Título : |
Formulación de dietas para truchas (Oncorhynchus mykiss) utilizando el programa AEZO F.D, 3.0 |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Elvis Mamani Jorge, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Biológicas. Escuela Profesional de Biología |
Fecha de publicación: |
2006 |
Número de páginas: |
51 páginas |
Il.: |
diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar Título Profesional de Licenciado en Biología |
Resumen: |
El presente trabajo de investigación de realizó en el laboratorio de la pesquería de la Escuela profesional de Biología, y en el CIPP Chuchito, desde el 16 hasta el 25 de octubre, asumiendo el alto costo de la producción de las truchas que resulta por el elevado costo del alimento balanceado que se emplea para la producción de truchas para lo cual se buscó disminuir este rubro mediante la formulación de dietas con la sustitución parcial de la harina de pescado por alimentos de alto contenido proteico. Los objetivos fueron: Formular dietas para truchas utilizando en programa de cálculo de raciones a mínimo costo (AEZO, F.D. 3.0). Describir el proceso de formulación de dietas para trucha, utilizando en programa de cálculo de raciones a mínimo costo (AEZO, F.D. 3.0). Para la formulación de dietas se utilizó el método de programación lineal, computacional o calculo a mínimo costo (AEZO F.D. 3.0). Donde se restringió la inclusión de insumos en base a las necesidades nutritivas que cubran la energía requerida por la trucha en etapa juvenil, en el que previamente se conjugó con la composición y costo de las materias primas disponibles; sustituyendo parcialmente la harina de pescado que generalmente alcanza un 45% por insumos que poseen un alto valor nutritivo en su composición bromatológica. Obteniendo el resultado siguiente: de un total de 52 alimentos ingresados a la base de datos se selecciónó 7 alimentos, en donde se considero un max. de 0.30% de harina de pescado, aceite de pescado un max. de 0.15%, harina de carne un max. de 0.30%, fosfato tricalcico 0.0023%, y se agregó a la dieta maíz grano en un min. 0.05%, soya afrecho en un min. 0.15%, y grano de trigo en un min. 0.15%. En donde el programa balanceo la dieta según los requerimientos nutricionales de la trucha, descartando al aceite de pescado y al fosfato. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58128 |
Formulación de dietas para truchas (Oncorhynchus mykiss) utilizando el programa AEZO F.D, 3.0 [texto impreso] / Elvis Mamani Jorge, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Biológicas. Escuela Profesional de Biología, 2006 . - 51 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para Optar Título Profesional de Licenciado en Biología
Resumen: |
El presente trabajo de investigación de realizó en el laboratorio de la pesquería de la Escuela profesional de Biología, y en el CIPP Chuchito, desde el 16 hasta el 25 de octubre, asumiendo el alto costo de la producción de las truchas que resulta por el elevado costo del alimento balanceado que se emplea para la producción de truchas para lo cual se buscó disminuir este rubro mediante la formulación de dietas con la sustitución parcial de la harina de pescado por alimentos de alto contenido proteico. Los objetivos fueron: Formular dietas para truchas utilizando en programa de cálculo de raciones a mínimo costo (AEZO, F.D. 3.0). Describir el proceso de formulación de dietas para trucha, utilizando en programa de cálculo de raciones a mínimo costo (AEZO, F.D. 3.0). Para la formulación de dietas se utilizó el método de programación lineal, computacional o calculo a mínimo costo (AEZO F.D. 3.0). Donde se restringió la inclusión de insumos en base a las necesidades nutritivas que cubran la energía requerida por la trucha en etapa juvenil, en el que previamente se conjugó con la composición y costo de las materias primas disponibles; sustituyendo parcialmente la harina de pescado que generalmente alcanza un 45% por insumos que poseen un alto valor nutritivo en su composición bromatológica. Obteniendo el resultado siguiente: de un total de 52 alimentos ingresados a la base de datos se selecciónó 7 alimentos, en donde se considero un max. de 0.30% de harina de pescado, aceite de pescado un max. de 0.15%, harina de carne un max. de 0.30%, fosfato tricalcico 0.0023%, y se agregó a la dieta maíz grano en un min. 0.05%, soya afrecho en un min. 0.15%, y grano de trigo en un min. 0.15%. En donde el programa balanceo la dieta según los requerimientos nutricionales de la trucha, descartando al aceite de pescado y al fosfato. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58128 |
Formulación de dietas para truchas (Oncorhynchus mykiss) utilizando el programa AEZO F.D, 3.0
El presente trabajo de investigación de realizó en el laboratorio de la pesquería de la Escuela profesional de Biología, y en el CIPP Chuchito, desde el 16 hasta el 25 de octubre, asumiendo el alto costo de la producción de las truchas que resulta por el elevado costo del alimento balanceado que se emplea para la producción de truchas para lo cual se buscó disminuir este rubro mediante la formulación de dietas con la sustitución parcial de la harina de pescado por alimentos de alto contenido proteico. Los objetivos fueron: Formular dietas para truchas utilizando en programa de cálculo de raciones a mínimo costo (AEZO, F.D. 3.0). Describir el proceso de formulación de dietas para trucha, utilizando en programa de cálculo de raciones a mínimo costo (AEZO, F.D. 3.0). Para la formulación de dietas se utilizó el método de programación lineal, computacional o calculo a mínimo costo (AEZO F.D. 3.0). Donde se restringió la inclusión de insumos en base a las necesidades nutritivas que cubran la energía requerida por la trucha en etapa juvenil, en el que previamente se conjugó con la composición y costo de las materias primas disponibles; sustituyendo parcialmente la harina de pescado que generalmente alcanza un 45% por insumos que poseen un alto valor nutritivo en su composición bromatológica. Obteniendo el resultado siguiente: de un total de 52 alimentos ingresados a la base de datos se selecciónó 7 alimentos, en donde se considero un max. de 0.30% de harina de pescado, aceite de pescado un max. de 0.15%, harina de carne un max. de 0.30%, fosfato tricalcico 0.0023%, y se agregó a la dieta maíz grano en un min. 0.05%, soya afrecho en un min. 0.15%, y grano de trigo en un min. 0.15%. En donde el programa balanceo la dieta según los requerimientos nutricionales de la trucha, descartando al aceite de pescado y al fosfato.
Mamani Jorge, Elvis -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Biológicas. Escuela Profesional de Biología - 2006
Para Optar Título Profesional de Licenciado en Biología
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