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Optimización de parámetros (temperatura concentración de hidroxido de sodio, tiempo de agitación) para extracción de bixina del achiote (Bixa orellana L.) por el método Alcalino / Nelly Betzabe Aguilar Marca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial (1999)
Optimización de parámetros (temperatura concentración de hidroxido de sodio, tiempo de agitación) para extracción de bixina del achiote (Bixa orellana L.) por el método Alcalino [texto impreso] / Nelly Betzabe Aguilar Marca, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 1999 . - 75 páginas : diagramas, tablas, ilustraciones ; 30 cm.
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial Idioma : Español (spa)
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Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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T02-0191-01 | T0191 | Tesis Profesional | Bib. Esp. Ing. Agroind. | Estanteria (Tesis) | Disponible |
6423-10593-01 | T6423 | Tesis Profesional | Biblioteca Central | Area Tesis (sótano) | Consulta en sala Disponible |