Cerveza / BAXTER, E. Denise / Zaragoza : Acribia (2004)
Cerveza : Calidad, Higiene y Características Nutricionales [texto impreso] / BAXTER, E. Denise, Autor ; Paul S. Hughes, Autor ; Paul S. Hughes, Autor ; Paul S. Hughes, Autor . - 1a ed. . - Zaragoza : Acribia, 2004 . - xv, 154 p. : gráfs.; tbls. ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-1021-2 Idioma : Español (spa)
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