Formulación y Elaboración de Mezclas Protéicas / Genny I. LUNA MERCADO / Puno : Lago Azul (enero 1999)

Público ISBD Vista personalizada Título : Formulación y Elaboración de Mezclas Protéicas Tipo de documento: texto impreso Autores: Genny I. LUNA MERCADO ; Thomas Ancco Vizcarra ; Thomas Ancco Vizcarra ; Thomas Ancco Vizcarra Editorial: Puno : Lago Azul Fecha de publicación: enero 1999 Número de páginas: 43 Il.: diagrs., tbls. Palabras clave: NUTRICION INFANTIL  NUTRICION DEL NIÑO  PROTEINAS  ELABORACION DE ALIMENTOS  CULTIVOS ANDINOS  QUINUA  KIWICHA  FRIJOL  ARROZ  LUPINO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42897 Formulación y Elaboración de Mezclas Protéicas [texto impreso] / Genny I. LUNA MERCADO ; Thomas Ancco Vizcarra ; Thomas Ancco Vizcarra ; Thomas Ancco Vizcarra . - Puno : Lago Azul, enero 1999 . - 43 : diagrs., tbls. Palabras clave: NUTRICION INFANTIL  NUTRICION DEL NIÑO  PROTEINAS  ELABORACION DE ALIMENTOS  CULTIVOS ANDINOS  QUINUA  KIWICHA  FRIJOL  ARROZ  LUPINO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42897 Formulación y Elaboración de Mezclas Protéicas LUNA MERCADO, Genny I. - Puno : Lago Azul - enero 1999

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