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Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana
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Conocimientos, actitudes y prácticas sobre el hierro como nutriente y su relación con la anemia en adolescentes gestantes del Centro de Salud Santa Adriana Juliaca 2016 / Candy Verónica Condori Sucasaca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2016)
Título : Conocimientos, actitudes y prácticas sobre el hierro como nutriente y su relación con la anemia en adolescentes gestantes del Centro de Salud Santa Adriana Juliaca 2016 Tipo de documento: texto impreso Autores: Candy Verónica Condori Sucasaca, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 107 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: Determinar conocimientos, actitudes y prácticas, sobre el hierro como nutriente se relacionan con la anemia en adolescentes gestantes que acuden al Centro de Salud de Santa Adriana de la ciudad de Juliaca. 2016. Estudio descriptivo, analítico y de corte transversal. La muestra estuvo conformada por 65 madres adolescentes gestantes, para ello se utilizó la técnica del muestreo aleatorio simple, el método utilizado fue descriptivo, la técnica de la entrevista a través de la encuesta y el instrumento la encuesta. La prueba estadística que se aplicó fue la Chi cuadrado de Pearson. Los resultados obtenidos en la investigación son: El 80.00% de las madres adolescentes gestantes tienen conocimiento regular; 15.38 % malo y el 4.62% bueno; el 75.38% de ellas mostró una actitud positiva sobre el hierro como nutriente y el 24.62% su actitud fue negativa; 63.08% tenían prácticas adecuadas, el 36.92% presentó prácticas inadecuadas. Se encontró que el 35.38% de adolescentes gestantes presentó anemia leve; 16.93% anemia moderada; 7.69% anemia severa y el 40.0% de las adolescentes se encontraban normales. Existe relación entre los conocimientos, actitudes y prácticas sobre el hierro como nutriente con el nivel de anemia en adolescentes gestantes del Centro de Salud Santa Adriana de la ciudad de Juliaca ya que la Chi cuadrada fue mayor que la Chi tabulada, por lo que se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alterna de estudio. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93590 Conocimientos, actitudes y prácticas sobre el hierro como nutriente y su relación con la anemia en adolescentes gestantes del Centro de Salud Santa Adriana Juliaca 2016 [texto impreso] / Candy Verónica Condori Sucasaca, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2016 . - 107 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
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Idioma : Español (spa)
Resumen: Determinar conocimientos, actitudes y prácticas, sobre el hierro como nutriente se relacionan con la anemia en adolescentes gestantes que acuden al Centro de Salud de Santa Adriana de la ciudad de Juliaca. 2016. Estudio descriptivo, analítico y de corte transversal. La muestra estuvo conformada por 65 madres adolescentes gestantes, para ello se utilizó la técnica del muestreo aleatorio simple, el método utilizado fue descriptivo, la técnica de la entrevista a través de la encuesta y el instrumento la encuesta. La prueba estadística que se aplicó fue la Chi cuadrado de Pearson. Los resultados obtenidos en la investigación son: El 80.00% de las madres adolescentes gestantes tienen conocimiento regular; 15.38 % malo y el 4.62% bueno; el 75.38% de ellas mostró una actitud positiva sobre el hierro como nutriente y el 24.62% su actitud fue negativa; 63.08% tenían prácticas adecuadas, el 36.92% presentó prácticas inadecuadas. Se encontró que el 35.38% de adolescentes gestantes presentó anemia leve; 16.93% anemia moderada; 7.69% anemia severa y el 40.0% de las adolescentes se encontraban normales. Existe relación entre los conocimientos, actitudes y prácticas sobre el hierro como nutriente con el nivel de anemia en adolescentes gestantes del Centro de Salud Santa Adriana de la ciudad de Juliaca ya que la Chi cuadrada fue mayor que la Chi tabulada, por lo que se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alterna de estudio. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93590
Conocimientos, actitudes y prácticas sobre el hierro como nutriente y su relación con la anemia en adolescentes gestantes del Centro de Salud Santa Adriana Juliaca 2016
Determinar conocimientos, actitudes y prácticas, sobre el hierro como nutriente se relacionan con la anemia en adolescentes gestantes que acuden al Centro de Salud de Santa Adriana de la ciudad de Juliaca. 2016. Estudio descriptivo, analítico y de corte transversal. La muestra estuvo conformada por 65 madres adolescentes gestantes, para ello se utilizó la técnica del muestreo aleatorio simple, el método utilizado fue descriptivo, la técnica de la entrevista a través de la encuesta y el instrumento la encuesta. La prueba estadística que se aplicó fue la Chi cuadrado de Pearson. Los resultados obtenidos en la investigación son: El 80.00% de las madres adolescentes gestantes tienen conocimiento regular; 15.38 % malo y el 4.62% bueno; el 75.38% de ellas mostró una actitud positiva sobre el hierro como nutriente y el 24.62% su actitud fue negativa; 63.08% tenían prácticas adecuadas, el 36.92% presentó prácticas inadecuadas. Se encontró que el 35.38% de adolescentes gestantes presentó anemia leve; 16.93% anemia moderada; 7.69% anemia severa y el 40.0% de las adolescentes se encontraban normales. Existe relación entre los conocimientos, actitudes y prácticas sobre el hierro como nutriente con el nivel de anemia en adolescentes gestantes del Centro de Salud Santa Adriana de la ciudad de Juliaca ya que la Chi cuadrada fue mayor que la Chi tabulada, por lo que se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alterna de estudio.
Condori Sucasaca, Candy Verónica - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2016
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DisponibleConocimientos y actitudes sobre alimentación saludable de los estudiantes adolescentes de la I.E.S. San Juan de Huata - 2018 / Erix Paul Churata Ramos / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2018)
Título : Conocimientos y actitudes sobre alimentación saludable de los estudiantes adolescentes de la I.E.S. San Juan de Huata - 2018 Tipo de documento: texto impreso Autores: Erix Paul Churata Ramos, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 84 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar Título el Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: La presente investigación cuyo objetivo general fue determinar la relación entre el nivel de conocimientos y actitudes sobre la alimentación saludable en los estudiantes adolescentes del nivel secundario de la I. E. S. San Juan de Huata – 2018. La investigación es de tipo descriptivo, analítico de corte transversal. La población fue de 225 estudiantes y la muestra estuvo conformada por 87 estudiantes adolescentes del primero al quinto grado los cuales fueron seleccionados mediante muestreo aleatorio simple estratificado. Se aplico la técnica de entrevista para determinar los conocimientos sobre alimentación saludable de los estudiantes, para determinar las actitudes se utilizó la técnica de entrevista, cuestionario mediante la escala tipo Likert. Para determinar la relación de los conocimientos y las actitudes de los estudiantes se procesaron los datos en una hoja electrónica Excel y posterior mente se aplicó la prueba estadística de independencia de variables en el programa SPSS v.22. En cuanto a los resultados obtenidos con respecto a los conocimientos el 21.8% de estudiante obtuvieron un puntaje bueno, el 24.1% de los estudiantes obtuvieron un puntaje regular y el 54.0% de estudiante obtuvieron una puntuación deficiente, con lo que respecta a las actitudes el 5.7% de los estudiantes mostraron una actitud excelente, 56.3% de estudiante mostraron una actitud buena, el 33.2% de los estudiantes mostraron una actitud riesgosa y el 5.7% mostraron una actitud deficiente. La prueba estadística demostró que existe una correlación positiva moderada entre los conocimientos y las actitudes sobre alimentación saludable de los estudiantes adolescente de la I. E. S. San Juan de Huata – 2018. En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/10361 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107910 Conocimientos y actitudes sobre alimentación saludable de los estudiantes adolescentes de la I.E.S. San Juan de Huata - 2018 [texto impreso] / Erix Paul Churata Ramos, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2018 . - 84 páginas : ilustraciones, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
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Idioma : Español (spa)
Resumen: La presente investigación cuyo objetivo general fue determinar la relación entre el nivel de conocimientos y actitudes sobre la alimentación saludable en los estudiantes adolescentes del nivel secundario de la I. E. S. San Juan de Huata – 2018. La investigación es de tipo descriptivo, analítico de corte transversal. La población fue de 225 estudiantes y la muestra estuvo conformada por 87 estudiantes adolescentes del primero al quinto grado los cuales fueron seleccionados mediante muestreo aleatorio simple estratificado. Se aplico la técnica de entrevista para determinar los conocimientos sobre alimentación saludable de los estudiantes, para determinar las actitudes se utilizó la técnica de entrevista, cuestionario mediante la escala tipo Likert. Para determinar la relación de los conocimientos y las actitudes de los estudiantes se procesaron los datos en una hoja electrónica Excel y posterior mente se aplicó la prueba estadística de independencia de variables en el programa SPSS v.22. En cuanto a los resultados obtenidos con respecto a los conocimientos el 21.8% de estudiante obtuvieron un puntaje bueno, el 24.1% de los estudiantes obtuvieron un puntaje regular y el 54.0% de estudiante obtuvieron una puntuación deficiente, con lo que respecta a las actitudes el 5.7% de los estudiantes mostraron una actitud excelente, 56.3% de estudiante mostraron una actitud buena, el 33.2% de los estudiantes mostraron una actitud riesgosa y el 5.7% mostraron una actitud deficiente. La prueba estadística demostró que existe una correlación positiva moderada entre los conocimientos y las actitudes sobre alimentación saludable de los estudiantes adolescente de la I. E. S. San Juan de Huata – 2018. En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/10361 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107910
Conocimientos y actitudes sobre alimentación saludable de los estudiantes adolescentes de la I.E.S. San Juan de Huata - 2018
La presente investigación cuyo objetivo general fue determinar la relación entre el nivel de conocimientos y actitudes sobre la alimentación saludable en los estudiantes adolescentes del nivel secundario de la I. E. S. San Juan de Huata – 2018. La investigación es de tipo descriptivo, analítico de corte transversal. La población fue de 225 estudiantes y la muestra estuvo conformada por 87 estudiantes adolescentes del primero al quinto grado los cuales fueron seleccionados mediante muestreo aleatorio simple estratificado. Se aplico la técnica de entrevista para determinar los conocimientos sobre alimentación saludable de los estudiantes, para determinar las actitudes se utilizó la técnica de entrevista, cuestionario mediante la escala tipo Likert. Para determinar la relación de los conocimientos y las actitudes de los estudiantes se procesaron los datos en una hoja electrónica Excel y posterior mente se aplicó la prueba estadística de independencia de variables en el programa SPSS v.22. En cuanto a los resultados obtenidos con respecto a los conocimientos el 21.8% de estudiante obtuvieron un puntaje bueno, el 24.1% de los estudiantes obtuvieron un puntaje regular y el 54.0% de estudiante obtuvieron una puntuación deficiente, con lo que respecta a las actitudes el 5.7% de los estudiantes mostraron una actitud excelente, 56.3% de estudiante mostraron una actitud buena, el 33.2% de los estudiantes mostraron una actitud riesgosa y el 5.7% mostraron una actitud deficiente. La prueba estadística demostró que existe una correlación positiva moderada entre los conocimientos y las actitudes sobre alimentación saludable de los estudiantes adolescente de la I. E. S. San Juan de Huata – 2018.
Churata Ramos, Erix Paul - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2018
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DisponibleConocimientos y actitudes sobre la lactancia materna en madres adolecentes según condiciones sociodemográficas del Centro de Salud Cono Sur del Distrito de Juliaca - San Román 2019 / Yeny Nancy Luque Quispe / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2020)
Título : Conocimientos y actitudes sobre la lactancia materna en madres adolecentes según condiciones sociodemográficas del Centro de Salud Cono Sur del Distrito de Juliaca - San Román 2019 Tipo de documento: texto impreso Autores: Yeny Nancy Luque Quispe, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 93 páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para optar Título Profesional de Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación “Conocimientos tuvo como objetivo determinar los conocimientos y actitudes que tienen las madres adolescentes sobre la lactancia según condiciones sociodemográficas que se atienden en el "Centro de Salud Cono Sur" del distrito de Juliaca provincia de San Román 2019 tuvo como diseño descriptivo transversal la muestra estuvo conformada por madres adolescentes de los 14 a 19 años la que fue hallada por muestro aleatorio, para determinar los conocimientos de la lactancia materna en las madres adolescentes se utilizó la encuesta de conocimientos muestra que el conocimientos según la edad de las madres adolescentes las que tienen edades de 14 a16 años obtuvieron un 12% un conocimiento regular y de las edades de 17 a 19 años sus resultados son el 2% conocimiento malo,66% conocimiento regular y el 20% un conocimiento bueno, los conocimientos evaluados según estado civil las madres solteras obtuvieron 52% conocimiento regular en tanto el 14% conocimiento bueno en cuanto las madres adolescentes con estado civil de conviviente los resultados son el 2% conocimiento malo,26% conocimiento regular y el 6% conocimiento bueno. Las actitudes los resultados son según la edad de la madre; de las edades de 14 a 16 años el 12% actitud favorable, las de 17 a 19 años el 14% duda y el 74% favorable, la actitud se evaluo tambien según el estado civil de la madre las solteras 6% una actitud dudosa y 60% una actitud favorable en cuanto a las madres que conviven el 8% actitud dudosa 26% actitud favorable las condiciones sociodemográficas de las madres se realizó con el test de Graffar se tuvieron según la edad de14 a 16 años 12% estado obrera y las de 17 a 19 años 4% estado medio bajo y el 84% estado obrera en cuanto al estado civil; las solteras el 4% de estado medio bajo y 62% estado obrera en tanto las madres que conviven el 34% es de un obrera, entre las características socio-demográficas y conocimientos sobre lactancia materna en madres adolescentes según características sociodemográficas no se encontró una relación significativa según el análisis estadístico en cuanto a las Características Socio-Demográficas Y Actitudes Sobre Lactancia Materna en Madres Adolescentes no se encontró relación significativa según datos estadísticos En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/13315 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=111589 Conocimientos y actitudes sobre la lactancia materna en madres adolecentes según condiciones sociodemográficas del Centro de Salud Cono Sur del Distrito de Juliaca - San Román 2019 [texto impreso] / Yeny Nancy Luque Quispe, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2020 . - 93 páginas : tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
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Resumen: El presente trabajo de investigación “Conocimientos tuvo como objetivo determinar los conocimientos y actitudes que tienen las madres adolescentes sobre la lactancia según condiciones sociodemográficas que se atienden en el "Centro de Salud Cono Sur" del distrito de Juliaca provincia de San Román 2019 tuvo como diseño descriptivo transversal la muestra estuvo conformada por madres adolescentes de los 14 a 19 años la que fue hallada por muestro aleatorio, para determinar los conocimientos de la lactancia materna en las madres adolescentes se utilizó la encuesta de conocimientos muestra que el conocimientos según la edad de las madres adolescentes las que tienen edades de 14 a16 años obtuvieron un 12% un conocimiento regular y de las edades de 17 a 19 años sus resultados son el 2% conocimiento malo,66% conocimiento regular y el 20% un conocimiento bueno, los conocimientos evaluados según estado civil las madres solteras obtuvieron 52% conocimiento regular en tanto el 14% conocimiento bueno en cuanto las madres adolescentes con estado civil de conviviente los resultados son el 2% conocimiento malo,26% conocimiento regular y el 6% conocimiento bueno. Las actitudes los resultados son según la edad de la madre; de las edades de 14 a 16 años el 12% actitud favorable, las de 17 a 19 años el 14% duda y el 74% favorable, la actitud se evaluo tambien según el estado civil de la madre las solteras 6% una actitud dudosa y 60% una actitud favorable en cuanto a las madres que conviven el 8% actitud dudosa 26% actitud favorable las condiciones sociodemográficas de las madres se realizó con el test de Graffar se tuvieron según la edad de14 a 16 años 12% estado obrera y las de 17 a 19 años 4% estado medio bajo y el 84% estado obrera en cuanto al estado civil; las solteras el 4% de estado medio bajo y 62% estado obrera en tanto las madres que conviven el 34% es de un obrera, entre las características socio-demográficas y conocimientos sobre lactancia materna en madres adolescentes según características sociodemográficas no se encontró una relación significativa según el análisis estadístico en cuanto a las Características Socio-Demográficas Y Actitudes Sobre Lactancia Materna en Madres Adolescentes no se encontró relación significativa según datos estadísticos En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/13315 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=111589
Conocimientos y actitudes sobre la lactancia materna en madres adolecentes según condiciones sociodemográficas del Centro de Salud Cono Sur del Distrito de Juliaca - San Román 2019
El presente trabajo de investigación “Conocimientos tuvo como objetivo determinar los conocimientos y actitudes que tienen las madres adolescentes sobre la lactancia según condiciones sociodemográficas que se atienden en el "Centro de Salud Cono Sur" del distrito de Juliaca provincia de San Román 2019 tuvo como diseño descriptivo transversal la muestra estuvo conformada por madres adolescentes de los 14 a 19 años la que fue hallada por muestro aleatorio, para determinar los conocimientos de la lactancia materna en las madres adolescentes se utilizó la encuesta de conocimientos muestra que el conocimientos según la edad de las madres adolescentes las que tienen edades de 14 a16 años obtuvieron un 12% un conocimiento regular y de las edades de 17 a 19 años sus resultados son el 2% conocimiento malo,66% conocimiento regular y el 20% un conocimiento bueno, los conocimientos evaluados según estado civil las madres solteras obtuvieron 52% conocimiento regular en tanto el 14% conocimiento bueno en cuanto las madres adolescentes con estado civil de conviviente los resultados son el 2% conocimiento malo,26% conocimiento regular y el 6% conocimiento bueno. Las actitudes los resultados son según la edad de la madre; de las edades de 14 a 16 años el 12% actitud favorable, las de 17 a 19 años el 14% duda y el 74% favorable, la actitud se evaluo tambien según el estado civil de la madre las solteras 6% una actitud dudosa y 60% una actitud favorable en cuanto a las madres que conviven el 8% actitud dudosa 26% actitud favorable las condiciones sociodemográficas de las madres se realizó con el test de Graffar se tuvieron según la edad de14 a 16 años 12% estado obrera y las de 17 a 19 años 4% estado medio bajo y el 84% estado obrera en cuanto al estado civil; las solteras el 4% de estado medio bajo y 62% estado obrera en tanto las madres que conviven el 34% es de un obrera, entre las características socio-demográficas y conocimientos sobre lactancia materna en madres adolescentes según características sociodemográficas no se encontró una relación significativa según el análisis estadístico en cuanto a las Características Socio-Demográficas Y Actitudes Sobre Lactancia Materna en Madres Adolescentes no se encontró relación significativa según datos estadísticos
Luque Quispe, Yeny Nancy - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2020
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DisponibleConocimientos alimentario-nutricionales de profesores y padres de familia y estado nutricional de preescolares de la Ciudad de Puno / Candy Sheilla Quispe Benito / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2018)
Título : Conocimientos alimentario-nutricionales de profesores y padres de familia y estado nutricional de preescolares de la Ciudad de Puno Tipo de documento: texto impreso Autores: Candy Sheilla Quispe Benito, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 80 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar Título Profesional de Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo: Determinar el nivel de conocimientos alimentario-nutricionales de los profesores y padres de familia y el estado nutricional de los preescolares de la Institución Educativa Inicial N° 285 Gran Unidad Escolar San Carlos de Puno-2017, el trabajo de investigación fue de tipo cuantitativo, descriptivo, analítico y de corte transversal. La muestra estuvo conformada por 141 preescolares y 141 padres de familia determinada por muestreo probabilístico aleatorio simple y 20 docentes por censo; las técnicas fueron la entrevista y la evaluación antropométrica, los instrumentos utilizados fueron el cuestionario sobre alimentación y nutrición y las tablas de valoración nutricional antropométrica para niño(a). La hipótesis planteada se comprobó utilizando la prueba estadística chi cuadrado con un nivel de significancia del 5%. Los resultados obtenidos demostraron que los conocimientos alimentario-nutricionales que poseen los padres son deficientes en el 50% de los encuestados, existiendo a su vez un porcentaje elevado de padres de familia 43% con conocimientos regulares y con conocimiento bueno 7%. Mientras que los conocimientos alimentario-nutricionales de los profesores son buenos en un 60%, regulares 30% y 10% deficientes. En cuanto al estado nutricional de los preescolares, según T/E un 92% tiene una talla normal, talla baja un 6% y un 2% talla alta. En el caso de IMC/E un 48% tiene un estado nutricional normal, seguido de sobrepeso y obesidad, 38% y 10% respectivamente. En conclusión se afirma la relación entre los conocimientos alimentario-nutricionales de los padres de familia y profesores con el estado nutricional de los preescolares de la I.E.I N° 285 Gran Unidad Escolar San Carlos de Puno-2017, según IMC/E donde p<0,05, sin embargo mediante el indicador T/E con valor p>0,05 no existe relación entre las variables estudiadas. En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/9449 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112124 Conocimientos alimentario-nutricionales de profesores y padres de familia y estado nutricional de preescolares de la Ciudad de Puno [texto impreso] / Candy Sheilla Quispe Benito, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2018 . - 80 páginas : ilustraciones, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
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Resumen: El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo: Determinar el nivel de conocimientos alimentario-nutricionales de los profesores y padres de familia y el estado nutricional de los preescolares de la Institución Educativa Inicial N° 285 Gran Unidad Escolar San Carlos de Puno-2017, el trabajo de investigación fue de tipo cuantitativo, descriptivo, analítico y de corte transversal. La muestra estuvo conformada por 141 preescolares y 141 padres de familia determinada por muestreo probabilístico aleatorio simple y 20 docentes por censo; las técnicas fueron la entrevista y la evaluación antropométrica, los instrumentos utilizados fueron el cuestionario sobre alimentación y nutrición y las tablas de valoración nutricional antropométrica para niño(a). La hipótesis planteada se comprobó utilizando la prueba estadística chi cuadrado con un nivel de significancia del 5%. Los resultados obtenidos demostraron que los conocimientos alimentario-nutricionales que poseen los padres son deficientes en el 50% de los encuestados, existiendo a su vez un porcentaje elevado de padres de familia 43% con conocimientos regulares y con conocimiento bueno 7%. Mientras que los conocimientos alimentario-nutricionales de los profesores son buenos en un 60%, regulares 30% y 10% deficientes. En cuanto al estado nutricional de los preescolares, según T/E un 92% tiene una talla normal, talla baja un 6% y un 2% talla alta. En el caso de IMC/E un 48% tiene un estado nutricional normal, seguido de sobrepeso y obesidad, 38% y 10% respectivamente. En conclusión se afirma la relación entre los conocimientos alimentario-nutricionales de los padres de familia y profesores con el estado nutricional de los preescolares de la I.E.I N° 285 Gran Unidad Escolar San Carlos de Puno-2017, según IMC/E donde p<0,05, sin embargo mediante el indicador T/E con valor p>0,05 no existe relación entre las variables estudiadas. En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/9449 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112124
Conocimientos alimentario-nutricionales de profesores y padres de familia y estado nutricional de preescolares de la Ciudad de Puno
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo: Determinar el nivel de conocimientos alimentario-nutricionales de los profesores y padres de familia y el estado nutricional de los preescolares de la Institución Educativa Inicial N° 285 Gran Unidad Escolar San Carlos de Puno-2017, el trabajo de investigación fue de tipo cuantitativo, descriptivo, analítico y de corte transversal. La muestra estuvo conformada por 141 preescolares y 141 padres de familia determinada por muestreo probabilístico aleatorio simple y 20 docentes por censo; las técnicas fueron la entrevista y la evaluación antropométrica, los instrumentos utilizados fueron el cuestionario sobre alimentación y nutrición y las tablas de valoración nutricional antropométrica para niño(a). La hipótesis planteada se comprobó utilizando la prueba estadística chi cuadrado con un nivel de significancia del 5%. Los resultados obtenidos demostraron que los conocimientos alimentario-nutricionales que poseen los padres son deficientes en el 50% de los encuestados, existiendo a su vez un porcentaje elevado de padres de familia 43% con conocimientos regulares y con conocimiento bueno 7%. Mientras que los conocimientos alimentario-nutricionales de los profesores son buenos en un 60%, regulares 30% y 10% deficientes. En cuanto al estado nutricional de los preescolares, según T/E un 92% tiene una talla normal, talla baja un 6% y un 2% talla alta. En el caso de IMC/E un 48% tiene un estado nutricional normal, seguido de sobrepeso y obesidad, 38% y 10% respectivamente. En conclusión se afirma la relación entre los conocimientos alimentario-nutricionales de los padres de familia y profesores con el estado nutricional de los preescolares de la I.E.I N° 285 Gran Unidad Escolar San Carlos de Puno-2017, según IMC/E donde p<0,05, sin embargo mediante el indicador T/E con valor p>0,05 no existe relación entre las variables estudiadas.
Quispe Benito, Candy Sheilla - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2018
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0495-01 T0495 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T24589-31092-01 T24589 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleConocimientos de los docentes sobre alimentación saludable en relación a los estilos de vida y el estado nutricional de la Institución Educativa Primaria “Maria Auxiliadora” e Institución Educativa Secundaria Comercial N°45 “E.R.P.” de la ciudad de Puno, 2019 / Noely Vanesa Monteagudo Mamani / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2019)
Título : Conocimientos de los docentes sobre alimentación saludable en relación a los estilos de vida y el estado nutricional de la Institución Educativa Primaria “Maria Auxiliadora” e Institución Educativa Secundaria Comercial N°45 “E.R.P.” de la ciudad de Puno, 2019 Tipo de documento: texto impreso Autores: Noely Vanesa Monteagudo Mamani, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 86,[14] páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para optar el Título Profesional de: Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: El trabajo de investigación conocimientos de los docentes sobre alimentación saludable en relación a los estilos de vida y el estado nutricional de la Institución Educativa Primaria “María Auxiliadora” e Institución Educativa Secundaria Comercial N° 45 “E.R.P.” de la ciudad de Puno, 2019, se realizó con el objetivo de determinar la relación de los conocimientos sobre alimentación saludable en los estilos de vida y el estado nutricional de la Institución Educativa Primaria “María Auxiliadora” e Institución Educativa Secundaria Comercial N°45 “E.R.P.” de la ciudad de Puno, 2019. El estudio fue de tipo descriptivo, relacional y de corte transversal el estudio se realizó en 2 Instituciones Educativas de la ciudad de Puno; la muestra estuvo conformada por 73 docentes, elegidas por muestreo aleatorio estratificado. La técnica que se utilizó para evaluar los conocimientos sobre alimentación saludable y los estilos de vida fue la entrevista, para evaluar el estado nutricional se utilizó índice de masa corporal, relación cintura/cadera y la determinación del perfil lipídico. Los datos obtenidos fueron analizados en el programa estadístico SPSS v 22 el cual permitió generar tablas. La prueba estadística que se aplicó fue el análisis de correspondencia múltiple. Los resultados obtenidos en índice de masa corporal, la relación cintura cadera, colesterol y triglicéridos se encuentran en la dimensión 1, el conocimiento sobre alimentación saludable y estilos de vida se encuentran en la dimensión 1 por lo cual estas tres variables se encuentran próximas, lo que indica que existe relación entre ellas. Los docentes tienen malos, regulare y buenos conocimientos sobre alimentación saludable (69.9%, 28.8% y 1.4%) respectivamente. el 46.6%, 28.8% 20.5% están haciendo un buen trabajo, adecuado algo bajo en sus estilos de vida, respectivamente; el 50.7%, 23.3%, 20.5%, tienen sobrepeso, obesidad I y normal, respectivamente; el 60.3% tienen un bajo riesgo cardiovascular; el 61.6% tienen deseable los niveles de colesterol; el 68.5% tienen altos niveles de triglicéridos. En conclusión, se determinó que las variables Conocimiento sobre alimentación saludable y los Estilos de vida tienen una relación o correlación de variables. Respecto al Índice de masa corporal (IMC), índice cintura cadera (ICC), colesterol y triglicéridos se relaciona en la primera dimensión. Por ultimo las tres variables se relacionan. En línea: http://tesis.unap.edu.pe/handle/UNAP/11587 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=108930 Conocimientos de los docentes sobre alimentación saludable en relación a los estilos de vida y el estado nutricional de la Institución Educativa Primaria “Maria Auxiliadora” e Institución Educativa Secundaria Comercial N°45 “E.R.P.” de la ciudad de Puno, 2019 [texto impreso] / Noely Vanesa Monteagudo Mamani, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2019 . - 86,[14] páginas : diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Para optar el Título Profesional de: Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: El trabajo de investigación conocimientos de los docentes sobre alimentación saludable en relación a los estilos de vida y el estado nutricional de la Institución Educativa Primaria “María Auxiliadora” e Institución Educativa Secundaria Comercial N° 45 “E.R.P.” de la ciudad de Puno, 2019, se realizó con el objetivo de determinar la relación de los conocimientos sobre alimentación saludable en los estilos de vida y el estado nutricional de la Institución Educativa Primaria “María Auxiliadora” e Institución Educativa Secundaria Comercial N°45 “E.R.P.” de la ciudad de Puno, 2019. El estudio fue de tipo descriptivo, relacional y de corte transversal el estudio se realizó en 2 Instituciones Educativas de la ciudad de Puno; la muestra estuvo conformada por 73 docentes, elegidas por muestreo aleatorio estratificado. La técnica que se utilizó para evaluar los conocimientos sobre alimentación saludable y los estilos de vida fue la entrevista, para evaluar el estado nutricional se utilizó índice de masa corporal, relación cintura/cadera y la determinación del perfil lipídico. Los datos obtenidos fueron analizados en el programa estadístico SPSS v 22 el cual permitió generar tablas. La prueba estadística que se aplicó fue el análisis de correspondencia múltiple. Los resultados obtenidos en índice de masa corporal, la relación cintura cadera, colesterol y triglicéridos se encuentran en la dimensión 1, el conocimiento sobre alimentación saludable y estilos de vida se encuentran en la dimensión 1 por lo cual estas tres variables se encuentran próximas, lo que indica que existe relación entre ellas. Los docentes tienen malos, regulare y buenos conocimientos sobre alimentación saludable (69.9%, 28.8% y 1.4%) respectivamente. el 46.6%, 28.8% 20.5% están haciendo un buen trabajo, adecuado algo bajo en sus estilos de vida, respectivamente; el 50.7%, 23.3%, 20.5%, tienen sobrepeso, obesidad I y normal, respectivamente; el 60.3% tienen un bajo riesgo cardiovascular; el 61.6% tienen deseable los niveles de colesterol; el 68.5% tienen altos niveles de triglicéridos. En conclusión, se determinó que las variables Conocimiento sobre alimentación saludable y los Estilos de vida tienen una relación o correlación de variables. Respecto al Índice de masa corporal (IMC), índice cintura cadera (ICC), colesterol y triglicéridos se relaciona en la primera dimensión. Por ultimo las tres variables se relacionan. En línea: http://tesis.unap.edu.pe/handle/UNAP/11587 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=108930
Conocimientos de los docentes sobre alimentación saludable en relación a los estilos de vida y el estado nutricional de la Institución Educativa Primaria “Maria Auxiliadora” e Institución Educativa Secundaria Comercial N°45 “E.R.P.” de la ciudad de Puno, 2019
El trabajo de investigación conocimientos de los docentes sobre alimentación saludable en relación a los estilos de vida y el estado nutricional de la Institución Educativa Primaria “María Auxiliadora” e Institución Educativa Secundaria Comercial N° 45 “E.R.P.” de la ciudad de Puno, 2019, se realizó con el objetivo de determinar la relación de los conocimientos sobre alimentación saludable en los estilos de vida y el estado nutricional de la Institución Educativa Primaria “María Auxiliadora” e Institución Educativa Secundaria Comercial N°45 “E.R.P.” de la ciudad de Puno, 2019. El estudio fue de tipo descriptivo, relacional y de corte transversal el estudio se realizó en 2 Instituciones Educativas de la ciudad de Puno; la muestra estuvo conformada por 73 docentes, elegidas por muestreo aleatorio estratificado. La técnica que se utilizó para evaluar los conocimientos sobre alimentación saludable y los estilos de vida fue la entrevista, para evaluar el estado nutricional se utilizó índice de masa corporal, relación cintura/cadera y la determinación del perfil lipídico. Los datos obtenidos fueron analizados en el programa estadístico SPSS v 22 el cual permitió generar tablas. La prueba estadística que se aplicó fue el análisis de correspondencia múltiple. Los resultados obtenidos en índice de masa corporal, la relación cintura cadera, colesterol y triglicéridos se encuentran en la dimensión 1, el conocimiento sobre alimentación saludable y estilos de vida se encuentran en la dimensión 1 por lo cual estas tres variables se encuentran próximas, lo que indica que existe relación entre ellas. Los docentes tienen malos, regulare y buenos conocimientos sobre alimentación saludable (69.9%, 28.8% y 1.4%) respectivamente. el 46.6%, 28.8% 20.5% están haciendo un buen trabajo, adecuado algo bajo en sus estilos de vida, respectivamente; el 50.7%, 23.3%, 20.5%, tienen sobrepeso, obesidad I y normal, respectivamente; el 60.3% tienen un bajo riesgo cardiovascular; el 61.6% tienen deseable los niveles de colesterol; el 68.5% tienen altos niveles de triglicéridos. En conclusión, se determinó que las variables Conocimiento sobre alimentación saludable y los Estilos de vida tienen una relación o correlación de variables. Respecto al Índice de masa corporal (IMC), índice cintura cadera (ICC), colesterol y triglicéridos se relaciona en la primera dimensión. Por ultimo las tres variables se relacionan.
Monteagudo Mamani, Noely Vanesa - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2019
Para optar el Título Profesional de: Licenciado en Nutrición Humana
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