Alimentos Funcionales. Probióticos / Rosa María Ortega / Madrid : Editorial Médica Panamericana (2002)

Público ISBD Vista personalizada Título : Alimentos Funcionales. Probióticos Tipo de documento: texto impreso Autores: Rosa María Ortega, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Madrid : Editorial Médica Panamericana Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: xvi, 164 p. Il.: diagrs.; gráfs.; ils.; tbls. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7903-757-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: Generalidades y características de los alimentos funcionales -- Efectos de los probióticos sobre la salud -- Guía para el consumo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96203 Alimentos Funcionales. Probióticos [texto impreso] / Rosa María Ortega, Autor  . -  1a ed. . - Madrid : Editorial Médica Panamericana, 2002 . - xvi, 164 p. : diagrs.; gráfs.; ils.; tbls. ; 24 cm. ISBN : 978-84-7903-757-4 Incluye referencias bibliográficas, índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: Generalidades y características de los alimentos funcionales -- Efectos de los probióticos sobre la salud -- Guía para el consumo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96203 Alimentos Funcionales. Probióticos Ortega, Rosa María - Madrid : Editorial Médica Panamericana - 2002 Incluye referencias bibliográficas, índice analítico Generalidades y características de los alimentos funcionales -- Efectos de los probióticos sobre la salud -- Guía para el consumo.

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