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Identificación de nemátodos en dos variedades del cultivo del café (Coffea arabica Benth.) en el CIP Tambopata de la UNA Puno / Edgar Turpo Yanapa / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2012)
Título : Identificación de nemátodos en dos variedades del cultivo del café (Coffea arabica Benth.) en el CIP Tambopata de la UNA Puno Tipo de documento: texto impreso Autores: Edgar Turpo Yanapa, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 65 pàginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar Título Profesional de Ingeniero Agrónomo Idioma : Español (spa) Palabras clave: Palabras clave: Nematodo Fitoparásito Saprófito e incidencia Resumen: El presente trabajo de investigación se realizó en el Centro de Investigación y Producción (CIP)Tambopata y el Laboratorio de Fitopatología pertenecientes a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Altiplano-Puno. Teniendo como objetivo general: Identificar los géneros de nematodos fitoparasitos y la incidencia poblacional presente en dos variedades del cultivo del café del CIP-Tambopata, cuyos objetivos específicos fueron: a) Identificar los géneros de nematodos fitoparasitos incidentes en el cultivo del café en dos variedades (Caturra y Típica) b) Determinar la incidencia poblacional en dos variedades del cultivo del café (Caturra y Típica). Para la identificación de los géneros de nematodos presentes en las dos variedades de café, para el aisla miento de los nematodos (juveniles) se utilizó el método de la bandeja, posteriormente se emplearon las claves recomendadas para el caso (Mai, 1970 y Meredith, 1977). La información obtenida se analizó estadísticamente en base al análisis estadístico descrip tivo para la identificación de nematodos y un análisis de varianza para determinar dife rencias en la incidencia poblacional en las dos variedades del cultivo del café. Llegán dose a las siguientes conclusiones: i) En las variedades Caturra y Típica del cultivo del café se identificaron los géneros: Meloidogyne spp., Radopholus spp., Aphelenchus spp., Helicotylenchus spp. Dorylamido spp., y Pratylenchus spp. ii). El número total de nematodos aislados por cada variedad del cultivo de café fueron: a) Para la variedad Catu rra 42 juveniles por muestras de suelo b) Para la variedad Tipica 32 juveniles por mues tras de suelo. iii) De los nematodos identificados los géneros: Meloidogyne spp., Rado pholus spp., Aphelenchus spp., Helicotylenchus spp, y Pratylenchus spp.son considera dos como fitoparasitos, mientras que el género Dorylamido spp., es considerado como saprofito.iv) En ambas variedades del cultivo del café, se puede apreciar que la inciden cia de Meloidogyne spp., es la mayor y en menor proporción los generos Dorylamido spp., y Pratylenchus spp. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63717 Identificación de nemátodos en dos variedades del cultivo del café (Coffea arabica Benth.) en el CIP Tambopata de la UNA Puno [texto impreso] / Edgar Turpo Yanapa, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2012 . - 65 pàginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm.
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Palabras clave: Palabras clave: Nematodo Fitoparásito Saprófito e incidencia Resumen: El presente trabajo de investigación se realizó en el Centro de Investigación y Producción (CIP)Tambopata y el Laboratorio de Fitopatología pertenecientes a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Altiplano-Puno. Teniendo como objetivo general: Identificar los géneros de nematodos fitoparasitos y la incidencia poblacional presente en dos variedades del cultivo del café del CIP-Tambopata, cuyos objetivos específicos fueron: a) Identificar los géneros de nematodos fitoparasitos incidentes en el cultivo del café en dos variedades (Caturra y Típica) b) Determinar la incidencia poblacional en dos variedades del cultivo del café (Caturra y Típica). Para la identificación de los géneros de nematodos presentes en las dos variedades de café, para el aisla miento de los nematodos (juveniles) se utilizó el método de la bandeja, posteriormente se emplearon las claves recomendadas para el caso (Mai, 1970 y Meredith, 1977). La información obtenida se analizó estadísticamente en base al análisis estadístico descrip tivo para la identificación de nematodos y un análisis de varianza para determinar dife rencias en la incidencia poblacional en las dos variedades del cultivo del café. Llegán dose a las siguientes conclusiones: i) En las variedades Caturra y Típica del cultivo del café se identificaron los géneros: Meloidogyne spp., Radopholus spp., Aphelenchus spp., Helicotylenchus spp. Dorylamido spp., y Pratylenchus spp. ii). El número total de nematodos aislados por cada variedad del cultivo de café fueron: a) Para la variedad Catu rra 42 juveniles por muestras de suelo b) Para la variedad Tipica 32 juveniles por mues tras de suelo. iii) De los nematodos identificados los géneros: Meloidogyne spp., Rado pholus spp., Aphelenchus spp., Helicotylenchus spp, y Pratylenchus spp.son considera dos como fitoparasitos, mientras que el género Dorylamido spp., es considerado como saprofito.iv) En ambas variedades del cultivo del café, se puede apreciar que la inciden cia de Meloidogyne spp., es la mayor y en menor proporción los generos Dorylamido spp., y Pratylenchus spp. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63717
Identificación de nemátodos en dos variedades del cultivo del café (Coffea arabica Benth.) en el CIP Tambopata de la UNA Puno
El presente trabajo de investigación se realizó en el Centro de Investigación y Producción (CIP)Tambopata y el Laboratorio de Fitopatología pertenecientes a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Altiplano-Puno. Teniendo como objetivo general: Identificar los géneros de nematodos fitoparasitos y la incidencia poblacional presente en dos variedades del cultivo del café del CIP-Tambopata, cuyos objetivos específicos fueron: a) Identificar los géneros de nematodos fitoparasitos incidentes en el cultivo del café en dos variedades (Caturra y Típica) b) Determinar la incidencia poblacional en dos variedades del cultivo del café (Caturra y Típica). Para la identificación de los géneros de nematodos presentes en las dos variedades de café, para el aisla miento de los nematodos (juveniles) se utilizó el método de la bandeja, posteriormente se emplearon las claves recomendadas para el caso (Mai, 1970 y Meredith, 1977). La información obtenida se analizó estadísticamente en base al análisis estadístico descrip tivo para la identificación de nematodos y un análisis de varianza para determinar dife rencias en la incidencia poblacional en las dos variedades del cultivo del café. Llegán dose a las siguientes conclusiones: i) En las variedades Caturra y Típica del cultivo del café se identificaron los géneros: Meloidogyne spp., Radopholus spp., Aphelenchus spp., Helicotylenchus spp. Dorylamido spp., y Pratylenchus spp. ii). El número total de nematodos aislados por cada variedad del cultivo de café fueron: a) Para la variedad Catu rra 42 juveniles por muestras de suelo b) Para la variedad Tipica 32 juveniles por mues tras de suelo. iii) De los nematodos identificados los géneros: Meloidogyne spp., Rado pholus spp., Aphelenchus spp., Helicotylenchus spp, y Pratylenchus spp.son considera dos como fitoparasitos, mientras que el género Dorylamido spp., es considerado como saprofito.iv) En ambas variedades del cultivo del café, se puede apreciar que la inciden cia de Meloidogyne spp., es la mayor y en menor proporción los generos Dorylamido spp., y Pratylenchus spp.
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DisponibleIdentificaión de nematodos presentes en dos variedades del cultivo de café (Coffea Arábica Benth) en la Provincia de la Convención, Cusco / Fredi Galarreta Mora / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2013)
Título : Identificaión de nematodos presentes en dos variedades del cultivo de café (Coffea Arábica Benth) en la Provincia de la Convención, Cusco Tipo de documento: texto impreso Autores: Fredi Galarreta Mora, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 65 pàginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar Título Profesional de Ingeniero Agrónomo Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación se realizó en la Región Cusco, provincia de la Con-vención, distrito de Maranura en el Laboratorio de Diagnóstico Nematológico de la Universidad San Antonio Abad del Cusco, Perú. Tiene como objetivo general el de : Identificar los géneros de nemátodos fitoparásitos y la incidencia poblacional presentes en dos variedades del cultivo del café, en el distrito Maranura, Región Cusco cuyos ob-jetivos específicos fueron: a) Identificar los géneros de nematodos fitoparásitos inciden-tes en el cultivo del café de las variedades (Caturra y Typica) b) Determinar la inciden-cia poblacional en las variedades citadas. Para el aislamiento de los nematodos (juveni-les) de las muestras de suelo y de raíces se utilizó el método del embudo Baermann y para la identificación de los géneros de nematodos fitoparásitos se emplearon las claves propuestas por Cepeda, 1996, Meredith, 1997, Jacob y Middelplaats, 1990. La informa-ción obtenida se analizó bajo el diseño Completamente al azar DCA con arreglo factorial de 2 variedades de café (Catura y Typica) por 7 géneros de nematodos, haciendo un total de 14 tratamientos en estudio. Bajo tres repeticiones. El ANVA se realizó por dos veces, para los nematodos presentes en suelo y en la raíz del cultivo de café. Llegándose a las siguientes conclusiones: a) En los variedades Caturra y Typica del cultivo del café a nivel de muestras del suelo y raíces se identificaron los géneros de nematodos siguientes: Meloidogyne, Helicotylenchus, Meloidogyne exigua, Tylenchus, Xiphinema, Aphelenchus y Trichodorus. b) Las muestras de suelo de la variedad Typica del cultivo del café, presentan la mayor cantidad de nematodos juveniles con 73.14 individuos en promedio, mientras que la variedad Caturra tuvo una cantidad promedio de 63.95 nematodos juveniles. Siendo el género Meloidogyne el que presento la mayor cantidad de ne-matodos juveniles con 203.83 individuos. c) En las muestras de raíz, la variedad Typica presento la mayor cantidad de nematodos juveniles con un promedio de 85.33 indivi-duos, mientras que la variedad Caturra tuvo una cantidad promedio de 76.19 indi-viduos. Siendo el género Meloidogyne el que presento la mayor cantidad de nematodos juveniles con 228.33 individuos. d) Se pudo apreciar la presencia del género Me-loidogyne spp en ambas variedades del cultivo del café. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:CUSCO-LA CONVENCION Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77695 Identificaión de nematodos presentes en dos variedades del cultivo de café (Coffea Arábica Benth) en la Provincia de la Convención, Cusco [texto impreso] / Fredi Galarreta Mora, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2013 . - 65 pàginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
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Resumen: El presente trabajo de investigación se realizó en la Región Cusco, provincia de la Con-vención, distrito de Maranura en el Laboratorio de Diagnóstico Nematológico de la Universidad San Antonio Abad del Cusco, Perú. Tiene como objetivo general el de : Identificar los géneros de nemátodos fitoparásitos y la incidencia poblacional presentes en dos variedades del cultivo del café, en el distrito Maranura, Región Cusco cuyos ob-jetivos específicos fueron: a) Identificar los géneros de nematodos fitoparásitos inciden-tes en el cultivo del café de las variedades (Caturra y Typica) b) Determinar la inciden-cia poblacional en las variedades citadas. Para el aislamiento de los nematodos (juveni-les) de las muestras de suelo y de raíces se utilizó el método del embudo Baermann y para la identificación de los géneros de nematodos fitoparásitos se emplearon las claves propuestas por Cepeda, 1996, Meredith, 1997, Jacob y Middelplaats, 1990. La informa-ción obtenida se analizó bajo el diseño Completamente al azar DCA con arreglo factorial de 2 variedades de café (Catura y Typica) por 7 géneros de nematodos, haciendo un total de 14 tratamientos en estudio. Bajo tres repeticiones. El ANVA se realizó por dos veces, para los nematodos presentes en suelo y en la raíz del cultivo de café. Llegándose a las siguientes conclusiones: a) En los variedades Caturra y Typica del cultivo del café a nivel de muestras del suelo y raíces se identificaron los géneros de nematodos siguientes: Meloidogyne, Helicotylenchus, Meloidogyne exigua, Tylenchus, Xiphinema, Aphelenchus y Trichodorus. b) Las muestras de suelo de la variedad Typica del cultivo del café, presentan la mayor cantidad de nematodos juveniles con 73.14 individuos en promedio, mientras que la variedad Caturra tuvo una cantidad promedio de 63.95 nematodos juveniles. Siendo el género Meloidogyne el que presento la mayor cantidad de ne-matodos juveniles con 203.83 individuos. c) En las muestras de raíz, la variedad Typica presento la mayor cantidad de nematodos juveniles con un promedio de 85.33 indivi-duos, mientras que la variedad Caturra tuvo una cantidad promedio de 76.19 indi-viduos. Siendo el género Meloidogyne el que presento la mayor cantidad de nematodos juveniles con 228.33 individuos. d) Se pudo apreciar la presencia del género Me-loidogyne spp en ambas variedades del cultivo del café. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:CUSCO-LA CONVENCION Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77695
Identificaión de nematodos presentes en dos variedades del cultivo de café (Coffea Arábica Benth) en la Provincia de la Convención, Cusco
El presente trabajo de investigación se realizó en la Región Cusco, provincia de la Con-vención, distrito de Maranura en el Laboratorio de Diagnóstico Nematológico de la Universidad San Antonio Abad del Cusco, Perú. Tiene como objetivo general el de : Identificar los géneros de nemátodos fitoparásitos y la incidencia poblacional presentes en dos variedades del cultivo del café, en el distrito Maranura, Región Cusco cuyos ob-jetivos específicos fueron: a) Identificar los géneros de nematodos fitoparásitos inciden-tes en el cultivo del café de las variedades (Caturra y Typica) b) Determinar la inciden-cia poblacional en las variedades citadas. Para el aislamiento de los nematodos (juveni-les) de las muestras de suelo y de raíces se utilizó el método del embudo Baermann y para la identificación de los géneros de nematodos fitoparásitos se emplearon las claves propuestas por Cepeda, 1996, Meredith, 1997, Jacob y Middelplaats, 1990. La informa-ción obtenida se analizó bajo el diseño Completamente al azar DCA con arreglo factorial de 2 variedades de café (Catura y Typica) por 7 géneros de nematodos, haciendo un total de 14 tratamientos en estudio. Bajo tres repeticiones. El ANVA se realizó por dos veces, para los nematodos presentes en suelo y en la raíz del cultivo de café. Llegándose a las siguientes conclusiones: a) En los variedades Caturra y Typica del cultivo del café a nivel de muestras del suelo y raíces se identificaron los géneros de nematodos siguientes: Meloidogyne, Helicotylenchus, Meloidogyne exigua, Tylenchus, Xiphinema, Aphelenchus y Trichodorus. b) Las muestras de suelo de la variedad Typica del cultivo del café, presentan la mayor cantidad de nematodos juveniles con 73.14 individuos en promedio, mientras que la variedad Caturra tuvo una cantidad promedio de 63.95 nematodos juveniles. Siendo el género Meloidogyne el que presento la mayor cantidad de ne-matodos juveniles con 203.83 individuos. c) En las muestras de raíz, la variedad Typica presento la mayor cantidad de nematodos juveniles con un promedio de 85.33 indivi-duos, mientras que la variedad Caturra tuvo una cantidad promedio de 76.19 indi-viduos. Siendo el género Meloidogyne el que presento la mayor cantidad de nematodos juveniles con 228.33 individuos. d) Se pudo apreciar la presencia del género Me-loidogyne spp en ambas variedades del cultivo del café.
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DisponibleImplementación de una planta procesadora de orégano (oreganum vulgare L.) seco en el centro Poblado de Jayllihuaya / Adela Apaza Taca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2008)
Título : Implementación de una planta procesadora de orégano (oreganum vulgare L.) seco en el centro Poblado de Jayllihuaya Tipo de documento: texto impreso Autores: Adela Apaza Taca, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 72 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo Idioma : Español (spa) Palabras clave: PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS OREGANO Resumen: El cultivo de orégano tiene un mercado local insatisfecho; un mercado Nacional e Internacional que tiene una demanda creciente, el mayor productor de este cultivo es Tacna seguido de Arequipa, Moquegua, Huancayo y Puno que apenas produce 2 TM/Ha de orégano fresco este ultimo dato hace que no aparezca en las estadísticas Nacionales de producción.
El motivo del presente proyecto es evaluar la Viabilidad Técnica y Económica para el establecimiento de un modelo empresarial para mejorar e inducir a una mayor producción de orégano en Puno y darle un valor agregado a este producto. El estudio de mercado arroja un resultado alentador principalmente en el Mercado Extranjero que seria una de las metas a futuro; el destino actual de la producción esta destinada aL mercado local, cuyo canal de comercialización es: Productor-comerciante minorista-consumidor, con una Política de ventas del producto a precio de mercado para su mejor viabilidad. La capacidad Instalada de la planta para el proceso de orégano seco es de 14400 kg. Al año con capacidad de ampliar esta oferta de acuerdo a la demanda.Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE: PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60400 Implementación de una planta procesadora de orégano (oreganum vulgare L.) seco en el centro Poblado de Jayllihuaya [texto impreso] / Adela Apaza Taca, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2008 . - 72 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
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Palabras clave: PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS OREGANO Resumen: El cultivo de orégano tiene un mercado local insatisfecho; un mercado Nacional e Internacional que tiene una demanda creciente, el mayor productor de este cultivo es Tacna seguido de Arequipa, Moquegua, Huancayo y Puno que apenas produce 2 TM/Ha de orégano fresco este ultimo dato hace que no aparezca en las estadísticas Nacionales de producción.
El motivo del presente proyecto es evaluar la Viabilidad Técnica y Económica para el establecimiento de un modelo empresarial para mejorar e inducir a una mayor producción de orégano en Puno y darle un valor agregado a este producto. El estudio de mercado arroja un resultado alentador principalmente en el Mercado Extranjero que seria una de las metas a futuro; el destino actual de la producción esta destinada aL mercado local, cuyo canal de comercialización es: Productor-comerciante minorista-consumidor, con una Política de ventas del producto a precio de mercado para su mejor viabilidad. La capacidad Instalada de la planta para el proceso de orégano seco es de 14400 kg. Al año con capacidad de ampliar esta oferta de acuerdo a la demanda.Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE: PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60400
Implementación de una planta procesadora de orégano (oreganum vulgare L.) seco en el centro Poblado de Jayllihuaya
El cultivo de orégano tiene un mercado local insatisfecho; un mercado Nacional e Internacional que tiene una demanda creciente, el mayor productor de este cultivo es Tacna seguido de Arequipa, Moquegua, Huancayo y Puno que apenas produce 2 TM/Ha de orégano fresco este ultimo dato hace que no aparezca en las estadísticas Nacionales de producción.
El motivo del presente proyecto es evaluar la Viabilidad Técnica y Económica para el establecimiento de un modelo empresarial para mejorar e inducir a una mayor producción de orégano en Puno y darle un valor agregado a este producto. El estudio de mercado arroja un resultado alentador principalmente en el Mercado Extranjero que seria una de las metas a futuro; el destino actual de la producción esta destinada aL mercado local, cuyo canal de comercialización es: Productor-comerciante minorista-consumidor, con una Política de ventas del producto a precio de mercado para su mejor viabilidad. La capacidad Instalada de la planta para el proceso de orégano seco es de 14400 kg. Al año con capacidad de ampliar esta oferta de acuerdo a la demanda.Apaza Taca, Adela - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2008
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DisponibleT01-3140-02 T3140 Informe de Suficiencia Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Tesis) Consulta en sala
DisponibleT12089-17748-01 T12089 Informe de Suficiencia Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleIncorporación de harina de hoja de yuca y Betaína en la ración de pollos de la línea COBB 500 en Santa Ana - la Convención - Cusco / Padehi Demetrio Sequeiros Ticona / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2014)
Título : Incorporación de harina de hoja de yuca y Betaína en la ración de pollos de la línea COBB 500 en Santa Ana - la Convención - Cusco Tipo de documento: texto impreso Autores: Padehi Demetrio Sequeiros Ticona, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 74 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Título Profesional: Ingeniero Agrónomo con Mención en Tropicultura Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación se realizó en las instalaciones del Centro de Producción Avícola de la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA Ltda 281, del distrito de Santa Ana, provincia de La Convención del departamento del Cusco, ubicada a 12° 41' 35" latitud Sur y 72° 31' 02" longitud Oeste del meridiano de Greenwich, a una altitud de 1050 msnm, con una temperatura promedio anual de 24°C, humedad relativa anual de 79% y una precipitación promedio anual de 1370 mm. Los objetivos fueron determinar la ganancia de peso vivo y conversión alimenticia durante la etapa de crecimiento de pollos de engorde de la línea Cobb 500 alimentados con raciones incorporadas con niveles de 0%, 3%, 6% y 9% de harina de hoja de yuca y 0%, 0.1% y 0.2% de betaina; para lo cual se utilizó un galpón de 60 m2, cuya capacidad es para 1000 pollos, la densidad poblacional considerada fue de 8 aves/m2. Para regular la temperatura, se utilizó focos calefactores sobre todo en los primeros 10 días de vida de los pollos, para posteriormente realizar la regulación de la temperatura con el manejo de cortinas y fue controlada con el empleo de un termómetro ambiental, iniciando esta con 32°C y disminuyendo semanalmente en 2°C, hasta llegar a la temperatura promedio de 16°C. Se usó como cama cascarilla de arroz, cada una con un comedero y bebedero. Se utilizó 360 pollos BB machos de un día de edad de la línea Cobb 500, los cuales fueron tomados al azar de una población total de 2500 animales, los mismos que fueron conducidos bajo un Diseño Completo al Azar con un arreglo factorial de 4 x 3 (4 niveles de incorporación de harina de hoja de yuca y 3 niveles de betaina) con 3 repeticiones y 10 pollos por cada repetición. Los resultados muestran que el consumo de alimento, los pesos finales y la ganancia de peso vivo en un periodo de 42 días fueron mayores con los niveles de 3 y 6% de inclusión de harina de hoja de yuca (p≤0.05) y con el nivel del 0.2% de betaina; en cuanto a la interacción los mejores pesos se registraron con el nivel de 3% de harina de hoja de yuca con 0.2% de betaina (p≤0.05%); asimismo la conversión alimenticia fue mejor con los niveles de 3 y 6% de inclusión de harina de hoja de yuca (p≤0.05), no habiéndose registrado mejoras de la conversión alimenticia con los niveles de betaina; en cuanto a la interacción, fueron mejores las conversiones logradas con el nivel del 3% de harina de hoja de yuca y 0.2% de betaina, así como con el nivel de 0% de harina de hoja de yuca para los niveles de 0.2 y 0.1% de betaina. Se concluye que las hojas de yuca pueden ser utilizadas en la elaboración de raciones alimenticias, pues los resultados del presente estudio muestran que no tiene efectos negativos, respondiendo de esta manera a los intereses de los fabricantes de alimentos balanceados en niveles de inclusión máximo del 3% o a las necesidades de suplemento proteico de los productores pecuarios Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio PE. SANTA ANA - LA CONVENCIÓN - CUSCO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82412 Incorporación de harina de hoja de yuca y Betaína en la ración de pollos de la línea COBB 500 en Santa Ana - la Convención - Cusco [texto impreso] / Padehi Demetrio Sequeiros Ticona, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2014 . - 74 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Para Optar el Título Profesional: Ingeniero Agrónomo con Mención en Tropicultura
Idioma : Español (spa)
Resumen: El presente trabajo de investigación se realizó en las instalaciones del Centro de Producción Avícola de la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA Ltda 281, del distrito de Santa Ana, provincia de La Convención del departamento del Cusco, ubicada a 12° 41' 35" latitud Sur y 72° 31' 02" longitud Oeste del meridiano de Greenwich, a una altitud de 1050 msnm, con una temperatura promedio anual de 24°C, humedad relativa anual de 79% y una precipitación promedio anual de 1370 mm. Los objetivos fueron determinar la ganancia de peso vivo y conversión alimenticia durante la etapa de crecimiento de pollos de engorde de la línea Cobb 500 alimentados con raciones incorporadas con niveles de 0%, 3%, 6% y 9% de harina de hoja de yuca y 0%, 0.1% y 0.2% de betaina; para lo cual se utilizó un galpón de 60 m2, cuya capacidad es para 1000 pollos, la densidad poblacional considerada fue de 8 aves/m2. Para regular la temperatura, se utilizó focos calefactores sobre todo en los primeros 10 días de vida de los pollos, para posteriormente realizar la regulación de la temperatura con el manejo de cortinas y fue controlada con el empleo de un termómetro ambiental, iniciando esta con 32°C y disminuyendo semanalmente en 2°C, hasta llegar a la temperatura promedio de 16°C. Se usó como cama cascarilla de arroz, cada una con un comedero y bebedero. Se utilizó 360 pollos BB machos de un día de edad de la línea Cobb 500, los cuales fueron tomados al azar de una población total de 2500 animales, los mismos que fueron conducidos bajo un Diseño Completo al Azar con un arreglo factorial de 4 x 3 (4 niveles de incorporación de harina de hoja de yuca y 3 niveles de betaina) con 3 repeticiones y 10 pollos por cada repetición. Los resultados muestran que el consumo de alimento, los pesos finales y la ganancia de peso vivo en un periodo de 42 días fueron mayores con los niveles de 3 y 6% de inclusión de harina de hoja de yuca (p≤0.05) y con el nivel del 0.2% de betaina; en cuanto a la interacción los mejores pesos se registraron con el nivel de 3% de harina de hoja de yuca con 0.2% de betaina (p≤0.05%); asimismo la conversión alimenticia fue mejor con los niveles de 3 y 6% de inclusión de harina de hoja de yuca (p≤0.05), no habiéndose registrado mejoras de la conversión alimenticia con los niveles de betaina; en cuanto a la interacción, fueron mejores las conversiones logradas con el nivel del 3% de harina de hoja de yuca y 0.2% de betaina, así como con el nivel de 0% de harina de hoja de yuca para los niveles de 0.2 y 0.1% de betaina. Se concluye que las hojas de yuca pueden ser utilizadas en la elaboración de raciones alimenticias, pues los resultados del presente estudio muestran que no tiene efectos negativos, respondiendo de esta manera a los intereses de los fabricantes de alimentos balanceados en niveles de inclusión máximo del 3% o a las necesidades de suplemento proteico de los productores pecuarios Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio PE. SANTA ANA - LA CONVENCIÓN - CUSCO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82412
Incorporación de harina de hoja de yuca y Betaína en la ración de pollos de la línea COBB 500 en Santa Ana - la Convención - Cusco
El presente trabajo de investigación se realizó en las instalaciones del Centro de Producción Avícola de la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA Ltda 281, del distrito de Santa Ana, provincia de La Convención del departamento del Cusco, ubicada a 12° 41' 35" latitud Sur y 72° 31' 02" longitud Oeste del meridiano de Greenwich, a una altitud de 1050 msnm, con una temperatura promedio anual de 24°C, humedad relativa anual de 79% y una precipitación promedio anual de 1370 mm. Los objetivos fueron determinar la ganancia de peso vivo y conversión alimenticia durante la etapa de crecimiento de pollos de engorde de la línea Cobb 500 alimentados con raciones incorporadas con niveles de 0%, 3%, 6% y 9% de harina de hoja de yuca y 0%, 0.1% y 0.2% de betaina; para lo cual se utilizó un galpón de 60 m2, cuya capacidad es para 1000 pollos, la densidad poblacional considerada fue de 8 aves/m2. Para regular la temperatura, se utilizó focos calefactores sobre todo en los primeros 10 días de vida de los pollos, para posteriormente realizar la regulación de la temperatura con el manejo de cortinas y fue controlada con el empleo de un termómetro ambiental, iniciando esta con 32°C y disminuyendo semanalmente en 2°C, hasta llegar a la temperatura promedio de 16°C. Se usó como cama cascarilla de arroz, cada una con un comedero y bebedero. Se utilizó 360 pollos BB machos de un día de edad de la línea Cobb 500, los cuales fueron tomados al azar de una población total de 2500 animales, los mismos que fueron conducidos bajo un Diseño Completo al Azar con un arreglo factorial de 4 x 3 (4 niveles de incorporación de harina de hoja de yuca y 3 niveles de betaina) con 3 repeticiones y 10 pollos por cada repetición. Los resultados muestran que el consumo de alimento, los pesos finales y la ganancia de peso vivo en un periodo de 42 días fueron mayores con los niveles de 3 y 6% de inclusión de harina de hoja de yuca (p≤0.05) y con el nivel del 0.2% de betaina; en cuanto a la interacción los mejores pesos se registraron con el nivel de 3% de harina de hoja de yuca con 0.2% de betaina (p≤0.05%); asimismo la conversión alimenticia fue mejor con los niveles de 3 y 6% de inclusión de harina de hoja de yuca (p≤0.05), no habiéndose registrado mejoras de la conversión alimenticia con los niveles de betaina; en cuanto a la interacción, fueron mejores las conversiones logradas con el nivel del 3% de harina de hoja de yuca y 0.2% de betaina, así como con el nivel de 0% de harina de hoja de yuca para los niveles de 0.2 y 0.1% de betaina. Se concluye que las hojas de yuca pueden ser utilizadas en la elaboración de raciones alimenticias, pues los resultados del presente estudio muestran que no tiene efectos negativos, respondiendo de esta manera a los intereses de los fabricantes de alimentos balanceados en niveles de inclusión máximo del 3% o a las necesidades de suplemento proteico de los productores pecuarios
Sequeiros Ticona, Padehi Demetrio - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2014
Para Optar el Título Profesional: Ingeniero Agrónomo con Mención en Tropicultura
Zona Territorial de Estudio PE. SANTA ANA - LA CONVENCIÓN - CUSCO
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DisponibleT01-3957-02 T3957 Tesis Profesional Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Tesis) Consulta en sala
DisponibleT18683-25140-01 T18683 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleIndices productivos y costos de producción de la crianza de Alpacas de la raza Huacaya en el anexo experimental Quimsachata (Inia-Puno) / Felix Supo Halanoca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2006)
Título : Indices productivos y costos de producción de la crianza de Alpacas de la raza Huacaya en el anexo experimental Quimsachata (Inia-Puno) Tipo de documento: texto impreso Autores: Felix Supo Halanoca, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 98 pàginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 30 cm. Nota general: Para Optar el Grado Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo Idioma : Español (spa) Resumen: La presente investigación tuvo por objetivos: determinar los principales indices productivos y los costos de producción de la crianza de alpacas de la raza Huacaya en el Anexo Experimental Quimsachata, de la Estación Experimental INIA - Illpa Puno, el mismo que se encuentra ubicado en el distrito de Santa Lucía, provincia de Lampa y Región Puno, a una altitud de 4300 msnm. La metodología utilizada fue el estudio observacional analítico, deductivo, descriptivo de tipo longitudinal retrospectivo del periodo 1999 al 2003, donde los datos fueron sistematizados, tabulados, analizados e interpretados. Se utilizó como material de estudio todas las fuentes de información existentes y generadas por el Anexo Experimental Quimsachata tales como: Informes mensuales, planilla de existencia de semovientes, planillas de natalidad, mortalidad y saca, planillas de sueldos y salarios, entre otros. En base a los resultados obtenidos en el presente estudio, se llegaron a las siguientes conclusiones: en cuanto a los principales indices productivos, los promedios de natalidad bruta y real, son de 59.23% y 26.24% respectivamente, la mortalidad promedio, en crias de alpacas Huacaya es de 6.31%, en tuis 3.71% y en adultos es de 4.82%; la saca promedio del periodo de ejecución del presente trabajo es de 27.61%. Referente a los costos totales promedio de producción durante los años de estudio ascienden a S/. 70,377.26 nuevos soles, de este total los costos variables representan el 73.84% y los costos fijos representan el 26.16%; el costo promedio de producción por clase animal, es de: S/. 71.22 para padres, S/. 66,31 para madres, S/. 42.98 para tuis (machos y hembras) y S/. 30.70 para crias (machos y hembras); según el análisis económico el ingreso promedio total es de S/. 44,866.80 nuevos soles, en cambio los costos totales de producción ascienden a S/. 70,377.26 nuevos soles, lo que genera una utilidad neta de S/ -25,510.46 nuevos soles, por tanto una rentabilidad negativa promedio de -36.25% y un beneficio costo promedio de 0.64. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE: PUNO - INIA. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58445 Indices productivos y costos de producción de la crianza de Alpacas de la raza Huacaya en el anexo experimental Quimsachata (Inia-Puno) [texto impreso] / Felix Supo Halanoca, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2006 . - 98 pàginas : ilustraciones, tablas ; 30 cm.
Para Optar el Grado Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo
Idioma : Español (spa)
Resumen: La presente investigación tuvo por objetivos: determinar los principales indices productivos y los costos de producción de la crianza de alpacas de la raza Huacaya en el Anexo Experimental Quimsachata, de la Estación Experimental INIA - Illpa Puno, el mismo que se encuentra ubicado en el distrito de Santa Lucía, provincia de Lampa y Región Puno, a una altitud de 4300 msnm. La metodología utilizada fue el estudio observacional analítico, deductivo, descriptivo de tipo longitudinal retrospectivo del periodo 1999 al 2003, donde los datos fueron sistematizados, tabulados, analizados e interpretados. Se utilizó como material de estudio todas las fuentes de información existentes y generadas por el Anexo Experimental Quimsachata tales como: Informes mensuales, planilla de existencia de semovientes, planillas de natalidad, mortalidad y saca, planillas de sueldos y salarios, entre otros. En base a los resultados obtenidos en el presente estudio, se llegaron a las siguientes conclusiones: en cuanto a los principales indices productivos, los promedios de natalidad bruta y real, son de 59.23% y 26.24% respectivamente, la mortalidad promedio, en crias de alpacas Huacaya es de 6.31%, en tuis 3.71% y en adultos es de 4.82%; la saca promedio del periodo de ejecución del presente trabajo es de 27.61%. Referente a los costos totales promedio de producción durante los años de estudio ascienden a S/. 70,377.26 nuevos soles, de este total los costos variables representan el 73.84% y los costos fijos representan el 26.16%; el costo promedio de producción por clase animal, es de: S/. 71.22 para padres, S/. 66,31 para madres, S/. 42.98 para tuis (machos y hembras) y S/. 30.70 para crias (machos y hembras); según el análisis económico el ingreso promedio total es de S/. 44,866.80 nuevos soles, en cambio los costos totales de producción ascienden a S/. 70,377.26 nuevos soles, lo que genera una utilidad neta de S/ -25,510.46 nuevos soles, por tanto una rentabilidad negativa promedio de -36.25% y un beneficio costo promedio de 0.64. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE: PUNO - INIA. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58445
Indices productivos y costos de producción de la crianza de Alpacas de la raza Huacaya en el anexo experimental Quimsachata (Inia-Puno)
La presente investigación tuvo por objetivos: determinar los principales indices productivos y los costos de producción de la crianza de alpacas de la raza Huacaya en el Anexo Experimental Quimsachata, de la Estación Experimental INIA - Illpa Puno, el mismo que se encuentra ubicado en el distrito de Santa Lucía, provincia de Lampa y Región Puno, a una altitud de 4300 msnm. La metodología utilizada fue el estudio observacional analítico, deductivo, descriptivo de tipo longitudinal retrospectivo del periodo 1999 al 2003, donde los datos fueron sistematizados, tabulados, analizados e interpretados. Se utilizó como material de estudio todas las fuentes de información existentes y generadas por el Anexo Experimental Quimsachata tales como: Informes mensuales, planilla de existencia de semovientes, planillas de natalidad, mortalidad y saca, planillas de sueldos y salarios, entre otros. En base a los resultados obtenidos en el presente estudio, se llegaron a las siguientes conclusiones: en cuanto a los principales indices productivos, los promedios de natalidad bruta y real, son de 59.23% y 26.24% respectivamente, la mortalidad promedio, en crias de alpacas Huacaya es de 6.31%, en tuis 3.71% y en adultos es de 4.82%; la saca promedio del periodo de ejecución del presente trabajo es de 27.61%. Referente a los costos totales promedio de producción durante los años de estudio ascienden a S/. 70,377.26 nuevos soles, de este total los costos variables representan el 73.84% y los costos fijos representan el 26.16%; el costo promedio de producción por clase animal, es de: S/. 71.22 para padres, S/. 66,31 para madres, S/. 42.98 para tuis (machos y hembras) y S/. 30.70 para crias (machos y hembras); según el análisis económico el ingreso promedio total es de S/. 44,866.80 nuevos soles, en cambio los costos totales de producción ascienden a S/. 70,377.26 nuevos soles, lo que genera una utilidad neta de S/ -25,510.46 nuevos soles, por tanto una rentabilidad negativa promedio de -36.25% y un beneficio costo promedio de 0.64.
Supo Halanoca, Felix - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2006
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DisponibleT01-2852-02 T2852 Tesis Profesional Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Tesis) Consulta en sala
DisponibleT10328-16065-01 T10328 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfestacion de Nacobbusspp y Globodera spp en la interacción y en el comportamiento como cultivo trampa de once cultivares de quinua (ChenopodiumquinoaWilld) / Yolanda Valeriana Zenton Calizaya / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2012)
Título : Infestacion de Nacobbusspp y Globodera spp en la interacción y en el comportamiento como cultivo trampa de once cultivares de quinua (ChenopodiumquinoaWilld) Tipo de documento: texto impreso Autores: Yolanda Valeriana Zenton Calizaya, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 51 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Titulo Profesional: Ingeniero Agrónomo Idioma : Español (spa) Resumen: Efecto de la infestación de Nacobbus spp y Globodera spp, en la interacción y en el comportamiento como cultivo trampa de once cultivares de quinua (Chenopodium quínoa Willd) a) Evaluar la interacción Nacobbus spp.- Globodera spp. en once cultivares del cultivo de la quinua (Chenopodium quínoa Willd) b) Determinar el comportamiento como cultivo trampa en once cultivares de quinua (Chenopodium quínoa Willd). Para el desarrollo de la investigación se consideraron dos fases: a. Fase de campo, consistió en muestrear campos de cultivo con el propósito de encontrar cantidad suficiente de inoculo de Nacobbus spp. y Globodera spp., posteriormente se procedió a acopiar semillas de quinua del Proyecto quinua de la Facultad de Ciencias Agrarias-UNAP., seguidamente se prepararon las macetas. Apenas emergieron las plantas estas fueron inoculadas con 30 quistes más 30 nódulos con sus correspondientes masas de huevo por maceta. b. Fase de laboratorio a los 45 días se llevó a cabo la evaluación, la misma que consistió en evaluar el número de quistes (método de Fenwick) y numero de nódulos adheridos a la raíz de la quinua (método visual). El número de juveniles a las 24,48 y 72 horas. El diseño a emplearse fue el Diseño Completamente al Azar con 11 tratamientos (cultivares de quinua) y 03 repeticiones (macetas de quinua previa inoculación con Globodera spp y Nacobbus spp). Total de 33 unidades experimentales. Llegando a las siguientes conclusiones: 1. Existen cultivares susceptibles para ambos nematodos (Globodera spp. más Nacobbus spp.) los cuales fueron Sajama, 03-21-072RMA y Pasankalla por otro lado existen también cultivares resistentes a la incidencia de ambos nematodos los cuales fueron Sayaña y Kamiri. Para el caso de Nacobbu sspp. el mayor numero de nódulos se dieron en los cultivares Sajama, Sayaña, Witulla y Ayara 2 y el menor número de nódulos se dieron en los cultivares Coito, 03-21-072RM y Ayara. Para el caso de Globodera spp. el mayor numero de quistes se dieron en los cultivares Sajama, 03-21-072Rm, Pasankalla y Witulla, mientras que el menor número de quistes se dieron en los cultivares Kamiri, Ayara 1 y Sayaña2. Los cultivares con mayor cantidad de juveniles se dieron a las 48 horas de evaluación del modo siguiente: Sayaña con 10.0 juveniles y Pasankalla con 9.3; a las 24 horas de evaluación los cultivares Coito con 7.0 juveniles y Sayaña con 4.0 juveniles. A las 72 horas de evaluación en los 11 cultivares de quinua no se presentaron juveniles. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79197 Infestacion de Nacobbusspp y Globodera spp en la interacción y en el comportamiento como cultivo trampa de once cultivares de quinua (ChenopodiumquinoaWilld) [texto impreso] / Yolanda Valeriana Zenton Calizaya, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2012 . - 51 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
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Resumen: Efecto de la infestación de Nacobbus spp y Globodera spp, en la interacción y en el comportamiento como cultivo trampa de once cultivares de quinua (Chenopodium quínoa Willd) a) Evaluar la interacción Nacobbus spp.- Globodera spp. en once cultivares del cultivo de la quinua (Chenopodium quínoa Willd) b) Determinar el comportamiento como cultivo trampa en once cultivares de quinua (Chenopodium quínoa Willd). Para el desarrollo de la investigación se consideraron dos fases: a. Fase de campo, consistió en muestrear campos de cultivo con el propósito de encontrar cantidad suficiente de inoculo de Nacobbus spp. y Globodera spp., posteriormente se procedió a acopiar semillas de quinua del Proyecto quinua de la Facultad de Ciencias Agrarias-UNAP., seguidamente se prepararon las macetas. Apenas emergieron las plantas estas fueron inoculadas con 30 quistes más 30 nódulos con sus correspondientes masas de huevo por maceta. b. Fase de laboratorio a los 45 días se llevó a cabo la evaluación, la misma que consistió en evaluar el número de quistes (método de Fenwick) y numero de nódulos adheridos a la raíz de la quinua (método visual). El número de juveniles a las 24,48 y 72 horas. El diseño a emplearse fue el Diseño Completamente al Azar con 11 tratamientos (cultivares de quinua) y 03 repeticiones (macetas de quinua previa inoculación con Globodera spp y Nacobbus spp). Total de 33 unidades experimentales. Llegando a las siguientes conclusiones: 1. Existen cultivares susceptibles para ambos nematodos (Globodera spp. más Nacobbus spp.) los cuales fueron Sajama, 03-21-072RMA y Pasankalla por otro lado existen también cultivares resistentes a la incidencia de ambos nematodos los cuales fueron Sayaña y Kamiri. Para el caso de Nacobbu sspp. el mayor numero de nódulos se dieron en los cultivares Sajama, Sayaña, Witulla y Ayara 2 y el menor número de nódulos se dieron en los cultivares Coito, 03-21-072RM y Ayara. Para el caso de Globodera spp. el mayor numero de quistes se dieron en los cultivares Sajama, 03-21-072Rm, Pasankalla y Witulla, mientras que el menor número de quistes se dieron en los cultivares Kamiri, Ayara 1 y Sayaña2. Los cultivares con mayor cantidad de juveniles se dieron a las 48 horas de evaluación del modo siguiente: Sayaña con 10.0 juveniles y Pasankalla con 9.3; a las 24 horas de evaluación los cultivares Coito con 7.0 juveniles y Sayaña con 4.0 juveniles. A las 72 horas de evaluación en los 11 cultivares de quinua no se presentaron juveniles. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79197
Infestacion de Nacobbusspp y Globodera spp en la interacción y en el comportamiento como cultivo trampa de once cultivares de quinua (ChenopodiumquinoaWilld)
Efecto de la infestación de Nacobbus spp y Globodera spp, en la interacción y en el comportamiento como cultivo trampa de once cultivares de quinua (Chenopodium quínoa Willd) a) Evaluar la interacción Nacobbus spp.- Globodera spp. en once cultivares del cultivo de la quinua (Chenopodium quínoa Willd) b) Determinar el comportamiento como cultivo trampa en once cultivares de quinua (Chenopodium quínoa Willd). Para el desarrollo de la investigación se consideraron dos fases: a. Fase de campo, consistió en muestrear campos de cultivo con el propósito de encontrar cantidad suficiente de inoculo de Nacobbus spp. y Globodera spp., posteriormente se procedió a acopiar semillas de quinua del Proyecto quinua de la Facultad de Ciencias Agrarias-UNAP., seguidamente se prepararon las macetas. Apenas emergieron las plantas estas fueron inoculadas con 30 quistes más 30 nódulos con sus correspondientes masas de huevo por maceta. b. Fase de laboratorio a los 45 días se llevó a cabo la evaluación, la misma que consistió en evaluar el número de quistes (método de Fenwick) y numero de nódulos adheridos a la raíz de la quinua (método visual). El número de juveniles a las 24,48 y 72 horas. El diseño a emplearse fue el Diseño Completamente al Azar con 11 tratamientos (cultivares de quinua) y 03 repeticiones (macetas de quinua previa inoculación con Globodera spp y Nacobbus spp). Total de 33 unidades experimentales. Llegando a las siguientes conclusiones: 1. Existen cultivares susceptibles para ambos nematodos (Globodera spp. más Nacobbus spp.) los cuales fueron Sajama, 03-21-072RMA y Pasankalla por otro lado existen también cultivares resistentes a la incidencia de ambos nematodos los cuales fueron Sayaña y Kamiri. Para el caso de Nacobbu sspp. el mayor numero de nódulos se dieron en los cultivares Sajama, Sayaña, Witulla y Ayara 2 y el menor número de nódulos se dieron en los cultivares Coito, 03-21-072RM y Ayara. Para el caso de Globodera spp. el mayor numero de quistes se dieron en los cultivares Sajama, 03-21-072Rm, Pasankalla y Witulla, mientras que el menor número de quistes se dieron en los cultivares Kamiri, Ayara 1 y Sayaña2. Los cultivares con mayor cantidad de juveniles se dieron a las 48 horas de evaluación del modo siguiente: Sayaña con 10.0 juveniles y Pasankalla con 9.3; a las 24 horas de evaluación los cultivares Coito con 7.0 juveniles y Sayaña con 4.0 juveniles. A las 72 horas de evaluación en los 11 cultivares de quinua no se presentaron juveniles.
Zenton Calizaya, Yolanda Valeriana - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2012
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T01-3848-01 T3848 Tesis Profesional Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Tesis) Consulta en sala
DisponibleT01-3849-02 T3849 Tesis Profesional Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Tesis) Consulta en sala
DisponibleT17860-24317-01 T17860 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia del abono foliar en el establecimiento del cultivo de alfalfa (Medicago Sativa L.) en Canchi Grande - Caracoto, Puno / Néstor Percy Yana Sucasaca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2013)
Título : Influencia del abono foliar en el establecimiento del cultivo de alfalfa (Medicago Sativa L.) en Canchi Grande - Caracoto, Puno Tipo de documento: texto impreso Autores: Néstor Percy Yana Sucasaca, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 80 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Titulo Profesional de: Ingeniero Agrónomo Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación se condujo durante la campaña agrícola 2011-2012, en el Centro Poblado de Canchi Grande del distrito Caracoto, Provincia de San Román y departamento de Puno, a una altitud de 3,835 msnm.El objetivo fue determinar la influencia del abono foliar en el establecimiento del cultivo de alfalfa. Se utilizó el diseño bloque completamente al azar (DBCA) con un arreglo factorial de 2 x 5 con 10 tratamientos y 3 repeticiones por tratamiento haciendo un total de 30 unidades experimentales. Como material experimental se utilizó el abono foliar Manvert PK, alfalfa de la variedad W-350 y tipo Ranger, ambos de un año de establecimiento, cuyo suelo fue de clase textural franco limoso con pH neutro, con escasa materia orgánica y nitrógeno. En la conducción del experimento se aplicó diferentes niveles de dosis de abono foliar Manvert PK de 3 – 4 – 5 y 6 L/ha más un testigo sin aplicación de abono foliar Manvert PK, tanto en la variedad W-350 y tipo Ranger esta aplicación se realizó con los mimos niveles de dosis en el mismo tiempo.El mayor rendimiento de materia verde se obtuvo con la variedad W-350 con la aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK que equivale a 24641.46 kg/ha en el primer corte y 23642.99 kg/ha en el segundo corte y tipo Ranger24575.00 kg/haen el primer corte y 22443.00 kg/ha en el segundo corte con la aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK. En cuanto a materia seca se obtuvo mayor rendimiento con la variedad W-350 con la aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK, que muestra un peso de 4455.48 kg/ha en el primer corte y 4071.17 kg/ha en el segundo corte y tipo Ranger con aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK, se obtiene un peso de 4772.23 kg/ha en el primer corte y 4286.52 kg/ha en el segundo corte. Mayor aplicación de abono foliar Manvert PK ayuda positivamente a la altura de planta, rendimiento de materia verde y materia seca en el cultivo de alfalfa. En la calidad nutritiva no existe diferencia significativa entre los factores de tratamiento, sin embargo el contenido de proteína total para la variedad W-350 y tipo Ranger con la dosis de aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK se obtuvo con la dosis de 6 L/ha de abono foliar ManvertPKun contenido de18.90 %y 18.59 %y el menor contenido de fibra detergente neutra se obtuvo con el factor dosis de 6 L/ha de abono foliar Manverten la variedad W-350 y tipo Ranger, con un contenido de 34.82 %y 35.26 % y el tratamiento testigo sin aplicación de abono foliar Manvert PK con 37.02 %y 37.08 %. El mayor ingreso económico se obtuvo con la variedad W-350 con la dosis de 5 L/ha de Manvert PK con el que se logró un beneficio costo de 2.14 nuevos soles y seguido por tipo Ranger con la dosis de 5 L/ha de Manvert PK con el que se logró un beneficio/costo de 1.84 nuevos soles, se concluye que las aplicaciones de Manvert PK influyen positivamente en el rendimiento de materia verde y materia seca, sin embargo no tiene influencia significativa en la calidad nutritiva. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO-SAN ROMAN Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76878 Influencia del abono foliar en el establecimiento del cultivo de alfalfa (Medicago Sativa L.) en Canchi Grande - Caracoto, Puno [texto impreso] / Néstor Percy Yana Sucasaca, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2013 . - 80 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
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Resumen: El presente trabajo de investigación se condujo durante la campaña agrícola 2011-2012, en el Centro Poblado de Canchi Grande del distrito Caracoto, Provincia de San Román y departamento de Puno, a una altitud de 3,835 msnm.El objetivo fue determinar la influencia del abono foliar en el establecimiento del cultivo de alfalfa. Se utilizó el diseño bloque completamente al azar (DBCA) con un arreglo factorial de 2 x 5 con 10 tratamientos y 3 repeticiones por tratamiento haciendo un total de 30 unidades experimentales. Como material experimental se utilizó el abono foliar Manvert PK, alfalfa de la variedad W-350 y tipo Ranger, ambos de un año de establecimiento, cuyo suelo fue de clase textural franco limoso con pH neutro, con escasa materia orgánica y nitrógeno. En la conducción del experimento se aplicó diferentes niveles de dosis de abono foliar Manvert PK de 3 – 4 – 5 y 6 L/ha más un testigo sin aplicación de abono foliar Manvert PK, tanto en la variedad W-350 y tipo Ranger esta aplicación se realizó con los mimos niveles de dosis en el mismo tiempo.El mayor rendimiento de materia verde se obtuvo con la variedad W-350 con la aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK que equivale a 24641.46 kg/ha en el primer corte y 23642.99 kg/ha en el segundo corte y tipo Ranger24575.00 kg/haen el primer corte y 22443.00 kg/ha en el segundo corte con la aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK. En cuanto a materia seca se obtuvo mayor rendimiento con la variedad W-350 con la aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK, que muestra un peso de 4455.48 kg/ha en el primer corte y 4071.17 kg/ha en el segundo corte y tipo Ranger con aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK, se obtiene un peso de 4772.23 kg/ha en el primer corte y 4286.52 kg/ha en el segundo corte. Mayor aplicación de abono foliar Manvert PK ayuda positivamente a la altura de planta, rendimiento de materia verde y materia seca en el cultivo de alfalfa. En la calidad nutritiva no existe diferencia significativa entre los factores de tratamiento, sin embargo el contenido de proteína total para la variedad W-350 y tipo Ranger con la dosis de aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK se obtuvo con la dosis de 6 L/ha de abono foliar ManvertPKun contenido de18.90 %y 18.59 %y el menor contenido de fibra detergente neutra se obtuvo con el factor dosis de 6 L/ha de abono foliar Manverten la variedad W-350 y tipo Ranger, con un contenido de 34.82 %y 35.26 % y el tratamiento testigo sin aplicación de abono foliar Manvert PK con 37.02 %y 37.08 %. El mayor ingreso económico se obtuvo con la variedad W-350 con la dosis de 5 L/ha de Manvert PK con el que se logró un beneficio costo de 2.14 nuevos soles y seguido por tipo Ranger con la dosis de 5 L/ha de Manvert PK con el que se logró un beneficio/costo de 1.84 nuevos soles, se concluye que las aplicaciones de Manvert PK influyen positivamente en el rendimiento de materia verde y materia seca, sin embargo no tiene influencia significativa en la calidad nutritiva. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO-SAN ROMAN Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76878
Influencia del abono foliar en el establecimiento del cultivo de alfalfa (Medicago Sativa L.) en Canchi Grande - Caracoto, Puno
El presente trabajo de investigación se condujo durante la campaña agrícola 2011-2012, en el Centro Poblado de Canchi Grande del distrito Caracoto, Provincia de San Román y departamento de Puno, a una altitud de 3,835 msnm.El objetivo fue determinar la influencia del abono foliar en el establecimiento del cultivo de alfalfa. Se utilizó el diseño bloque completamente al azar (DBCA) con un arreglo factorial de 2 x 5 con 10 tratamientos y 3 repeticiones por tratamiento haciendo un total de 30 unidades experimentales. Como material experimental se utilizó el abono foliar Manvert PK, alfalfa de la variedad W-350 y tipo Ranger, ambos de un año de establecimiento, cuyo suelo fue de clase textural franco limoso con pH neutro, con escasa materia orgánica y nitrógeno. En la conducción del experimento se aplicó diferentes niveles de dosis de abono foliar Manvert PK de 3 – 4 – 5 y 6 L/ha más un testigo sin aplicación de abono foliar Manvert PK, tanto en la variedad W-350 y tipo Ranger esta aplicación se realizó con los mimos niveles de dosis en el mismo tiempo.El mayor rendimiento de materia verde se obtuvo con la variedad W-350 con la aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK que equivale a 24641.46 kg/ha en el primer corte y 23642.99 kg/ha en el segundo corte y tipo Ranger24575.00 kg/haen el primer corte y 22443.00 kg/ha en el segundo corte con la aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK. En cuanto a materia seca se obtuvo mayor rendimiento con la variedad W-350 con la aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK, que muestra un peso de 4455.48 kg/ha en el primer corte y 4071.17 kg/ha en el segundo corte y tipo Ranger con aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK, se obtiene un peso de 4772.23 kg/ha en el primer corte y 4286.52 kg/ha en el segundo corte. Mayor aplicación de abono foliar Manvert PK ayuda positivamente a la altura de planta, rendimiento de materia verde y materia seca en el cultivo de alfalfa. En la calidad nutritiva no existe diferencia significativa entre los factores de tratamiento, sin embargo el contenido de proteína total para la variedad W-350 y tipo Ranger con la dosis de aplicación de 6 L/ha de abono foliar Manvert PK se obtuvo con la dosis de 6 L/ha de abono foliar ManvertPKun contenido de18.90 %y 18.59 %y el menor contenido de fibra detergente neutra se obtuvo con el factor dosis de 6 L/ha de abono foliar Manverten la variedad W-350 y tipo Ranger, con un contenido de 34.82 %y 35.26 % y el tratamiento testigo sin aplicación de abono foliar Manvert PK con 37.02 %y 37.08 %. El mayor ingreso económico se obtuvo con la variedad W-350 con la dosis de 5 L/ha de Manvert PK con el que se logró un beneficio costo de 2.14 nuevos soles y seguido por tipo Ranger con la dosis de 5 L/ha de Manvert PK con el que se logró un beneficio/costo de 1.84 nuevos soles, se concluye que las aplicaciones de Manvert PK influyen positivamente en el rendimiento de materia verde y materia seca, sin embargo no tiene influencia significativa en la calidad nutritiva.
Yana Sucasaca, Néstor Percy - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2013
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DisponibleInfluencia de alpacas reproductores suri sobre el peso vivo y calidad de fibra en el CIP - ILLPA / Hector Yucra Tapara / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2008)
Título : Influencia de alpacas reproductores suri sobre el peso vivo y calidad de fibra en el CIP - ILLPA Tipo de documento: texto impreso Autores: Hector Yucra Tapara, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 101 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo, Mención Zootecnia Idioma : Español (spa) Palabras clave: Palabras claves: Alpaca Suri reproductores peso vivo longitud de mecha diámetro de fibra mejora genética. Resumen: El presente trabajo de investigación se realizó en el Centro de Investigación y Producción Illpa de la Universidad Nacional del Altiplano Puno a 3 825 m.s.n.m, localizado en el km 19 de la carretera asfaltada Puno - Juliaca, con el objetivo de determinar el peso vivo al nacimiento, peso vivo al destete, longitud de mecha y diámetro de fibra en las crías de alpacas reproductores de diferente procedencia. Para lo cual, en enero del 2005 fueron empadradas 24 alpacas reproductoras Suri blancos de 4 dientes y boca llena (dentición cronológica) con 2 alpacas reproductores Suri blancos de Illpa; asimismo con 2 reproductores Suri blancos procedentes de Cangalli Pichacani Nuñoa en enero del 2006 en donde se evaluó a las mismas 24 alpacas reproductoras mediante el empadre controlado. Obteniéndose como resultado, 22 crias con reproductores de Illpa y 23 crías con reproductores de Cangalli Pichacani Nuñoa. El peso vivo promedio al nacimiento de 8.52±0.91 kg en cría de reproductores de Nuñoa, fue mayor y significativo al peso vivo de 7.35 ± 0.96 kg con reproductores del Illpa. También, se encontró alta diferencia estadística entre el peso vivo al destete de las crías de padres de Cangalli Pichacani Nuñoa e Illpa con promedio de 33.94 ± 5.08 kg y 29.92 ± 4.73 kg de peso vivo, respectivamente. La longitud de mecha en promedio en las crías destetados fue de 14.3 ± 1.44 cm y 12.8+ 2.62 cm con reproductores de Nuñoa y de Illpa, con diferencia significativa. El promedio de diámetro de fibra obtenido de 23.51 ± 2.02 µ en crías destetados de padres de Illpa superó estadísticamente al diámetro promedio de 21.91 ± 1.77 µ de crias de reproductores de Cangalli Pichacani Nuñoa, cuya diferencia de mejora en menor de 1.6 µ de finura, se atribuye al potencial genético introducido de nuevos μ genes de otra población principalmente de los reproductores Suri procedentes de Cangalli Pichacani de Nuñoa. En conclusión el mayor peso vivo y calidad de fibra son propios para las crías de reproductores de Cangalli Pichacani del distrito de Nuñoa.
Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60372 Influencia de alpacas reproductores suri sobre el peso vivo y calidad de fibra en el CIP - ILLPA [texto impreso] / Hector Yucra Tapara, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2008 . - 101 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm.
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Palabras clave: Palabras claves: Alpaca Suri reproductores peso vivo longitud de mecha diámetro de fibra mejora genética. Resumen: El presente trabajo de investigación se realizó en el Centro de Investigación y Producción Illpa de la Universidad Nacional del Altiplano Puno a 3 825 m.s.n.m, localizado en el km 19 de la carretera asfaltada Puno - Juliaca, con el objetivo de determinar el peso vivo al nacimiento, peso vivo al destete, longitud de mecha y diámetro de fibra en las crías de alpacas reproductores de diferente procedencia. Para lo cual, en enero del 2005 fueron empadradas 24 alpacas reproductoras Suri blancos de 4 dientes y boca llena (dentición cronológica) con 2 alpacas reproductores Suri blancos de Illpa; asimismo con 2 reproductores Suri blancos procedentes de Cangalli Pichacani Nuñoa en enero del 2006 en donde se evaluó a las mismas 24 alpacas reproductoras mediante el empadre controlado. Obteniéndose como resultado, 22 crias con reproductores de Illpa y 23 crías con reproductores de Cangalli Pichacani Nuñoa. El peso vivo promedio al nacimiento de 8.52±0.91 kg en cría de reproductores de Nuñoa, fue mayor y significativo al peso vivo de 7.35 ± 0.96 kg con reproductores del Illpa. También, se encontró alta diferencia estadística entre el peso vivo al destete de las crías de padres de Cangalli Pichacani Nuñoa e Illpa con promedio de 33.94 ± 5.08 kg y 29.92 ± 4.73 kg de peso vivo, respectivamente. La longitud de mecha en promedio en las crías destetados fue de 14.3 ± 1.44 cm y 12.8+ 2.62 cm con reproductores de Nuñoa y de Illpa, con diferencia significativa. El promedio de diámetro de fibra obtenido de 23.51 ± 2.02 µ en crías destetados de padres de Illpa superó estadísticamente al diámetro promedio de 21.91 ± 1.77 µ de crias de reproductores de Cangalli Pichacani Nuñoa, cuya diferencia de mejora en menor de 1.6 µ de finura, se atribuye al potencial genético introducido de nuevos μ genes de otra población principalmente de los reproductores Suri procedentes de Cangalli Pichacani de Nuñoa. En conclusión el mayor peso vivo y calidad de fibra son propios para las crías de reproductores de Cangalli Pichacani del distrito de Nuñoa.
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Influencia de alpacas reproductores suri sobre el peso vivo y calidad de fibra en el CIP - ILLPA
El presente trabajo de investigación se realizó en el Centro de Investigación y Producción Illpa de la Universidad Nacional del Altiplano Puno a 3 825 m.s.n.m, localizado en el km 19 de la carretera asfaltada Puno - Juliaca, con el objetivo de determinar el peso vivo al nacimiento, peso vivo al destete, longitud de mecha y diámetro de fibra en las crías de alpacas reproductores de diferente procedencia. Para lo cual, en enero del 2005 fueron empadradas 24 alpacas reproductoras Suri blancos de 4 dientes y boca llena (dentición cronológica) con 2 alpacas reproductores Suri blancos de Illpa; asimismo con 2 reproductores Suri blancos procedentes de Cangalli Pichacani Nuñoa en enero del 2006 en donde se evaluó a las mismas 24 alpacas reproductoras mediante el empadre controlado. Obteniéndose como resultado, 22 crias con reproductores de Illpa y 23 crías con reproductores de Cangalli Pichacani Nuñoa. El peso vivo promedio al nacimiento de 8.52±0.91 kg en cría de reproductores de Nuñoa, fue mayor y significativo al peso vivo de 7.35 ± 0.96 kg con reproductores del Illpa. También, se encontró alta diferencia estadística entre el peso vivo al destete de las crías de padres de Cangalli Pichacani Nuñoa e Illpa con promedio de 33.94 ± 5.08 kg y 29.92 ± 4.73 kg de peso vivo, respectivamente. La longitud de mecha en promedio en las crías destetados fue de 14.3 ± 1.44 cm y 12.8+ 2.62 cm con reproductores de Nuñoa y de Illpa, con diferencia significativa. El promedio de diámetro de fibra obtenido de 23.51 ± 2.02 µ en crías destetados de padres de Illpa superó estadísticamente al diámetro promedio de 21.91 ± 1.77 µ de crias de reproductores de Cangalli Pichacani Nuñoa, cuya diferencia de mejora en menor de 1.6 µ de finura, se atribuye al potencial genético introducido de nuevos μ genes de otra población principalmente de los reproductores Suri procedentes de Cangalli Pichacani de Nuñoa. En conclusión el mayor peso vivo y calidad de fibra son propios para las crías de reproductores de Cangalli Pichacani del distrito de Nuñoa.
Yucra Tapara, Hector - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2008
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DisponibleInfluencia de aporque y profundidad de siembra en el cultivo de papa dulce en invernaderos rústicos / Primitivo Rodolfo Leàn Ticona / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2006)
Título : Influencia de aporque y profundidad de siembra en el cultivo de papa dulce en invernaderos rústicos Tipo de documento: texto impreso Autores: Primitivo Rodolfo Leàn Ticona, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 73 páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo Idioma : Español (spa) Palabras clave: APORQUE PROFUNDIDAD DE SIEMBRA CULTIVO DE PAPA PAPA DULCE INVERNADERO RUSTICO CLIMA SIEMBRA SUELO FERTILIZACION ABONAMIENTO DESHIERBO PLAGAS ENFERMEDADES RIEGOS COSECHA Resumen: El presente trabajo de investigación se realizó en la Comunidad Campesina de Cari Cari ubicada en el distrito de Mañazo, provincia y departamento de Puno situado a 15º 46´52´´ latitud Sur y 70º 20´44´´ longitud Oeste a 3,925 m.s.n.m. durante la campaña agrícola 1992-1993.
Los objetivos del trabajo de investigación fueron: Determinar la profundidad de siembra más adecuada del tubérculo semilla en condiciones de invernadero rústico de la variedad “Ccompis” y la necesidad o no del aporque a diferentes profundidades de siembra.
Los factores en estudio fueron: aporque y profundidad de siembra de papa (variedad Ccompis).
El diseño experimental utilizado fue Bloque Completo al Azar, bajo un arreglo factorial de 2 x 2 con un total de 16 tratamientos.
La siembra se realizó el 19 de noviembre de 1992 utilizando como material experimental una sola variedad de papa dulce (Ccompis), la fertilización aplicada fue de 200-320-240 de NPK., por la alta densidad de plantas.
Las labores culturales se han realizado adecuadamente en su debida oportunidad como: Control fitosanitario, deshierbos, aporque, manejo de bastidores y riegos. La cosecha se realizó a los 170 días después de la siembra, una vez que ha cumplido su madures fisiológica: de acuerdo al análisis estadistico experimentales se ha llegado conclusiones: de a los resultados las siguientes
1. El aporque del cultivo de papa variedad Ccompis a nivel de invernaderos rústicos influye en las distintas clases en el rendimiento kg/há.
2. Existe mayor rendimiento a una profundidad de 18 cm. que a la profundad de 10 cm.
3. A mayor número de tallos, hay mayor formación de estolones y raices secundarias esto influye en una mayor producción.Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58435 Influencia de aporque y profundidad de siembra en el cultivo de papa dulce en invernaderos rústicos [texto impreso] / Primitivo Rodolfo Leàn Ticona, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2006 . - 73 páginas : tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: APORQUE PROFUNDIDAD DE SIEMBRA CULTIVO DE PAPA PAPA DULCE INVERNADERO RUSTICO CLIMA SIEMBRA SUELO FERTILIZACION ABONAMIENTO DESHIERBO PLAGAS ENFERMEDADES RIEGOS COSECHA Resumen: El presente trabajo de investigación se realizó en la Comunidad Campesina de Cari Cari ubicada en el distrito de Mañazo, provincia y departamento de Puno situado a 15º 46´52´´ latitud Sur y 70º 20´44´´ longitud Oeste a 3,925 m.s.n.m. durante la campaña agrícola 1992-1993.
Los objetivos del trabajo de investigación fueron: Determinar la profundidad de siembra más adecuada del tubérculo semilla en condiciones de invernadero rústico de la variedad “Ccompis” y la necesidad o no del aporque a diferentes profundidades de siembra.
Los factores en estudio fueron: aporque y profundidad de siembra de papa (variedad Ccompis).
El diseño experimental utilizado fue Bloque Completo al Azar, bajo un arreglo factorial de 2 x 2 con un total de 16 tratamientos.
La siembra se realizó el 19 de noviembre de 1992 utilizando como material experimental una sola variedad de papa dulce (Ccompis), la fertilización aplicada fue de 200-320-240 de NPK., por la alta densidad de plantas.
Las labores culturales se han realizado adecuadamente en su debida oportunidad como: Control fitosanitario, deshierbos, aporque, manejo de bastidores y riegos. La cosecha se realizó a los 170 días después de la siembra, una vez que ha cumplido su madures fisiológica: de acuerdo al análisis estadistico experimentales se ha llegado conclusiones: de a los resultados las siguientes
1. El aporque del cultivo de papa variedad Ccompis a nivel de invernaderos rústicos influye en las distintas clases en el rendimiento kg/há.
2. Existe mayor rendimiento a una profundidad de 18 cm. que a la profundad de 10 cm.
3. A mayor número de tallos, hay mayor formación de estolones y raices secundarias esto influye en una mayor producción.Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58435
Influencia de aporque y profundidad de siembra en el cultivo de papa dulce en invernaderos rústicos
El presente trabajo de investigación se realizó en la Comunidad Campesina de Cari Cari ubicada en el distrito de Mañazo, provincia y departamento de Puno situado a 15º 46´52´´ latitud Sur y 70º 20´44´´ longitud Oeste a 3,925 m.s.n.m. durante la campaña agrícola 1992-1993.
Los objetivos del trabajo de investigación fueron: Determinar la profundidad de siembra más adecuada del tubérculo semilla en condiciones de invernadero rústico de la variedad “Ccompis” y la necesidad o no del aporque a diferentes profundidades de siembra.
Los factores en estudio fueron: aporque y profundidad de siembra de papa (variedad Ccompis).
El diseño experimental utilizado fue Bloque Completo al Azar, bajo un arreglo factorial de 2 x 2 con un total de 16 tratamientos.
La siembra se realizó el 19 de noviembre de 1992 utilizando como material experimental una sola variedad de papa dulce (Ccompis), la fertilización aplicada fue de 200-320-240 de NPK., por la alta densidad de plantas.
Las labores culturales se han realizado adecuadamente en su debida oportunidad como: Control fitosanitario, deshierbos, aporque, manejo de bastidores y riegos. La cosecha se realizó a los 170 días después de la siembra, una vez que ha cumplido su madures fisiológica: de acuerdo al análisis estadistico experimentales se ha llegado conclusiones: de a los resultados las siguientes
1. El aporque del cultivo de papa variedad Ccompis a nivel de invernaderos rústicos influye en las distintas clases en el rendimiento kg/há.
2. Existe mayor rendimiento a una profundidad de 18 cm. que a la profundad de 10 cm.
3. A mayor número de tallos, hay mayor formación de estolones y raices secundarias esto influye en una mayor producción.Leàn Ticona, Primitivo Rodolfo - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2006
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DisponibleT01-2884-02 T2884 Tesis Profesional Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Tesis) Consulta en sala
DisponibleT10319-16506-01 T10319 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia de carneros Corriedale PDP Sobre los Öndeces y parámetros productivos en borregas PPC en el CIP- Illpa / Martha Adela Coaquira Yucra / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2011)
Título : Influencia de carneros Corriedale PDP Sobre los Öndeces y parámetros productivos en borregas PPC en el CIP- Illpa Tipo de documento: texto impreso Autores: Martha Adela Coaquira Yucra, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 121 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo, Especialidad: Zootecnia Idioma : Español (spa) Resumen: El estudio se realizó en el CIP-Illpa de la UNA-Puno, a 3825 msnm, durante la campaña ganadera 2009-2011, con el objetivo de a) determinarlos principales índices reproductivos (fertilidad, natalidad y mortalidad); b) determinar los parámetros productivos (peso vivo al nacimiento, al destete, a la primera esquila, longitud de mecha, diámetro de lana, peso vellón a la primera esquila) y c) determinar la curva de crecimiento de los corderos. Para lo cual se tomaron 167 borregas Corriedale PPC de diferentes edades, empadradas e inseminadas con 2 carneros PDP. Los datos se analizaron con la prueba de chi-cuadrado, diseño completamente al azar, prueba de comparación de Tukey y el modelo de Brody. Los resultados muestran que el porcentaje de fertilidad general es de 94.61%, el porcentaje de natalidad bruta y real es de 89.22 % y 41.5%, respectivamente; el porcentaje de mortalidad perinatal y crías en general es de 4.03 % y 4.70 %, respectivamente. El factor reproductor no influye significativamente sobre los índices reproductivos (P≥0.05); en cambio el porcentaje de natalidad bruta, mortalidad perinatal y de crías son diferentes en cada edad de las borregas (P 0.01). El peso vivo promedio al nacimiento es de 4.44 ± 0.67 kg, al destete es de 26.92 ± 3.31 kg, a la primera esquila es de 34.89 ± 3.34 kg, la longitud de mecha es de 7.47 ± 0.65 cm, el diámetro de lana es de 21.96 ± 1.69 μ y el peso vellón de los carnerillos y borreguillas a la primera esquila es de 3.50 ± 0.48 kg. El factor padre sólo tiene influencia estadística altamente significativa sobre el diámetro de lana (P 0.01); el factor edad de la madre influye sobre el peso vivo al nacimiento, al destete (P<0.05) y sobre el peso vivo a la primera esquila (P 0.01); no influye sobre las variables longitud de mecha, diámetro de lana y peso vellón. La ecuación de la curva de crecimiento para machos y hembras, desde el nacimiento a la primera esquila es de = 32.7355*(1-0.8787*e(-0.0105*días)) y = 32.038*(1-0.8897*e(-0.0108*días)), con un R2-ajustado de 97.514 % y 96.922 %, respectivamente. Se concluye que los índices reproductivos y los parámetros productivos para esta raza se encuentran dentro de los parámetros normales reportados en otros lugares y los parámetros de la curva de crecimiento son mayores para los machos que las hembras. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63984 Influencia de carneros Corriedale PDP Sobre los Öndeces y parámetros productivos en borregas PPC en el CIP- Illpa [texto impreso] / Martha Adela Coaquira Yucra, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2011 . - 121 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo, Especialidad: Zootecnia
Idioma : Español (spa)
Resumen: El estudio se realizó en el CIP-Illpa de la UNA-Puno, a 3825 msnm, durante la campaña ganadera 2009-2011, con el objetivo de a) determinarlos principales índices reproductivos (fertilidad, natalidad y mortalidad); b) determinar los parámetros productivos (peso vivo al nacimiento, al destete, a la primera esquila, longitud de mecha, diámetro de lana, peso vellón a la primera esquila) y c) determinar la curva de crecimiento de los corderos. Para lo cual se tomaron 167 borregas Corriedale PPC de diferentes edades, empadradas e inseminadas con 2 carneros PDP. Los datos se analizaron con la prueba de chi-cuadrado, diseño completamente al azar, prueba de comparación de Tukey y el modelo de Brody. Los resultados muestran que el porcentaje de fertilidad general es de 94.61%, el porcentaje de natalidad bruta y real es de 89.22 % y 41.5%, respectivamente; el porcentaje de mortalidad perinatal y crías en general es de 4.03 % y 4.70 %, respectivamente. El factor reproductor no influye significativamente sobre los índices reproductivos (P≥0.05); en cambio el porcentaje de natalidad bruta, mortalidad perinatal y de crías son diferentes en cada edad de las borregas (P 0.01). El peso vivo promedio al nacimiento es de 4.44 ± 0.67 kg, al destete es de 26.92 ± 3.31 kg, a la primera esquila es de 34.89 ± 3.34 kg, la longitud de mecha es de 7.47 ± 0.65 cm, el diámetro de lana es de 21.96 ± 1.69 μ y el peso vellón de los carnerillos y borreguillas a la primera esquila es de 3.50 ± 0.48 kg. El factor padre sólo tiene influencia estadística altamente significativa sobre el diámetro de lana (P 0.01); el factor edad de la madre influye sobre el peso vivo al nacimiento, al destete (P<0.05) y sobre el peso vivo a la primera esquila (P 0.01); no influye sobre las variables longitud de mecha, diámetro de lana y peso vellón. La ecuación de la curva de crecimiento para machos y hembras, desde el nacimiento a la primera esquila es de = 32.7355*(1-0.8787*e(-0.0105*días)) y = 32.038*(1-0.8897*e(-0.0108*días)), con un R2-ajustado de 97.514 % y 96.922 %, respectivamente. Se concluye que los índices reproductivos y los parámetros productivos para esta raza se encuentran dentro de los parámetros normales reportados en otros lugares y los parámetros de la curva de crecimiento son mayores para los machos que las hembras. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63984
Influencia de carneros Corriedale PDP Sobre los Öndeces y parámetros productivos en borregas PPC en el CIP- Illpa
El estudio se realizó en el CIP-Illpa de la UNA-Puno, a 3825 msnm, durante la campaña ganadera 2009-2011, con el objetivo de a) determinarlos principales índices reproductivos (fertilidad, natalidad y mortalidad); b) determinar los parámetros productivos (peso vivo al nacimiento, al destete, a la primera esquila, longitud de mecha, diámetro de lana, peso vellón a la primera esquila) y c) determinar la curva de crecimiento de los corderos. Para lo cual se tomaron 167 borregas Corriedale PPC de diferentes edades, empadradas e inseminadas con 2 carneros PDP. Los datos se analizaron con la prueba de chi-cuadrado, diseño completamente al azar, prueba de comparación de Tukey y el modelo de Brody. Los resultados muestran que el porcentaje de fertilidad general es de 94.61%, el porcentaje de natalidad bruta y real es de 89.22 % y 41.5%, respectivamente; el porcentaje de mortalidad perinatal y crías en general es de 4.03 % y 4.70 %, respectivamente. El factor reproductor no influye significativamente sobre los índices reproductivos (P≥0.05); en cambio el porcentaje de natalidad bruta, mortalidad perinatal y de crías son diferentes en cada edad de las borregas (P 0.01). El peso vivo promedio al nacimiento es de 4.44 ± 0.67 kg, al destete es de 26.92 ± 3.31 kg, a la primera esquila es de 34.89 ± 3.34 kg, la longitud de mecha es de 7.47 ± 0.65 cm, el diámetro de lana es de 21.96 ± 1.69 μ y el peso vellón de los carnerillos y borreguillas a la primera esquila es de 3.50 ± 0.48 kg. El factor padre sólo tiene influencia estadística altamente significativa sobre el diámetro de lana (P 0.01); el factor edad de la madre influye sobre el peso vivo al nacimiento, al destete (P<0.05) y sobre el peso vivo a la primera esquila (P 0.01); no influye sobre las variables longitud de mecha, diámetro de lana y peso vellón. La ecuación de la curva de crecimiento para machos y hembras, desde el nacimiento a la primera esquila es de = 32.7355*(1-0.8787*e(-0.0105*días)) y = 32.038*(1-0.8897*e(-0.0108*días)), con un R2-ajustado de 97.514 % y 96.922 %, respectivamente. Se concluye que los índices reproductivos y los parámetros productivos para esta raza se encuentran dentro de los parámetros normales reportados en otros lugares y los parámetros de la curva de crecimiento son mayores para los machos que las hembras.
Coaquira Yucra, Martha Adela - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2011
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo, Especialidad: Zootecnia
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DisponibleInfluencia de la castración en el rendimiento de carcasa, composición química de la carne y componentes no cárnicos de alpaca Huacaya (Vicugna pacos L.) / Percy Efraín Calizaya Rodríguez / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2019)
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Título : Influencia de la castración en el rendimiento de carcasa, composición química de la carne y componentes no cárnicos de alpaca Huacaya (Vicugna pacos L.) Tipo de documento: texto impreso Autores: Percy Efraín Calizaya Rodríguez, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 70 páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para optar Título Profesional de Ingeniero Agrónomo. Mención en Zootecnia Idioma : Español (spa) Resumen: El presente estudio se ejecutó en el CIP La Raya - UNA Puno, ubicado en el distrito de Santa Rosa, provincia de Melgar y región de Puno, a una altitud de 4200 msnm a 10° 13’ 33” de latitud Sur y a 20° 57’ 12” de longitud Oeste del meridiano de Greenwich, con el objetivo de evaluar la influencia de la castración en el rendimiento de carcasa, composición química de la carne y componentes no cárnicos de alpaca Huacaya. Para el estudio se utilizó 14 alpacas de 2 años de edad, los mismos que fueron identificados registrando su código de arete y peso, luego el grupo experimental (7 animales) fueron castrados mediante la técnica de orquiectomía bilateral a testículo abierto; las alpacas tuis en estudio, después de 7 meses de crianza bajo el sistema extensivo fueron pesadas antes del beneficio por el método de aturdimiento por desmedulación utilizando la técnica de puntilla a nivel de la articulación atlanto-occipital y posterior desuello y evisceración; la carcasa y los componentes no cárnicos se pesaron inmediatamente después del sacrificio y utilizados para determinar el rendimiento de carcasa y sus correlaciones; la toma de muestras de tejido muscular (50 g) se realizó de la región Longissimus dorsi, para el análisis químico. Los datos obtenidos fueron procesados con el programa estadístico SAS®, versión 9.4 haciendo el uso del PROC GLM, aplicando el DCA con 2 tratamientos y 7 repeticiones por tratamiento y para comparación de medias se utilizó la prueba de Tukey. Los resultados muestran que la castración no influye sobre el rendimiento de carcasa de alpacas, siendo en alpacas castrados 57.15 % y en enteros 57.09 ), con una relación directa entre el peso al sacrificio y el peso de carcasa caliente; el análisis proximal del tejido muscular Longissimus dorsi, evidencia una mejor calidad de carne en alpacas castrados (20.37 % de proteína, 2 % de grasa, 1.09 % de ceniza y 0.7 % de nifex) en comparación a alpacas enteros (20.35 % de proteína, 1.51 % de grasa, 1.12 % de ceniza y 0.69 % de nifex); el peso de los componentes no cárnicos representa casi la mitad del peso vivo del animal (42 %), en el que los pesos de vísceras con excepción del bazo y riñón son superiores en alpacas castrados que enteros, y es similar los pesos de apéndices y despojos en ambos estados reproductivos; y los coeficientes de correlación de Pearson, indican que el peso vivo de alpacas al sacrificio guarda un grado de asociación positiva y alta (r=0.987; p<0.0001) con el peso de carcasa y un grado de asociación negativa y alta entre los componentes químicos de humedad y proteína cruda, tanto en animales castrados (r=-0.874; p<0.015) y enteros (r=-0.81; p<0.026). Se concluye que, la castración influye en la mejora del peso vivo del animal al sacrificio, peso de carcasa caliente y calidad nutritiva de la carne de alpacas. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO:MELGAR En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/11975 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109608 Influencia de la castración en el rendimiento de carcasa, composición química de la carne y componentes no cárnicos de alpaca Huacaya (Vicugna pacos L.) [texto impreso] / Percy Efraín Calizaya Rodríguez, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2019 . - 70 páginas : tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Para optar Título Profesional de Ingeniero Agrónomo. Mención en Zootecnia
Idioma : Español (spa)
Resumen: El presente estudio se ejecutó en el CIP La Raya - UNA Puno, ubicado en el distrito de Santa Rosa, provincia de Melgar y región de Puno, a una altitud de 4200 msnm a 10° 13’ 33” de latitud Sur y a 20° 57’ 12” de longitud Oeste del meridiano de Greenwich, con el objetivo de evaluar la influencia de la castración en el rendimiento de carcasa, composición química de la carne y componentes no cárnicos de alpaca Huacaya. Para el estudio se utilizó 14 alpacas de 2 años de edad, los mismos que fueron identificados registrando su código de arete y peso, luego el grupo experimental (7 animales) fueron castrados mediante la técnica de orquiectomía bilateral a testículo abierto; las alpacas tuis en estudio, después de 7 meses de crianza bajo el sistema extensivo fueron pesadas antes del beneficio por el método de aturdimiento por desmedulación utilizando la técnica de puntilla a nivel de la articulación atlanto-occipital y posterior desuello y evisceración; la carcasa y los componentes no cárnicos se pesaron inmediatamente después del sacrificio y utilizados para determinar el rendimiento de carcasa y sus correlaciones; la toma de muestras de tejido muscular (50 g) se realizó de la región Longissimus dorsi, para el análisis químico. Los datos obtenidos fueron procesados con el programa estadístico SAS®, versión 9.4 haciendo el uso del PROC GLM, aplicando el DCA con 2 tratamientos y 7 repeticiones por tratamiento y para comparación de medias se utilizó la prueba de Tukey. Los resultados muestran que la castración no influye sobre el rendimiento de carcasa de alpacas, siendo en alpacas castrados 57.15 % y en enteros 57.09 ), con una relación directa entre el peso al sacrificio y el peso de carcasa caliente; el análisis proximal del tejido muscular Longissimus dorsi, evidencia una mejor calidad de carne en alpacas castrados (20.37 % de proteína, 2 % de grasa, 1.09 % de ceniza y 0.7 % de nifex) en comparación a alpacas enteros (20.35 % de proteína, 1.51 % de grasa, 1.12 % de ceniza y 0.69 % de nifex); el peso de los componentes no cárnicos representa casi la mitad del peso vivo del animal (42 %), en el que los pesos de vísceras con excepción del bazo y riñón son superiores en alpacas castrados que enteros, y es similar los pesos de apéndices y despojos en ambos estados reproductivos; y los coeficientes de correlación de Pearson, indican que el peso vivo de alpacas al sacrificio guarda un grado de asociación positiva y alta (r=0.987; p<0.0001) con el peso de carcasa y un grado de asociación negativa y alta entre los componentes químicos de humedad y proteína cruda, tanto en animales castrados (r=-0.874; p<0.015) y enteros (r=-0.81; p<0.026). Se concluye que, la castración influye en la mejora del peso vivo del animal al sacrificio, peso de carcasa caliente y calidad nutritiva de la carne de alpacas. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO:MELGAR En línea: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/11975 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109608
Influencia de la castración en el rendimiento de carcasa, composición química de la carne y componentes no cárnicos de alpaca Huacaya (Vicugna pacos L.)
El presente estudio se ejecutó en el CIP La Raya - UNA Puno, ubicado en el distrito de Santa Rosa, provincia de Melgar y región de Puno, a una altitud de 4200 msnm a 10° 13’ 33” de latitud Sur y a 20° 57’ 12” de longitud Oeste del meridiano de Greenwich, con el objetivo de evaluar la influencia de la castración en el rendimiento de carcasa, composición química de la carne y componentes no cárnicos de alpaca Huacaya. Para el estudio se utilizó 14 alpacas de 2 años de edad, los mismos que fueron identificados registrando su código de arete y peso, luego el grupo experimental (7 animales) fueron castrados mediante la técnica de orquiectomía bilateral a testículo abierto; las alpacas tuis en estudio, después de 7 meses de crianza bajo el sistema extensivo fueron pesadas antes del beneficio por el método de aturdimiento por desmedulación utilizando la técnica de puntilla a nivel de la articulación atlanto-occipital y posterior desuello y evisceración; la carcasa y los componentes no cárnicos se pesaron inmediatamente después del sacrificio y utilizados para determinar el rendimiento de carcasa y sus correlaciones; la toma de muestras de tejido muscular (50 g) se realizó de la región Longissimus dorsi, para el análisis químico. Los datos obtenidos fueron procesados con el programa estadístico SAS®, versión 9.4 haciendo el uso del PROC GLM, aplicando el DCA con 2 tratamientos y 7 repeticiones por tratamiento y para comparación de medias se utilizó la prueba de Tukey. Los resultados muestran que la castración no influye sobre el rendimiento de carcasa de alpacas, siendo en alpacas castrados 57.15 % y en enteros 57.09 ), con una relación directa entre el peso al sacrificio y el peso de carcasa caliente; el análisis proximal del tejido muscular Longissimus dorsi, evidencia una mejor calidad de carne en alpacas castrados (20.37 % de proteína, 2 % de grasa, 1.09 % de ceniza y 0.7 % de nifex) en comparación a alpacas enteros (20.35 % de proteína, 1.51 % de grasa, 1.12 % de ceniza y 0.69 % de nifex); el peso de los componentes no cárnicos representa casi la mitad del peso vivo del animal (42 %), en el que los pesos de vísceras con excepción del bazo y riñón son superiores en alpacas castrados que enteros, y es similar los pesos de apéndices y despojos en ambos estados reproductivos; y los coeficientes de correlación de Pearson, indican que el peso vivo de alpacas al sacrificio guarda un grado de asociación positiva y alta (r=0.987; p<0.0001) con el peso de carcasa y un grado de asociación negativa y alta entre los componentes químicos de humedad y proteína cruda, tanto en animales castrados (r=-0.874; p<0.015) y enteros (r=-0.81; p<0.026). Se concluye que, la castración influye en la mejora del peso vivo del animal al sacrificio, peso de carcasa caliente y calidad nutritiva de la carne de alpacas.
Calizaya Rodríguez, Percy Efraín - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2019
Para optar Título Profesional de Ingeniero Agrónomo. Mención en Zootecnia
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DisponibleInfluencia de cuatro raciones en la morfometría de la canal y características físicas de la carne de cuy (Cavia Porcellus) / Iván Marino Vásquez Capaquira / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2013)
Título : Influencia de cuatro raciones en la morfometría de la canal y características físicas de la carne de cuy (Cavia Porcellus) Tipo de documento: texto impreso Autores: Iván Marino Vásquez Capaquira, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 79 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Título Profesional de: Ingeniero Agrónomo con Mención en Zootécnia Idioma : Español (spa) Palabras clave: Palabras clave: Cuy morfometría canal compacidad rendimiento calidad de carne. Resumen: El presente trabajo de investigación comprendió dos etapas, la primera de crianza que se realizó en la estación experimental INIA Illpa Puno, la segunda se ejecutó en el Laboratorio de Fitopatologia y Microbiologia de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Altiplano - Puno, cuyo objetivo fue determinar la morfometría de la canal de cuy, comparar las caracteristicas fisicas (pH inicial, pH final y acidez) de la carne, determinar las caracteristicas sensoriales de la carne de cuy (color, olor, sabor y textura) y el beneficio costo. Se emplearon 40 cuyes machos de la línea Perú tipo I, los cuales fueron alimentados con forraje verde hidropónico (FVH), remolacha forrajera (RF) y concentrado comercial (CC), distribuidos en cuatro raciones diferentes: tratamiento 1- 100% FVH, tratamiento 2 -70% de FVH, 15% de RF y 15% de CC, tratamiento 3 33% FVH, 33% de RF y 33% de CC y finalmente Tratamiento 4 = 30% FVH y 70% de RF. Los cuyes fueron criados en pozas, distribuidos al azar en grupos de 10 animales por tratamiento, estos se sacrificaron con un peso promedio de 830.25 gramos. La morfometría de la canal se midió objetivamente, donde se encontró diferencia significativa (P<0.05) para el rendimiento de canal ya que T2-67%, fue superior en comparación de T3-66%, T4 62% y T1-61%. El mejor índice de compacidad fue para T2 = 38.7 y T3 = 33.62 en comparación a T1-24.42 y T4-24.66 encontrándose diferencia estadística (p<0.05). En el análisis físico se determinó un menor y mejor descenso de pH para T2, el cual fue de 6.20 a 6.13, un 0.021% de contenido de acido láctico. La mayoría de las carnes fueron clasificadas según calificación como carnes de color bueno, es decir, rojo, pálido y brillante, de olor ligero a moderado y de sabor salado y amargo que no se percibe, la textura se calificó como ligeramente dura. Para TI se determinó 48.58% de rentabilidad económica, seguido de T2 con 48.5%, T4 y T3 con 16.6%. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83037 Influencia de cuatro raciones en la morfometría de la canal y características físicas de la carne de cuy (Cavia Porcellus) [texto impreso] / Iván Marino Vásquez Capaquira, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2013 . - 79 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm.
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Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Palabras clave: Cuy morfometría canal compacidad rendimiento calidad de carne. Resumen: El presente trabajo de investigación comprendió dos etapas, la primera de crianza que se realizó en la estación experimental INIA Illpa Puno, la segunda se ejecutó en el Laboratorio de Fitopatologia y Microbiologia de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Altiplano - Puno, cuyo objetivo fue determinar la morfometría de la canal de cuy, comparar las caracteristicas fisicas (pH inicial, pH final y acidez) de la carne, determinar las caracteristicas sensoriales de la carne de cuy (color, olor, sabor y textura) y el beneficio costo. Se emplearon 40 cuyes machos de la línea Perú tipo I, los cuales fueron alimentados con forraje verde hidropónico (FVH), remolacha forrajera (RF) y concentrado comercial (CC), distribuidos en cuatro raciones diferentes: tratamiento 1- 100% FVH, tratamiento 2 -70% de FVH, 15% de RF y 15% de CC, tratamiento 3 33% FVH, 33% de RF y 33% de CC y finalmente Tratamiento 4 = 30% FVH y 70% de RF. Los cuyes fueron criados en pozas, distribuidos al azar en grupos de 10 animales por tratamiento, estos se sacrificaron con un peso promedio de 830.25 gramos. La morfometría de la canal se midió objetivamente, donde se encontró diferencia significativa (P<0.05) para el rendimiento de canal ya que T2-67%, fue superior en comparación de T3-66%, T4 62% y T1-61%. El mejor índice de compacidad fue para T2 = 38.7 y T3 = 33.62 en comparación a T1-24.42 y T4-24.66 encontrándose diferencia estadística (p<0.05). En el análisis físico se determinó un menor y mejor descenso de pH para T2, el cual fue de 6.20 a 6.13, un 0.021% de contenido de acido láctico. La mayoría de las carnes fueron clasificadas según calificación como carnes de color bueno, es decir, rojo, pálido y brillante, de olor ligero a moderado y de sabor salado y amargo que no se percibe, la textura se calificó como ligeramente dura. Para TI se determinó 48.58% de rentabilidad económica, seguido de T2 con 48.5%, T4 y T3 con 16.6%. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83037
Influencia de cuatro raciones en la morfometría de la canal y características físicas de la carne de cuy (Cavia Porcellus)
El presente trabajo de investigación comprendió dos etapas, la primera de crianza que se realizó en la estación experimental INIA Illpa Puno, la segunda se ejecutó en el Laboratorio de Fitopatologia y Microbiologia de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Altiplano - Puno, cuyo objetivo fue determinar la morfometría de la canal de cuy, comparar las caracteristicas fisicas (pH inicial, pH final y acidez) de la carne, determinar las caracteristicas sensoriales de la carne de cuy (color, olor, sabor y textura) y el beneficio costo. Se emplearon 40 cuyes machos de la línea Perú tipo I, los cuales fueron alimentados con forraje verde hidropónico (FVH), remolacha forrajera (RF) y concentrado comercial (CC), distribuidos en cuatro raciones diferentes: tratamiento 1- 100% FVH, tratamiento 2 -70% de FVH, 15% de RF y 15% de CC, tratamiento 3 33% FVH, 33% de RF y 33% de CC y finalmente Tratamiento 4 = 30% FVH y 70% de RF. Los cuyes fueron criados en pozas, distribuidos al azar en grupos de 10 animales por tratamiento, estos se sacrificaron con un peso promedio de 830.25 gramos. La morfometría de la canal se midió objetivamente, donde se encontró diferencia significativa (P<0.05) para el rendimiento de canal ya que T2-67%, fue superior en comparación de T3-66%, T4 62% y T1-61%. El mejor índice de compacidad fue para T2 = 38.7 y T3 = 33.62 en comparación a T1-24.42 y T4-24.66 encontrándose diferencia estadística (p<0.05). En el análisis físico se determinó un menor y mejor descenso de pH para T2, el cual fue de 6.20 a 6.13, un 0.021% de contenido de acido láctico. La mayoría de las carnes fueron clasificadas según calificación como carnes de color bueno, es decir, rojo, pálido y brillante, de olor ligero a moderado y de sabor salado y amargo que no se percibe, la textura se calificó como ligeramente dura. Para TI se determinó 48.58% de rentabilidad económica, seguido de T2 con 48.5%, T4 y T3 con 16.6%.
Vásquez Capaquira, Iván Marino - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2013
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DisponibleInfluencia de distanciamiento y biol en el rendimiento de la cebollita china (allin Cepa L. var. Aggregatum) en Puno / Violeta Condori Cutipa / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2010)
Título : Influencia de distanciamiento y biol en el rendimiento de la cebollita china (allin Cepa L. var. Aggregatum) en Puno Tipo de documento: texto impreso Autores: Violeta Condori Cutipa, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 104 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD - ROM Nota general: Para Optar Titulo Profesional de Ingeniero Agrónomo Idioma : Español (spa) Resumen: La presente investigación se realizó en el año 2010, en los meses de enero a marzo y tuvo como objetivo determinar si los distanciamientos entre plantas y la aplicación del Biol por vía foliar influirían en el rendimiento de “cebollita china” (Allium cepa L. var. aggregatum) y determinar la rentabilidad económica del uso del Biol. El experimento se localizó en el centro poblado de Jayllihuaya, distrito y provincia de Puno, en un suelo experimental de textura franco arenosa, con un contenido de materia orgánica baja, un nivel de nitrógeno y potasio bajo, con alto contenido de fósforo y un pH ligeramente ácido. Para la investigación se utilizó bulbillos de “cebollita china” adquiridos de la región de Arequipa y Biol como fuente de abonamiento. El diseño experimental utilizado fue un Diseño Bloque Completo al Azar con arreglo factorial de 3 x 4, con tres repeticiones y doce unidades experimentales por bloque, incluidos testigos. Al realizar la cosecha se determino las variables de respuesta como el rendimiento, el número de bulbillos producidos, el diámetro de bulbillos, la altura de planta y el número de hojas por bulbillo. Los resultados obtenidos reflejan que la aplicación de Biol influye en el rendimiento de la “cebollita china”, del mismo modo se encontró la influencia en las demás variables estudiadas siendo la mejor dosis de Biol al 15 %, obteniéndose 1.51 kg/10 plantas cosechadas y el testigo 0.57 kg/10 plantas cosechadas; en cuanto al diámetro de bulbillos se obtuvo 2.01 cm en comparación con el testigo con 1.80 cm de diámetro; en cuanto al número de hojas se obtuvo 3.01 hojas/bulbillo y el testigo con 2.67 hojas/bulbillo; en altura de planta cosechada se obtuvo 53.26 cm de altura y el testigo 35.86 cm de altura. Al realizar el análisis económico se observa que la utilización del Biol como fuente de abonamiento orgánica es rentable elevando los rendimientos, la mayor utilidad obtenida es con el tratamiento 2 a 10 cm de distanciamiento y 15% de Biol, cuyo costo de producción fue de S/. 31,009.00, obteniéndose un ingreso total/ha que asciende a S/. 126,187.67, teniendo una utilidad neta de S/. 95,178.67 y una relación Beneficio - Costo de 3.07. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63216 Influencia de distanciamiento y biol en el rendimiento de la cebollita china (allin Cepa L. var. Aggregatum) en Puno [texto impreso] / Violeta Condori Cutipa, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2010 . - 104 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD - ROM.
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Idioma : Español (spa)
Resumen: La presente investigación se realizó en el año 2010, en los meses de enero a marzo y tuvo como objetivo determinar si los distanciamientos entre plantas y la aplicación del Biol por vía foliar influirían en el rendimiento de “cebollita china” (Allium cepa L. var. aggregatum) y determinar la rentabilidad económica del uso del Biol. El experimento se localizó en el centro poblado de Jayllihuaya, distrito y provincia de Puno, en un suelo experimental de textura franco arenosa, con un contenido de materia orgánica baja, un nivel de nitrógeno y potasio bajo, con alto contenido de fósforo y un pH ligeramente ácido. Para la investigación se utilizó bulbillos de “cebollita china” adquiridos de la región de Arequipa y Biol como fuente de abonamiento. El diseño experimental utilizado fue un Diseño Bloque Completo al Azar con arreglo factorial de 3 x 4, con tres repeticiones y doce unidades experimentales por bloque, incluidos testigos. Al realizar la cosecha se determino las variables de respuesta como el rendimiento, el número de bulbillos producidos, el diámetro de bulbillos, la altura de planta y el número de hojas por bulbillo. Los resultados obtenidos reflejan que la aplicación de Biol influye en el rendimiento de la “cebollita china”, del mismo modo se encontró la influencia en las demás variables estudiadas siendo la mejor dosis de Biol al 15 %, obteniéndose 1.51 kg/10 plantas cosechadas y el testigo 0.57 kg/10 plantas cosechadas; en cuanto al diámetro de bulbillos se obtuvo 2.01 cm en comparación con el testigo con 1.80 cm de diámetro; en cuanto al número de hojas se obtuvo 3.01 hojas/bulbillo y el testigo con 2.67 hojas/bulbillo; en altura de planta cosechada se obtuvo 53.26 cm de altura y el testigo 35.86 cm de altura. Al realizar el análisis económico se observa que la utilización del Biol como fuente de abonamiento orgánica es rentable elevando los rendimientos, la mayor utilidad obtenida es con el tratamiento 2 a 10 cm de distanciamiento y 15% de Biol, cuyo costo de producción fue de S/. 31,009.00, obteniéndose un ingreso total/ha que asciende a S/. 126,187.67, teniendo una utilidad neta de S/. 95,178.67 y una relación Beneficio - Costo de 3.07. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63216
Influencia de distanciamiento y biol en el rendimiento de la cebollita china (allin Cepa L. var. Aggregatum) en Puno
La presente investigación se realizó en el año 2010, en los meses de enero a marzo y tuvo como objetivo determinar si los distanciamientos entre plantas y la aplicación del Biol por vía foliar influirían en el rendimiento de “cebollita china” (Allium cepa L. var. aggregatum) y determinar la rentabilidad económica del uso del Biol. El experimento se localizó en el centro poblado de Jayllihuaya, distrito y provincia de Puno, en un suelo experimental de textura franco arenosa, con un contenido de materia orgánica baja, un nivel de nitrógeno y potasio bajo, con alto contenido de fósforo y un pH ligeramente ácido. Para la investigación se utilizó bulbillos de “cebollita china” adquiridos de la región de Arequipa y Biol como fuente de abonamiento. El diseño experimental utilizado fue un Diseño Bloque Completo al Azar con arreglo factorial de 3 x 4, con tres repeticiones y doce unidades experimentales por bloque, incluidos testigos. Al realizar la cosecha se determino las variables de respuesta como el rendimiento, el número de bulbillos producidos, el diámetro de bulbillos, la altura de planta y el número de hojas por bulbillo. Los resultados obtenidos reflejan que la aplicación de Biol influye en el rendimiento de la “cebollita china”, del mismo modo se encontró la influencia en las demás variables estudiadas siendo la mejor dosis de Biol al 15 %, obteniéndose 1.51 kg/10 plantas cosechadas y el testigo 0.57 kg/10 plantas cosechadas; en cuanto al diámetro de bulbillos se obtuvo 2.01 cm en comparación con el testigo con 1.80 cm de diámetro; en cuanto al número de hojas se obtuvo 3.01 hojas/bulbillo y el testigo con 2.67 hojas/bulbillo; en altura de planta cosechada se obtuvo 53.26 cm de altura y el testigo 35.86 cm de altura. Al realizar el análisis económico se observa que la utilización del Biol como fuente de abonamiento orgánica es rentable elevando los rendimientos, la mayor utilidad obtenida es con el tratamiento 2 a 10 cm de distanciamiento y 15% de Biol, cuyo costo de producción fue de S/. 31,009.00, obteniéndose un ingreso total/ha que asciende a S/. 126,187.67, teniendo una utilidad neta de S/. 95,178.67 y una relación Beneficio - Costo de 3.07.
Condori Cutipa, Violeta - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2010
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DisponibleInfluencia de edad de la madre en el peso vivo al nacimiento, destete y ganancia de peso en corderos Corriedale, Merino Precoz Alemán y criollo en el CIP. Chuquibambilla - Puno / Cesar Huanca Apaza / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2013)
Título : Influencia de edad de la madre en el peso vivo al nacimiento, destete y ganancia de peso en corderos Corriedale, Merino Precoz Alemán y criollo en el CIP. Chuquibambilla - Puno Tipo de documento: texto impreso Autores: Cesar Huanca Apaza, Autor ; Violeta Quispe Parisuaña, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 95 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar Titulo Profesional de Ingeniero Agrónomo, Mención: Zootecnia Idioma : Español (spa) Resumen: La influencia de edad de la madresobre el peso vivo al nacimiento, al destete, ganancia de peso vivo al destete y la correlación fenotípica entre el peso vivo al nacimiento yal destete en corderos Corriedale, Merino Precoz Alemán y Criollo. El peso al nacimiento de los corderos se obtuvo de los registros productivos de las campañas ganaderas2010 al 2012; peso al destete se utilizó los registros de las campañas de 2011 a 2013. Una vez recopilados los registros de producción, se procedió a la digitación de la información de registros, a una base de datos del Programa Microsoft Excel y el procesamiento de datos se realizó con la eliminación de información incompleta; luego se relacionó el peso al nacimiento, peso al destete con la respectiva edad de la madre y finalmente se hizo los ajustes correspondientes. Los datos fueron analizados mediante diseño completo al azar(DCA)con desigual número de repeticiones y al contraste de promedio fue realizado mediante la prueba múltiple de Duncan. Resultado: peso vivo al nacimiento de los corderos son similares entre las razas Corriedale y Merino Precoz Alemán con 3.98 y 3.83 kg respectivamente, los mismos que son superiores a los pesos de corderos Criollo (3.48 kg).El peso vivo al destete de los corderos Corriedale fue de26.22 kg, esto supera estadísticamente a los corderos Merino Precoz Alemán y Criollo con 23.47y 22.29kg, respectivamente; mientras que la ganancia de peso vivo de corderos Corriedale fue de 22.24kg,el mismo que supera estadísticamente a los corderos Merino Precoz Alemán y Criollo con 19.64 y 18.86 kg, respectivamente; y el grado de asociación entre el peso al nacimiento y peso al destete en corderos Corriedale fue r = 0.103, Merino Precoz Alemán r = 0.3821 y Criollo r = 0.2051, estos valores indican una correlación positiva y baja, por lo que no favorece la selección de animales para reemplazo de rebaño reproductivo, considerando el peso al nacimiento. Se concluye que cada característica ó variable en estudio debe ser utilizada en forma separada el método de selección y es recomendable tomando en cuenta el peso al destete. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79230 Influencia de edad de la madre en el peso vivo al nacimiento, destete y ganancia de peso en corderos Corriedale, Merino Precoz Alemán y criollo en el CIP. Chuquibambilla - Puno [texto impreso] / Cesar Huanca Apaza, Autor ; Violeta Quispe Parisuaña, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2013 . - 95 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Para Optar Titulo Profesional de Ingeniero Agrónomo, Mención: Zootecnia
Idioma : Español (spa)
Resumen: La influencia de edad de la madresobre el peso vivo al nacimiento, al destete, ganancia de peso vivo al destete y la correlación fenotípica entre el peso vivo al nacimiento yal destete en corderos Corriedale, Merino Precoz Alemán y Criollo. El peso al nacimiento de los corderos se obtuvo de los registros productivos de las campañas ganaderas2010 al 2012; peso al destete se utilizó los registros de las campañas de 2011 a 2013. Una vez recopilados los registros de producción, se procedió a la digitación de la información de registros, a una base de datos del Programa Microsoft Excel y el procesamiento de datos se realizó con la eliminación de información incompleta; luego se relacionó el peso al nacimiento, peso al destete con la respectiva edad de la madre y finalmente se hizo los ajustes correspondientes. Los datos fueron analizados mediante diseño completo al azar(DCA)con desigual número de repeticiones y al contraste de promedio fue realizado mediante la prueba múltiple de Duncan. Resultado: peso vivo al nacimiento de los corderos son similares entre las razas Corriedale y Merino Precoz Alemán con 3.98 y 3.83 kg respectivamente, los mismos que son superiores a los pesos de corderos Criollo (3.48 kg).El peso vivo al destete de los corderos Corriedale fue de26.22 kg, esto supera estadísticamente a los corderos Merino Precoz Alemán y Criollo con 23.47y 22.29kg, respectivamente; mientras que la ganancia de peso vivo de corderos Corriedale fue de 22.24kg,el mismo que supera estadísticamente a los corderos Merino Precoz Alemán y Criollo con 19.64 y 18.86 kg, respectivamente; y el grado de asociación entre el peso al nacimiento y peso al destete en corderos Corriedale fue r = 0.103, Merino Precoz Alemán r = 0.3821 y Criollo r = 0.2051, estos valores indican una correlación positiva y baja, por lo que no favorece la selección de animales para reemplazo de rebaño reproductivo, considerando el peso al nacimiento. Se concluye que cada característica ó variable en estudio debe ser utilizada en forma separada el método de selección y es recomendable tomando en cuenta el peso al destete. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79230
Influencia de edad de la madre en el peso vivo al nacimiento, destete y ganancia de peso en corderos Corriedale, Merino Precoz Alemán y criollo en el CIP. Chuquibambilla - Puno
La influencia de edad de la madresobre el peso vivo al nacimiento, al destete, ganancia de peso vivo al destete y la correlación fenotípica entre el peso vivo al nacimiento yal destete en corderos Corriedale, Merino Precoz Alemán y Criollo. El peso al nacimiento de los corderos se obtuvo de los registros productivos de las campañas ganaderas2010 al 2012; peso al destete se utilizó los registros de las campañas de 2011 a 2013. Una vez recopilados los registros de producción, se procedió a la digitación de la información de registros, a una base de datos del Programa Microsoft Excel y el procesamiento de datos se realizó con la eliminación de información incompleta; luego se relacionó el peso al nacimiento, peso al destete con la respectiva edad de la madre y finalmente se hizo los ajustes correspondientes. Los datos fueron analizados mediante diseño completo al azar(DCA)con desigual número de repeticiones y al contraste de promedio fue realizado mediante la prueba múltiple de Duncan. Resultado: peso vivo al nacimiento de los corderos son similares entre las razas Corriedale y Merino Precoz Alemán con 3.98 y 3.83 kg respectivamente, los mismos que son superiores a los pesos de corderos Criollo (3.48 kg).El peso vivo al destete de los corderos Corriedale fue de26.22 kg, esto supera estadísticamente a los corderos Merino Precoz Alemán y Criollo con 23.47y 22.29kg, respectivamente; mientras que la ganancia de peso vivo de corderos Corriedale fue de 22.24kg,el mismo que supera estadísticamente a los corderos Merino Precoz Alemán y Criollo con 19.64 y 18.86 kg, respectivamente; y el grado de asociación entre el peso al nacimiento y peso al destete en corderos Corriedale fue r = 0.103, Merino Precoz Alemán r = 0.3821 y Criollo r = 0.2051, estos valores indican una correlación positiva y baja, por lo que no favorece la selección de animales para reemplazo de rebaño reproductivo, considerando el peso al nacimiento. Se concluye que cada característica ó variable en estudio debe ser utilizada en forma separada el método de selección y es recomendable tomando en cuenta el peso al destete.
Huanca Apaza, CesarQuispe Parisuaña, Violeta - - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2013
Para Optar Titulo Profesional de Ingeniero Agrónomo, Mención: Zootecnia
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DisponibleT01-3857-02 T3857 Tesis Profesional Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Tesis) Consulta en sala
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DisponibleInfluencia de la edad de madre sobre los pesos vivos y correlación fenotípica en Llamas del CIP Quimsachata / Eloy Rufino Neyra Churata / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2013)
Título : Influencia de la edad de madre sobre los pesos vivos y correlación fenotípica en Llamas del CIP Quimsachata Tipo de documento: texto impreso Autores: Eloy Rufino Neyra Churata, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 142 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar Titulo Profesional de Ingeniero Agrónomo Mención: Zootecnia. Idioma : Español (spa) Resumen: El presente estudio se realizó en el Centro de Investigación y Producción Quimsachata del INIA-Illpa, Puno, mediante el uso de registros de producción de llamas de la variedad Ch´aku y Q´ara nacidas en el periodo 1998-2010; con el objetivo de determinar la influencia de la edad de madre sobre el peso vivo al nacimiento, al destete y al año de edad; y determinar las correlaciones fenotípicas en llamas según variedad y sexo. Para determinar la influencia de la edad de la madre sobre los pesos vivos, los datos fueron ajustados a fechas únicas, en caso de destete (240 días) y al año de edad (365 días); luego fueron sometidos a un análisis de variancia y análisis de regresión no lineal de segundo grado; mientras que, para determinar las correlaciones fenotípicas, los datos de pesos vivos ajustados fueron correlacionados con la ayuda de la fórmula de correlación simple. Los resultados muestran, que los pesos vivos se incrementan a medida que aumentan las edades de las madres y disminuyen con la edad avanzada de las mismas. El menor peso vivo al nacimiento de 8.779 kg de promedio corresponden a las madres de dos años de edad; mientras, que el mayor peso vivo de 10.032 kg de promedio se logra en madres con siete años de edad; y siendo bajo los pesos vivos de 9.772 kg en madres pasados los nueve años de edad, es decir en madres de diez años. Las correlaciones fenotípicas entre los pesos vivos al nacimiento y al destete en llamas es de 0.20, 0.19, 0.19 y 0.13; mientras que entre los pesos vivos al nacimiento y al año de edad es de 0.27, 0.24, 0.26 y 0.22; y entre los pesos vivos destete y al año de edad de 0.73, 0.74, 0.80 y 0.75 correspondiendo a Q’ara machos, Q’ara hembras, Ch’aku machos y Ch’aku hembras respectivamente. Se concluye que la edad de la madre influye significativamente sobre los pesos vivos al nacimiento, al destete y al año de edad. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:PE: PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77500 Influencia de la edad de madre sobre los pesos vivos y correlación fenotípica en Llamas del CIP Quimsachata [texto impreso] / Eloy Rufino Neyra Churata, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2013 . - 142 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Para Optar Titulo Profesional de Ingeniero Agrónomo Mención: Zootecnia.
Idioma : Español (spa)
Resumen: El presente estudio se realizó en el Centro de Investigación y Producción Quimsachata del INIA-Illpa, Puno, mediante el uso de registros de producción de llamas de la variedad Ch´aku y Q´ara nacidas en el periodo 1998-2010; con el objetivo de determinar la influencia de la edad de madre sobre el peso vivo al nacimiento, al destete y al año de edad; y determinar las correlaciones fenotípicas en llamas según variedad y sexo. Para determinar la influencia de la edad de la madre sobre los pesos vivos, los datos fueron ajustados a fechas únicas, en caso de destete (240 días) y al año de edad (365 días); luego fueron sometidos a un análisis de variancia y análisis de regresión no lineal de segundo grado; mientras que, para determinar las correlaciones fenotípicas, los datos de pesos vivos ajustados fueron correlacionados con la ayuda de la fórmula de correlación simple. Los resultados muestran, que los pesos vivos se incrementan a medida que aumentan las edades de las madres y disminuyen con la edad avanzada de las mismas. El menor peso vivo al nacimiento de 8.779 kg de promedio corresponden a las madres de dos años de edad; mientras, que el mayor peso vivo de 10.032 kg de promedio se logra en madres con siete años de edad; y siendo bajo los pesos vivos de 9.772 kg en madres pasados los nueve años de edad, es decir en madres de diez años. Las correlaciones fenotípicas entre los pesos vivos al nacimiento y al destete en llamas es de 0.20, 0.19, 0.19 y 0.13; mientras que entre los pesos vivos al nacimiento y al año de edad es de 0.27, 0.24, 0.26 y 0.22; y entre los pesos vivos destete y al año de edad de 0.73, 0.74, 0.80 y 0.75 correspondiendo a Q’ara machos, Q’ara hembras, Ch’aku machos y Ch’aku hembras respectivamente. Se concluye que la edad de la madre influye significativamente sobre los pesos vivos al nacimiento, al destete y al año de edad. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:PE: PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77500
Influencia de la edad de madre sobre los pesos vivos y correlación fenotípica en Llamas del CIP Quimsachata
El presente estudio se realizó en el Centro de Investigación y Producción Quimsachata del INIA-Illpa, Puno, mediante el uso de registros de producción de llamas de la variedad Ch´aku y Q´ara nacidas en el periodo 1998-2010; con el objetivo de determinar la influencia de la edad de madre sobre el peso vivo al nacimiento, al destete y al año de edad; y determinar las correlaciones fenotípicas en llamas según variedad y sexo. Para determinar la influencia de la edad de la madre sobre los pesos vivos, los datos fueron ajustados a fechas únicas, en caso de destete (240 días) y al año de edad (365 días); luego fueron sometidos a un análisis de variancia y análisis de regresión no lineal de segundo grado; mientras que, para determinar las correlaciones fenotípicas, los datos de pesos vivos ajustados fueron correlacionados con la ayuda de la fórmula de correlación simple. Los resultados muestran, que los pesos vivos se incrementan a medida que aumentan las edades de las madres y disminuyen con la edad avanzada de las mismas. El menor peso vivo al nacimiento de 8.779 kg de promedio corresponden a las madres de dos años de edad; mientras, que el mayor peso vivo de 10.032 kg de promedio se logra en madres con siete años de edad; y siendo bajo los pesos vivos de 9.772 kg en madres pasados los nueve años de edad, es decir en madres de diez años. Las correlaciones fenotípicas entre los pesos vivos al nacimiento y al destete en llamas es de 0.20, 0.19, 0.19 y 0.13; mientras que entre los pesos vivos al nacimiento y al año de edad es de 0.27, 0.24, 0.26 y 0.22; y entre los pesos vivos destete y al año de edad de 0.73, 0.74, 0.80 y 0.75 correspondiendo a Q’ara machos, Q’ara hembras, Ch’aku machos y Ch’aku hembras respectivamente. Se concluye que la edad de la madre influye significativamente sobre los pesos vivos al nacimiento, al destete y al año de edad.
Neyra Churata, Eloy Rufino - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2013
Para Optar Titulo Profesional de Ingeniero Agrónomo Mención: Zootecnia.
Zona Territorial de Estudio:PE: PUNO
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DisponibleT01-3809-02 T3809 Tesis Profesional Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Tesis) Consulta en sala
DisponibleT17466-23923-01 T17466 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
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