
Biotecnología alimentaria [texto impreso] / Mariano Garcia Garibay, Autor ; Rodolfo Quintero Ramirez, Autor ; Rodolfo Quintero Ramirez, Autor ; Rodolfo Quintero Ramirez, Autor . - 1a. edición . - México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores, 2011 . - 636 páginas : diagramas.; tablas ; 26 cm.
Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa)
|
Reserva
Reservar este documentoEjemplares (5)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
---|---|---|---|---|---|
28-0019-01 | 664.024 G22 | Libros | Bib. Esp. Cs. Salud | Estanteria (Libros) | Disponible |
28-0135-02 | 664.024 G22 | Libros | Bib. Esp. Cs. Salud | Estanteria (Libros) | Disponible |
28-0423-03 | 664.024 G22 | Libros | Bib. Esp. Cs. Salud | Estanteria (Libros) | Disponible |
28-0502-04 | 664.024 G22 | Libros | Bib. Esp. Cs. Salud | Estanteria (Libros) | Disponible |
28-0503-05 | 664.024 G22 | Libros | Bib. Esp. Cs. Salud | Estanteria (Libros) | Disponible |