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Análisis Bromatológico de la Leche de Consumo en la Ciudad de Puno / Santiago Manuel Chavez Nuñez / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1971)

Título :	Análisis Bromatológico de la Leche de Consumo en la Ciudad de Puno
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Santiago Manuel Chavez Nuñez
Editorial:	Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Fecha de publicación:	1971
Número de páginas:	47
Il.:	tbls., ilus.
Nota general:	Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista
Palabras clave:	LECHE COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS HIGIENE ALIMENTARIA
Nota de contenido:	Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO. Incluye 3 fotografías
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69716

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