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Autor Maritza Salas Ccapacca |
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Elaboración, evaluación nutritiva y aceptabilidad del expandido de quinua en los niños beneficiarios del hogar de menores San Juan de Dios de la ciudad de Puno Abril - Octubre 2005 / Maritza Salas Ccapacca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Humana. Escuela Profesional de Medicina Humana (2006)
Título : Elaboración, evaluación nutritiva y aceptabilidad del expandido de quinua en los niños beneficiarios del hogar de menores San Juan de Dios de la ciudad de Puno Abril - Octubre 2005 Tipo de documento: texto impreso Autores: Maritza Salas Ccapacca, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Humana. Escuela Profesional de Medicina Humana Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 56,[17] páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73807 Elaboración, evaluación nutritiva y aceptabilidad del expandido de quinua en los niños beneficiarios del hogar de menores San Juan de Dios de la ciudad de Puno Abril - Octubre 2005 [texto impreso] / Maritza Salas Ccapacca, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Humana. Escuela Profesional de Medicina Humana, 2006 . - 56,[17] páginas : tablas ; 30 cm.
Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73807
Elaboración, evaluación nutritiva y aceptabilidad del expandido de quinua en los niños beneficiarios del hogar de menores San Juan de Dios de la ciudad de Puno Abril - Octubre 2005
Salas Ccapacca, Maritza - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Humana. Escuela Profesional de Medicina Humana - 2006
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