Balances de materia y energía

Reklaitis, G. V. - México, D.F. : McGraw-Hill/Interamericana - 1989
Título original en inglés: Introduction to Material and Energy Balances

Introducción -- Balance de materiales en sistemas no reaccionantes -- Balance por componentes en sistemas reaccionantes -- Balances elementales -- Balances de materia en diagramas de flujo de procesos -- Introducción a los balances de energía -- Balances de energía para sistemas no reaccionantes -- Balances de energía para sistemas reaccionantes -- Balances de materia y energía en diagrama de flujo de proceso.