
La información al consumidor en los productos dietéticos : una aportación a la seguridad alimentaria [texto impreso] / Concepción Gutiérrez Durán, Autor ; Teresa Orzáez Villanueva, Autor . - Primera edición . - Madrid : Diaz de Santos, 2003 . - xxiii, 335 páginas : diagramas, tablas ; 25 cm.
ISBN : 978-84-7978-539-0 Idioma : Español (spa)
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