Título :	La automatización de la fabricación de alimentos y bebidas
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	I. McFarlane, Autor ; A. López Gómez, Traductor
Mención de edición:	Primera edición
Editorial:	Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones
Fecha de publicación:	1997
Número de páginas:	xi, 276 páginas
Il.:	diagramas, tablas
Dimensiones:	24 cm
ISBN/ISSN/DL:	978-84-87440-92-2
Nota general:	Título original en inglés: Automatic control of food manufacturing processes
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	[Agneaux] Tecnología de alimentos [Agneaux] Tecnología de alimentos - Procesos y elaboración
Clasificación:	664 Tecnología de alimentos
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19786

La automatización de la fabricación de alimentos y bebidas [texto impreso] / I. McFarlane, Autor ; A. López Gómez, Traductor  . -  Primera edición . - Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones, 1997 . - xi, 276 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-87440-92-2
Título original en inglés: Automatic control of food manufacturing processes
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	[Agneaux] Tecnología de alimentos [Agneaux] Tecnología de alimentos - Procesos y elaboración
Clasificación:	664 Tecnología de alimentos
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19786