Título : |
Evaluación y caracterización del aceite esencial de Molle (Schinus molle) en un equipo de extracción de aceites esenciales |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
José Nestor Tula Chambi, Autor ; Freed Alberto Valdez Córdova, Autor ; Freed Alberto Valdez Córdova, Autor ; Freed Alberto Valdez Córdova, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química |
Fecha de publicación: |
2014 |
Número de páginas: |
135 páginas |
Il.: |
ilustraciones, diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
01 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar el Titulo Profesional: Ingeniero Químico |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
Schinus Molle, árbol nativo con aplicación medicinal, cuyo aceite esencial tiene propiedades insecticidas, antibacterianas y antifúngicas. Especia aromática en farmacología y biotecnología; aceites esenciales, evaluando su efecto anti-infeccioso, antimicótico e insecticida, por medio de pruebas in-vitro y evaluaciones en tejidos vivos. Datos experimentales de laboratorio y previos equipos a mayor escala en el Taller Electromecánico Holger K. Hansen de la FIQM-UNSCH. La construcción del equipo se utilizó acero inoxidable AISI-304, se realizó en el Taller electromecánico y las pruebas experimentales en el Laboratorio de Operaciones Unitarias de la UNSCH. Parámetros de control del proceso de extracción, se estableció evaluar con diferentes pesos de molle y a diferente altura de empaque, dando como resultado: altura de lecho: 9 cm y un peso de molle de 2,9 kg obteniendo un volumen de aceite esencial de 133 mL, con una velocidad de destilado de 39,29 mL/min, y flujo másico de 2,35 kg/h, altura de lecho: 18 cm y un peso de molle de 5,8 kg obteniendo un volumen de aceite esencial de 233 mL, con una velocidad de destilado de 40,82 mL/min, y flujo másico de 2,45 kg/h, altura de lecho: 27 cm y un peso de molle de 8,7 kg obteniendo un volumen de aceite esencial de 512 mL, con una velocidad de destilado de 42,14 mL/min, y flujo másico de 2,52 kg/h. Análisis de Laboratorio de alimentos de la UNSCH, los grupos funcionales verificados por el Espectro Infrarrojo tenemos: muestra Nro 1: alquenos (=C-H), alcanos, grupos alquilo (C-H), Compuesto de carbonilo (C=O), alquenos (C=C), aromáticos, aminas (C-N), muestra Nro 2: alcanos, grupos alquilo (C-H), compuesto de carbonilo (C=O), alquenos (C=C), aromáticos, aminas (C-N), muestra Nro 3: alcanos, grupos alquilo (C-H), compuesto de carbonilo (C=O), alquenos (C=C), aromáticos, aminas (C-N). |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79529 |
Evaluación y caracterización del aceite esencial de Molle (Schinus molle) en un equipo de extracción de aceites esenciales [texto impreso] / José Nestor Tula Chambi, Autor ; Freed Alberto Valdez Córdova, Autor ; Freed Alberto Valdez Córdova, Autor ; Freed Alberto Valdez Córdova, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química, 2014 . - 135 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 01 CD-ROM. Para Optar el Titulo Profesional: Ingeniero Químico Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
Schinus Molle, árbol nativo con aplicación medicinal, cuyo aceite esencial tiene propiedades insecticidas, antibacterianas y antifúngicas. Especia aromática en farmacología y biotecnología; aceites esenciales, evaluando su efecto anti-infeccioso, antimicótico e insecticida, por medio de pruebas in-vitro y evaluaciones en tejidos vivos. Datos experimentales de laboratorio y previos equipos a mayor escala en el Taller Electromecánico Holger K. Hansen de la FIQM-UNSCH. La construcción del equipo se utilizó acero inoxidable AISI-304, se realizó en el Taller electromecánico y las pruebas experimentales en el Laboratorio de Operaciones Unitarias de la UNSCH. Parámetros de control del proceso de extracción, se estableció evaluar con diferentes pesos de molle y a diferente altura de empaque, dando como resultado: altura de lecho: 9 cm y un peso de molle de 2,9 kg obteniendo un volumen de aceite esencial de 133 mL, con una velocidad de destilado de 39,29 mL/min, y flujo másico de 2,35 kg/h, altura de lecho: 18 cm y un peso de molle de 5,8 kg obteniendo un volumen de aceite esencial de 233 mL, con una velocidad de destilado de 40,82 mL/min, y flujo másico de 2,45 kg/h, altura de lecho: 27 cm y un peso de molle de 8,7 kg obteniendo un volumen de aceite esencial de 512 mL, con una velocidad de destilado de 42,14 mL/min, y flujo másico de 2,52 kg/h. Análisis de Laboratorio de alimentos de la UNSCH, los grupos funcionales verificados por el Espectro Infrarrojo tenemos: muestra Nro 1: alquenos (=C-H), alcanos, grupos alquilo (C-H), Compuesto de carbonilo (C=O), alquenos (C=C), aromáticos, aminas (C-N), muestra Nro 2: alcanos, grupos alquilo (C-H), compuesto de carbonilo (C=O), alquenos (C=C), aromáticos, aminas (C-N), muestra Nro 3: alcanos, grupos alquilo (C-H), compuesto de carbonilo (C=O), alquenos (C=C), aromáticos, aminas (C-N). |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79529 |
Evaluación y caracterización del aceite esencial de Molle (Schinus molle) en un equipo de extracción de aceites esenciales
Schinus Molle, árbol nativo con aplicación medicinal, cuyo aceite esencial tiene propiedades insecticidas, antibacterianas y antifúngicas. Especia aromática en farmacología y biotecnología; aceites esenciales, evaluando su efecto anti-infeccioso, antimicótico e insecticida, por medio de pruebas in-vitro y evaluaciones en tejidos vivos. Datos experimentales de laboratorio y previos equipos a mayor escala en el Taller Electromecánico Holger K. Hansen de la FIQM-UNSCH. La construcción del equipo se utilizó acero inoxidable AISI-304, se realizó en el Taller electromecánico y las pruebas experimentales en el Laboratorio de Operaciones Unitarias de la UNSCH. Parámetros de control del proceso de extracción, se estableció evaluar con diferentes pesos de molle y a diferente altura de empaque, dando como resultado: altura de lecho: 9 cm y un peso de molle de 2,9 kg obteniendo un volumen de aceite esencial de 133 mL, con una velocidad de destilado de 39,29 mL/min, y flujo másico de 2,35 kg/h, altura de lecho: 18 cm y un peso de molle de 5,8 kg obteniendo un volumen de aceite esencial de 233 mL, con una velocidad de destilado de 40,82 mL/min, y flujo másico de 2,45 kg/h, altura de lecho: 27 cm y un peso de molle de 8,7 kg obteniendo un volumen de aceite esencial de 512 mL, con una velocidad de destilado de 42,14 mL/min, y flujo másico de 2,52 kg/h. Análisis de Laboratorio de alimentos de la UNSCH, los grupos funcionales verificados por el Espectro Infrarrojo tenemos: muestra Nro 1: alquenos (=C-H), alcanos, grupos alquilo (C-H), Compuesto de carbonilo (C=O), alquenos (C=C), aromáticos, aminas (C-N), muestra Nro 2: alcanos, grupos alquilo (C-H), compuesto de carbonilo (C=O), alquenos (C=C), aromáticos, aminas (C-N), muestra Nro 3: alcanos, grupos alquilo (C-H), compuesto de carbonilo (C=O), alquenos (C=C), aromáticos, aminas (C-N).
Tula Chambi, José NestorValdez Córdova, Freed Alberto ; Valdez Córdova, Freed Alberto ; Valdez Córdova, Freed Alberto - -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química - 2014
Para Optar el Titulo Profesional: Ingeniero Químico
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