Título : |
Ensilaje de pastos naturales con aditivos para mejorar la ración de ovinos en Macarí |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Armando Vilca Flores, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano |
Fecha de publicación: |
2011 |
Número de páginas: |
100 páginas |
Il.: |
ilustraciones, diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para optar el Titulo Profesional de: Ingeniero Agrónomo con Mención en Zootecnia |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
La investigación se realizó en el Distrito de Macarí, Provincia de Melgar, Región Puno a 3970 m.s.n.m, entre diciembre del 2009 a junio del 2010, establecido como objetivos a) Evaluar la calidad química de los ensilados, b) Evaluar calidad física organoléptica de los ensilados, c) Medir el consumo voluntario de los ensilados con carnerillos, y d) Determinar costos de producción y rentabilidad de los ensilados. Los factores en estudio fueron: Ensilaje de dos especies de pastos nativos E1: forraje nativo de chilliwa (Festuca dolichophylla) y E2: Forraje nativo de yurac ichu (Festuca dichoclada) y cuatro niveles de inclusión de aditivos (A1: urea 2%+melaza 3%, A2: urea 2%+melaza 1%, A3: alfalfa 30%+melaza 3% y A4: alfalfa 30%+melaza 1%). Las variables evaluadas fueron: a) Calidad química de los ensilados (materia seca, proteína, fibra detergente neutra, ácidos acético y láctico, pH y materia orgánica), b) Calidad física organoléptica de los ensilados, c) Consumo voluntario de los ensilados, y d) Estimado económico y rentabilidad. Los datos de los variables se analizaron en un Diseño Completamente al Azar (DCA), bajo un arreglo factorial de 2x4, con 8 tratamientos y 3 repeticiones, para evaluar el consumo complementario se utilizó Diseño Completamente al Azar (DCA) con 8 tratamientos y 4 repeticiones. Para determinar la significancia entre tratamientos se utilizó la prueba de rango múltiple de Duncan al (p≤0.05) de probabilidad. Los análisis efectuados se obtuvieron los siguientes resultados: Los ensilados E2A3 (alfalfa 30%+melaza 3% y 67% de forraje de yurac ichu) y E2A4 (alfalfa 30%+melaza 1% y 69% de forraje de yurac ichu) ambos presentaron calidad buena con materia seca de 53.75% y 53.98% con proteína cruda de 14.77% y 13.73%, fibra detergente neutro (FDN) con 71.48% y 73.75% respectivamente y con ácido láctico superiores que los demás ensilados, color verde dorado, sabor agradable, olor aromático, con pocas cañas duras; mientras E2A1 (urea 2%+melaza 3% y 95% de forraje de yurac ichu) obtuvo una menor calidad con 58.79% de materia seca, 9.14% de proteína cruda, FDN de 87.99%, color verde claro, poco agradable y con un olor aromático acido. En el caso del aspecto los ensilados de chilliwa mantuvieron las cañas duras de forraje, en cuanto al color los adicionados con urea tuvieron un color verde amarillento a verde claro y olor característico de urea. En cuanto los ensilados más consumidos por los carnerillos fueron el de E2A3 (alfalfa 30%+melaza 3% y 67% de forraje de yurac ichu) y E2A4 (alfalfa 30%+melaza 1% y 69% de forraje de yurac ichu) con 552.50g/carnerillo y 516.85g/carnerillo, frente al ensilado menos consumido de E1A2 (urea 2%+melaza 1% y 97% de forraje de chilliwa) con 285.00g/carnerillo, en forma general los ensilados de chilliwa han sido seleccionados las cañas duras por actitud selectiva de los carnerillos en su alimentación. Los indicadores económicos muestran que los tratamientos E1A2, E2A2 (urea 2%+melaza 1% y 97% de forraje de chilliwa o yurac ichu) es más económico con 380.6 S/.Tm en comparación al tratamiento E1A1, E2A1 (urea 2%+melaza 3% y 95% de forraje de chilliwa o yurac ichu), con 446,6 S/.Tm pero en cuanto al beneficio neto el E1A4 y E2A4 (alfalfa 30%+melaza 1% y 69% de forraje de chilliwa y yurac ichu) tienen 102.9 es la más alto que los demás, por ende es el más rentable producir y de alta calidad nutricional. |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO-MELGAR |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77043 |
Ensilaje de pastos naturales con aditivos para mejorar la ración de ovinos en Macarí [texto impreso] / Armando Vilca Flores, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano, 2011 . - 100 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para optar el Titulo Profesional de: Ingeniero Agrónomo con Mención en Zootecnia Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
La investigación se realizó en el Distrito de Macarí, Provincia de Melgar, Región Puno a 3970 m.s.n.m, entre diciembre del 2009 a junio del 2010, establecido como objetivos a) Evaluar la calidad química de los ensilados, b) Evaluar calidad física organoléptica de los ensilados, c) Medir el consumo voluntario de los ensilados con carnerillos, y d) Determinar costos de producción y rentabilidad de los ensilados. Los factores en estudio fueron: Ensilaje de dos especies de pastos nativos E1: forraje nativo de chilliwa (Festuca dolichophylla) y E2: Forraje nativo de yurac ichu (Festuca dichoclada) y cuatro niveles de inclusión de aditivos (A1: urea 2%+melaza 3%, A2: urea 2%+melaza 1%, A3: alfalfa 30%+melaza 3% y A4: alfalfa 30%+melaza 1%). Las variables evaluadas fueron: a) Calidad química de los ensilados (materia seca, proteína, fibra detergente neutra, ácidos acético y láctico, pH y materia orgánica), b) Calidad física organoléptica de los ensilados, c) Consumo voluntario de los ensilados, y d) Estimado económico y rentabilidad. Los datos de los variables se analizaron en un Diseño Completamente al Azar (DCA), bajo un arreglo factorial de 2x4, con 8 tratamientos y 3 repeticiones, para evaluar el consumo complementario se utilizó Diseño Completamente al Azar (DCA) con 8 tratamientos y 4 repeticiones. Para determinar la significancia entre tratamientos se utilizó la prueba de rango múltiple de Duncan al (p≤0.05) de probabilidad. Los análisis efectuados se obtuvieron los siguientes resultados: Los ensilados E2A3 (alfalfa 30%+melaza 3% y 67% de forraje de yurac ichu) y E2A4 (alfalfa 30%+melaza 1% y 69% de forraje de yurac ichu) ambos presentaron calidad buena con materia seca de 53.75% y 53.98% con proteína cruda de 14.77% y 13.73%, fibra detergente neutro (FDN) con 71.48% y 73.75% respectivamente y con ácido láctico superiores que los demás ensilados, color verde dorado, sabor agradable, olor aromático, con pocas cañas duras; mientras E2A1 (urea 2%+melaza 3% y 95% de forraje de yurac ichu) obtuvo una menor calidad con 58.79% de materia seca, 9.14% de proteína cruda, FDN de 87.99%, color verde claro, poco agradable y con un olor aromático acido. En el caso del aspecto los ensilados de chilliwa mantuvieron las cañas duras de forraje, en cuanto al color los adicionados con urea tuvieron un color verde amarillento a verde claro y olor característico de urea. En cuanto los ensilados más consumidos por los carnerillos fueron el de E2A3 (alfalfa 30%+melaza 3% y 67% de forraje de yurac ichu) y E2A4 (alfalfa 30%+melaza 1% y 69% de forraje de yurac ichu) con 552.50g/carnerillo y 516.85g/carnerillo, frente al ensilado menos consumido de E1A2 (urea 2%+melaza 1% y 97% de forraje de chilliwa) con 285.00g/carnerillo, en forma general los ensilados de chilliwa han sido seleccionados las cañas duras por actitud selectiva de los carnerillos en su alimentación. Los indicadores económicos muestran que los tratamientos E1A2, E2A2 (urea 2%+melaza 1% y 97% de forraje de chilliwa o yurac ichu) es más económico con 380.6 S/.Tm en comparación al tratamiento E1A1, E2A1 (urea 2%+melaza 3% y 95% de forraje de chilliwa o yurac ichu), con 446,6 S/.Tm pero en cuanto al beneficio neto el E1A4 y E2A4 (alfalfa 30%+melaza 1% y 69% de forraje de chilliwa y yurac ichu) tienen 102.9 es la más alto que los demás, por ende es el más rentable producir y de alta calidad nutricional. |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO-MELGAR |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77043 |
Ensilaje de pastos naturales con aditivos para mejorar la ración de ovinos en Macarí
La investigación se realizó en el Distrito de Macarí, Provincia de Melgar, Región Puno a 3970 m.s.n.m, entre diciembre del 2009 a junio del 2010, establecido como objetivos a) Evaluar la calidad química de los ensilados, b) Evaluar calidad física organoléptica de los ensilados, c) Medir el consumo voluntario de los ensilados con carnerillos, y d) Determinar costos de producción y rentabilidad de los ensilados. Los factores en estudio fueron: Ensilaje de dos especies de pastos nativos E1: forraje nativo de chilliwa (Festuca dolichophylla) y E2: Forraje nativo de yurac ichu (Festuca dichoclada) y cuatro niveles de inclusión de aditivos (A1: urea 2%+melaza 3%, A2: urea 2%+melaza 1%, A3: alfalfa 30%+melaza 3% y A4: alfalfa 30%+melaza 1%). Las variables evaluadas fueron: a) Calidad química de los ensilados (materia seca, proteína, fibra detergente neutra, ácidos acético y láctico, pH y materia orgánica), b) Calidad física organoléptica de los ensilados, c) Consumo voluntario de los ensilados, y d) Estimado económico y rentabilidad. Los datos de los variables se analizaron en un Diseño Completamente al Azar (DCA), bajo un arreglo factorial de 2x4, con 8 tratamientos y 3 repeticiones, para evaluar el consumo complementario se utilizó Diseño Completamente al Azar (DCA) con 8 tratamientos y 4 repeticiones. Para determinar la significancia entre tratamientos se utilizó la prueba de rango múltiple de Duncan al (p≤0.05) de probabilidad. Los análisis efectuados se obtuvieron los siguientes resultados: Los ensilados E2A3 (alfalfa 30%+melaza 3% y 67% de forraje de yurac ichu) y E2A4 (alfalfa 30%+melaza 1% y 69% de forraje de yurac ichu) ambos presentaron calidad buena con materia seca de 53.75% y 53.98% con proteína cruda de 14.77% y 13.73%, fibra detergente neutro (FDN) con 71.48% y 73.75% respectivamente y con ácido láctico superiores que los demás ensilados, color verde dorado, sabor agradable, olor aromático, con pocas cañas duras; mientras E2A1 (urea 2%+melaza 3% y 95% de forraje de yurac ichu) obtuvo una menor calidad con 58.79% de materia seca, 9.14% de proteína cruda, FDN de 87.99%, color verde claro, poco agradable y con un olor aromático acido. En el caso del aspecto los ensilados de chilliwa mantuvieron las cañas duras de forraje, en cuanto al color los adicionados con urea tuvieron un color verde amarillento a verde claro y olor característico de urea. En cuanto los ensilados más consumidos por los carnerillos fueron el de E2A3 (alfalfa 30%+melaza 3% y 67% de forraje de yurac ichu) y E2A4 (alfalfa 30%+melaza 1% y 69% de forraje de yurac ichu) con 552.50g/carnerillo y 516.85g/carnerillo, frente al ensilado menos consumido de E1A2 (urea 2%+melaza 1% y 97% de forraje de chilliwa) con 285.00g/carnerillo, en forma general los ensilados de chilliwa han sido seleccionados las cañas duras por actitud selectiva de los carnerillos en su alimentación. Los indicadores económicos muestran que los tratamientos E1A2, E2A2 (urea 2%+melaza 1% y 97% de forraje de chilliwa o yurac ichu) es más económico con 380.6 S/.Tm en comparación al tratamiento E1A1, E2A1 (urea 2%+melaza 3% y 95% de forraje de chilliwa o yurac ichu), con 446,6 S/.Tm pero en cuanto al beneficio neto el E1A4 y E2A4 (alfalfa 30%+melaza 1% y 69% de forraje de chilliwa y yurac ichu) tienen 102.9 es la más alto que los demás, por ende es el más rentable producir y de alta calidad nutricional.
Vilca Flores, Armando -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano - 2011
Para optar el Titulo Profesional de: Ingeniero Agrónomo con Mención en Zootecnia
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO-MELGAR
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