Título : |
Krause. Dietoterapia |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
L. Kathleen Mahan, Autor ; Sylvia Escott-Stump, Autor ; Sylvia Escott-Stump, Autor ; Sylvia Escott-Stump, Autor ; Janice L. Raymond, Autor ; Janice L. Raymond, Autor ; Janice L. Raymond, Autor ; GEA Consultoría Editorial, Traductor ; GEA Consultoría Editorial, Traductor ; GEA Consultoría Editorial, Traductor |
Mención de edición: |
Décimo tercera edición |
Editorial: |
Barcelona : Elsevier España |
Fecha de publicación: |
2013 |
Número de páginas: |
xx, 1235 páginas |
Il.: |
ilustraciones, diagramas, tablas |
Dimensiones: |
28 cm |
ISBN/ISSN/DL: |
978-84-8086-963-8 |
Nota general: |
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo; apéndice. Título original en inglés: Krause's Food and the Nutrition Care Process |
Idioma : |
Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) |
Clasificación: |
[Agneaux] POLÍTICA AGRARIA - ESPAÑA
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Clasificación: |
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Nota de contenido: |
Valoración de la nutrición -- Diagnostico nutricional e intervención -- Nutrición a lo largo del siglo vital -- Nutrición para la salud y el bien estado físico -- Tratamiento nutricional médico -- Especialidades pediátricas. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82932 |
Krause. Dietoterapia [texto impreso] / L. Kathleen Mahan, Autor ; Sylvia Escott-Stump, Autor ; Sylvia Escott-Stump, Autor ; Sylvia Escott-Stump, Autor ; Janice L. Raymond, Autor ; Janice L. Raymond, Autor ; Janice L. Raymond, Autor ; GEA Consultoría Editorial, Traductor ; GEA Consultoría Editorial, Traductor ; GEA Consultoría Editorial, Traductor . - Décimo tercera edición . - Barcelona : Elsevier España, 2013 . - xx, 1235 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 28 cm. ISBN : 978-84-8086-963-8 Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo; apéndice. Título original en inglés: Krause's Food and the Nutrition Care Process Idioma : Español ( spa) Idioma original : Inglés ( eng)
Krause. Dietoterapia
Mahan, L. KathleenEscott-Stump, Sylvia ; Escott-Stump, Sylvia ; Escott-Stump, Sylvia ; Raymond, Janice L. ; Raymond, Janice L. ; Raymond, Janice L. - -
Barcelona : Elsevier España - 2013
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo; apéndice. Título original en inglés: Krause's Food and the Nutrition Care Process
Valoración de la nutrición -- Diagnostico nutricional e intervención -- Nutrición a lo largo del siglo vital -- Nutrición para la salud y el bien estado físico -- Tratamiento nutricional médico -- Especialidades pediátricas.
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