impreso Autores: José Alberto Yuni, Autor ; Claudio Ariel Urbano, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Brujas Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: Vol. 3: 172 paginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-987-591-021-8 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] EMOCIONES - ASPECTOS PSICOLÓGICOS Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: Los datos en el campo científico -- Operaciones básicas vinculadas con los datos -- Análisis de datos cuantitativos -- Análisis de datos cualitativos -- La comunicación científica -- La escritura en el campo científico -- Recursos para el proceso de escritos -- El proyecto de investigación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=95760 Técnicas para investigar : análisis de datos y redacción científica [texto impreso] / José Alberto Yuni, Autor ; Claudio Ariel Urbano, Autor . - Primera edición . - Editorial Brujas, 2015 . - Vol. 3: 172 paginas : diagramas, tablas ; 21 cm.
ISBN : 978-987-591-021-8
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] EMOCIONES - ASPECTOS PSICOLÓGICOS Clasificación: 001.42 Métodos de investigación Nota de contenido: Los datos en el campo científico -- Operaciones básicas vinculadas con los datos -- Análisis de datos cuantitativos -- Análisis de datos cualitativos -- La comunicación científica -- La escritura en el campo científico -- Recursos para el proceso de escritos -- El proyecto de investigación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=95760
Técnicas para investigar
Yuni, José AlbertoUrbano, Claudio Ariel - - Argentina : Editorial Brujas - 2015
Incluye referencias bibliográficas
Los datos en el campo científico -- Operaciones básicas vinculadas con los datos -- Análisis de datos cuantitativos -- Análisis de datos cualitativos -- La comunicación científica -- La escritura en el campo científico -- Recursos para el proceso de escritos -- El proyecto de investigación.
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Título : Técnicas de regeneración y reconstrucción en cirugía implantar Tipo de documento: texto impreso Autores: Danilo Alessio Di Stefano, Autor ; Aurelio Cazzaniga, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Caracas : Amolca Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: xv, 417 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-8760-87-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 617.605 Cirugía Nota de contenido: Bases celulares y moleculares de la regeneración y de la reconstrucción ósea -- Diagnóstico y plan de tratamiento -- Manejo de los tejidos blandos -- Clínica y técnicas quirúrgicas en la regeneración ósea guiada -- Injertos óseos -- Clínica y técnicas quirúrgicas en las expansiones de las crestas -- Clínica y técnicas quirúrgicas en la elevación del seno maxilar -- Factores de crecimiento y células estamentales -- Odontología forense. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105530 Técnicas de regeneración y reconstrucción en cirugía implantar [texto impreso] / Danilo Alessio Di Stefano, Autor ; Aurelio Cazzaniga, Autor . - Primera edición . - Caracas : Amolca, 2013 . - xv, 417 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm.
ISBN : 978-958-8760-87-2
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 617.605 Cirugía Nota de contenido: Bases celulares y moleculares de la regeneración y de la reconstrucción ósea -- Diagnóstico y plan de tratamiento -- Manejo de los tejidos blandos -- Clínica y técnicas quirúrgicas en la regeneración ósea guiada -- Injertos óseos -- Clínica y técnicas quirúrgicas en las expansiones de las crestas -- Clínica y técnicas quirúrgicas en la elevación del seno maxilar -- Factores de crecimiento y células estamentales -- Odontología forense. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105530
Técnicas de regeneración y reconstrucción en cirugía implantar
Alessio Di Stefano, DaniloCazzaniga, Aurelio - - Caracas : Amolca - 2013
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico
Bases celulares y moleculares de la regeneración y de la reconstrucción ósea -- Diagnóstico y plan de tratamiento -- Manejo de los tejidos blandos -- Clínica y técnicas quirúrgicas en la regeneración ósea guiada -- Injertos óseos -- Clínica y técnicas quirúrgicas en las expansiones de las crestas -- Clínica y técnicas quirúrgicas en la elevación del seno maxilar -- Factores de crecimiento y células estamentales -- Odontología forense.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 29-0273-01 617.605 A39 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible