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| Título : |
Ingeniería para la Industria Lechera |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
FARRALL, Arthur W. ; VERREY, Jack M., trad. ; VERREY, Jack M., trad. ; VERREY, Jack M., trad. |
| Editorial: |
México, D.F. : Herrero |
| Fecha de publicación: |
1963 |
| Número de páginas: |
XVIII, 445 |
| Il.: |
ilus., tbls., grafs. |
| Nota general: |
Título original en inglés: Dairy Engineering |
| Palabras clave: |
; INDUSTRIA LECHERA EQUIPO MAQUINARIA LECHE REFRIGERACION |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38150 |
Ingeniería para la Industria Lechera [texto impreso] / FARRALL, Arthur W. ; VERREY, Jack M., trad. ; VERREY, Jack M., trad. ; VERREY, Jack M., trad. . - México, D.F. : Herrero, 1963 . - XVIII, 445 : ilus., tbls., grafs. Título original en inglés: Dairy Engineering
Ingeniería para la Industria Lechera
FARRALL, Arthur W. -
México, D.F. : Herrero - 1963
Título original en inglés: Dairy Engineering
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