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Lien permanent de la recherche Hacer una sugerenciaControl de Procesos Industriales: Criterios de Implantación / Antonio Creus Solé / Barcelona : Marcombo (1999)
Título : Control de Procesos Industriales: Criterios de Implantación Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Creus Solé Editorial: Barcelona : Marcombo Fecha de publicación: 1999 Colección: Prodúctica Número de páginas: 139 Il.: grafs., ilus., diagrs. ISBN/ISSN/DL: 978-970-15-0469-7 Nota general: Colección Indeterminada Palabras clave: ; PROCESOS INDUSTRIALES CONTROL AUTOMATICO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22700 Control de Procesos Industriales: Criterios de Implantación [texto impreso] / Antonio Creus Solé . - Barcelona : Marcombo, 1999 . - 139 : grafs., ilus., diagrs.. - (Prodúctica) .
ISBN : 978-970-15-0469-7
Colección Indeterminada
Palabras clave: ; PROCESOS INDUSTRIALES CONTROL AUTOMATICO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22700
Control de Procesos Industriales: Criterios de Implantación
Creus Solé, Antonio - Barcelona : Marcombo - 1999
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 1939-41688-00 1939 Libros Biblioteca Central Sala Histórica ( Primer Piso) Disponible 1939-54673-01 1939 Libros Biblioteca Central Sala Histórica ( Primer Piso) Disponible
Título : Conservación No Térmica de Alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Barbosa-Cánovas, Gustavo V. ; POTHAKAMURY, Usha R. Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: XIV, 280 Il.: ilus., gráfs., tbls. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0888-2 Precio: 200 Nota general: Título original en ingles: Nonthermal preservation of foods Palabras clave: ; PROCESOS INDUSTRIALES CONSERVACION DE ALIMENTOS CONSERVAS ALIMENTICIAS ADITIVOS PARA ALIMENTOS IRRADIACION Nota de contenido: Tecnologías emergentes en la conservación de alimentos -- Procesado de alimentos con la presión hidrostática -- Campos eléctricos pulsados de alta intensidad -- Efectos biológicos y aplicaciones de los campos eléctricos pulsados para la conservación de alimentos -- Los campos magnéticos oscilatorios en el procesado de alimentos -- Aplicación de pulsos lumínicos en la esterilización de alimentos y en el envasado de meteriales -- Irradiación de alimentos Agentes químicos y bioquímicosutilizados en la conservación de alimentos -- Métodos combinados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18871 Conservación No Térmica de Alimentos [texto impreso] / Barbosa-Cánovas, Gustavo V. ; POTHAKAMURY, Usha R. . - Zaragoza : Acribia, 1999 . - XIV, 280 : ilus., gráfs., tbls.
ISBN : 978-84-200-0888-2 : 200
Título original en ingles: Nonthermal preservation of foods
Palabras clave: ; PROCESOS INDUSTRIALES CONSERVACION DE ALIMENTOS CONSERVAS ALIMENTICIAS ADITIVOS PARA ALIMENTOS IRRADIACION Nota de contenido: Tecnologías emergentes en la conservación de alimentos -- Procesado de alimentos con la presión hidrostática -- Campos eléctricos pulsados de alta intensidad -- Efectos biológicos y aplicaciones de los campos eléctricos pulsados para la conservación de alimentos -- Los campos magnéticos oscilatorios en el procesado de alimentos -- Aplicación de pulsos lumínicos en la esterilización de alimentos y en el envasado de meteriales -- Irradiación de alimentos Agentes químicos y bioquímicosutilizados en la conservación de alimentos -- Métodos combinados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18871
Conservación No Térmica de Alimentos
Barbosa-Cánovas, Gustavo V. - Zaragoza : Acribia - 1999
Título original en ingles: Nonthermal preservation of foods
Tecnologías emergentes en la conservación de alimentos -- Procesado de alimentos con la presión hidrostática -- Campos eléctricos pulsados de alta intensidad -- Efectos biológicos y aplicaciones de los campos eléctricos pulsados para la conservación de alimentos -- Los campos magnéticos oscilatorios en el procesado de alimentos -- Aplicación de pulsos lumínicos en la esterilización de alimentos y en el envasado de meteriales -- Irradiación de alimentos Agentes químicos y bioquímicosutilizados en la conservación de alimentos -- Métodos combinados.
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Título : Procesamiento Industrial de la Aceituna de mesa Tipo de documento: texto impreso Autores: HUARCAYA CHAVEZ, Guillermo M. Editorial: Lima : s.e. Fecha de publicación: 1993 Colección: Manual Número de páginas: 64 Il.: ilus. Palabras clave: ; PROCESOS INDUSTRIALES PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS ACEITUNAS FERMENTACION ENFERMEDADES PRODUCCION CONTROL DE CALIDAD^EQUIPAMIENTO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6016 Procesamiento Industrial de la Aceituna de mesa [texto impreso] / HUARCAYA CHAVEZ, Guillermo M. . - Lima : s.e., 1993 . - 64 : ilus.. - (Manual) .
Procesamiento Industrial de la Aceituna de mesa
HUARCAYA CHAVEZ, Guillermo M. - Lima : s.e. - 1993
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