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Conservación de la Carne por el Frio / JASPER, Werner / Zaragoza : Acribia (1980)
Título : Conservación de la Carne por el Frio Tipo de documento: texto impreso Autores: JASPER, Werner ; PLACZEK, Rainer ; PLACZEK, Rainer ; PLACZEK, Rainer Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1980 Número de páginas: 131 Il.: tbls., gráfs., ilus. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0450-1 Nota general: Título original en alemán: Kaltekonservierung von Fleisch Palabras clave: ; CARNE CONGELACION REFRIGERACION ENFRIAMIENTO CONSERVACION DE ALIMENTOS Clasificación: 323.43 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38432 Conservación de la Carne por el Frio [texto impreso] / JASPER, Werner ; PLACZEK, Rainer ; PLACZEK, Rainer ; PLACZEK, Rainer . - Zaragoza : Acribia, 1980 . - 131 : tbls., gráfs., ilus.
ISBN : 978-84-200-0450-1
Título original en alemán: Kaltekonservierung von Fleisch
Palabras clave: ; CARNE CONGELACION REFRIGERACION ENFRIAMIENTO CONSERVACION DE ALIMENTOS Clasificación: 323.43 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38432
Conservación de la Carne por el Frio
JASPER, Werner - Zaragoza : Acribia - 1980
Título original en alemán: Kaltekonservierung von Fleisch
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 8928-31819-03 664.902852 J25 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 8928-31820-04 664.902852 J25 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Conservación Casera de Frutas y Hortalizas / STUDER, Arnold / Zaragoza : Acribia (1996)
Título : Conservación Casera de Frutas y Hortalizas Tipo de documento: texto impreso Autores: STUDER, Arnold ; DAEPP, Hans Ulrich ; DAEPP, Hans Ulrich ; DAEPP, Hans Ulrich Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1996 Número de páginas: XV, 167 Il.: ilus., diagrs., tbls. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0810-3 Precio: 96 Nota general: Título original en alemán: Vorratshaltung von Obst und Gensa Palabras clave: ; CONSERVACION DE ALIMENTOS ELABORACION DE ALIMENTOS FRUTAS HORTALIZAS COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS ZUMOS DE FRUTAS ESTERILIZACION CONGELACION DESECACION Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16698 Conservación Casera de Frutas y Hortalizas [texto impreso] / STUDER, Arnold ; DAEPP, Hans Ulrich ; DAEPP, Hans Ulrich ; DAEPP, Hans Ulrich . - Zaragoza : Acribia, 1996 . - XV, 167 : ilus., diagrs., tbls.
ISBN : 978-84-200-0810-3 : 96
Título original en alemán: Vorratshaltung von Obst und Gensa
Conservación Casera de Frutas y Hortalizas
STUDER, Arnold - Zaragoza : Acribia - 1996
Título original en alemán: Vorratshaltung von Obst und Gensa
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 13820-49203-01 664.8 S84 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Conservación de forrajes / Wilkins, R. J. / Zaragoza : Acribia (1970)
Título : Conservación de forrajes Tipo de documento: texto impreso Autores: Wilkins, R. J., Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Traductor ; Pedro Ducar Maluenda, Traductor ; Pedro Ducar Maluenda, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1970 Número de páginas: 212 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm Nota general: Título original en inglés: Fodder Conservation Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: Nota de contenido: Forraje -- Almacenamiento -- Alimentos para animales -- Pastizales -- Nutrición animal -- Valor nutritivo -- Fisiología -- Granjas -- Producción -- Silos -- Cosecha. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32296 Conservación de forrajes [texto impreso] / Wilkins, R. J., Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Traductor ; Pedro Ducar Maluenda, Traductor ; Pedro Ducar Maluenda, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1970 . - 212 páginas : diagramas, tablas ; 23 cm.
Título original en inglés: Fodder Conservation
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: Nota de contenido: Forraje -- Almacenamiento -- Alimentos para animales -- Pastizales -- Nutrición animal -- Valor nutritivo -- Fisiología -- Granjas -- Producción -- Silos -- Cosecha. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32296
Conservación de forrajes
Wilkins, R. J. - Zaragoza : Acribia - 1970
Título original en inglés: Fodder Conservation
Forraje -- Almacenamiento -- Alimentos para animales -- Pastizales -- Nutrición animal -- Valor nutritivo -- Fisiología -- Granjas -- Producción -- Silos -- Cosecha.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 3268-29226-01 636.0855 W68 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 3268-29227-02 636.0855 W68 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Conservación de Frutas y Hortalizas / SOUTHGATE, David / Zaragoza : Acribia (1992)
Título : Conservación de Frutas y Hortalizas Tipo de documento: texto impreso Autores: SOUTHGATE, David ; Pedro Ducar Malvenda ; Pedro Ducar Malvenda ; Pedro Ducar Malvenda Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: VII, 216 Il.: ilus., tbls. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0726-7 Precio: 85 Nota general: Título original en inglés: Home Preservation of Fruit and Vegetables Palabras clave: ; CONSERVACION DE ALIMENTOS FRUTAS HORTALIZAS ELABORACION DE ALIMENTOS PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16699 Conservación de Frutas y Hortalizas [texto impreso] / SOUTHGATE, David ; Pedro Ducar Malvenda ; Pedro Ducar Malvenda ; Pedro Ducar Malvenda . - Zaragoza : Acribia, 1992 . - VII, 216 : ilus., tbls.
ISBN : 978-84-200-0726-7 : 85
Título original en inglés: Home Preservation of Fruit and Vegetables
Palabras clave: ; CONSERVACION DE ALIMENTOS FRUTAS HORTALIZAS ELABORACION DE ALIMENTOS PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16699
Conservación de Frutas y Hortalizas
SOUTHGATE, David - Zaragoza : Acribia - 1992
Título original en inglés: Home Preservation of Fruit and Vegetables
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 13821-49195-01 664.8 S72 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 13821-54398-02 664.8 S72 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Conservación de Frutas y Hortalizas / HOLDSWORTH, S.D. / Zaragoza : Acribia (1988)
Título : Conservación de Frutas y Hortalizas Tipo de documento: texto impreso Autores: HOLDSWORTH, S.D. ; PALACIOS REMONDO, Jesús, trad ; PALACIOS REMONDO, Jesús, trad ; PALACIOS REMONDO, Jesús, trad Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1988 Número de páginas: VII, 186 Il.: diagrs., grafs., ilus., tabls. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0620-8 Precio: 75 Nota general: Título original en inglés: The preservation of Fruit and Vegetable Food Products, Bibliografía al fi Palabras clave: ; CONSERVACION DE ALIMENTOS ELABORACION DE ALIMENTOS FRUTAS HORTALIZAS CONGELACION DESHIDRATACION ZUMOS DE FRUTAS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16700 Conservación de Frutas y Hortalizas [texto impreso] / HOLDSWORTH, S.D. ; PALACIOS REMONDO, Jesús, trad ; PALACIOS REMONDO, Jesús, trad ; PALACIOS REMONDO, Jesús, trad . - Zaragoza : Acribia, 1988 . - VII, 186 : diagrs., grafs., ilus., tabls.
ISBN : 978-84-200-0620-8 : 75
Título original en inglés: The preservation of Fruit and Vegetable Food Products, Bibliografía al fi
Conservación de Frutas y Hortalizas
HOLDSWORTH, S.D. - Zaragoza : Acribia - 1988
Título original en inglés: The preservation of Fruit and Vegetable Food Products, Bibliografía al fi
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 13822-49196-01 664.8 H71 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Conservación de Frutas y Hortalizas / LEACH, M. / Zaragoza : Acribia (1976)
PermalinkConservación No Térmica de Alimentos / Barbosa-Cánovas, Gustavo V. / Zaragoza : Acribia (1999)
PermalinkConservas alimenticias / HERSOM, A.C. / Zaragoza : Acribia (1980)
PermalinkConstrucciones para las Explotaciones Porcinas / Fernández González, Elias / Zaragoza : Acribia (1963)
PermalinkContabilidad agropecuaria / A. G. Jeffrey / Zaragoza : Acribia (1975)
PermalinkControl de la Calidad del Pescado / CONNELL, J. J. / Zaragoza : Acribia (1978)
PermalinkControl de la mastitis en granjas de vacuno de leche / Blowey, Roger / Zaragoza : Acribia (1999)
PermalinkControl de la Reproducción de los Animales de Interés Zootécnico / ROTHE, Karl / Zaragoza : Acribia (1974)
PermalinkCosechas bajo cubierto / W. G. Fry / Zaragoza : Acribia (1964)
PermalinkCría y alojamientos de terneros / Preston, T. R. / Zaragoza : Acribia (1969)
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