¿Somos lo que comemos o comemos lo que somos? / Francisco José Flórez-Tascón / Madrid : Centro de Estudio Ramón Areces (2011)
¿Somos lo que comemos o comemos lo que somos? : alimentación y antropología [texto impreso] / Francisco José Flórez-Tascón, Autor ; Francisco José Flórez-Tascón Sixto, Autor ; Francisco José Flórez-Tascón Sixto, Autor ; Francisco José Flórez-Tascón Sixto, Autor ; Carmelo Garcia Romero, Autor ; Carmelo Garcia Romero, Autor ; Carmelo Garcia Romero, Autor . - primera edición . - Madrid : Centro de Estudio Ramón Areces, 2011 . - 677 páginas : tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-8004-929-0 Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa)
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