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Tecnología y Rentabilidad Financiera de la Producción de Queso en las Cuencas Lecheras de AzÁngaro y Melgar / Wilber Chañi Quispe / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica (2006)

Título :	Tecnología y Rentabilidad Financiera de la Producción de Queso en las Cuencas Lecheras de AzÁngaro y Melgar
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Wilber Chañi Quispe
Editorial:	Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica
Fecha de publicación:	2006
Número de páginas:	138, <22>
Il.:	tbls., gráfs.,
Nota general:	Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Economista
Palabras clave:	PRODUCTOS LACTEOR QUESO INDUSTRIA LECHERA PROCESAMIENTO DE LA LECHE ANALISIS ECONàMICO RENTABILIDAD COMERCIALIZACION
Nota de contenido:	Zona Territorial de Estudio:. PE: PUNO - AZÁNGARO - MELGAR.
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=74303

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