Título : |
Valoración del Aporte Energético de la Totora (Scirpus totora) en Cuyes |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Luz Marina Ponce Sandóval, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia |
Fecha de publicación: |
2011 |
Número de páginas: |
64 p. |
Il.: |
il., tbls., gráfs. |
Dimensiones: |
30 cm. |
Material de acompañamiento: |
01 CD - ROM |
Nota general: |
Para Optar el Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista |
Clasificación: |
579 Microorganismos, hongos, algas |
Resumen: |
Se determinó el valor energético de la totora (Scirpus totora) en cuyes de diferentes edades, bajo dos niveles de consumo, mediante un ensayo de digestibilidad, en el Bioterio de Animales Menores de la UNA-Puno. Se utilizaron 20 cuyes machos de la Línea Perú, 10 cuyes de 45 días y 10 cuyes de 120 días de edad, siendo el primer factor: nivel de consumo (mantenimiento vs ad libitum) y el segundo factor: edad (jóvenes vs adultos). Cada tratamiento fue replicado 5 veces. El periodo de acostumbramiento fue de 8 días y un periodo de colección de residuos de alimento, heces y orina total de 7 días para los 4 tratamientos. Durante el experimento todos los animales consumieron una dieta en común que contenía 3.804 kcal/g MS en promedio de energía bruta. Las variables consumo de alimento y peso vivo fueron controladas durante el periodo experimental. Para determinar el valor energético bruto del alimento, residuos, heces y orina colectadas, se utilizó la Bomba Calorimétrica Parr Instruments 1341. Al estimar el valor de energía digestible para el nivel de mantenimiento los valores fueron de 3.577 kcal/g MS y para nivel ad libitum de 3.497 kcal/g MS, no encontrándose diferencia significativa (P>0.05). El valor de energía metabolizable para mantenimiento fue de 3.413 kcal/g MS y de 2.994 kcal/g MS para el nivel ad libitum, encontrándose diferencia significativa (P<0.001). La estimación de energía digestible en cuyes de 45 días de edad fue de 3.354 kcal/g MS, y de 3.721 kcal/g MS en cuyes de 120 días de edad, presentando diferencia estadística significativa (P<0.001). La energía metabolizable en cuyes de 45 días fue de 2.926 kcal/g MS, y de 3.481 kcal/g MS en cuyes de 120 días de edad, encontrándose diferencia estadística significativa (P<0.001). |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio:. PE: PUNO. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63941 |
Valoración del Aporte Energético de la Totora (Scirpus totora) en Cuyes [texto impreso] / Luz Marina Ponce Sandóval, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2011 . - 64 p. : il., tbls., gráfs. ; 30 cm. + 01 CD - ROM. Para Optar el Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista
Clasificación: |
579 Microorganismos, hongos, algas |
Resumen: |
Se determinó el valor energético de la totora (Scirpus totora) en cuyes de diferentes edades, bajo dos niveles de consumo, mediante un ensayo de digestibilidad, en el Bioterio de Animales Menores de la UNA-Puno. Se utilizaron 20 cuyes machos de la Línea Perú, 10 cuyes de 45 días y 10 cuyes de 120 días de edad, siendo el primer factor: nivel de consumo (mantenimiento vs ad libitum) y el segundo factor: edad (jóvenes vs adultos). Cada tratamiento fue replicado 5 veces. El periodo de acostumbramiento fue de 8 días y un periodo de colección de residuos de alimento, heces y orina total de 7 días para los 4 tratamientos. Durante el experimento todos los animales consumieron una dieta en común que contenía 3.804 kcal/g MS en promedio de energía bruta. Las variables consumo de alimento y peso vivo fueron controladas durante el periodo experimental. Para determinar el valor energético bruto del alimento, residuos, heces y orina colectadas, se utilizó la Bomba Calorimétrica Parr Instruments 1341. Al estimar el valor de energía digestible para el nivel de mantenimiento los valores fueron de 3.577 kcal/g MS y para nivel ad libitum de 3.497 kcal/g MS, no encontrándose diferencia significativa (P>0.05). El valor de energía metabolizable para mantenimiento fue de 3.413 kcal/g MS y de 2.994 kcal/g MS para el nivel ad libitum, encontrándose diferencia significativa (P<0.001). La estimación de energía digestible en cuyes de 45 días de edad fue de 3.354 kcal/g MS, y de 3.721 kcal/g MS en cuyes de 120 días de edad, presentando diferencia estadística significativa (P<0.001). La energía metabolizable en cuyes de 45 días fue de 2.926 kcal/g MS, y de 3.481 kcal/g MS en cuyes de 120 días de edad, encontrándose diferencia estadística significativa (P<0.001). |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio:. PE: PUNO. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63941 |
Valoración del Aporte Energético de la Totora (Scirpus totora) en Cuyes
Se determinó el valor energético de la totora (Scirpus totora) en cuyes de diferentes edades, bajo dos niveles de consumo, mediante un ensayo de digestibilidad, en el Bioterio de Animales Menores de la UNA-Puno. Se utilizaron 20 cuyes machos de la Línea Perú, 10 cuyes de 45 días y 10 cuyes de 120 días de edad, siendo el primer factor: nivel de consumo (mantenimiento vs ad libitum) y el segundo factor: edad (jóvenes vs adultos). Cada tratamiento fue replicado 5 veces. El periodo de acostumbramiento fue de 8 días y un periodo de colección de residuos de alimento, heces y orina total de 7 días para los 4 tratamientos. Durante el experimento todos los animales consumieron una dieta en común que contenía 3.804 kcal/g MS en promedio de energía bruta. Las variables consumo de alimento y peso vivo fueron controladas durante el periodo experimental. Para determinar el valor energético bruto del alimento, residuos, heces y orina colectadas, se utilizó la Bomba Calorimétrica Parr Instruments 1341. Al estimar el valor de energía digestible para el nivel de mantenimiento los valores fueron de 3.577 kcal/g MS y para nivel ad libitum de 3.497 kcal/g MS, no encontrándose diferencia significativa (P>0.05). El valor de energía metabolizable para mantenimiento fue de 3.413 kcal/g MS y de 2.994 kcal/g MS para el nivel ad libitum, encontrándose diferencia significativa (P<0.001). La estimación de energía digestible en cuyes de 45 días de edad fue de 3.354 kcal/g MS, y de 3.721 kcal/g MS en cuyes de 120 días de edad, presentando diferencia estadística significativa (P<0.001). La energía metabolizable en cuyes de 45 días fue de 2.926 kcal/g MS, y de 3.481 kcal/g MS en cuyes de 120 días de edad, encontrándose diferencia estadística significativa (P<0.001).
Ponce Sandóval, Luz Marina -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 2011
Para Optar el Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista
Zona Territorial de Estudio:. PE: PUNO.
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