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Elaboración de Alimentos y Conservas con Cactáceas y otras Plantas Suculentas / VIGUERAS, Ana Lilia / Guadalajara : Universidad de Guadalajara (2002)

Título :	Elaboración de Alimentos y Conservas con Cactáceas y otras Plantas Suculentas
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	VIGUERAS, Ana Lilia ; PORTILLO, Liberato ; PORTILLO, Liberato ; PORTILLO, Liberato
Editorial:	Guadalajara : Universidad de Guadalajara
Fecha de publicación:	2002
Número de páginas:	98
Il.:	ilus., tbls.
ISBN/ISSN/DL:	978-970-27-0263-4
Palabras clave:	; ELABORACION DE ALIMENTOS PLANTAS CONSERVAS ALIMENTICIAS COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11763

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Elaboración de Alimentos y Conservas con Cactáceas y otras Plantas Suculentas