Título : |
Niveles séricos de glucosa, lípidos y proteínas en aves silvestres acuáticas (Fulica americana peruviana, Anas flavirostris) y en aves domésticas (Gallus gallus, Anas domesticus) en altura |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Reymer Pérez Callata, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia |
Fecha de publicación: |
2005 |
Número de páginas: |
64, [12] páginas |
Il.: |
ilustraciones, diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
01 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
El presente estudio tuvo el objetivo de determinar los niveles séricos de glucosa, lípidos y proteínas en 40 aves domésticas (gallina nativa y pato doméstico) y 40 aves silvestres (chocca y chipta pato), entre jóvenes, adultos, machos y hembras, de la comunidad de Uros – Chulluni perteneciente a la Reserva Nacional del Titicaca, ubicado a 3820 msnm en el distrito, provincia y departamento de Puno; durante los meses de diciembre del 2003 a febrero del 2004. Los valores fueron obtenidos por espectrofotometría. Se cuantificaron en el suero sanguíneo los niveles séricos de glucosa, triacilgliceroles, colesterol total, proteínas totales, albúmina y globulinas. Los valores determinados fueron analizados utilizando, las medidas de tendencia central, dispersión y para la comparación de promedios se utilizó la distribución de “t” de Student. Los niveles séricos de glucosa en las aves estudiadas fueron en promedio: pato doméstico 149.03 y 156.82; gallina nativa 198.05 y 219.48; chipta pato 111.04 y 137.66; chocca 94.81 y 101.30 mg/dl en jóvenes y adultos respectivamente; dentro de especies existe diferencias de medias (P≤0.05) entre clase en patos domésticos, chipta patos y choccas, entre clase y sexo en gallinas nativas adultas. En proteínas totales se obtuvieron en promedio: pato doméstico 5.18 y 7.64; gallina nativa 4.96 y 5.85; chipta pato 6.92 y 7.57; chocca 5.78 y 5.71 g/dl en jóvenes y adultos correspondientemente; dentro de especies existe diferencias de promedios (P≤0.05) entre clase en patos domésticos y gallinas nativas, dentro de sexo en choccas y chipta patos adultos. En albúmina fueron en promedio: pato doméstico 1.34 y 1.21; gallina nativa 1.30 y 1.39; chipta pato 1.55 y 1.29; chocca 1.30 y 1.39 g/dl en jóvenes y adultos respectivamente; dentro de especies existe diferencias de promedios (P≤0.05) entre clase en chipta patos, dentro de sexo en patos domésticos adultos y choccas jóvenes, no se hallaron variaciones (P≥0.05) en gallinas nativas. En globulina se obtuvieron en promedio: pato doméstico 3.84 y 6.43; gallina nativa 3.66 y 4.46; chipta pato 5.37 y 6.28; chocca 4.48 y 4.32 g/dl en jóvenes y adultos correspondientemente; dentro de especies existe diferencias de promedios (P≤0.05) entre clase en patos domésticos, gallinas nativas y chipta patos, dentro de sexo en choccas. En triacilgliceroles se obtuvieron en promedio: pato doméstico 139.49 y 146.14; gallina nativa 64.36 y 66.36; chipta pato 109.57 y 124.20; chocca 108.91 y 102.26 mg/dl en jóvenes y adultos respectivamente; dentro de especies existen diferencias de medias (P≤0.05) entre clase en chipta patos y choccas, no hay variaciones (P≥0.05) en patos domésticos y gallinas nativas. Y en colesterol total, se obtuvieron en promedio: pato doméstico 222.98 y 212.01; gallina nativa 126.89 y 131.59; chipta pato 229.77 y 225.07; chocca 212.01 y 228.20 mg/dl en jóvenes y adultos correspondientemente. No se hallaron diferencias de medias (P≥0.05). |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73345 |
Niveles séricos de glucosa, lípidos y proteínas en aves silvestres acuáticas (Fulica americana peruviana, Anas flavirostris) y en aves domésticas (Gallus gallus, Anas domesticus) en altura [texto impreso] / Reymer Pérez Callata, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2005 . - 64, [12] páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 01 CD-ROM. Para Optar Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
El presente estudio tuvo el objetivo de determinar los niveles séricos de glucosa, lípidos y proteínas en 40 aves domésticas (gallina nativa y pato doméstico) y 40 aves silvestres (chocca y chipta pato), entre jóvenes, adultos, machos y hembras, de la comunidad de Uros – Chulluni perteneciente a la Reserva Nacional del Titicaca, ubicado a 3820 msnm en el distrito, provincia y departamento de Puno; durante los meses de diciembre del 2003 a febrero del 2004. Los valores fueron obtenidos por espectrofotometría. Se cuantificaron en el suero sanguíneo los niveles séricos de glucosa, triacilgliceroles, colesterol total, proteínas totales, albúmina y globulinas. Los valores determinados fueron analizados utilizando, las medidas de tendencia central, dispersión y para la comparación de promedios se utilizó la distribución de “t” de Student. Los niveles séricos de glucosa en las aves estudiadas fueron en promedio: pato doméstico 149.03 y 156.82; gallina nativa 198.05 y 219.48; chipta pato 111.04 y 137.66; chocca 94.81 y 101.30 mg/dl en jóvenes y adultos respectivamente; dentro de especies existe diferencias de medias (P≤0.05) entre clase en patos domésticos, chipta patos y choccas, entre clase y sexo en gallinas nativas adultas. En proteínas totales se obtuvieron en promedio: pato doméstico 5.18 y 7.64; gallina nativa 4.96 y 5.85; chipta pato 6.92 y 7.57; chocca 5.78 y 5.71 g/dl en jóvenes y adultos correspondientemente; dentro de especies existe diferencias de promedios (P≤0.05) entre clase en patos domésticos y gallinas nativas, dentro de sexo en choccas y chipta patos adultos. En albúmina fueron en promedio: pato doméstico 1.34 y 1.21; gallina nativa 1.30 y 1.39; chipta pato 1.55 y 1.29; chocca 1.30 y 1.39 g/dl en jóvenes y adultos respectivamente; dentro de especies existe diferencias de promedios (P≤0.05) entre clase en chipta patos, dentro de sexo en patos domésticos adultos y choccas jóvenes, no se hallaron variaciones (P≥0.05) en gallinas nativas. En globulina se obtuvieron en promedio: pato doméstico 3.84 y 6.43; gallina nativa 3.66 y 4.46; chipta pato 5.37 y 6.28; chocca 4.48 y 4.32 g/dl en jóvenes y adultos correspondientemente; dentro de especies existe diferencias de promedios (P≤0.05) entre clase en patos domésticos, gallinas nativas y chipta patos, dentro de sexo en choccas. En triacilgliceroles se obtuvieron en promedio: pato doméstico 139.49 y 146.14; gallina nativa 64.36 y 66.36; chipta pato 109.57 y 124.20; chocca 108.91 y 102.26 mg/dl en jóvenes y adultos respectivamente; dentro de especies existen diferencias de medias (P≤0.05) entre clase en chipta patos y choccas, no hay variaciones (P≥0.05) en patos domésticos y gallinas nativas. Y en colesterol total, se obtuvieron en promedio: pato doméstico 222.98 y 212.01; gallina nativa 126.89 y 131.59; chipta pato 229.77 y 225.07; chocca 212.01 y 228.20 mg/dl en jóvenes y adultos correspondientemente. No se hallaron diferencias de medias (P≥0.05). |
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https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73345 |
Niveles séricos de glucosa, lípidos y proteínas en aves silvestres acuáticas (Fulica americana peruviana, Anas flavirostris) y en aves domésticas (Gallus gallus, Anas domesticus) en altura
El presente estudio tuvo el objetivo de determinar los niveles séricos de glucosa, lípidos y proteínas en 40 aves domésticas (gallina nativa y pato doméstico) y 40 aves silvestres (chocca y chipta pato), entre jóvenes, adultos, machos y hembras, de la comunidad de Uros – Chulluni perteneciente a la Reserva Nacional del Titicaca, ubicado a 3820 msnm en el distrito, provincia y departamento de Puno; durante los meses de diciembre del 2003 a febrero del 2004. Los valores fueron obtenidos por espectrofotometría. Se cuantificaron en el suero sanguíneo los niveles séricos de glucosa, triacilgliceroles, colesterol total, proteínas totales, albúmina y globulinas. Los valores determinados fueron analizados utilizando, las medidas de tendencia central, dispersión y para la comparación de promedios se utilizó la distribución de “t” de Student. Los niveles séricos de glucosa en las aves estudiadas fueron en promedio: pato doméstico 149.03 y 156.82; gallina nativa 198.05 y 219.48; chipta pato 111.04 y 137.66; chocca 94.81 y 101.30 mg/dl en jóvenes y adultos respectivamente; dentro de especies existe diferencias de medias (P≤0.05) entre clase en patos domésticos, chipta patos y choccas, entre clase y sexo en gallinas nativas adultas. En proteínas totales se obtuvieron en promedio: pato doméstico 5.18 y 7.64; gallina nativa 4.96 y 5.85; chipta pato 6.92 y 7.57; chocca 5.78 y 5.71 g/dl en jóvenes y adultos correspondientemente; dentro de especies existe diferencias de promedios (P≤0.05) entre clase en patos domésticos y gallinas nativas, dentro de sexo en choccas y chipta patos adultos. En albúmina fueron en promedio: pato doméstico 1.34 y 1.21; gallina nativa 1.30 y 1.39; chipta pato 1.55 y 1.29; chocca 1.30 y 1.39 g/dl en jóvenes y adultos respectivamente; dentro de especies existe diferencias de promedios (P≤0.05) entre clase en chipta patos, dentro de sexo en patos domésticos adultos y choccas jóvenes, no se hallaron variaciones (P≥0.05) en gallinas nativas. En globulina se obtuvieron en promedio: pato doméstico 3.84 y 6.43; gallina nativa 3.66 y 4.46; chipta pato 5.37 y 6.28; chocca 4.48 y 4.32 g/dl en jóvenes y adultos correspondientemente; dentro de especies existe diferencias de promedios (P≤0.05) entre clase en patos domésticos, gallinas nativas y chipta patos, dentro de sexo en choccas. En triacilgliceroles se obtuvieron en promedio: pato doméstico 139.49 y 146.14; gallina nativa 64.36 y 66.36; chipta pato 109.57 y 124.20; chocca 108.91 y 102.26 mg/dl en jóvenes y adultos respectivamente; dentro de especies existen diferencias de medias (P≤0.05) entre clase en chipta patos y choccas, no hay variaciones (P≥0.05) en patos domésticos y gallinas nativas. Y en colesterol total, se obtuvieron en promedio: pato doméstico 222.98 y 212.01; gallina nativa 126.89 y 131.59; chipta pato 229.77 y 225.07; chocca 212.01 y 228.20 mg/dl en jóvenes y adultos correspondientemente. No se hallaron diferencias de medias (P≥0.05).
Pérez Callata, Reymer -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 2005
Para Optar Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista
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