Guía Práctica para el Análisis Microbiológico de la Leche y los Productos Lácteos / BEERENS, Henri / Zaragoza : Acribia (1990)

Público ISBD Vista personalizada Título : Guía Práctica para el Análisis Microbiológico de la Leche y los Productos Lácteos Tipo de documento: texto impreso Autores: BEERENS, Henri ; LUQUET, Francois M. ; LUQUET, Francois M. ; LUQUET, Francois M. Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1990 Número de páginas: X, 151 Il.: gráfs., tbls. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0668-0 Nota general: Título original en francés: Guide Pratique D'analyse Microbiologique des Laits et des Produits Laite Palabras clave: ; LECHE  PRODUCTOS LACTEOS  ANALISIS DE LOS ALIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9583 Guía Práctica para el Análisis Microbiológico de la Leche y los Productos Lácteos [texto impreso] / BEERENS, Henri ; LUQUET, Francois M. ; LUQUET, Francois M. ; LUQUET, Francois M. . - Zaragoza : Acribia, 1990 . - X, 151 : gráfs., tbls. ISBN : 978-84-200-0668-0 Título original en francés: Guide Pratique D'analyse Microbiologique des Laits et des Produits Laite Palabras clave: ; LECHE  PRODUCTOS LACTEOS  ANALISIS DE LOS ALIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9583 Guía Práctica para el Análisis Microbiológico de la Leche y los Productos Lácteos BEERENS, Henri - Zaragoza : Acribia - 1990 Título original en francés: Guide Pratique D'analyse Microbiologique des Laits et des Produits Laite

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
ningún ejemplar

---

1 (1 - 1 / 1)