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Título : Biotecnología alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Mariano Garcia Garibay, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Limusa Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 636 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-4522-3 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Biotecnología de los alimentos Clasificación: 664.024 Tecnología de alimentos, Técnicas de manufactura Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29649 Biotecnología alimentaria [texto impreso] / Mariano Garcia Garibay, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : Limusa, 2009 . - 636 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-968-18-4522-3
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Biotecnología de los alimentos Clasificación: 664.024 Tecnología de alimentos, Técnicas de manufactura Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29649
Biotecnología alimentaria
Garcia Garibay, Mariano - México, D.F. : Limusa - 2009
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 25674-69907-01 664.024 G23 2009 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 25674-70397-02 664.024 G23 2009 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 25674-73014-03 664.024 G23 2009 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible
Título : Biotecnología de la fermentación : principios, procesos y productos Tipo de documento: texto impreso Autores: Owen P. Ward, Autor ; Miguel Calvo Revollar, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: xiii, 274 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0706-9 Nota general: Título original en inglés: Fermentation biotechnology Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] Biotecnología de los alimentos
[Agneaux] Industria alimentariaClasificación: 664.024 Tecnología de alimentos, Técnicas de manufactura Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19647 Biotecnología de la fermentación : principios, procesos y productos [texto impreso] / Owen P. Ward, Autor ; Miguel Calvo Revollar, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1991 . - xiii, 274 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-0706-9
Título original en inglés: Fermentation biotechnology
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Biotecnología de los alimentos
[Agneaux] Industria alimentariaClasificación: 664.024 Tecnología de alimentos, Técnicas de manufactura Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19647
Biotecnología de la fermentación
Ward, Owen P. - Zaragoza : Acribia - 1991
Título original en inglés: Fermentation biotechnology
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15-2001-01 664.024 W26 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible15-2575-02 664.024 W26 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible16611-54485-01 664.024 W26 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 16611-66102-02 664.024 W26 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Gerontología y nutrición del adulto mayor / Luis Miguel Gutiérrez Robledo / México, D.F. : McGraw-Hill Interamerica (2010)
Título : Gerontología y nutrición del adulto mayor Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Miguel Gutiérrez Robledo, Autor ; Pablo Picardi Marassa, Autor ; Pablo Picardi Marassa, Autor ; Pablo Picardi Marassa, Autor ; Sara Gloria Aguilar Navarro, Autor ; Sara Gloria Aguilar Navarro, Autor ; Sara Gloria Aguilar Navarro, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : McGraw-Hill Interamerica Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: xii, 411 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-0350-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Biotecnología de los alimentos
[Agneaux] Sistema educativo - PerúNota de contenido: Aspectos demográficos y sociales del adulto mayor -- Aspectos psicológicos y cognitivos del adulto mayor -- Evaluación diagnostica y rehabilitación del adulto mayor -- Nutriología del adulto mayor -- Actividad física y salud del adulto mayor -- Tanatología y el final de la vida en el adulto mayor -- Gerencia de instituciones que brindan servicio al adulto mayor. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88766 Gerontología y nutrición del adulto mayor [texto impreso] / Luis Miguel Gutiérrez Robledo, Autor ; Pablo Picardi Marassa, Autor ; Pablo Picardi Marassa, Autor ; Pablo Picardi Marassa, Autor ; Sara Gloria Aguilar Navarro, Autor ; Sara Gloria Aguilar Navarro, Autor ; Sara Gloria Aguilar Navarro, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : McGraw-Hill Interamerica, 2010 . - xii, 411 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-607-15-0350-3
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Biotecnología de los alimentos
[Agneaux] Sistema educativo - PerúNota de contenido: Aspectos demográficos y sociales del adulto mayor -- Aspectos psicológicos y cognitivos del adulto mayor -- Evaluación diagnostica y rehabilitación del adulto mayor -- Nutriología del adulto mayor -- Actividad física y salud del adulto mayor -- Tanatología y el final de la vida en el adulto mayor -- Gerencia de instituciones que brindan servicio al adulto mayor. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88766
Gerontología y nutrición del adulto mayor
Gutiérrez Robledo, Luis MiguelPicardi Marassa, Pablo ; Picardi Marassa, Pablo ; Picardi Marassa, Pablo ; Aguilar Navarro, Sara Gloria ; Aguilar Navarro, Sara Gloria ; Aguilar Navarro, Sara Gloria - - México, D.F. : McGraw-Hill Interamerica - 2010
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo
Aspectos demográficos y sociales del adulto mayor -- Aspectos psicológicos y cognitivos del adulto mayor -- Evaluación diagnostica y rehabilitación del adulto mayor -- Nutriología del adulto mayor -- Actividad física y salud del adulto mayor -- Tanatología y el final de la vida en el adulto mayor -- Gerencia de instituciones que brindan servicio al adulto mayor.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 18-0783-01 618.97 G96 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 28-1105-01 618.97 G96 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 08-0836-01 618.97 G96 Libros Bib. Esp. Enfermeria Estanteria (Libros) Disponible
Título : Teoría de redes eléctricas Tipo de documento: texto impreso Autores: Norman Balabanian, Autor ; Theodore A. Bickart, Autor ; Julián Fernández Ferrer, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : Reverté Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: xx, 909 páginas Il.: diagramas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-291-3001-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas. Título original en inglés: Electrical network theory Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] Bebidas - Elaboración
[Agneaux] Bioquímica agroindustral
[Agneaux] Biotecnología de los alimentosClasificación: 543.08 curso experimental en química analítica Nota de contenido: Conceptos fundamentales -- Teoría de los grafos y ecuaciones de la red -- Funciones de red -- Ecuaciones de estado -- Soluciones integrales -- Representaciones de las funciones de red -- Fundamentos de las síntesis de las redes -- Parámetros de dispersión -- Grafos de dirección de la señal y realimentación -- Redes linealmente variables con el tiempo y redes no lineales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=110528 Teoría de redes eléctricas [texto impreso] / Norman Balabanian, Autor ; Theodore A. Bickart, Autor ; Julián Fernández Ferrer, Traductor . - Primera edición . - Barcelona : Reverté, 2007 . - xx, 909 páginas : diagramas ; 23 cm.
ISBN : 978-84-291-3001-0
Incluye referencias bibliográficas. Título original en inglés: Electrical network theory
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Bebidas - Elaboración
[Agneaux] Bioquímica agroindustral
[Agneaux] Biotecnología de los alimentosClasificación: 543.08 curso experimental en química analítica Nota de contenido: Conceptos fundamentales -- Teoría de los grafos y ecuaciones de la red -- Funciones de red -- Ecuaciones de estado -- Soluciones integrales -- Representaciones de las funciones de red -- Fundamentos de las síntesis de las redes -- Parámetros de dispersión -- Grafos de dirección de la señal y realimentación -- Redes linealmente variables con el tiempo y redes no lineales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=110528
Teoría de redes eléctricas
Balabanian, NormanBickart, Theodore A. - - Barcelona : Reverté - 2007
Incluye referencias bibliográficas. Título original en inglés: Electrical network theory
Conceptos fundamentales -- Teoría de los grafos y ecuaciones de la red -- Funciones de red -- Ecuaciones de estado -- Soluciones integrales -- Representaciones de las funciones de red -- Fundamentos de las síntesis de las redes -- Parámetros de dispersión -- Grafos de dirección de la señal y realimentación -- Redes linealmente variables con el tiempo y redes no lineales.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 38588-88878-01 621.319 B17 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible

