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Sistema de acondicionamiento y elaboración de los alimentos / Aida Corrillero Bravo / Madrid : Formación Alcalá (2023)
Título : Sistema de acondicionamiento y elaboración de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Aida Corrillero Bravo, Autor ; María Nieves Ligero Aguilera, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Formación Alcalá Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 163 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-18980-59-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Elaboración de alimentos
[Agneaux] Tecnología de alimentosClasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: Aspectos básicos en la seguridad y en la calidad alimentaria -- Métodos de conservación de alimentos I -- Métodos de conservación de alimentos II -- Técnicas culinarias para la elaboración de alimentos -- Modificaciones estructurales y nutricionales -- Alimentos de V gama. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117607 Sistema de acondicionamiento y elaboración de los alimentos [texto impreso] / Aida Corrillero Bravo, Autor ; María Nieves Ligero Aguilera, Autor . - Primera edición . - Madrid : Formación Alcalá, 2023 . - 163 páginas : ilustraciones, diagramas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-18980-59-6
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Elaboración de alimentos
[Agneaux] Tecnología de alimentosClasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: Aspectos básicos en la seguridad y en la calidad alimentaria -- Métodos de conservación de alimentos I -- Métodos de conservación de alimentos II -- Técnicas culinarias para la elaboración de alimentos -- Modificaciones estructurales y nutricionales -- Alimentos de V gama. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117607
Sistema de acondicionamiento y elaboración de los alimentos
Corrillero Bravo, AidaLigero Aguilera, María Nieves - - Madrid : Formación Alcalá - 2023
Incluye referencias bibliográficas
Aspectos básicos en la seguridad y en la calidad alimentaria -- Métodos de conservación de alimentos I -- Métodos de conservación de alimentos II -- Técnicas culinarias para la elaboración de alimentos -- Modificaciones estructurales y nutricionales -- Alimentos de V gama.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 39749-91113-01 664 C82 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible El agresor sexual / Francisco G. Matamoros / México, D.F. : Trillas (2014)
Título : El agresor sexual : un enfoque clínico-forense de sus características psicológicas y alteraciones sexuales Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco G. Matamoros, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Trillas Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 261 páginas Dimensiones: 23 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-1841-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas. Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Elaboración de alimentos
[Agneaux] Física geométricaClasificación: Nota de contenido: Antecedentes históricos -- Agresión y violencia sexual -- Conceptos de violación, abuso sexual, incesto, acoso sexual y prostitución -- Desarrollo psicosexual -- El papel de la sexología en el análisis de las dificultades psicosexuales -- Motivación de la conducta sexual -- Psicopatología y agresión sexual desde la perspectiva clínico-forense -- Trastornos por el uso de drogas que pueden causar la transgresión sexual -- Características psicológicas de la personalidad del agresor sexual -- Tratamiento psicoterapéutico para el agresor sexual. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87564 El agresor sexual : un enfoque clínico-forense de sus características psicológicas y alteraciones sexuales [texto impreso] / Francisco G. Matamoros, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : Trillas, 2014 . - 261 páginas ; 23 cm.
ISBN : 978-607-17-1841-9
Incluye referencias bibliográficas.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Elaboración de alimentos
[Agneaux] Física geométricaClasificación: Nota de contenido: Antecedentes históricos -- Agresión y violencia sexual -- Conceptos de violación, abuso sexual, incesto, acoso sexual y prostitución -- Desarrollo psicosexual -- El papel de la sexología en el análisis de las dificultades psicosexuales -- Motivación de la conducta sexual -- Psicopatología y agresión sexual desde la perspectiva clínico-forense -- Trastornos por el uso de drogas que pueden causar la transgresión sexual -- Características psicológicas de la personalidad del agresor sexual -- Tratamiento psicoterapéutico para el agresor sexual. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87564
El agresor sexual
Matamoros, Francisco G. - México, D.F. : Trillas - 2014
Incluye referencias bibliográficas.
Antecedentes históricos -- Agresión y violencia sexual -- Conceptos de violación, abuso sexual, incesto, acoso sexual y prostitución -- Desarrollo psicosexual -- El papel de la sexología en el análisis de las dificultades psicosexuales -- Motivación de la conducta sexual -- Psicopatología y agresión sexual desde la perspectiva clínico-forense -- Trastornos por el uso de drogas que pueden causar la transgresión sexual -- Características psicológicas de la personalidad del agresor sexual -- Tratamiento psicoterapéutico para el agresor sexual.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 30145-82497-01 616.8583 M28 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible