Información del autor
Autor Jaime Esaín Escobar |
Documentos disponibles escritos por este autor (32)
Inseminación de la cerda / Konig, I. / Zaragoza : Acribia (1979)
Título : Inseminación de la cerda : biología, técnica, organización Tipo de documento: texto impreso Autores: Konig, I., Autor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1979 Número de páginas: 181 páginas Il.: ilustraciones, tablas ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0429-7 Nota general: Título original en alemán: Schweinebesamung: biologie, technik, organization Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: 861 Poesía española Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38021 Inseminación de la cerda : biología, técnica, organización [texto impreso] / Konig, I., Autor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1979 . - 181 páginas : ilustraciones, tablas.
ISBN : 978-84-200-0429-7
Título original en alemán: Schweinebesamung: biologie, technik, organization
Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger)
Clasificación: 861 Poesía española Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38021
Inseminación de la cerda
Konig, I. - Zaragoza : Acribia - 1979
Título original en alemán: Schweinebesamung: biologie, technik, organization
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 8547-26496-02 636.408245 K74 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 8547-30427-04 636.408245 K74 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Inspección veterinaria de la carne / Helmut Bartels / Zaragoza : Acribia (1980)
Título : Inspección veterinaria de la carne Tipo de documento: texto impreso Autores: Helmut Bartels, Autor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1980 Número de páginas: 491 páginas Il.: ilustraciones, tablas ISBN/ISSN/DL: 84-200-0268-80 Nota general: Incluye referencia bibliográfica al fina de cada capitulo. Título original en alemán: Die, Untersuchung de Schlanchttiere und des Fleisches, bibliografía al fi Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: 323.43 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38427 Inspección veterinaria de la carne [texto impreso] / Helmut Bartels, Autor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor . - Zaragoza : Acribia, 1980 . - 491 páginas : ilustraciones, tablas.
ISSN : 84-200-0268-80
Incluye referencia bibliográfica al fina de cada capitulo. Título original en alemán: Die, Untersuchung de Schlanchttiere und des Fleisches, bibliografía al fi
Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger)
Clasificación: 323.43 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38427
Inspección veterinaria de la carne
Bartels, Helmut - Zaragoza : Acribia - 1980
Incluye referencia bibliográfica al fina de cada capitulo. Título original en alemán: Die, Untersuchung de Schlanchttiere und des Fleisches, bibliografía al fi
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 8923-31067-01 664.907 B23 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 8923-31068-02 664.907 B23 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Inspección veterinaria de la leche / Martín Lerche / Zaragoza : Acribia (1969)
Título : Inspección veterinaria de la leche Tipo de documento: texto impreso Autores: Martín Lerche, Autor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1969 Número de páginas: 375 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Nota general: Incluye referencia bibliográfica al final de cada capitulo. Título Original en alemán: Lehrbuch des Tierarztlichen Milchuberwachung Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: 544 Análisis cualitativo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38165 Inspección veterinaria de la leche [texto impreso] / Martín Lerche, Autor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor . - Zaragoza : Acribia, 1969 . - 375 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas.
Incluye referencia bibliográfica al final de cada capitulo. Título Original en alemán: Lehrbuch des Tierarztlichen Milchuberwachung
Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger)
Clasificación: 544 Análisis cualitativo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38165
Inspección veterinaria de la leche
Lerche, Martín - Zaragoza : Acribia - 1969
Incluye referencia bibliográfica al final de cada capitulo. Título Original en alemán: Lehrbuch des Tierarztlichen Milchuberwachung
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 8685-25311-01 637.12 L49 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 8685-25156-03 637.12 L49 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Limpieza y desinfección en la industria alimentaria / Gerhard Wildbrett / Editorial Acribia (Zaragoza-España) (2006)
Título : Limpieza y desinfección en la industria alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Gerhard Wildbrett, Autor ; Jaime Esaín Escobar, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Acribia (Zaragoza-España) Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: xiv, 349 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0913-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: Introducción -- Productos quiímicos auxiliares para la limpieza y desinfección -- Principios básicos de la limpieza -- Fundamentos de la desinfección -- Factores determinantes de la eficacia en las operaciones de limpieza -- Procedimientos de limpieza -- Métodos de desinfección -- Contaminación de los alimentos con residuos de productos limpiadores y desinfectantes -- Las aguas residuales -- Problemas especiales planteados por las superficies de plástico -- Corrosión -- Métodos de control de sustancia químicas -- Control de la limpieza y desinfección -- Control de residuos de productos limpiadores y desinfectantes en los alimentos -- Disposiciones y normas legales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96570 Limpieza y desinfección en la industria alimentaria [texto impreso] / Gerhard Wildbrett, Autor ; Jaime Esaín Escobar, Autor . - Primera edición . - Editorial Acribia (Zaragoza-España), 2006 . - xiv, 349 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-0913-1
Incluye referencias bibliográficas; índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: Introducción -- Productos quiímicos auxiliares para la limpieza y desinfección -- Principios básicos de la limpieza -- Fundamentos de la desinfección -- Factores determinantes de la eficacia en las operaciones de limpieza -- Procedimientos de limpieza -- Métodos de desinfección -- Contaminación de los alimentos con residuos de productos limpiadores y desinfectantes -- Las aguas residuales -- Problemas especiales planteados por las superficies de plástico -- Corrosión -- Métodos de control de sustancia químicas -- Control de la limpieza y desinfección -- Control de residuos de productos limpiadores y desinfectantes en los alimentos -- Disposiciones y normas legales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96570
Limpieza y desinfección en la industria alimentaria
Wildbrett, GerhardEsaín Escobar, Jaime - - [S.l.] : Editorial Acribia (Zaragoza-España) - 2006
Incluye referencias bibliográficas; índice alfabético
Introducción -- Productos quiímicos auxiliares para la limpieza y desinfección -- Principios básicos de la limpieza -- Fundamentos de la desinfección -- Factores determinantes de la eficacia en las operaciones de limpieza -- Procedimientos de limpieza -- Métodos de desinfección -- Contaminación de los alimentos con residuos de productos limpiadores y desinfectantes -- Las aguas residuales -- Problemas especiales planteados por las superficies de plástico -- Corrosión -- Métodos de control de sustancia químicas -- Control de la limpieza y desinfección -- Control de residuos de productos limpiadores y desinfectantes en los alimentos -- Disposiciones y normas legales.
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (7)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0312-01 664 W65 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 02-0240-01 664 W65 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0251-02 664 W65 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0453-03 664 W65 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0631-04 664 W65 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0751-05 664 W65 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0963-06 664 W65 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible Manual de avicultura moderna / Siegfried Scholtyssek / Zaragoza : Acribio (1970)
Título : Manual de avicultura moderna Tipo de documento: texto impreso Autores: Siegfried Scholtyssek, Autor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribio Fecha de publicación: 1970 Número de páginas: 359 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm Nota general: Título original en alemán: Handbuch der geflugelproduktion Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: 362.22 Servicios comunitarios de salud mental Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38099 Manual de avicultura moderna [texto impreso] / Siegfried Scholtyssek, Autor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribio, 1970 . - 359 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm.
Título original en alemán: Handbuch der geflugelproduktion
Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger)
Clasificación: 362.22 Servicios comunitarios de salud mental Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38099
Manual de avicultura moderna
Scholtyssek, Siegfried - Zaragoza : Acribio - 1970
Título original en alemán: Handbuch der geflugelproduktion
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 8620-26077-02 636.5 S31 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 8620-26079-03 636.5 S31 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Manual de inseminación artificial de los animales domésticos y de explotación zootécnica / Walter Busch / Zaragoza [España] : Acribia (2007)
PermalinkMataderos industriales / J. F. Gracey / Acribia (2001)
PermalinkMicoplasmosis de los animales / Claus Eichwald / Zaragoza : Acribia (1973)
PermalinkNutrición y dietética / Erika Fink / Zaragoza [España] : Acribia (2002)
PermalinkProducción moderna de bananas / A. E. Haarer / Zaragoza : Acribia (1966)
PermalinkRaciones para el ganado / Evans, R. E. / Zaragoza : Acribia (1962)
PermalinkTecnología de la fabricación de conservas / Zaragoza : Acribia (2000)
PermalinkTecnología práctica de la carne / Heinz Weinling / Zaragoza : Acribia (1973)
PermalinkTransporte de peces vivos / Vollmann-Schipper, Ferdinand / Zaragoza : Acribia (1978)
PermalinkTratamiento térmico de los productos cárnicos / Joachim E. Reichert / Zaragoza : Acribia (1988)
Permalink