Título : |
Factores que determinan la utilización del sistema costos basados en actividades de una empresa hotelera en la ciudad de Puno |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Milagros Velazco Reyes, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Sociales. Escuela Profesional de Turismo |
Fecha de publicación: |
2013 |
Número de páginas: |
92 páginas |
Il.: |
ilustraciones, diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
01 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar el Titulo Profesional: Licenciado en Turismo. |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
Estudio sobre la contabilidad en el sector hotelero enfocado a conocer y analizar los distintos tipos de contabilidad existentes para este sector.
A través de este trabajo se podrá tener una visión general de las distintas contabilidades existentes, los métodos de contabilización de costes, los soportes auxiliares necesarios para la contabilidad y gestión de un hotel
Además, se podrá tener una clara visión del sistema internacional, por excelencia, de contabilidad para el sector hotelero y el sistema de contabilidad español para este sector.
Los métodos explicados hasta el momento se caracterizan por calcular los costes en base a una unidad de obra poniendo de manifiesto la relación directa entre los recursos utilizados y el producto dentro de la sección.
Con el sistema del ABC se intenta detectar aquellas actividades que generan coste pero no aportan valor alguno a la empresa. Este método rompe con el concepto que había hasta el momento, se creía que el producto era la causa que determinaba la existencia de costes. En cambio, el sistema del ABC establece que la actividad es la causa que determina la existencia de costes.
El presente trabajo de grado se ha elaborado para que se determine los factores que inciden en la utilización del sistema de costos basados en las actividades de una empresa hotelera en la Ciudad de Puno, y tenga un mejor control de sus costos indirectos, ya que el sistema por el método ABC ayuda a tener mayor exactitud en la asignación de los costos porque distribuye los costos indirectos de fabricación en función de los recursos consumidos por actividades. En el Diagnóstico Técnico ayudado de técnicas de investigación, se pudo determinar las fortalezas de la empresa en estudio tales como que tiene una infraestructura adecuada para brindar sus servicios; oportunidades como el abrirse mercado tanto nacional como internacionalmente mediante la planificación y coordinación entre las diferentes áreas; debilidades como que se tiene fugas de dinero en algunas áreas por la falta de control en sus costos y como amenazas se pudo determinar que existen hoteles y pensiones que ofrecen servicios similares a precios más bajos.
La descripción de las actividades de los hoteles, conceptos básicos de la contabilidad hotelera, aspectos conceptuales básicos e historia de los costos basados en las actividades, diferencias entre los métodos de costeo, definiciones básicas para entender el sistema. La propuesta en sí está estructurada de acuerdo a los conceptos descritos en el marco teórico y siguiendo un proceso lógico que ayuda a establecer y sentar las bases necesarias que se requieren para la implantación de este método de costeo en la empresa hotelera.
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Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77732 |
Factores que determinan la utilización del sistema costos basados en actividades de una empresa hotelera en la ciudad de Puno [texto impreso] / Milagros Velazco Reyes, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Sociales. Escuela Profesional de Turismo, 2013 . - 92 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 01 CD-ROM. Para Optar el Titulo Profesional: Licenciado en Turismo. Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
Estudio sobre la contabilidad en el sector hotelero enfocado a conocer y analizar los distintos tipos de contabilidad existentes para este sector.
A través de este trabajo se podrá tener una visión general de las distintas contabilidades existentes, los métodos de contabilización de costes, los soportes auxiliares necesarios para la contabilidad y gestión de un hotel
Además, se podrá tener una clara visión del sistema internacional, por excelencia, de contabilidad para el sector hotelero y el sistema de contabilidad español para este sector.
Los métodos explicados hasta el momento se caracterizan por calcular los costes en base a una unidad de obra poniendo de manifiesto la relación directa entre los recursos utilizados y el producto dentro de la sección.
Con el sistema del ABC se intenta detectar aquellas actividades que generan coste pero no aportan valor alguno a la empresa. Este método rompe con el concepto que había hasta el momento, se creía que el producto era la causa que determinaba la existencia de costes. En cambio, el sistema del ABC establece que la actividad es la causa que determina la existencia de costes.
El presente trabajo de grado se ha elaborado para que se determine los factores que inciden en la utilización del sistema de costos basados en las actividades de una empresa hotelera en la Ciudad de Puno, y tenga un mejor control de sus costos indirectos, ya que el sistema por el método ABC ayuda a tener mayor exactitud en la asignación de los costos porque distribuye los costos indirectos de fabricación en función de los recursos consumidos por actividades. En el Diagnóstico Técnico ayudado de técnicas de investigación, se pudo determinar las fortalezas de la empresa en estudio tales como que tiene una infraestructura adecuada para brindar sus servicios; oportunidades como el abrirse mercado tanto nacional como internacionalmente mediante la planificación y coordinación entre las diferentes áreas; debilidades como que se tiene fugas de dinero en algunas áreas por la falta de control en sus costos y como amenazas se pudo determinar que existen hoteles y pensiones que ofrecen servicios similares a precios más bajos.
La descripción de las actividades de los hoteles, conceptos básicos de la contabilidad hotelera, aspectos conceptuales básicos e historia de los costos basados en las actividades, diferencias entre los métodos de costeo, definiciones básicas para entender el sistema. La propuesta en sí está estructurada de acuerdo a los conceptos descritos en el marco teórico y siguiendo un proceso lógico que ayuda a establecer y sentar las bases necesarias que se requieren para la implantación de este método de costeo en la empresa hotelera.
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Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77732 |
Factores que determinan la utilización del sistema costos basados en actividades de una empresa hotelera en la ciudad de Puno
Estudio sobre la contabilidad en el sector hotelero enfocado a conocer y analizar los distintos tipos de contabilidad existentes para este sector.
A través de este trabajo se podrá tener una visión general de las distintas contabilidades existentes, los métodos de contabilización de costes, los soportes auxiliares necesarios para la contabilidad y gestión de un hotel
Además, se podrá tener una clara visión del sistema internacional, por excelencia, de contabilidad para el sector hotelero y el sistema de contabilidad español para este sector.
Los métodos explicados hasta el momento se caracterizan por calcular los costes en base a una unidad de obra poniendo de manifiesto la relación directa entre los recursos utilizados y el producto dentro de la sección.
Con el sistema del ABC se intenta detectar aquellas actividades que generan coste pero no aportan valor alguno a la empresa. Este método rompe con el concepto que había hasta el momento, se creía que el producto era la causa que determinaba la existencia de costes. En cambio, el sistema del ABC establece que la actividad es la causa que determina la existencia de costes.
El presente trabajo de grado se ha elaborado para que se determine los factores que inciden en la utilización del sistema de costos basados en las actividades de una empresa hotelera en la Ciudad de Puno, y tenga un mejor control de sus costos indirectos, ya que el sistema por el método ABC ayuda a tener mayor exactitud en la asignación de los costos porque distribuye los costos indirectos de fabricación en función de los recursos consumidos por actividades. En el Diagnóstico Técnico ayudado de técnicas de investigación, se pudo determinar las fortalezas de la empresa en estudio tales como que tiene una infraestructura adecuada para brindar sus servicios; oportunidades como el abrirse mercado tanto nacional como internacionalmente mediante la planificación y coordinación entre las diferentes áreas; debilidades como que se tiene fugas de dinero en algunas áreas por la falta de control en sus costos y como amenazas se pudo determinar que existen hoteles y pensiones que ofrecen servicios similares a precios más bajos.
La descripción de las actividades de los hoteles, conceptos básicos de la contabilidad hotelera, aspectos conceptuales básicos e historia de los costos basados en las actividades, diferencias entre los métodos de costeo, definiciones básicas para entender el sistema. La propuesta en sí está estructurada de acuerdo a los conceptos descritos en el marco teórico y siguiendo un proceso lógico que ayuda a establecer y sentar las bases necesarias que se requieren para la implantación de este método de costeo en la empresa hotelera.
Velazco Reyes, Milagros -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Sociales. Escuela Profesional de Turismo - 2013
Para Optar el Titulo Profesional: Licenciado en Turismo.
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